[알배기 나박물김치] 시원한 청량감 처음부터 끝까지 시원하고 맛있어요 | Nabak Kimchi (Water Kimchi)
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- Опубліковано 11 лип 2024
- [재료 (Ingredients)]
알배기배추 970g / 970g Kimchi Cabbage
미나리 130g / 130g Dropwort (Minari)
무 1.2kg / 1.2kg Radish
배 1개 / 1 Pear
양파 반개 / 1/2 Onion
통마늘 12개 / 12 Garlics
청양고추 7개 / 7 Chili Pepper
생강 20g / 20g Gingers
쪽파 20g / 20g Green Onion
건고추 15개 / 15 Dried Chili Pepper
굵은소금 3숟갈 / 3Tbsp Coarse Salt
[양념 (Seasoning)]
물 4L / 4L Water
새우젓 2숟갈 / 2Tbsp Salted Shrimp
찹쌀가루 2숟갈 / 2Tbsp Glutinous Rice Flour
매실액 100ml / 100ml Plum Syrup
까나리액젓 100ml / 100ml Fish Sauce
신화당 반작은술 / 1/2tsp Saccharin
소금 3숟갈 / 3Tbsp Salt
🥢 사용된 컵 용량은 200ml 입니다!
🥢 1숟갈은 일반 밥숟가락과 같은 크기입니다!
0:00 메뉴소개
0:18 재료소개
2:06 배추와 무 썰기
2:46 배추와 무 절이기
3:42 재료 썰어주기
4:39 양념 갈아주기
6:37 찹쌀풀 만들기
7:56 김치국물 만들기
10:48 물붓고 마무리
11:27 보관방법과 인사
#물김치 #나박김치 #알배기 - Навчання та стиль
엄마손은 초보자들에게도 귀에 속~~옥
들어오게 계량표시
까지 겯들여주니까
좋습니다 👍👍👍
조금 있다가 한번해봐야 겠네요 시원하고 맛나게 보여요 좋은영상 감사합니다
차분하니 설명을 잘해주시네요
잘보고 배웠습니다 고맙습니다!
시원하고
넘 맛나보여요~ㅎㅎ
감사합니다~^♡^
엄마의손맛 자주이용하는데 오늘도 잘 배워감니다 감사함니다
엄마의 손맛 넘 좋아요
요리수업 아주 잘 받고 식탁이 윤택해졌어요
넘 감사드립니다^^~~
맛 있어보여요 저도 담아야 겠어요
나박김치 넘 맛있습니다 감사합니다~^^
항상 잘 보고 있어요ᆢ알려주신 그대로 물김치 담갔더니 넘 맛있어요ᆢ감사합니다
엄마답게 손맛도 가미한 나박김치
너무맛있겠네요.이번설에꼭 그데로담아보려합니다.
엄마다운 손도어쩜그리도 맛있는 손통통하얗고 깨끗하고 재료손질도 깔끔하게 최고입니다.
엄마손맛최고예요.
동치미 잘배워갑니다 항상 감사해요 그리고 지루하지않게 해주셔서좋아요~^^
맛있겠네용 나박김치 따라해보겠습니다
방금 담았는데 맛있게
잘 됐어요~~
감사합니다.
우와~침이 나와요 감사~~
감사해요
빛깔도 좋고
아주 맛있어보이네요♡
정말 지극한정성으로 맛있게도
담으십니다 색상도 너무나도예
쁘십니다 늘 감사를드립니다
행복하시고건강하세요🙏
좋은 정보 감사합니다.
너무너무 맛있것다.
항상 응원합니다.
아주 상세하게
최고 👍 👍 👍
항상 잘 보고 있습니다
성의있게 설명해주셔서 많이 도움되고 있습니다
이 번에 또 나막배추물김치 잘 배워습니다
감사합니다
선생님 정성껏해서 맞있겠어요 이번 설 그렇게 하야겠네요 감사합니다
저도 이번 추석엔 해볼라구요
맛있겠네요
건강하세요😊
아이구 맛있게 담궈보고 싶어요 침샘 꼴깍!!
맛있어보이네요 해볼만함니다~~~^^
최고이십니다!!!
나박짐치맛있게먹'겠읍니다감사합니다
잘배웠습니다 맛있겠네요 감사합니다 ~^^
너~무 맛나보여요
꼬옥 맹글어 볼께요~♡
이번내시피 보고따라서 잘배워갑니다 감사했요
어쩜설명도차분히잘해주시는지감사드림니다좋은일많이많이있으시길
넘잘 보았습니다~
추석 물김치 담아야겠네요~^^
엄마손맛님 나박김치 레시피 감사합니다.
구정에 담그어서 맛있게 먹을께요,
저도 나박김치 맛있게 담그는데 레시피가 달라서 해보려구요~~
이 영상보고 따라했는데 제가 만든게 맞나 싶을정도로 너무나 맛있어요.
그래서 가족들 나눠주고 또 만들려구요.
감사합니다 🙏
방금 담았네요ㆍ레시피대로 히니 간단하게 성공했어요ᆢ
한번 해봐야겠어요
감사합니다 ^^
맜있을거 같아요.
물김치 잘 배웠습니다
쉽고간편하니
너무나귀에쏙들어와요
감사합니다
감사합니다 잘보고 갑니다 수고하셨습니다
.오늘 담아서 먹어야 겠네요
음식만드시는 손이 고와서 음식맛이 더 맛있어 보여요.
잘배웠습니다 담으려고 배추사다놨어요 고맙습니다.
좋은매뉴매우감사드립니다.~~^^
나박김치. 잘배워갑니다. 자상하게. 설명하셔서. 감사합니다
여름 동김치랑 나박김치 정말 잘 배워습니다~!!
감사합니다
요번 구정때 해봐야겠네요 ㅎ
맛있게 해먹겠읍니다~~
조도 함 해봐야 겠어요 감사합니다
요리하면 엄마의 손맛을 찾아보고 배웁니다 감사합니다
엄마의손맛님 따라해볼께요 쉽게가르처 주셔서감사합니다...
감사합니다
이번설에는 저도한번 담그보렴니다
덕분입니다 감사합니다 빛나는~^^ 멋진 인생되십쇼 ~^^
맛있겠네요
제가 선생님 하시는 그대로 담갔는데 넘 맛있어요
모두들 맛있다고 해서 언니한테도 동영상 공유하고 구독 눌렀답니다
감사합니다
감사합니다 나박김치 처음으로했어요 친정엄마가 늘 만들어주셨는데 다시는 못먹는줄알았어요 감사합니다^^
한번해볼게용화이팅🤗😌
재료소개때 쪽파가없었는데 갑자기 ㅋㅋㅋ 늘 감사히 시청하고있어요 감사해요
선생님 은. 음식 잘하시는 데. 어쩜. 손도 이쁘시고. 꼼꼼하게. 자세하게. 설명 잘해주셔서 감사합니다 선생님. 언제나 건강하시고 좋은 일만 가득하시길 바랍니다. 고마워요 😄
동영상. 잘보았어요. 감사합니다
오늘은 고구마 한 상자 구매하면서 물김치를 담궈서 먹으려고 선생님 레시피를 두번 열심히 보면서 따라해봅니다! 저는 선생님 레시피가 쩰~따라하기 쉽고 맛도 보장하니 물김치는 언제나 따라해서 실패가 없었습니다!늘~감사드립니다!건강하세요🤗🙆♀️👍
매일매일감사합니다
선생님 넘맛있겠서요
몸이 안좋아서 입맛이 없었는데 물김치에 밥 한숫가락 넣어서 먹고 싶네요 재료 사러 가야겠서요
나박김치 너무 좋아하는데 영상보고 나박김치 도전해 보려구요..
맛있게 잘 만들 수 있을꺼 같에요.
나박김치 도전!!
잘 배웠습니다꼭 한번 담아보겠습니다
물김치 맛있겠어요
시원하고 맛나겠어요
혼자사는 홀아비도 알기 쉽게 설명해 주니 참 좋네요
너무 잘 하십니다~
맛닜게 담가보겠습니다.
생님ㅡㅡ감보고갑니다
감사ㅡㅡ말씀도이쁘게하셔서
넘조아용 생님짱
감사합니다
함해봐야겠어요
쌤~짱!!!
자세히 설명해 주셔서, 감사합니다..
항상 엄마의 손맛 잘보고 있습니다
차분차분히 설명도 잘해주시고 진심이담긴
성품이신거 같아
완전 팬입니다
항상 응원합니다
선생님 조근조근 설명도 잘해주시고 맛있는 물김치 담그는법 가르쳐주셔서 감사합니다.
명절 나박김치담가야겠네요. 감사합니다.
맛있겠네요
감사드립니다~
잘배읍니다~
너무 잘봤습니다 항상 잘 너무 잘보고 있습니다
음식못하는 사람들도 이해가 잘가도록 설명을 잘 해주시니까 편하게 따라할수 있을거 같아요 맛깔스러운 음식 감사해요
6ㅡ336
당신이 음식을 못하는군요 많이 배우시길~~
잘보아습니다ㆍ고마워요~~
레시피 깔금하고
제일 인것 같아요
늘 구독 시청 합니다
봄철입맛없음 국수말아먹어도 맛있겠네요
잘 배워습니다
최곱니다 감사 합니다
최고~♡~
오늘저도
물김치
도전해밨습니다.
항상
잘
보고.배우고 있습니다^^
와 너무 맛있어 보여요 시원 물김치 반찬이 없는날 간단히 먹기 좋겄어요 인생 물김치네요👍👍❤❤
축복을 빕니다
감사합니다잘배우고맛나게
자상하게가르키주네요 감사합니다
@@user-oi7sq5cs4r?
꼭따라해보려고요
하하 지금 장봐서 선생님 말씀대로 만들었습니당... 엄청 맛있게 되었어요..
선생님 감사히 잘 먹을께요~~~^^
좋아요 😀
감사해요.
추석엔 쌤 나박김치를 담가야겠어요~~^^고추가루대신 생고추를 갈아넣네요? 항상 거추가루 채에내려서 했는데 ~~~^^항상 감사합니다 ~~♡
요리선생님중 최고 따라해보니까 다맛나요
최고입니다
항상감사 합니다
always the best
먹고싶어요
감사합니다 ❤️
알뜰하시네요
요리를 손쉽게 너무잘~하세요
신화당안넣어도 맛있을거같아요 익으면 시원하고맛있을거같아요 감사합니다
구독 좋아요 잘눌렀어요
레시피 참고해서 만들었는데 너무 맛있게 잘 되어서 친정집에도 나눠드렸는데 너무 맛나다고 다들 말씀하시네요. 고맙습니다~~^^
ㅈ
감사합니다
내가본중에선 제일 맛있게 됩