CARA BUAT BROWNIES COOKIES PALING CRUNCHY 2020!!!
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- RESEPI BROWNIES COOKIES SUPER CRUNCHY
720G dark choc beryls
160G butter
400G gula icing (jika tak nak manis sgt, boleh kurangkan gula)
6 biji telur gred A
200 Gram tepung gandum
2 penutup esen vanila
Cara-cara penyediaan :
Sila rujuk video 😘
Nota :
1. Semasa kacau tepung sila kacau half-half sebab nak kekalkan teksture kedut.
2. Sebelum bakar brownies, panaskan oven selama 10 minit. Bakar pada suhu 150c selama 20 minit bergantung kepada oven masing-masing.
3. Untuk permulaan, korang boleh cuba buat half daripada resepi nie.
Selamat mencuba..
Dah cuba sila share pengalaman korang kat komen ya.
................................................................................................
Facebook : / waniey.nazs
Page : / browniesbiteshq
Instagram : / wanieynazs
Instagram : / browniesbiteshq
..................................................................................................
Music : breathe slow
Musian : Rook1e
#brownies #browniescookies #browniescrunchy
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
Resepi nie dapat lebih kurang 588 pcs
Saya nak tanya awak guna macaroon mat ni silicone ke? Okay ke kalau masuk dlm oven?
@@ekynsephiasephia5268 ya sy guna macaron mat silicon..ok ja sy guna😊
Saya nak tanya brp gram tepung, gula icing & coklat coin tu
@@zurazamri7268 bahan² ada kat description..kat situ ada details😊
Baik..tkasih😀
Baru je try buat ni. Menjadi sgt.. Tapi sy buat separuh je dr sukatan original.. even though saya guna telur gred b. Luckily, cookies menjadi.. Tq ye sudi share resepi..
baru try buat, dah kurangkan gula tetap manis. banyak² vid, vid ni jugak yg yakin menjadi, yg lain tengok feedback banyak tak menjadi. alhamdulillah jadi, merekah cantik. cuma bila bakar last² dah tak merekah dah. mybe sebab lama sangat. oven saya 60L, macaroon mat saya beli 30holes×4, muat letak satu je. sekali bakar 30minit so dah makan berapa jam lama. mula² bakar 150° 20minit cookies jadi chewy& sedikit melekat kt mat. tambah 10minit baru crunchy& permukaan bawah licin. thankyou sis🥰 mintak halal resepi yaa❤❤❤
dan resepi sis ni saya bahagi 3, dapat hampir 200pcs❤
Manis gilerrr 400gm gula
Alhamdulillah menjadi sgt2..kedut semua helok..sy try buat spruh adunan.. lps adun...sy terap 2 keping dlu atas mold..Lpstu try setup suhu n masa..skli try..alhamdulillah trus mnjdi..Halalkan resepi ye..
Da try resepi ni sedap sgt tp manis, sy da krgkan 50g gula. Tgh fikir cner nk krgkan manis lg. Mmg menjadi 1st time buat, kedut n glowing sume helokkk. Tq sis.
Alhamdulillah saya buat jadiii, kedut pon Alhamdulillah jadii, sedap, crunchy... Saya kurangkan gula dlm 20g.. rasa dia just nice.
Alhamdulillah🥰 happy sy dengar bila buat menjadi..yes, nak kurangkan gula pun boleh😊
@@WanieyChannel terima kasihhh yaaa share resepinyaa...puas saya mencuba bnyak resepi dari youtube sebelum2 ni, tak sangka guna resepi sis menjadii.. even smpai my last tray pon biskut still jadi lawa! Paling saya tak sangka! Sedangkan resepi simple jee, takde pon bahan yg pelik2.. btw, saya buat half je dari resepi sis.
Highly recommended!
@@sitinorbayaningamar1924 Alhamdulillah, happynya sy🥰🥰🥰
@@sitinorbayaningamar1924 half resepi dapat berapa pcs ye?
@@nurulshahayuni7480 Hi Sis! Alamak tak kira pulalah exactly berapa pcs.. tapi kalau kira balang, dpt 4-5 balang yg size kecik tu.. lebih kurang lahh.. tapi saya try dengan half resepi tu actually sbb nak try je, takut tak jadi.. tapi alhamdulillah menjadi..silalah try sis. :)
Dah try , memang rangup..terima kasih atas perkongsian..semoga dimurahkan rezeki
Tq resepinya hari ni nak trylh semoga dipermudahkan...halalkan ya resepinya...
Ya sila try..sy halalkan😊
Alhamdulillah...memang menjadi suka sangat.. 😍😍😍
Tq...
@@nurwinahramli4625 Alhamdulillah..happy sy dgr🥰🥰
Tried 1/6 recipe with medium egg. baked at 160-170C for 10min only. Shiny crust and very tasty. Not too sweet. Yield around 100 pcs
Saya amek resepi puan ye...terima kasih ye
Ya baik..
Sama²😁
Assalammualaikum wbt mohon diizinkan menggunakan resepi ini ye. Untuk saya buaykan utk kegunaan sendiri. Muga Puan diberkati ilmu nya. Aamiin
Waalaikummusalam😊
Ya sy halalkan resepi ni..semoga dipermudahkan segala urusan..Aamiin🤲
Nice video..
Terima kasih😊
Terbaik laahh.. Semoga dmurahkan rezeki n dpanjangkn umo Dan bhagia dsamping kluarga
Terima kasih banyak resepi nya..
Saya tgh buat, menjadi...dark coklat+white coklat(sbb dark coklat tak ckp). Nanti nak try white coklat shja, gula blh krgkan sbb manis sgt. Tq utk resepi nya.
Alhamdulillah🥰ya boleh kurangkan gula..😁
Terima kasih kerana menonton..Jangan lupa SUBCRIBE untuk dapatkan video seterusnya😊
Alhamdulillah...tqvm resepinya...nanti kak try buat untuk anak2 sebab dorg suka sgt kek2 biskut semua tu...😊
Alhamdulillah..Boleh cuba resepi nie mudah & simple ja..Nnt share kat sini ya 😊
Waalaikumsalam terima kasih sahabat hati syg sudi berkongsi resepi
Nak tanya brownies cookies mmg lembut kat dalam ke.alhamdulillah dah buat .menjadi dgn cantik
Teksture dia ranggup..klu lembik lagi tu boleh masukkan dalam oven bakar dalam 5/10 minit mcm tu..
Alhamdulillah menjadi..seronok sy dengar🥰 terima kasih share pengalaman buat brownies cookies♥
Terima kasih kerana menonton..Jangan lupa SUBCRIBE dan tekan Notification untuk dapatkan video seterusnya😊
Korang nak cuba resepi brownies bites tengok sini 👇
ua-cam.com/video/enBnuaNsK6o/v-deo.html
Tq sis sudi kongsi ilmu, btw sya subscriber baru😅 dan saya nk tanya 1 soalan boleh? Kenapa first bakar nampak ok tapi bile kali kefua bakar browni x jadi😅😂
@@syazwanshukor7268 jgn biarkan doh lama kat luar..mcm sy, sy buat utk baked kali kedua, agak² masa dah habis baru piping utk second round😊
@@WanieyChannel kalau saya ni jenis lambat pipe camne?😭😵 sori banyak tanya😅
@@syazwanshukor7268 takpe..slow²😁
@@syazwanshukor7268 sama²😊
Nice video sis. Boleh sis ajar dalam next video, cara susun cookies dgn cepat ke dalam balang yg slim kurus yg tk muat masuk tangan? Kalau masuk cpt2, pecah pulak dan bersepah cookies. Kalau masuk slow2 lambat pulak, masa tu emas :)
Kalau tk pkai holes silicone tu bolekah?
Wow...Mantap resepinya 🤤👍 Nice Sharing sis😎👍
Boleh bagi detail berapa acuan tepung dgn gula aising x ?
Sis suhu 150 ye api atas n bawah. Sblm masuk dlm ketuhar brp minit kena panaskan dahulu n suhu ye
Ya suhu 150 api atas bawah.Panaskan oven selama 10 minit dulu 😉
Letak paling bawaj atau tengah sis
Akak kalau choc tu gune coklat masakan biase boleh ke? Jdi tak ?
Jadi je asalkan dark coklat and ikut resepi .
Ni tray buat la😄😄😄
assalamualaikum waniey....hy sis 🤗 x sangka sis ada channel msakan...nanti bleh la saya try resepi nie 😊✌️
chocolate coin tu kalo pakai milkchoc boleh ke
salam.. maaf tanye. gula aising tuu boleh tukar dgan gula perang kew?
bakar 2 tray serentak x perlu tukar2 posisi ye Puan..
Ada kena mengena ke dgn nur muhd
Maaf, sy try buat ni, ikut resipi ni, biase sy buat bahan yg lain same, gula je 240 dn coklat tu 480 utk resipi yg biasa guna, mnjdi, tdi sy try yg ni, cuma lupe tambahkan gula lagi, kalau gula kurang penyebab kedut xjdi ke.. Sbb tengah bakar skrg xjdik kedut dia
Ya klu gula kurang pun akn buat kurang kedut jugak..
@@WanieyChannel my bad😅... Redho je lah,salah sendiri 😅trluoe nk tambahkan gula, tpi rs okay sgt xmnis, just nice...
@@besamemucho2014 gula tu awak boleh kurangkan smpi 340 ja..kat description tu 400g kan..awak boleh buat 340g ja utk kurangkan manis..yg lain ikut ja resepi tu..oh ya satu lagi dark chocolate 700g ja..
@@WanieyChannel okay in shaa allah nnti sy Cuba lagi... Tq sis eaniey, smoga murah rezeki... Tq resipi nya, hallakan ye, sy nk buat niage,
@@besamemucho2014 ya baik..sy halalkan😁 semoga dipermudahkan segala urusan..Aamiin🤲
kalau x guna macaron mat acane x jd ke??
Klu pandai piping atas baking paper ok la..klu xmau buat bulat..buat dlm loyang petak..tpi kena bagi nipis la😊
Terima kasih kerana menonton..Jangan lupa SUBCRIBE untuk dapatkan video seterusnya😊
Salam nak tnya, 60L kelen munoz yg 48 holes agak2 muat x ya.. Bru nk cba.. Nk membeli bahan2🤣
Sis nk tanya mana nk cari macaron mat tu, silicone punya boleh pakai ke kat oven
Shopee rm3+
Maaf menganggu sis.. saya masak cookies buat dua lapisan dalam oven. boleh sy tahu knapa ye yg sy punya bila cookies dh masak yg bhgian atas je dia kedut.. yg bawah dia jd xcntik dn xkedut mcm yg atas
Normally, mmg mcm tu..sy pun jadi mcm tu..tapi takpe rasa dia ok kan😁
@@WanieyChannel ouh patut laa.. sy slalu duk pikir knapa la yg atas lawa yg bawah tak 😂😅 alhamdulillah sedap sangat2.. ni dh kali ketiga sy buat hehhe.. tqsm untk resepinya akak 💕🤗
@@BMNorFarahIdayuBintiNasir Alhamdulillah..dah jadi ya🥰🥰happynya✨✨
Sis xde sukatan pun
tekan je dkt more kt bwh tu keluar laa resepi
Badam tu nak kene bakar dulu tak ? Tq🤗
Tak perlu bakar sbb nnt nk masuk dlm oven jugak
Nie guna API atas bawah ke ??
Salam sis nak tanya kenapa saya punya cookies tak kedut ye
Guna telur gred apa ya
@@WanieyChannel saya guna gred c
@@badrinabadarudin2577 cuba tukar telur gred A..sbb brownies ni sensitif sikit😊
assalamualaikum boley bgi tips tak,tok bgi sama tebal cookies ni?
Waalaikummusalam..klu macaron mat yg color brown dia ada bulatan kat tengah tu kan..buat piping ikut bulatan tengah tu ja..nnt akan sama la😁
@@WanieyChannel oouhh paping tgh je laa yerr ..pastuh dia akn ikut bulatan besar plk ke??
Hi sis, tray coklat and hijau tu beli kt mana
Yg color coklat beli kat shopee murah..yg color biru beli kat kedai bakery..klu kdai bakery mahal la
@@WanieyChannel thankyou !! nanti sy try resepi sis ni nampak sedap
@@sarah-st4hh ok, cuba la😁 nnt share ya😉
Hi sis... Kalau Telur gred C kena pakai brp biji ye
Nak tanya ape nama tempat letak Brownies tu yaa
macaron mat
hai sis , kenapa sy punya leper ye tak kembang ?
sis guna kipas api atas je ? atau kipas api atas bawah ?
Api atas bawah
Choc coin tu guna yg milk atau dark choc ?. Butter tu unsalted butter atau salted butter?
Dark choc tu
Coklat tu masukan panas2 tau tunggu sejuk dlu ya?
dah cuba buat. guna 1/3 dr resepi. tp masa bakae guna oven INNOFOOD 25MINIT,150°C
Salam kak wani. nak tanya, kalau gula icing tukar pakai gula kastor boleh tak?
Wasalam..Tak boleh syg..Gula castor nie susah nak hncur cikit..Kalau gula icing senang larut..😊
@@WanieyChannel okay sis. terima kasih 👌
Boleh ganti brown suger ke?
Salam...sis kalau bauttercup Tu ganti dengan majerine boleh X🙏
Wasalam..boleh tapi kurang sedap sikit la😊
Assalamualaikum sis nk tnya klau nk buat untk mkn sendiri mksudnye sikit je bleh ke klau bahan tu kita bhagikan kpd dua cth klau yg 400g bhagikan jdi 200g😊😊
Waalaikummusalam..
Boleh😊 nk try dlu boleh halfkan bahan² tu..nak kurangkan gula pun boleh..dlm 50g boleh kurangkan gula😊 selamat mencuba😉
@@WanieyChannel ok sis tq🤗
Maaf ye...nak Tanya gula aising tu bape gram?? Tepung bape gram?? Telur bape biji?? Tak ada bgthu ke?? Atau saya yg Tak nmpk...
Hi.. saya nak tanya.. lepas dah siap bancuhan, kita kena rehatkan dalam 30 minit or kte boleh terus piping n bakar??
Sorry lambat reply, boleh terus piping ja sis😊
@@WanieyChannel thankyou 😊
@@yangfaridahz most welcome😊
sis maaf nak tanya coklat tu masuk kan panas2 ke
nk tny, klo tepung siap, perlu beli tepung adunan brownies @ adunan cookies
Salam sis .. bakar guna api atas bawah ke ?
Tak coba redvelvet brownies cookies sis ?
Dah try buat dah..
Buat video sis, saya ingin coba resepnya
@@erniummuibrahim3606 tunggu ya😁
Asskum...bole akk tnya tepung gandum atau tepung kek bole guna mna2 ye
Wasalam..Sy memang guna tepung gandum..Tak biasa guna lagi tepung kek 😊
@@WanieyChannelterima kasih adk wani😍
Sama² 😊
nk tanye..cookies ni crunchy or dia jadi chewy?? kalau saya nk tambah tepung jagung boleh tak.
Crunchy la sis..
salam sis, kalau pakai tepung biskut boleh ke?
Wasalam..sy x biasa guna tepung biskut..tepung biskut tu kembang x..klu kembang takut x jadi pulak..😊
Assalam..nk tanya..kalau gula aising tukar ke gula halus blh ke?
Wasalam..Sy rasa x sesuai sbb gula halus lmbt nk larut..Gula icing senang larut 😊
@@WanieyChannel oo ok2 trima ksihh
@@soljeon7154 sama² 😉
salam wanie, nak tanya klau tukar pada gula perang boleh x?
Wasalam..Sy pun tak pernah guna..Gula perang ia kasar sikit kan..Boleh la nk cuba..Klu dah cuba boleh share dgn sy pulak..😊
klau buat brownies biasa sye pkai gula perang tp untuk cookies x pernah cuba sbb rmai pkai icing ..takut lak nak cuba
@@shahfitrizulkifli4104 tu la klu bt brownies sy pun guna gula perang..Klu cookies sy x cuba lagi..Sy pn belajar jugak 😁
Masa mix tu xyh smpai kembang ke telurnye sis?
Oven brand ap?
Nak tanya ni guna oven milux berapa ml ye sis ?
Memang kena guna telur gred a ke?
Terima kasih bertanya,resepi nie mmg kena guna telur gred A sbb klu guna telur selain gred A teksture brownies kukis akan berubah 😊
Salam sis
Nak tanya
Klu gula icing tu tukar brown sugar halus boleh ke ?
i buat sendiri icing sugar=gula biasa 2 cawan agak2 + setengah sudu(agak2) tepung jagung
Asslam Kak..
Minta izin nk guna resepi akak. sbb tgok mmg crunchy punya compare yg lain fudgy sikit 😍 kawan mak saya request buat biskut ni and minta jual for raya. Boleh?
Wasalam..boleh²..silakan..akak halalkan😁 semoga dipermudahkan segala urusan♥
@@WanieyChannel Aamin.. InsyaAllah.. Terima Kasih Kak Waniey 😍
@@nana-hn5cr sama²😊
sis kalau sukatan guna measuring spoon tu macam mana
assalam sis oven jenama milux berapa liter?
Wasalam...100L
Macam mana nak bagi dia kembang ye? Dh 2 or 3 kali buat tapi biskut tak kembang
Awak buat ikut resepi ni ke
Terima kasih kerana menonton..Jangan lupa SUBCRIBE untuk dapatkan video seterusnya😊
X de masalah ye kalau bakar 2 layer ..
Bakar 20 min suhu 150 ke ?
Hi kak waniey nk tanya kalau kurangkan gula aising tu tkde beri kesan kpd rupa cookies kan? Ke ada?
hai, kurangkan sikit boleh la..Kakwanie kurangkan dlm 30g jugak la
@@WanieyChannel ok terima kasih kak waniey♥️
Assalamualaikum sis , adunan tepung gandum tu xperlu tambah serbuk penaik dah ke?
Waalaikummusalam..tak perlu tambah serbuk penaik dear..nnt dia akan naik sendiri😊
@@WanieyChannel Tq sis waniey💓
If xbuat double boil boleh? Masukka. Dlm microwave je
Ya boleh masukkan dlm microwave😊
Assalamualaikum sis, nak tnya telur tu kna pukul smpai kmbng ke?
Wasalam..sampai dia berbuih sikit ja..jgn kembang sgt 😄
@@WanieyChannel Ok sis waniey trimaksih ☺️ sbb sya buat tak kedut . Tpi ada lubang kcik2 😅
@@tyekae-one865 awk cuba resepi nie ke..klu awk ikut resepi nie awk jgn tukar telur gred lain tau..
@@WanieyChannel blum lg try sis punya resepi . Hehe . Tp sblum ni buat mmng tak kedut . Sukatan gula tu , manis sgt ke sis?
@@tyekae-one865 klu xnak manis boleh kurangkan gula..
Sis macam mana nak tahu ia dah masak ?
Kalau dh rangup tu ia dh masak la..Jika masih lembap lagi boleh masukkan dlm oven balik selama 5-10 minit, bergantung kpd kelembapan kukis td..Kena try & error la..😄
Assalamualaikum, saya minta izin ye, mohon halal resepi, nak buat berniaga, terima kasih banyak2🥰
Tako dobro izgleda
Tepung brp gm? Butter brp gm? Gula ising brp gm?
Resepi ada kat description..tengok kat description ya😊
Sis kalo masuk dua2 tray... yg tray plg atas akan cepat hangus ke?
Oven milux ni cepat panaskan sis. So suhu 150 mmg ok ye n x hangus
X hangus..Ok ja suhu tu..Klu ikutkan suhu asal 160 tp sy dh adjust suhu jadi 150 baru ok
Tq sis for sharing
hai sis kalau nk buat half mcm mana sukatan?
Assalam sis wanie.. Mohon halal resepi.. Nak buat niaga.. Selalu berapa pcs utk berapa rm? Wanie tahu x? 😁
Wasalam..ya sy halalkan..sekarang ni byk sgt persaingan..45pcs rm15 pun ada..tapi cadangan sy tgk dulu berapa modal kita..lpas tu bari mark up..harap membantu😘
X clear suara sis
Kenapa saya buat tak jd kedut? Huhu
assalam akk wanie resepi akk nie kalau sye nk minta kalau nk buat untuk bisnes bole ye kak..minta halal ye resepinya..
Wasalam..ya akak halalkan♥ semoga dipermudahkan segala urusan..Aamiin🤲
Kena on kipas tak sis bila bakar 2 tray sekali gus ?
Sy on kipas..Takut oven terlalu panas 😊
Waniey Channel maksud sy fan oven tu kena on ya ? Bukan maksud sy kipas syiling tau 😅
@@syafiqahborhan7624 ya kena on 😁
Waniey Channel ohh baiklah terima kasih sis.. okay tak oven milux tu sis ?
@@syafiqahborhan7624 sama²😄 ok ja..Mula² guna tu kena pandai adjust suhu & masa la 😉
😊
😊😊😊
Sis nak tnye , adunan ni dpt brapa pcs ye ?
Boleh dapat 5++ mcm tu😊
Salam sis minta halal kan resepi sis ni ya🤗
Sis bakar 2 tingkat tu guna kipas tak??
Ya sy guna kipas😊
@@WanieyChannel kalau oven Pensonic 23liter xde kipas,, menjadi tak ye cookies nye...biasa buat kek brownies je.. cookies Brownies xpernah try lagi
@@mawapapa4 boleh tpi takut masak x sekata..klu oven kecil boleh rasanya..kena pndai adjust suhu & masa la..selamat mencuba😊
sy nk tnye..knpe adunan prtama jd kedut....lpas tu da xjd kdut lg..😅
Cuba resepi ni ke
Akak why my cookies tak crack top 🥺
Saya cari sukatan untuk bahan2 sampai sekarang tak dapat 🫠 Kat video tak detail bahan2 ke saya yang juling 😵💫
tekan dkt more tu ada detail resepinya
Sy da buat sis, tapi kenapa ats bskut tuh tak ade pecah2
klu semua dh ikut step yg diajar..maybe suhu kena adjust la..buat suhu berapa..pakai oven brand apa
@@WanieyChannel tpkan sis psl suhubnila sy x reti sis
@@dakdakchubby7531 kena tgk oven jugak..klu oven kecil rendahkan suhu la..klu mcm dlm video ni sy guna oven 100l..kena try n error😊
Kalau oven 35L je berapa suhu sesuai ya
Cuba 130 😊
@@WanieyChannel Kalau oven 100L
Berapa suhu...boleh Ker masukkan 3tray sekali bakar
Salam..kat mana ya nak beli bentuk bulat tu??
wasalam...boleh beli kat shopee..kat shopee murah sikit drpd kat kedai..nama dia macaron mat..
@@WanieyChannel yg sis beli tu size besar,boleh je potong kan