Tips dan trik FUDGY SHINY BROWNIES tanpa mixer oven tangkring
Вставка
- Опубліковано 11 лют 2021
- resep fudgy shiny brownies
Bahan A :
40 ml minyak goreng (me : sanco )
50 gr margarin / butter ( me: bule band )
150 gr dcc/ coklat batang (me: colata)
Bahan B:
2 butir telur
135 gr gula pasir
1/4 sdt vanilli bubuk
Bahan c:
100 gr tepung terigu ( me: segitiga biru l
35 gr coklat bubuk ( pilih kualitas yang bagus ya) me: kiloan tp bagus
#fudgyshinybrownies
#haimomschannel
Dirumah saya ovennya tangkring, makanya saya ingin nyoba. Makasih resepnya. Sukses trus, Aamiin. 😊
Trimakasih resepnya🙏👍
Aku sdh coba resep nya..enakkkk banget. Terimakasih
Nyoba resep ini mantul tp kayanya kebanyakan coklatnya jd kaya mkn coklat aja😊
Mantap 👌
Resepx mantap
Aku dah buat enak bngat
Mkasih ya atas resepx👍👍
Iya sama sama yaa…
Terimakasih resepnya...
Wah bgus bgt hasilnya.. maaf bun mw tanya.. loyangnya uk brp y . .. sekalian pake coklat bubuk kiloannya nya merk
Apa.. trimksih atas jwbanya..
Kan sudah disebutkan di video bahwa loyang ukuran 20x10x4 cm mbak.
Diperhatikan yah kalau menonton video. Jangan diskip skip.
Uk.loyangnya 21 X 10 Bun..🙏
klu pk mikser boleh bun ?
klu pk oven pk apinya atas bwh .apa bwh aza ?
Bunda klo dijual kisaran harga berapa ya?
mf mu tya klu bikin bkn resep ini .sy prnh bikin tp tghnya msih leleh gtu knp ya...gk pk coklat dcc .
Bun pake otang merk apa ya?
Loyang nya ukrn brp ya kak
Djual berapa bund sgtu
Tanpa coklat byatang bialsa gak kak?
Nanti jd cake biasa kak.. gga bsa melted st brownies
Ini resep nya erlina liem ya bun?
Jawab dong bund biar semuany yg nnya d jual berapa bisa tau,biar makin d sukai Vido"lainny
Brsan praktek dan hitung hpp nya sy bun....ternyata hpp nya sampe 36 rb ( sesuai hrg bahan di tempat sy)....jd hrg jual nya bs 70 -75 rb bun (itungan gampang nya).
Coklat bubuk kiloanya merek apa ya mba?
Merek malaysia enak
Minyak goreng 40 ml itu berapa sendok makan ya?
4/5 sendok
. Enk yg di mixer apa yg di kocok biasa ya bde nya apa
Untuk kue ini di kocok mbk.. klo di mixer nnti mengembanh
Chocochipnya brp gr ?
Manggangnya kalau pakai oben listrik cuma sekali aja kak? 30 menit suhu 180°
Di rak atas,tengah atau bawah?
Bantu jawab ya, aku rak bawah 5mnt pertma suhu 200• lalu menit kedua dgnti suhu 160-170• slma 25mnt
Ka mohon dijawab , klo oven listrik pertamanya 180 dan kedua kalinya suhu brp brpa mnt
Klw bronis biasanya pake api kecil
Bantu jawab ya menit pertama 200• slama 5mnt, menit kedua ganti suhu 160-170 slm 25mnt
Ini beneran tanpa di kasih bikin powder bisa ngembang kk
Kue ini tidak mengembang kak.. memang padat teksturnya.. tp lembut
@@Berbagireseprumahan kk kalau pakai majicom bisa gk...
Beli almond nya itu biasanya dimana ya Bund?ditoko roti kira2 ada nggak?
Di toko bahan makanan (bahan untuk membuat roti/kue) banyak kok.
Makasih infonya ya Kak?
@@hibbanzarkasyichannel1722
Sama-sama dek
Kertasnya kl gaknsampe atas gmn yaa
Ngambilnya susah nanti kak..
Lubang oven ditutup atau dibuka bun?
Saya tutup mbk..
Kak kalau tepungnya pake kunci biru bisa gak?
Aku bantu jwb yah..bisa Bun ,pk tepung kunci biru
Bisa aja
Bun aku nyoba d atasnya gk pecah gitu jdi kya bolu panggang biasa knapa y bun ,pdahal bahannya sama
Mungkin karna gulanya blm larut betul kak
Loyang ukuran brp bun
21 x 10 cm mbk...
bun itu hsilnya tghnya kring gk meleleh sy prnh bikin resep lain tp knp yh tghnya meleleh udh di pnggang 35 mnit .di pnggang lg ttp leleh?
Kalau tidk suka melelh bisa pakai loyang yg lebar
Saya bikin udh do panggang hampir se jam kok bagian tengah msh basah ya?
Iya memang untuk bagian tengahnya begitu mbk... Lebih ke lumer di mulut
Klo mau ngga basah, tepungnya dibanyakin, coklatnya dikurangi, jdnya bukan brownies fudgy (basah/melted)
Namanya brownies fudgy ya kayak gitu.
Kalau yang kering namanya brownies cakey, kayak bolu.
Sama mbak aq juga tengah brownies ny basah. Jadi lumer gitu...sedap sihh apa memang macam itu yaa mbak??
@@atienchristine7397sy prnh bikin bkn resep ini mlh tghnya ky lava gtu ..pgn yg kring gmn y bun ?
Mb saya coba bkin tapi kok retak2 diatasnya yah knp mb tlong jwb
Sblum dioven coba glmbung2nya ditusuk pakai lidi tusuk kak,,
Klamaan ngoles2
ini cakey bukan fudgy, kalau fudgy butter nya lebih banyak dari ini
mau tekstur fudge/chewy atau cakey itu trgantung pengovenannya, resep ini jga bisa dibuat fudge,dn gsemua org suka tekstur fudge/chewy, krn disebagian org malah bikin cepet eneg.
@@anneanne7927 fudgy atau cakey dibedakan dari perbandingan butter, tepung, bubuk coklat dan coklat coin atau compound nya, misal fudgy brownies rasio butter dan coklat (bubuk & compound) harus lebih banyak dari tepung, sedangkan cakey brownies rasio butter dan coklat (bubuk atau compound) harus lebih sedikit dari tepung, agar lebih ngembang
@@anneanne7927 dari rasio bahan yg digunakan di video ini, lebih ke pembuatan cakey brownies bukan fudgy brownies, karena tepung lebih banyak dari butter dan coklat yg digunakan
Kak kalau tepungnya pake kunci biru bisa gak?
Kunci biru buat cookies
Bisa
Bagusnya segitiga biru (yang protein sedang) atau tepung serbaguna.