Pielmieni - Ukraińskie pierogi

Kuchnia Ukraińska Pielmieni
farsz mięsny
wieprzowina mielona na drobnym sicie 1.5kg
120g lodowatej wody
4 średnie cebulę I cztery ząbki czosnku (wszystko zmielić)
sól I pieprz do smaku
ciasto
1l kefiru, około 1,5kg mąki pszennej, 4 żółtka, 2 łyżki oleju, sól 2 łyżeczki.

[@izakurek5899]

Wyglądają przepysznie muszę sama zrobić pozdrawiam serdecznie 🧡🧡🧡dużo zdrowia życzę 🧡🧡🧡

[@sawomirmroz4669]

Ciekawy pomysł z przepisami z Ukrainy. Szybkiego powrotu do zdrowia życzę i pozdrawiam.

[@hannahanna1132]

Wyglądają smakowicie.Mam tylko obawy co do ciasta na kefirze, bowiem kiedyś zrobiłam je na maślance (ktoś polecał taki przepis) i niestety ciasto było tak lejące,że nie mogłam go rozwałkować.Nie pomagało dodawanie mąki.Miła ta Pani Nastia;)