ЗАДУШЕН ПАТЛАДЖАН

Здравейте, Приятели! Есенните зеленчуци за мен винаги са били особено вкусни! С интензивен и наситен вкус и аромат... Сякаш са събрали цялата енергия на отминалото Лято...Патладжанът е любимият ми зеленчук, при него няма средно положение- ястието или е Великолепно, или изобщо не става за ядене...
ПРОДУКТИ
Олио;
3-4 скилидки чесън;
2 /200 гр./ глави лук;
2-3 /200 гр./ моркова;
450 гр. пипер;
1 люта чушка;
Сол;
1 ч.л.Риган;
½ ч.л. Кимион;
1 ч.л. Червен пипер;
2 бр. /600 гр./ патладжан;
500 мл.смелени домати;
сол, риган,
1 с.л.захар /аз използвам Еритритол/.
Както винаги благодаря ви, че гледахте видеото!
Ще се радвам, ако го споделите с приятели и познати!
💛💛💛
Приятно хапване!
Последвайте ни в:
💙Фейсбук:
/ heltie.cooking
🧡Инстаграм:
www.instagram....
📖✏️Намерете и споделяйте рецепти в нашите фейсбук групи:
📙ЛЮБИМИТЕ РЕЦЕПТИ ⭐
/ 14716. .
📕Рецепти от прабаба, баба и мама
/ 32844. .
📗МЕКИЦА - Тестени рецепти😋😍
/ 25115. .
📘МАНДЖА - само български ястия🇧🇬
/ 45774. .
Royalty Free Music: www.bensound.com
License code: HO2KRTH39UCANOSY