Gangan Keladi (talas) Khas Banua Kalimantan

Gangan keladi atau sayur talas, gangan khas banjar, orang kalimantan pasti tidak asing lagi dengan gangan atau sayur keladi ini..
Gangannya bisa ditambah ikan haruan (gabus),, bagi yang gak suka ikan, cukup masak sayurnya aja yaa..
Bahan :
1. Keladi ( talas )
2. Sayur supan supan ( putri malu )
3. Pisang mentah
4. Kangkung air
5. Kemiri
6. Bawang merah
7. Serai
8. Tipakan (Jahe)
9. Kencur
10. Janar (Kunyit)
11. Asam kamal (Asam jawa)
Semoga bermanfaat selamat mencoba yaa..
#gangankeladi #sayurtalas#masak #masakanrumahan #masakannusantara #masakanindonesia #masakanberkuah #khaskalimantan #resepmasakan #caramasak #caramasaktalas#reseprumahan #masakankampung

[@dermawandermawan7818]

Bas nyaman banaaar kada melihat telinga lagi sdh

[@sugiatmogampong-6491]

Itu jenisny hidup di kali kecil trims

[@chesalchannel8564]

Asslamualaikum sahabat baru ku...semoga sukses selalu..slm kenal ya

[@noorellya5544]

Kaget wee ada kuceng wkwk

[@Samlah123]

Kalo pake gembili kayu yaman kada

[@auliamaghfiranx1676]

Sayur supan2 itu beda dengan putri malu(kada kawa dimasak/disayur) berduri,kalo supan2 kada beduri.