Costillar Wagyu al Asador por 5 Horas | Receta de Locos X el Asado
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Hoy preparamos un Costillar Wagyu al Asador por 5 horas. Un corte muy especial a fuego lento para ver como sale. Además preparamos una Entraña Trenzada y una Bruschetta de Morcilla Deluxe. ¡Más completo imposible! ¿Les gustaría probar?
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#costillar #wagyu #asador
RACING!!! Toda la vida!
De todas formas te perdono el comentario porque hace 20 años que vivo en el extranjero y la única forma de ver éstas exquisiteces que preparas es seguir viendo tu canal.
Me encanta la sinceridad con la que hacen las cosas, y cómo manejan el fuego y combinan sabores. Los mejores parrilleros. Saludos de México
Que grande el laucha diciendo un "PERO", gracias por la sinceridad.
@Wayne Jaxtyn omg
Ellos que notan la diferencia. Acá en Colombia en una fama de barrio, uno no consigue cortes así y no sabe de qué tipo de carne es.
Pero si entiendo cada tipo de carne se cocina diferente, dependiendo la raza, y quizá uno sin saber no lo hace como debe.
Dale rojo. Carajo
Laucha eres un tremendo asador todo lo que cocinas se ve exquisito ese costillar wagyu argentino se ve espectacular. Eres crack de la parrilla y como me gustaría probar todo lo que haces se ve delicioso y exquisito grande laucha. Yo prefiero el vino. Saludos desde pimentel Perú.
Independiente!!! , saludos desde El Salvador. 🇸🇻
el rojooo!! saludos desde malaga! vamos que estamos en todo el mundooo! cecilio pecho frio!
10:15 el mejor comentario, no quemen el ajo que para amargo ya está independiente
No me imagino el precio de ese costillar,, un manjar pero... Se vienen esos costillares al asador saludos desde punta arenas, Chile
Cada 200 gramos esta aprox 100 dls del mas alto marmoleo
Yo compré acá en Argentina el 1 de septiembre para el cumpleaños de mi hijo un costillar de 8 ,500 kg a 2600 pesos , nose como está de precio pero no me pareció caro
Es wagyu argentino o americano, no el tradicional de Japón ese está a 200 dólares el medio kilo, ese costillar de 15 kg tendría que haber pasado por la aduana si es del mármolado original sería 6 mil dólares
Che existe carne ,en eso pagos .?...
@@javiercarrizo258 aca hay wagyu
Ese Costillar es como los que salían en los PicaPiedras. Brutal 🔥
Aguante la Academiaaaaa y los asados. Saludos desde Chile 🇨🇱
Racing por el resto de la vidaaaa!!! Saludos desde México
Enhorabuena por las recetas son fabulosas!!! que bien os lo pasáis, saludos desde España de un miniyoutuber
Uff increíble se ve ese costillar y aguante La Academia!!
Espectacular Laucha, te sigo siempre desde España, y siempre con el Rojo dsd la cuna hasta el dia final.
Aguante Racing! Laucha amargo !
Como siempre sintéticos y sinceros. Me encantó el proceso.
Que costillar tan fabuloso Luciano se ve que te quedó excelente 👌 y delicioso 😋☺️☺️☺️☺️ saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽 cuídate mucho
Argentina...megusta. El. Tango. Me. Gusta. Que. Ustedes. Son. Emprendedores....y se. Ayudan.. .historias. Que. Inspiran....lo. Mejor. De. Argentina. Los. Asados. Ahí. La. Sacan. Del. Estadio....genial. Genial....con. Cariño. De. Costa. Rica...che.....
Exelenteeeeeee video que buennn costillar muy buena técnica muy claraaaa las explicaciones soy un seguidor de Locos por el Asado hace tiempo pero nunca había comentado nadaaa jajaja jajaja así que buenooo amigasoooo Saludos desde Córdoba Capital 👏 👏👏
Un gran saludo desde Asunción Py ! El costillar quedó de 10 me imagino lo que ha de ser la jugosidad, sabor y textura del corte !! Manjar !
Sos un crack Laucha!! Te sigo hace banda, saludos para todos ahí y aguante el Rojo!! 👹🇦🇹
Gracias Laucha y Seba, como siempre en todos tus vídeos un placer verlos preparando un asado, me gustaría saber donde conseguiste ĺos guantes rojos. Abrazo a toda la comunidad asadera
Que grande amigo👏 saludos desde Tucumán aguante el Santo Tucumano y el Rojo de Avellaneda
Wow... essa costela parece incrivelmente saborosa, Laucha voce é o cara, o mestre do assado!
Saludos desde Guayaquil - Ecuador che acá siempre hacemos tus recetas.
Laucha se me hace la boca agua saludos desde España.🇪🇸🇪🇸🇪🇸
No vi bien pero ese era un costillas #con9 huesos... no? Saludos desde chile CheLo cos por el asado, una Academia de cocina!
Es un Costillar de Wagyu Argentino de instagram.com/establecimientotatadios
Maravillosos experimentos en la parrilla. Los argentinos tienen suerte de tener una carne tan rica y ser tan guapos y chéveres. Luis de Quilmes. Saludos desde Argentina.
Cada vez que veo un video de LXA ME AGARRA TERRIBLE LIJA , Aguante el rojo
La
Totalmente, es ver un video de estos y terrible hambre y ganas de arrancar con un asado, Aguante el Rojo.
La Academia desde Colombia.
Excelente canal y buen vídeo, saludos desde Guayaquil-Ecuador 🍖🥩🍻
Madre mía que costillar, saludos desde Costa Rica !!
Wagyu tiene un sabor increíble. Abrazo desde Brasil, chicos.
Hola !! Cuando estuve en Rio grande do Sul ? Comi churrasco al espeto !! Con cebola ao forno ....Una Delicia !!! Jeje Abrazos desde La Plata Argentina
@@julio.n3390 en Rio Grande do Sul los chicos tienen mucha experiencia con los asados. Abrazos.
Sos un capo lucha,se ve genial y obviamente aguante el rojo!!!
RACING🙌🏻⚽️
Hoy te ganaste mi respeto laucha. Fuiste totalmente sincero luego de haber trabajado esa carne 5 horas, sos crack! igual hermosa pinta tiene eso, debe estar riquísimo! pero entiendo que buscaban otro nivel de sabor. Saludos.
Laucha Genio!!!!! Este Domingo Nos Chupamos Los Dedos En Casa Festejando El Aniversario De Bodas 🇦🇷💖💪
Laucha aprendí a hacer asados gracias a vos y tus videos, compartimos el mismo nombre y amor por el mismo club. Te mando un abrazo y aguante el Rojo!
Saludos de México, Laucha!
Mientras miraba como salió la trenza con romero, ajo, el sanguchito de morrón con morcilla: me babié todooo. Muy bueno. Felicitaciones.
racing y vino papaaaa , dejando el futbol de lado , laucha sos crack y todo el equipo tmbn
Pedís vino y copas no tenes bobo
Toma leche
@@marcohurtado5951 lo mataste
Exquisito Laucha!!!!!, los novillos de exportación de razas continentales nuestros, pesan igual a la misma edad. En pie pesan entre 500 a 600 kilos. Son Aberdeen Angus, Polled Hereford o Shorton y sus cruzas. Nuestro "paladar" nos hace comer animales más chicos de entre 350 kilos a 420 kilos, consumo especial. Pero los más pesados son exquisitos, más engordados a pasto solamente, claro tienen 2 a 3 años. Muchas gracias por tus recetas.
Es Wagyu Argentino de instagram.com/establecimientotatadios
@@juanespil366 Laucha dice en el video que los Wagyu pesan mucho más que las otras razas, solamente quería aclarar ese tema de los pesos, con respecto a las tradicionales razas continentales usadas en el País.
que grande laucha y toda la producción son unos capos
Laucha qué gusto que seas sincero con tu opinión. Ahora como sea la preparacion estuvo buensima! Saludos Locos desde México!
Los sigo hace 4 años y hace mucho no veo un capítulo entero sin adelantar nada. Hace mucho no explicaba tan bien el laucha! Muy bueno 👏🏻 igual hay q vender un riñón para comprar costillar wagyu jajaja saludos
Es Wagyu Argentino de instagram.com/establecimientotatadios
Felicitaciones al equipo de Locos... la filmación y edición del video es IMPRESIONANTE!
Aguante este canal y el Rey de copas 🇦🇹
La degustacionse bio muy pero muy deliciosa y el resultado final de esa carne muy rico.
La imperial IPA es lo mejor que hayyy!!!🤤
Peinaste muy bien la entraña con esa trenza, se nota, genial el vídeo.
"Esta de p...a madre" la sinceridad del Seba ja
Excelente tu programa.
Muchísimas gracias por todas las ideas.
Venite a Londres Provincia de Catamarca, Argentina.
saludos desde Madrid Laucha, grandes videos y recetas haces :)
Saludos desde Tucumán laucha. Ni el rojo ni la acadé, aguante el decano tucumano!!!
Hablame de perfección...🔥 que hermoso ese costillar papaaa😍
Me vuelvo loco!!!
Lo mejor fue el comentario de Seba en el min. 15:45... "está de p... madre" 🤣
Laucha soy de Venezuela, sigo tu canal y todos tus recetas son una locura.!! Muy buenas.!! Eres un tigre mi pana.!! Saludos.!!
Grande laucha, siempre te ví ahora más que veo que sos del Rey de copas , aguante el rojo.. Saldos desde tucuman
Sos un mago Laucha! Gracias por compartir tus conocimientos!!!
Laucha estaría bueno que den más información wagyu en Argentina, donde se crían, si se vende en el país, estaría bueno más información, desde ya muchas gracias, abrazo desde San juan
Hay algunos productores como Tata Dios, Barcos & Sons, Wagyu Argentino. Fíjate en los Instagram
De pelicula. Saludos desde veracruz mexico
Y yo en el laburo comiendo puchero 🤦🏻♂️ diomio
@@zeppeline21 jajajaja si hecho en el momento caliente si..jajaja pero frio y en el laburo..viendo este video... me hace ree maL amigo ajjajaja
Comer puchero es de ricos en Venezuela, o sea que acá SOS casi rico
@@zeppeline21 nada compite contra el asado.
@@facundo-8442 a ustedes les doy un año, para que comer "puchero" también sea de "ricos".
Uuuuu papá un buen puchero no se le niega a nadie🤩
Buongiorno a tutti....!!!Los sigo desde Italia, Los estimo y mi destresa de parrillero es gracias a Vos Laucha, Los tanos comen El costillar en el puchero imaginate 😂😂😂.Te digo la verdad soy de racing 😁 y para mi los colore no importan la parrilla une Los colores y crea Amistad les mando un gra abbraccio desde Piombino - Livorno Toscana. ❤️😎
Racing jaja, saludos desde México
INDEPENDIENTE HASTA EL JONCA!!! EN MI VIDA ELIJO LA GLORIA, NO EL FRACASO. Saludos!!!
Diablo rojo hasta la muerte lucha!. 😈🔴⚪🔴
Rey de copas 🏆
Que impresionante pedaso de carne, pero se ve muy sabroso, saludos desde el salvador.
Aguante Racing, excelente video lauchita 🥇🔥♥️
Ola laucha cuando ases unas mollejas y explica de sonde sale porfa desde bolivia saludos gracias a tus recetas aprendi a aser asados y a conocer diferentes cortes de carne
Vamos el rojoooo laucha querido
Hoy comí asado y me salió esto ! Saludos desde Mendoza 🇦🇷
Costillar de dinosaurio!! 👏🏻👏🏻🇦🇷🔥
Ya los extrañaba, saludosd desde México.
pero muchos, dicen lo mismo, esa carne waiu tiene mas publicidad (y precio) que sabrosura sabor gusto a carne, yo nunca lo probe, pero conozco mucha gente que probo incluso la importada de japón con el sello en restaurantes/parrillas de miami, mi jefe en reuniones de negocio, es un animal que no tiene que la carne no tiene fibra, la pones en la lengua y ya se desarme, pero no tiene gusto a nada, es como un pedazo de manteca, incluso la manteca tiene mas sabor a algo que la carne waiu, nos contó mi jefe, porque creen que en Argentina cuando la visitan lo primero que quieren probar es el asado, por el sabor de la carne ES UNICA
instagram.com/establecimientotatadios
Cómo habla pavada este payaso y su jefe, la dureza de la carne Argentina es lo peor, me hice vegetariano por comer tanta carne mala loco.
Lo rico que se ve esooo lauchaaaaa me agarro un hambreee.. saludos desde rosario...!!
El rey de copas, el papá de avellaneda INDEPENDIENTE 🇦🇹🇦🇹👑
El costillar un espectáculo 👏👏
Te gane con 9
viejo boludo aguante RACING
@@manteeakd5447wachin seguro que no tenes un combate x los colores, segui tomando chocolatada y respeta a los que saben.
Saludos desde México
10:16 Amango como el Rojo🤣
Que buen costillar y el trenzado muuuuy bueno
Primero Racing, después también!
Laucha sos tan lindo😍, excelente equipo,😊, saludos desde Paraguay, vecinos.
FUAAAA LAUCHA AI Q FUMAR ARTA YERVA PARÁ COMER TANTO JAJAJ SALUDOS DE CHILE A Y AGUANTE RACING
Groso Laucha! Esa sinceridad te distingue! Felicitaciones!
Independiente o racing? El JUNIOR DE BARRANQUILLA 🇨🇴
RACING PAPAAAA, no sabía qué eras pecho frío Laucha jaja
Laucha!!! Esta semana estaba viendo la serie de Netflix: reyes de la Barbacoa......más humo que Caruzo Lombardiiiii.
Aguante la casa de Locos!!!
Laucha yo pensé lo mismo probé un asado de tira wayu y lejos me quedo con el novillo argentino. Una por el precio y otra por el sabor. Saludos desde Chile.
Es Wagyu Argentino de instagram.com/establecimientotatadios
Llegue tempranooo, saludos desde Corrientes Laucha
Desde España, siempre Independiente.
Con el título que pusieron pensé que se venía un crossover con Mr wagyu 😂😂
Capo saludos desde colombia excelente canal
Dale Racing!!! (Pero no cerrés el canal, por favor)
SOS el más grande laucha no hay que discutir nada
el laucha: el quebracho blanco es el mejor
el perro: si si dame el tronquito capo que quiero jugar no inches... y apura el morfi..
Hola Laucha querido ! Me gustaría q pruebes prender fuegos con roble....seguro q ya lo probaste...pero estría bueno q lo hagas en video y des tus comentarios al respecto....das ya gracias y un abrazo grande para vos y todo el equipo
Independiente, REY DE COPAS LAUCHA!!!!!!!!!
Son lo mejores sin dudas ..
Nooo , cuándo pusieron el escudo de la mufademia, dije, chau costillar, ahora se quema o cae granizo !!!!
Aguante el Rojo !!!!
Jajajaj la cacademia
jajajaj ahora decilo sin silbar pedazo de amargo re cogido!!
Aguante Boca
Saludos desde Embarcación-Salta, Laucha querido. Son unos genios ❤️❤️
Que independiente ni racing? El Pirata Cordobes papá, Belgrano
Los mandamos a la b devuelta muertos!!
Independiente, Papá!!! Desde San Justo, La Matanza, toda la flia hincha y socia del único y verdadero Rey de Copas