【ENG SUB】MASAMITSU:Secret Tempura restaurant! Enjoy the invitation only restaurant's unique tempura.
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- Опубліковано 6 гру 2018
- MASAMITSU's address and the phone number are completely private. The hottest restaurant for the Tokyo gourmet scene. I was very lucky to have an introduction. Let me invite you to the exquisite tempura world.
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良いものに触れるこれが大人になることか。見てるだけで楽しいこんな料理初めて。自分もこんな世界に触れてみたい
大将のお話し、熱いですね。
お子さんの言葉にもグッときました。
楽しいと思えることを追求し、生業にして人に喜んでもらえるなんて、とても幸せなことじゃないかと思いました。
また、心から守りたいと思える家族からの愛情もあって、今のお店のカタチになっていることに一番感動しました。
料理も飽きのこない種類と組み立ては、オーナー自身が納得していれば、何でも有りかと思います。というか、このオーナーが魅力的で素晴らしいのだと感じます。
这集是我最近看的最精彩的一集，真的非常感谢
イッコーさんの動画について考えてみたら、話を楽しむための食事と食事自体を堪能する動画があるからこそ飽きずに楽しくみられるんだと思いました。
料理も動画も大作ですね！！
ありがとうございました！
素材への拘り、下拵え、揚げ方から提供まで、まさにプロの仕事、
ご馳走さまでした。
最初から最後まで、全てがメイン料理に見えました✨
天ぷらの前の前菜も、手抜きなく、
間に入る天ぷら以外の食事のタイミングや、シメの料理、本当に圧巻です☺️👍
いつか、こんなお店、行ける日があるのかな✨
夢ですね😊🌈
IKKOさんの動画を（料理）多分全部みてますが、繰り返し観てしまうのが、この動画と寿司万さんの動画なんです。何か自分も頑張らないと！と思ってしまいます。本日も夜勤明けカップ麺食べながら美味しい動画ご馳走様でした。
毎回美しい料理にうっとりしてしまいます。
死ぬまでにこんな素敵なお料理食べてみたい！
お疲れモードからの視聴… また元気を頂きました
ご馳走さまです。
サクサクっといい音しますね
やっぱイッコーさんが食べてる画が好き
いつもみてます。
本当にお店のよさを最大限に引き出す食べ方しますよね。
素晴らしい
これぞ真の料理人だ
ブログで拝見させていただいた雰囲気から全然安心出来ないかと感じていたら真逆の雰囲気でした。ブログのテロ感から迫ってくる動画予想していたら、逆に安心する空間に癒されるお店だと感じました。最後に語られた店主さんの静かな熱さがその背景にあるのかもしれませんね。
売れなきゃ終わり 違う ブレたら終わり 亭主の信念かっこいいです!!惚れました!!
料理も全て美味しそう!!
めっちゃ雰囲気がいい...本当にいつか行ってみたい
素晴らしい、お料理とお話。
感動です🥺
何時最後まで見てしまう‥話し方、人との会話のコミュニケーション、凄く吸収したくなる。
エビぞりから始まるスタート
素敵です✨😊
高評価不可避
いつもいい動画ありがとうございます
こういう人好きだなぁ。
不器用だけどすごく純粋で世間の基準じゃなくて自分の信念に正直。
根っからの職人さんですね！
大将の「料理が調理に変わってしまう」という言葉に納得しました。大将の”料理道”を貫いてください。僕はそんな大将を応援しています。
このチャンネルを見つけてよかったって心から思います。
やはり突き抜けてる人はみなさん楽しい方に進んでるね リアルな人柄が出てて好きです ＩＫＫＯさんもリアルで好きですｗｗ大切な話聞けて良かったです ありがとうございます
インスタでどんだけーってコメントしたの恥じる今日この頃ですｗｗ
ブログ読み終わってから来ました!美味しそうですー😭
素晴らしかったです。ありがとうございました
たこらいす こちらこそありがとうございました！
お料理が調理に変わってしまう
この言葉がすごく印象に残り、コメントしました。
会計も秘密ってオシャレっすねw
素直にカッコよかったっすw
海老のブリッジすげ〜
全てにおいて
食材と腕前に感謝の
お店ですね(^ ^)
店主の料理に対して絶対的な自信があるからこそのかっこいい考えだな
素晴らしい天麩羅ですね！
天麩羅が、食べたくなりましたよ！
素晴らしい料理とお話でした。
よく撮影許可してくれたね〜。美味そうとしか言えない。
美味いものを食べれる
お店の拘りが分かる
IKKOさんの動画で学びました
大将はお客様の表情で分かりますよね
満足されているのが
私もいつかこんなお店に行きたいです
天ぷらがしっかり揚げられてるから素晴らしい‼︎
良い店の影には、奥様の応援があるからこそ、ご主人も思いきった事も出来るんですね。
映像だけですが、とても気持ちの良いお店ですね！
貴重な体験をありがとうございました
調理ではなく料理、心に響きました
やー、圧巻！
お料理もお話も。
観てて気持ちが熱くなりました！
茄子の天ぷら、経験してみたーい🍆
ne co 茄子の天ぷらは本当に凄かったです
完全サプライズ
ここでお会計も秘密とは・・！紹介制ならではのお店と視聴者、どちらにとっても流石としか言えない演出。
ありがとうございます。
勉強になります。
大将さんの考え方かっこいい！
素晴らしいお店だ
素晴らしい！！🤤💕
食べ方にも清潔感ありますよね！
天ぷら屋さんとは思えないお店ですね。大将凄いです、調理と料理の違いとか
IKKOさんご馳走さまでした。
組織に合わずして個人で事業していく心構えがしっかりと出来てる方ですね。そんなまさみつさん。と言う印象を持ちました。
いわゆる一見さんお断りのお店だけど、大将さんがとても気さくで雰囲気良いなぁ。
あえて新規の人を入れにくい構造にすることによって、店の雰囲気を保っているんですね。
いつも楽しみに拝見しております。王道というより、枠にとらわれず、ただ基本はしっかりと。そんな雰囲気の料理ですね。作り手さんのメッセージ性が強く、とても魅力的に感じました。そんなお店に、カメラ入れさせてもらえるって、イッコーさんのスタイルが、やっぱり素敵なんですよね。作り手も共感する。イッコーさんも素敵な作り手。
ネットで手軽に情報収集できる時代ですが、わからないことは自分の目で舌で五感を使って、感動したいですよね。素敵な動画をいつもありがとうございます。
haman001 こちらこそいつもありがとうございます😊
あなたはUA-camR以上の人
愛してる
いつも貴重な動画を楽しく拝見させて頂いてます！ところで、山手線の新駅も決まったところで3周目考えていますか？
全てに魅せられます✨✨
上品な綾部
的確すぎて……
おそらく現在の綾部より収入も多い
kova man 吉本が持ってってるからなぁ...
今となっては中々ブラックな呼び名で草
天ぷら～🍴😋🍴Ikkoさん ラーメン、お寿司、焼き肉、観てる方を飽きさせないですね🎵😊🎶
テクニシャン✨😆✨
ほんとIKKOさんの動画は「行ってみたい！」になりますがこちらはなかなか難しいですねw
すみません久しぶりに観たこの巻で、
ふっと女性の会話が聞こえてきたんですが、この時に既に晋作さんは注目されてて話題のお店だったんですね❣️
最近過去のストーリーを見返して振り返る事にハマってます!!笑
Good luck 👍 💓
古典的江戸前と思いきや！！ 会員制美食倶楽部って雰囲気👏 多分・・・・ゆっくり出してると満腹中枢がカレーうどんまで受け入れられなくなるんでしょうね（笑） 一気に駆け抜ける洗練された『料理』 ありがとうございます。
こうゆう店の料理人はごまかしきかないから本当の料理人だど思う。
なんか天ぷらって天ぷらにできない食材はないんじゃない？って思えてきました！
後、天ぷらに日本酒、イッコ―さんから学びました。
鈴木慈幸 シャンパンやワインも合うみたいです笑
本日も素敵なお店をご紹介頂きありがとうございます😊
数ヶ月前から予約した天婦羅が今夜だったのに胃腸炎に…
悔しい気持ちを抱きながらこの動画を見て
更に心と胃が痛いです…😢笑
ゆずぽんず それは残念でしたね…
お大事に…！
@@IKKOSFILMS
いつもご丁寧にお返事頂きありがとうございます😌
これからも陰ながら応援させて頂きます🙇
天麩羅だと思ってました。
【一言でいうと「うめえ」】【「料理」が「調理」になっちゃう】今回は刺さるコメントが多くて良かった！今週も週末の愉しみ(【楽しみ】ではない)をikkoさん、ありがとう！！！！
どらごんすとーん こちらこそありがとうございます！
1品目から名刺がわりって、忘れないですよ〜インパクト強いです
めっちゃ美味そう
紙を敷いていないのに受け皿全く汚れていないのにめちゃくちゃ感動しました。。。羨ましい。
素晴らしいな。一生行けないだろうけど、行った気になった。と言うか自分にはまだ不相応だ。素晴らしいな。料理はやっぱロマンでいいんだな。
めちゃ美味しいですよ 😋😋
貴重ないい動画をありがとうございます！なかなか触れることの出来ない世界なのでとても楽しかったです。
ジューシーなナス、西京焼きの天ぷら、万願寺唐辛子のニンニクの芽を詰めたもの驚きの連続です。
大将の最後の「料理が調理に変わる」という言葉で涙が出ました。
本当にありがとうございますm(_ _)m
行きたいなあ〜〜
背負うもん背負ってやってるってカッコよすぎる、、、
という事は、
イッコーさんの紹介という事で、
お伺い出来ますかしら。
料理から調理に変わるって深いな〜
全部美味しいですよ！☺️
普通に生きてると知ることの出来ない世界ですね✨
日本の伝統的な料理は全て食べる人を楽しませ、満足させるような仕事が施されていますね。料理人は職人。自身の仕事を追求し続けるので日々変化、進化します。相性が合って付き合い始めるとそれは一生ものになります。サービスを受ける方も刺激を受けて互いに成長します。
「取材拒否の店」って特番ありますよね、寺門ジモンさんのやつ
これだけIKKOさんが映像化してたら、そのうちジモンさんに言われちゃいますよ
訴えてやる！って
Great 🎉🎉🎉🎉🎉
行きたいです！
再生リストで一気にみてるけど、一言で天麩羅っていっても色々あって奥深いな
熊本出身ですが天ぷらも良いですが揚げナスで食べても美味いですよ✨
出来ないし、自分は利益優先になっちゃうと思うけど、この考えは素晴らしいと思います。
ステキなEGOIST♪♪
大将めっちゃカッコイイ！
訪問難易度が高過ぎる。それで成立する商売の仕組みを知りたくなりますね。
料理からワードもセンス高いなぁ…
仕事って理想と現実のギャップは少なからずあると思いますが、この大将は自分の理想を現実にしてる。スゴイ。
Yes., i can understand now., ty subtittle 😂😂😂
Thank you very much. I will now add subtitles in your language, so please watch.
IKKOさん、すごすぎです❣️こんな夢のような世界、お店があったなんて🤭最初から最後まで夢の気分で見ることができました。一品、一品が完璧な作品で極上気分の休日になりました。ありがとうございまーす💕💕
ひめひめっち こちらこそ！
料理好きなのに、飲食店での仕事がなんか違うって思ってたんですけど
大将の料理が調理に変わるって言葉がすごい突き刺さりました。
えとっつEtotts
調理を軽んじたら料理も出来ないと思いますがね。その先に自分の料理があるんだと思います。
IKKOさんの動画観てると毎回思う。
幸せな家庭持とうって！
IKKOさんみたいにラブラブでいたいって！
バックミュージックでお金社会の音が聞こえてくるもん
素敵な料理人だ。
私じゃ見れない世界が見られて嬉しいです！ありがとうございます！
IKKOさん楽しそうでしたね！私も動画見ながらワクワクしました！
ほんとに全部美味しそうだけど特にナスの天ぷらが印象的でした✨
天ぷらのお店ってまだ行ったことないので挑戦してみたいです！
お相伴……🙏✨💕
貴重な投稿を有難うございます
お陰様で素晴らしい体験をさせて頂きました。
有難うございます🇯🇵m(_ _)m🇯🇵
こーゆー目の前で揚げてもらえる所に行きたい！
全く知らない世界だな～すごくワクワクする
いつか行ってみたい
夢のまた夢
糖質乳太さんがここまで食べた後にご飯大盛りとは…OTさんとの対決実現させましょう
「お料理」と「調理」の違い…
「お料理」の心を忘れずに取り組みたいと思いました。
器も見事ですね…
桜吹雪 5
こうゆう店いいなぁ〜
品数が多いけど 次が楽しみに また美味しいの繰り返しで食べれちゃうんでしょうね 最後のカレーも美味しそうでした☺️ 素敵な店👍😊
何故か大将の子供の話で泣きそうになった。いつもいい動画ありがとうございます。
ミートmeat 僕も泣きそうになりました
舞茸の食べた時の音はやばい。
和食って凄いです。
この店が凄いのかもすね笑