Çocukluğumuzun lezzeti muşmula turşusu nasıl yapılır ? Soğuk kış günlerinde nasıl da yerdik ama😍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 69

  • @elifgulsel1110
    @elifgulsel1110 3 місяці тому +2

    Ellerinize sağlık enfes görünüyor Seda hanım öncelikle bir Erzumlu olarak bu güzel tarifleri bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ederim sayfanızdaki birçok tarifi denedim ve çok memnun kaldım birebir tutan benim için gerçekten çok değerli tarifler yanlız ben denedim ama muşmulalar yumuşamadı nedendir acaba

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  2 місяці тому +1

      Çok teşekkür ederim muşmulalar çok hamken yaptıysanız tutmayabiliyor. Biraz oda ısısına alın yumuşacaktır inşallah.

  • @aytendag774
    @aytendag774 3 місяці тому +3

    Aradığım tarif çocukluğumun lezzeti. Erzurum da sanırım hep böyle yapılıyor du

  • @ertugrul9916
    @ertugrul9916 4 місяці тому +1

    Çok değerli hemşehrim eline emeğine sağlık bunu annem yapardı şimdi elime muşmula geçti daha sert olmamış bende kesinlikle bir Erzurum lu hemşehrim yapıyor diye baktım ki ilk sizin video çıktı beğendim abone oldum teşekkür için de yorum yapıyorum çünkü tarifinizle bende yaptım turşu mu bize 25 yıl sonra bu tarifi paylaştığıniz için çok ama çok teşekkürler ederim sağolun var olsun

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  4 місяці тому +1

      Can hemşehrim, çok teşekkür ederim. Erzurum’a ait bir çok değerli tarifi ve diğer tarifleri kanalımda bulabilirsiniz. Kolay gelsin size.

  • @nadidesonmez3419
    @nadidesonmez3419 2 роки тому +1

    Tarifiniz icin tesekkürler bende yapacagim inşALLAH

  • @hacerdartc9468
    @hacerdartc9468 2 роки тому +1

    Bilginizden faydalandım teşekkür ederim

  • @fatimetahirova5333
    @fatimetahirova5333 2 роки тому +1

    ellerinize saqliq bizde duz tökmuruk ezgil sirke derik suyu mermalad kimi olur

  • @tubanursahin5272
    @tubanursahin5272 2 роки тому +1

    Elinize sağlık, aradığım bir tarifti

  • @yagmuredakurt7384
    @yagmuredakurt7384 3 роки тому +1

    Muşmula turşusu ilk defa duyup denemiştim sayenizde ve çok sevdikkk

  • @yagmuredakurt7384
    @yagmuredakurt7384 3 роки тому +1

    Elinize sağlık

  • @TatlıSanatı
    @TatlıSanatı 3 роки тому +1

    Emeğine sağlık şahane olmuş

  • @albaykeles2923
    @albaykeles2923 Рік тому +1

    İsviçrede selemlar bizilari sicak su bazilari suguk su öneriyorsunuz bazilarida şekeri de suda kaynatiyor bazilarda şekeri direk kavonaza koyup su ekliyor sizce hangisi dogru teşekur ederim

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  Рік тому +1

      Hepsi aynı kapıya çıkıyor esasen. Ben videodaki gibi yapıyorum ve lezzetli oluyor. Deneyebilirsiniz

    • @nacibadur7197
      @nacibadur7197 8 місяців тому +1

      Şekeri koyunca içine ilave su yapınca erimiyor

  • @ayseilknur9897
    @ayseilknur9897 3 роки тому +1

    Bir başka tarifte kaynar su köyün diyor. Sorun şu ile ancak 3 ayda olurmuş doğru mu?

  • @yasemincakar573
    @yasemincakar573 3 роки тому +1

    İsmi turşu ama komposto tadında kokusu harika anacığım yapardı hemşehrimin ellerine sağlık

  • @yagmuredakurt7384
    @yagmuredakurt7384 3 роки тому +1

    Tariflerinizi severek yapıyorum

  • @nursemaçakmak
    @nursemaçakmak 3 роки тому +4

    Turşuyu açtım aşırı güzel olmuş ya ❤️

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому +1

      Afiyet olsun ellerinize emeğinize sağlık çok sevindim 😍

    • @nursemaçakmak
      @nursemaçakmak 3 роки тому

      @@Sedadanlezzetler herkes çok sevdi şimdi bi kavanoz daha kurucam ama yetmedi muşmula ağız kısmı biraz boş kaldı kavanozun sorun olmaz değil mi

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому

      Suyla tamamlayın bişey olmaz meran etmeyin.

    • @nursemaçakmak
      @nursemaçakmak 3 роки тому +1

      @@Sedadanlezzetler teşekkür ederim ❤️

  • @tarifimtarif
    @tarifimtarif 3 місяці тому +1

    Serbeti soguyunca mi ekliyoruz

  • @aysekerimoglu1191
    @aysekerimoglu1191 3 роки тому +1

    Sende hoşgeldin seda kızım beyeni yapmayı unutdum beyenimide yapdım 🌿

  • @aysekerimoglu1191
    @aysekerimoglu1191 3 роки тому +1

    İyi akşamlar seda hanım ikdefa izliyorum abone de olmuş yorunuyorum nereden katılıyorsun biz tongel deriz ilkdefada turşusunu duydum başarılar diliyorum cokda merakediyorum bulabilirsem yaparım İstanbul 👌⚘⚘⚘👌👌👌👋

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому +2

      Hayırlı akşamlar. Hoşgeldiniz kanalıma. Ben Erzurumluyum. Annem küçükken çok yapardı bizim oralarda çok yapılır. Mutlaka deneyin

  • @nursemaçakmak
    @nursemaçakmak 3 роки тому +1

    Erzurum’da havalar soğudu serin yerde saklayın demişsiniz serin bi odada mı dursun yoksa açık balkonda mı balkonum kapalı değil

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому +1

      Şimdilik balkon sıcağı yeterli olur. Ama daha soğuklar geldiğinde donduracak üşütecek kadar o turşuya zarar verir. Serin bir oda apartman merdiven başı vs daha uygun olabilir.

  • @yagmuredakurt7384
    @yagmuredakurt7384 3 роки тому +1

    Çok çok Güzel

  • @zehramustafa9304
    @zehramustafa9304 2 роки тому

    Olgunlasmis muşmula ile olurmu

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  2 роки тому

      Fazla olgunlaşmamış ise olabilir. Ama çok olgunlar ile olmuyor.

  • @sahane5663
    @sahane5663 3 роки тому +2

    🤩🤩🤩🤩

  • @zaferaksogut5438
    @zaferaksogut5438 Рік тому +1

  • @alibal858
    @alibal858 3 роки тому +2

    Merhaba. Muşmulalar olgunlaşmış mi olmalı acaba

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому +1

      Çok olgunlaşmasına gerek yok. Sert muşmula olmalı.

  • @ayseilknur9897
    @ayseilknur9897 3 роки тому

    Afedersiniz bir önceki yorumda telefonum.sorun şu diye dönüştürdüğü kelimeler soğuk su ile ancak 3 ayda olurmuş.
    Birde mUşmulalarin kuru olması mı gerekli.
    Tarifiniz için ok tesekkurler. Ilk defa deneyeceğim inşllah güzel olacak?

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому

      Ben suyu kaynar kullandım ama kaynarken dökmedim. Sadece sıcaktı. 3 ay değil 15-20 güne oluyor

  • @Mervevural750
    @Mervevural750 3 роки тому

    Musmulam geldi vidyoyla beraber yapıyorum 😂

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому

      Hadi bakalım afiyetle yiyin inşallah

    • @Mervevural750
      @Mervevural750 3 роки тому

      Turşuyu kurduk😂😋başka birşey olmuyormu musmuladan tatlı marmelat gibi şeyler 🤔

    • @Mervevural750
      @Mervevural750 3 роки тому

      @@Sedadanlezzetler inşallah sağlıkla sevdiklerinizle😍

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому

      Yok bildiğim kadarıyla. Turşu her şeyimiz 😀

    • @fatmakara4725
      @fatmakara4725 3 роки тому

      @@Sedadanlezzetler ben şuan pekmezini yapiyorum

  • @esraaras9801
    @esraaras9801 2 роки тому +1

    Ben yaptım acı oldu neden acaba?

    • @timurelf6625
      @timurelf6625 Рік тому

      Cok sıkı kapatman lazim kavankzun agzini hava almistir o o yuzden aci olmustur

  • @sametak5141
    @sametak5141 3 роки тому

    Selam iyi akşamlar suyu kaynarmi olacak tursunun

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 роки тому

      Aleyküm selam. Yok kaynar olmayacak. Kaynamış şeker erimiş ama soğumuş olmalı.