Σοκολατένιο Κέικ με Πετιμέζι (χωρίς ζάχαρη) | GoodLife by Gina
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Subscribe to my channel: bit.ly/33f7V28
Γεια σας αγαπημένοι μου! Στο σημερινό μας επεισόδιο θα φτιάξουμε τη δεύτερη πεντανόστιμη συνταγή που σας υποσχέθηκα, κέικ πετιμέζι με γεύση σοκολάτα!
Η σημερινή μας συνταγή είναι χορτοφαγική και χωρίς καθόλου ζάχαρη.
*Χορτοφαγικό (vegan) σημαίνει ότι όλα τα συστατικά είναι φυτικής προέλευσης.
Για το κέικ θα χρειαστούμε:
• 4 ασπράδια αυγών για τη μαρέγκα
• 250ml ελαιόλαδο ή 150 γρ. φυτικό βούτυρο + 100ml ελαιόλαδο
• 200 ml γάλα αμυγδάλου ή κάποιο άλλο φυτικό γάλα
• 1 ½ κούπα πετιμέζι
• 1 κ.γ. φυσική βανίλια
• 50 γρ. κακάο
• 3 κρόκους αυγών
• 2 κ.γ. baking powder
• 450 γρ. αλεύρι ολικής
• 300 γρ. μαύρη σοκολάτα
Χτυπάμε τα ασπράδια μας για να φτιάξουμε τη μαρέγκα και προσθέτουμε ένα - ένα τα υλικά μας χτυπώντας το μίγμα σιγά σιγά με το μίξερ μας. Πριν προσθέσουμε το αλεύρι σταματάμε το χτύπημα για να το κοσκινίσουμε. Μόλις τελειώσουμε με τα υλικά μας, λαδώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα μας για να μη μας κολλήσει το κέικ και το βάζουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για σαράντα λεπτά.
Είναι μία από τις αγαπημένες μου συνταγές που τη λατρεύουν τα παιδιά! Μη ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να ενεργοποιήσετε τις ειδοποιήσεις για να βλέπετε πρώτοι τα video που ανεβάζω. Κάντε εγγραφή στο newsletter του site μου goodlifebygina.gr γιατί θα έρθουν πολλές και όμορφες εκπλήξεις!
Αφράτο Κέικ με Πετιμέζι (χωρίς ζάχαρη) | GoodLife by Gina: • Αφράτο Κέικ με Πετιμέζ...
Εκδρομή σε Βιολογικό Αμπελώνα | GoodLife by Gina: • Εκδρομή σε Βιολογικό Α...
Instagram: / gina_alimonou
Website: www.goodlifeby...
#GoodlLifebyGina #GinaAlimonou
Δοκίμασα τη συνταγή! Ήταν άψογη !
Είμαστε πολύ τυχεροί που την μοιράστηκες μαζί μας 💗💗💗
Καλο Μηνα κυρια Τζινα να εχετε γεματο υγεια, αγαπη, θετικη σκεψη και φως✨️ Ολα σας τα βιντεο Εξαιρετικα!
Myron ευχαριστώ πολύ!! Να περασεις ενα όμορφο Σ/Κ! 💗
Εκπληκτική συνταγή φαίνεται♥️ Θα την δοκιμάσω 😋🥮
☺️ ❣️
Καλο μηνα Τζινα.Καλες γιορτες🎄🎄🎅.Παντα γλυκια και ηρεμη.Τελεια τα βιντεο σου.
☺️ ❣️
Καλησπέρα αγαπημενη, υπέροχη και όμορφη μου Τζινα. Σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγες που ανεβαζεις
Καλησπέρα Αντρέα! ☺️
Υπεροχο μου αρεσει πολυ το πετιμεζι. 😋😋👏👍💖
Καλό μήνα!!! Ευχαριστώ, πολύ ωραία συνταγή !!! Υπέροχο κέικ!!!
Καλό μήνα Τζίνααα 🎄 Θέλω να φτιάξουμε χριστουγέννιατικα πραγματάκια! Μου είχαν αρέσει τα βραχάκια σοκολάτας με πιπέρι που μας είχες κάνει κάποια στιγμή!!!
Ναι!! Θα φτιάξουμε!! 🍪🍪
Αφενός Τζίνα καλό μήνα αφετέρου ήθελα να σου πω ότι τα βίντεο σου είναι καταπληκτικά και ότι περιμένω και άλλες νόστιμες συνταγές
☺️ ❣️
Σε ευχαριστούμε πολύ…
Πάντα έχω πετιμέζι στο σπίτι..
Λόγο το ότι πρέπει την διατροφή μου
να την προσέχω να μην τρώγω
ζάχαρη ψάχνω τέτοιες συνταγές…
Τα φιλία μου από την όμορφη Κρήτη ❤❤❤
Ναι Τζίνα αλλά και η κουβερτούρα δεν έχει ζάχαρη? Ποιό το νόημα μετά να χρησιμοποιήσουμε πετιμέζι αντί για ζάχαρη?
Υπέροχη κυρία!!
❤️❤️
Ωμορφη πριγγηπεσα μου 💕💕🌹🌹🎄🍩καλό μηνα να έχεις παντα την παιδικότητα αυτη και νά μας μαθαινης την σωστη διατροφη παντα😘Μου θυμησες το πετιμέζι μας ..του τόπου μας μακαρι να το ειχαμε και εδω 😉Φιλακια την αγαπη μας για το ωραιο εργο που κανεις λουλουδι του Ταύγετου🦋🌺🌻🌾🌸👑🎄‼️‼️
Φιλάκια Μαρία!! ☺️ 💗 💗 💗 💗 💗 💗 💗 💗 💗
@@ginaalimonou7063 💕💕😘😘🎄💐🌅🌹🌹🌹🌹🌹
Καλό μήνα κοριτσαρα μου!!!!
Καλό μήνα Δ!! ☺️
Τζίνα μου καλησπέρα! Όταν αναμειγνύω κακάο raw με μπανάνα κ σφενδαμο η πετιμέζι είναι πραγματικά σα να τρώω γλυκό! Τελικά η ζάχαρη είναι όπως το λες...μάρκετινγκ! Τη φυσική βανιλια τη βρήκα στο βιολογικο χωριο σε εκχύλισμα...είναι βρωσιμη?
Μαρια φυσικά είναι βρωσιμη!
Καλο Μήνα Τζίνα ☃️. Σαφώς και θα την κάνω... Ευχαριστούμε... Τόσο αναλυτική η Επιτυχία σίγουρη🤗🤗😘😘.
☺️ ❣️ 💋
Αν δεν βάλω αυγά θα γίνει καλό καί σε πως μπορώ να τα αντικαταστήσω ευχαριστώ πολύ
Άριστη καλησπερα! Αντι για αυγα θα βαλεις 3κγ με 3 και μιση baking powder ( αντι για 2 που βαζω στη συνταγή με τα αυγά). Η γεύση του είναι σχεδόν ίδια απλως τρίβεται λιγο πιο εύκολα. Καλή επιτυχία
Καταπληκτικό κεικ
☺️ 😋
Αν το κάνω vegan γιατί νηστευω,θα πετύχει λες;;;;
Αννυ καλησπέρα! Ναι το δοκιμασα ειναι πολυ νοστιμο... Αντι για 2 κγ baiking powder βαζουμε 3κγ ή 3 1/2... Απλως τρίβεται (σπάει) πιο ευκολα αλλα η γευση ειναι σχεδόν ιδια! 💗 💗
@@ginaalimonou7063 Τζίνα καλησπέρα! Σε ρώτησα και στο προηγούμενο βίντεο με το άλλο κεικ με πετιμέζι,αλλά μαλλον δεν το ειδες και δεν απάντησες. Αν παραλειψουμε τ αυγά και απλά βάλουμε επιπλεον μπέικιν παουντερ πως θα βγει η ζύμη μετα; δεν θα είναι πολύ σφιχτό το μείγμα αφού θα έχουμε αφαιρέσει τα αυγά, αλλά τα στερεά υλικά θα παραμείνουν ιδια;
@@ngel-ast6756 Αngel καλησπέρα! Θα βαλεος 1κγ παραπανω baking powder και μπορεις να αυξησεις κατα 50γρ-70 γρ το αμυγδαλογαλα
Επισης να αυξησεις κατα 50γρ - 70γρ το αμυγδαλόγαλα για να εξισσοροπουνται τα στερεά και τα υγρα. 💗
@@ginaalimonou7063 Σ ευχαριστώ Τζίνα μου για την απάντηση! Χθες έφτιαξα το προηγούμενο κεικ με πετιμέζι που μας έδειξες με αυγά φυσικα. Πολύ ωραίο βγήκε, απλά θα το ήθελα ένα τσακ πιο γλυκό! Λέω την επόμενη φορά να προσθέσω λίγο μέλι ή πετιμέζι παραπανω😋
Τελειο τζινα
☺️ 💖
☺️ ❣️ 😋
@@ginaalimonou7063 ok
@@ginaalimonou7063 ok
Kalispera oraio to keik