Каждый день пеку, но этот отрывной пирог чаще всего! Уж очень вкусный, меняю начинки и каждый раз

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2023
  • Сегодня я к Вам с рецептом отрывного пирога с яблоками. Хотя готовить его можно не только с яблоками, например с вишней или любой другой ягодой. Тесто готовится быстро и не займет много Вашего времени. Сначала растопим 50 грамм сливочного масла.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
    МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
    **************************
    рецепт:
    молоко - 150 мл
    дрожжи "Haas" - 1 пачка
    сахар - 1,5 ст.л.
    яйцо - 1шт
    сметана - 1ст.л.
    сливочное масло - 50г
    соль - 1/2ч.л.
    мука - 320 - 350 г
    Начинка:
    яблоки - 3-4 шт
    сахар - для обвалки
    *************************************
    Я в других соц сетях:
    Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
    Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
    Я ВКонтакте: club108702356
    Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Я на youtube: / @kalninanatalia
    Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
    ****************************************
    Радуйте своих любимых и близких.
    Приятного аппетита!
    *****************************************
    Реклама ООО "Эд.Хаас", ИНН 7813274642 токен 2SDnjcgLfZa
    #пирог #калнинанаталья #рецепты #выпечка #пироготрывной

КОМЕНТАРІ • 322

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov 5 місяців тому +89

    Отрывной пирог выглядит как большой цветок. Красиво. Спасибо за отличный рецепт.

  • @user-fy6uj2kg3k
    @user-fy6uj2kg3k 5 місяців тому +79

    Как всегда, коротко, ясно, доступно, без лишних разговоров ❤

    • @natadenisenko9778
      @natadenisenko9778 5 місяців тому +1

      Если не брать во внимание рекламу практически в каждом видео!!!

  • @user-sq9cu3qd3p
    @user-sq9cu3qd3p 5 місяців тому +30

    Уже давно пеку такой отрывной пирог. Ну очень вкусно! Спасибо вам за простые и бюджетные рецепты.

  • @user-zl3op3fv3p
    @user-zl3op3fv3p 5 місяців тому +15

    Уже как только не пекла пирог с яблоками ,но так ещё не пекла - обязательно попробую. Спасибо.

  • @user-hk9zl1ct8d
    @user-hk9zl1ct8d 5 місяців тому +11

    Очень хорошая идея красивого пирога с любой начинкой, спасибо

  • @user-is8er1ze4g
    @user-is8er1ze4g 5 місяців тому +23

    Наталья, коротко и ясно. Нравятся ваши рецепты. И приятный голос. Спасибо.

  • @user-tk1nk2dq8r
    @user-tk1nk2dq8r 5 місяців тому +13

    У нас бабушка пекла такой пирог с павидлом в круглой сковороде, а в середину пирожки делала круглые. Красиво было и вкусно
    Увидела ваш пирог сразу бабулю вспомнила.

    • @user-iq4vc5wl6l
      @user-iq4vc5wl6l 5 місяців тому +5

      Вот-вот-вот. У нас всю жизнь пекли именно такой пирог,ТАК пекли.Круглыми колобками,с разной начинкой каждый, всё в кучке,все слеплено. И называли пирог "ПАПАШНИК". Не знаю, почему, откуда это название, но называли именно так:испеку ПАПАШНИК. Кто,может, слышал о таком названии? Или что-то есть подобное, рядом... Модет, это чисто бабушка моя придумала когда-то? (Бабушка 1901 года рождения). Но этот папАшник и я пеку до сих пор, то есть все в кучке в круглой сковороде.

  • @user-lv7ig3co4e
    @user-lv7ig3co4e 5 місяців тому +7

    Благодарю за новый и очень вкусный рецепт пирога. ❤

  • @marijarum
    @marijarum 5 місяців тому +18

    Оригинально! Кусочек яблока внутрь теста, это намного облегчает лепку, нигде ничего не протекает, как с вареньем. Я очень люблю яблоки с корицей, поэтому, когда буду делать, обязательно добавлю её в сахар. Замечательный рецепт! Спасибо! 😘😍

  • @user-qu5lf5mj5d
    @user-qu5lf5mj5d 5 місяців тому +4

    Спасибо 🎉 Как всегда коротко ясно и красиво ❤

  • @Larisa_Krasotka
    @Larisa_Krasotka 5 місяців тому +2

    Спасибо огромное, за простоту, за вкусноту, за удовольствие!!! 😍

  • @-Galina.
    @-Galina. 5 місяців тому +15

    Вспомнила бабушкин отрывной пирог - дружная семейка. Как же мы его любили. Уже давно сама бабушка, а вот дружную семейку почему-то не пеку своим внукам. Посмотрела на ваш пирог-цветок и решила испечь не отдельные пирожки, а как у вас - большим пирогом!

    • @user-wx5om9ix9j
      @user-wx5om9ix9j 5 місяців тому +3

      Мама моя тоже пекла дружник с повидлом из ссср- ровских жестянных банок, или с конфетами "подушечки")

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c 5 місяців тому

    Спасибо вам за простые и бюджетные рецепты.

  • @user-eh1cn2pr7e
    @user-eh1cn2pr7e 5 місяців тому +10

    👍отличный рецепт! Спасибо❤

  • @user-pl8nl1sr4r
    @user-pl8nl1sr4r 5 місяців тому +4

    Очень аппетитно! Какая красота! 😊

  • @user-hj9vl8gh5w
    @user-hj9vl8gh5w 5 місяців тому +9

    Благодарю за рецепт.очень необычная подача.Непременно воспользуюсь.❤❤❤

  • @user-qi1pr5qj3o
    @user-qi1pr5qj3o 5 місяців тому +7

    Спасибо огромное, Наталья! Ваши рецепты никого не оставят равнодушными. Всё просто, чётко, коротко и так вкусно! Всё после ваших видео-уроков хочется сразу попробовать, просто не возможно устоять! Здоровья и всех благ вашей семье❤

  • @user-we5hv3co5d
    @user-we5hv3co5d 5 місяців тому

    Большое спасибо за прекрасный рецепт!❤

  • @user-oq3uq5om6i
    @user-oq3uq5om6i 5 місяців тому

    Принимаю с уважением и благодарностью, всё во благо!!!

  • @galinaflausch6832
    @galinaflausch6832 5 місяців тому

    Здорово 👏 спасибо большое Наталья. Мне очень понравилась Ваша идея

  • @user-yj5nq3dt4c
    @user-yj5nq3dt4c 5 місяців тому

    Благодарю Вас Наталья.😊

  • @user-ik3wn9lx6z
    @user-ik3wn9lx6z 5 місяців тому +1

    Пирог поразил своей красотой простой спасибо солнышко ты супер!

  • @user-zg5cn4bb4e
    @user-zg5cn4bb4e 5 місяців тому +1

    Спасибо! Просто, доступно, бюджетно.

  • @user-uz8fv5if6l
    @user-uz8fv5if6l 5 місяців тому

    Красотень.И как просто.Спасибо

  • @user-ru6ub8rc2r
    @user-ru6ub8rc2r 5 місяців тому +5

    Спасибо за рецепт обязательно приготовлю😊

  • @user-lo3qb9hk1x
    @user-lo3qb9hk1x 5 місяців тому

    Благодарю за рецепт.

  • @user-fc5sl1uf1k
    @user-fc5sl1uf1k 5 місяців тому +1

    СПАСИБО ВАМ НАТАЛЬЯ❤❤❤

  • @SonmaksSonmaks-hf1ev
    @SonmaksSonmaks-hf1ev 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤очень оригинальное оформление и начинка супер !!! Просто и со вкусом!!!!СПАСИБО!

  • @user-pn1re1rz2q
    @user-pn1re1rz2q 5 місяців тому +2

    Здравия Наталья!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

  • @user-uy6hg3go4w
    @user-uy6hg3go4w 2 місяці тому

    Очень вкусный рецепт. Спасибо.❤

  • @user-vz3bc7zv2v
    @user-vz3bc7zv2v 5 місяців тому

    Прекрасный рецепт. Спасибо😊

  • @user-sb5hn2vp5j
    @user-sb5hn2vp5j 5 місяців тому

    Красота!!!!!!Идея отличная!!!!!

  • @user-pm7ym7dm5n
    @user-pm7ym7dm5n 5 місяців тому +13

    Спасибо за идею! Сделаю пирог сюрприз с разными начинками 🙂

  • @user-cx2si3gi8g
    @user-cx2si3gi8g 5 місяців тому +12

    Красивый👍 Делаю такой пирог, у меня он называется Ромашка. С разными начинками. Например, чередую - один с капустой, другой с мясом или с картошкой и с печёнкой. Разные варианты. Вот и гадаем, когда отрываем пирожок, с чем кому достанется😄
    А серединку всегда делаю круглую булочку. Если с яблочный пирог, то серединка с тёртым яблочком, с сахаром и корицей.

    • @user-fr2eu9ln6i
      @user-fr2eu9ln6i 5 місяців тому

      Подскажите пож мясо для начинки как готовите??

    • @user-fr2eu9ln6i
      @user-fr2eu9ln6i 5 місяців тому

      И печенку тоже

    • @user-cx2si3gi8g
      @user-cx2si3gi8g 5 місяців тому +4

      @@user-fr2eu9ln6i
      По разному делаю. Больше нравится из отварного мяса, сочнее получается начинка. Мясо через мясорубку + поджареный до лёгкой золотистости лук(я кладу много)+ немного бульона для бархатистости начинки. Можно добавить ещё яйца, или обжареный лук с морковью, это на ваш вкус. Чаще делаю просто мясо+лук+ бульон. Ну и соль, перец конечно. Да, можно 2-3 зубка чеснока к луку добавить.

    • @user-cx2si3gi8g
      @user-cx2si3gi8g 5 місяців тому +6

      @@user-fr2eu9ln6i
      Печёнку чаще беру куриную. Делаю так.
      Это запись из моего кулинарного дневника.
      Вкусная начинка для пирожков из куриной печени. Очень бюджетный вариант!
      150 гр куриной печени
      1 средняя луковица
      1 средняя морковь
      Отварной или тушёный рис, примерно полтора стакана
      25-30 гр сливочного масла
      Соль, перец по вкусу
      Печень измельчить в блендере на пульсирующем режиме, что бы были мелкие, но кусочки.
      Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.
      Лук обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла.
      К луку добавить натёртую морковь и обжарить до мягкости моркови. Добавить к овощам измельчённую печень и обжаривать всё вместе до готовности печени. В самом конце добавить соль, перец и сливочное масло.
      Это уже готовый вариант начинки. Но она будет гораздо вкуснее, если к этому количеству добавить примерно столько же готового риса. И объём увеличится в два раза.
      Этой начинки мне хватило на 16 больших пирожков!

    • @MariAlekseevna
      @MariAlekseevna 5 місяців тому +1

      Супер 👍

  • @user-wb5lh3rl7y
    @user-wb5lh3rl7y 5 місяців тому +3

    Ой , какой большой и вкусный.Возьму на заметку себе.👍👍

  • @elen976
    @elen976 5 місяців тому

    Умница! Спасибо большое, за рецепт!😊

  • @user-sf1ni6dm9p
    @user-sf1ni6dm9p 5 місяців тому

    Спасибо большое за рецепт!!!

  • @user-vz7pv2nd1d
    @user-vz7pv2nd1d 4 місяці тому +1

    Очень интересно,. Не догадалась я сама так на противне выложить в форме цветка. Спасибо большое вам, милая девочка.

  • @user-ze7hp6li9f
    @user-ze7hp6li9f 5 місяців тому

    Добрый день, Наталья спасибо за ваши рецепты❤❤❤.

  • @user-pj4bz5ic9d
    @user-pj4bz5ic9d 5 місяців тому +1

    Очень, вкусно выглядит, и 💕💕💕красиво, удобно, что начинка не потечёт, благодарю Вас

  • @user-hs7mx4nf1h
    @user-hs7mx4nf1h 5 місяців тому

    Спасибо, приготовлю обязательно.

  • @majareschetilo150
    @majareschetilo150 5 місяців тому +1

    Спасибо Наташа за рецепт, получился очень вкусный ❤❤

  • @user-hl1xk7ze6l
    @user-hl1xk7ze6l 5 місяців тому

    Интересная подача ! Благодарю за идею!

  • @user-sm3ff2mx6w
    @user-sm3ff2mx6w 2 місяці тому +1

    Красивый пирог!!! У нас такой пирог называется, сюрприз, он с двумя начинками. Длинные пирожки с капустой, а кругленькие с мясом, вкусно!!! Попробуйте, вдруг да понравится 😊👍

  • @user-be6hn4ke9p
    @user-be6hn4ke9p 5 місяців тому

    Умничка❤
    Благодарю за рецепт..для вдохновения как раз)

  • @user-nj4tg2ek1h
    @user-nj4tg2ek1h 5 місяців тому

    Спасибо, кратко, понятно.💥

  • @user-tm8qo8kd8u
    @user-tm8qo8kd8u 5 місяців тому +3

    Благодарю 😊❤

  • @user-gd5xt4op2w
    @user-gd5xt4op2w 4 місяці тому

    Красиво, просто и вкусно🤗💯💯💯

  • @user-jz5lr7kj2e
    @user-jz5lr7kj2e 5 місяців тому +1

    Пирог 🔥. Уже сохранила его в свою копилку рецептов!

  • @user-di4ml6ol6e
    @user-di4ml6ol6e 5 місяців тому

    Выглядит нарядно;) Спасибо большое!❤

  • @user-qb1uq1wq2v
    @user-qb1uq1wq2v 5 місяців тому +3

    Пирог очень интересный.

  • @user-nk9eq6pp9s
    @user-nk9eq6pp9s 5 місяців тому +1

    Как всегда, отлично ❤

  • @user-ll2kk6qy7f
    @user-ll2kk6qy7f 5 місяців тому

    Спасибо
    Красиво и вкусно🎉

  • @user-nx8fu7bh6p
    @user-nx8fu7bh6p 5 місяців тому

    Наташа вы умница спасибо

  • @user-ny7tt8iu6u
    @user-ny7tt8iu6u 5 місяців тому

    Спасибо, Наташа! Завтра испеку.

  • @mariyamariya2118
    @mariyamariya2118 5 місяців тому +1

    Отличный пирог? Спасибо за рецепт!

  • @user-dr1rq6mm1t
    @user-dr1rq6mm1t 5 місяців тому

    Отличный рецепт.

  • @user-ur8bi2bp7i
    @user-ur8bi2bp7i 5 місяців тому

    Красота..

  • @user-rc5ky6mt5i
    @user-rc5ky6mt5i 5 місяців тому

    Наверное, вкуснятина ❤

  • @user-ny1yz2hr3i
    @user-ny1yz2hr3i 5 місяців тому +7

    Наталочка, приємно дивитися, слухати, вчитися у такої молодесенької. Швидко, зрозуміло, смачно. Розумничка. Господь тобі в допомогу!!!

  • @metlebeliyev1222
    @metlebeliyev1222 5 місяців тому

    Спасибо за рецепт 👍 супер 👍

  • @user-br8zk1jy1w
    @user-br8zk1jy1w 4 місяці тому +2

    Очень вкусно, тесто замечательное 😊❤ Я сделала с капустой, тоже классно получилось, спасибо и удачи во всех рецептах. Вы СУПЕР!!!

  • @user-rv4oh4ft3w
    @user-rv4oh4ft3w 2 місяці тому

    Очень понравился, спасибо, попробую с сосиской.

  • @user-wp4rv6zh8s
    @user-wp4rv6zh8s 5 місяців тому

    Вы молодец, коротко, доходчиво , без всяких э́ээ, мэээ, спасибо, пирог очень красивый

  • @galina-mik8b9e5y
    @galina-mik8b9e5y 5 місяців тому

    ❤ спасибо большое за рецепт ❤

  • @olgatyrtyshnikova8366
    @olgatyrtyshnikova8366 5 місяців тому

    Благодарю,попробую

  • @karinabeautiful3778
    @karinabeautiful3778 5 місяців тому +3

    Спасибо, можно я добавлю ещё как я делаю😊,я делаю так же, только с разными начинками,например 5шт с яблоком,5 с творогом, 5 шт с повидлом и т.д и получается один пирог😊

  • @user-nm2ty7tg3q
    @user-nm2ty7tg3q 2 місяці тому

    Спасибо Наталья за рецептик , как всегда , всё ясненько,понятненько и вкусненько! ! ! Умничка !🌹🌹🌹

  • @user-nr9lq7ke7o
    @user-nr9lq7ke7o 5 місяців тому +1

    Спасибо, Наталья! Очень интересно, забавный способ порадовать семью, особенно деток)😅

  • @user-lv2gv7yr8b
    @user-lv2gv7yr8b 5 місяців тому +1

    Как всегда супер

  • @user-bc9cn5be8c
    @user-bc9cn5be8c 2 місяці тому

    Спасибо большое

  • @user-lj8nv5qx4c
    @user-lj8nv5qx4c 5 місяців тому

    Шикарно!!!😊

  • @user-qb8vz9gl4w
    @user-qb8vz9gl4w 5 місяців тому

    просто и вкусно

  • @GS-vq9uh
    @GS-vq9uh 5 місяців тому +1

    Красиво! Можно делать в круглой форме

  • @user-rn3ue6xw8m
    @user-rn3ue6xw8m 5 місяців тому

    Спасибо 😊

  • @krivtsov.danya7
    @krivtsov.danya7 5 місяців тому

    Самые лучшие рецепты😊

  • @user-if6fq6ix7b
    @user-if6fq6ix7b 5 місяців тому +2

    😊 вкусненько) надо попробовать приготовить! Наташа, поделитесь, что будите готовить на Новый год 🎄

  • @user-gu2pj8oo5n
    @user-gu2pj8oo5n 3 місяці тому +1

    Доброго времени! Наталья, огромное спасибо😊 за этот волшебный рецепт! Пирог получился очень вкусный, просто тает во рту, хочеться ещё и ещё кусочек😊. Семья очень довольна👍. Приятно наблюдать за Вашим творчеством! Успехом Вам и процветания! ❤

  • @user-gd8rn1dm8x
    @user-gd8rn1dm8x 5 місяців тому

    ❤❤❤Супер спасибо

  • @user-nq2pf6in1b
    @user-nq2pf6in1b 5 місяців тому

    😊 очень красивый пирог

  • @user-np6xz3kb6g
    @user-np6xz3kb6g 5 місяців тому +9

    Прекрасно! А я делаю по другому. Леплю маленькие пирожки с разными начинками и складываю в форму в два слоя. Главное,чтобы одинаковые начинки не были рядом. При разрезании получается очень прикольно

    • @user-ge3bm7gn2r
      @user-ge3bm7gn2r 5 місяців тому

      Очень интересная идея , а с какими именно начинками Вы делаете ? Можно использовать несладкие начинки ?

    • @user-jh9rc5sm3i
      @user-jh9rc5sm3i 5 місяців тому

      ​@@user-ge3bm7gn2rа почему нет? Какие нравится, такие и делайте..

    • @user-np6xz3kb6g
      @user-np6xz3kb6g 5 місяців тому +6

      @@user-ge3bm7gn2r Сладкие--творог,густое повидло,мак,яблоки,мак,курага, изюм,чернослив. Мясо,грибы,капуста,рыба. Всё по вашему вкусу,желанию и возможностям. Красиво смотрится даже с одной начинкой.

    • @user-fr2eu9ln6i
      @user-fr2eu9ln6i 5 місяців тому +3

      Поясните пож как это в два слоя пирожки в форму укладывать???

    • @user-np6xz3kb6g
      @user-np6xz3kb6g 5 місяців тому +5

      Леплю маленькие пирожки и укладываю в форму впритык друг к другу, а потом сверху таким же образом ещё один слой. Но пирожки размером с мелкое
      яйцо. Тесто дрожжевое и ещё будет подниматься.

  • @user-fh1df4lg9p
    @user-fh1df4lg9p 5 місяців тому

    Буду пробовать 👌

  • @user-po1mw6oe3i
    @user-po1mw6oe3i 5 місяців тому

    Спасибо❤

  • @user-mm9wz8uu7y
    @user-mm9wz8uu7y 5 місяців тому +2

    Это пушка 💣🔥👍🤤

  • @user-ss7lv5ye4i
    @user-ss7lv5ye4i 5 місяців тому

    Здравствуйте классно!!!

  • @user-qh9yb1gv9j
    @user-qh9yb1gv9j 5 місяців тому +1

    Классно!!!❤❤❤

  • @user-vf3gw4zv8v
    @user-vf3gw4zv8v 5 місяців тому

    Самый лучший кулинарный канал❤, как всегда коротко, ясно🎉и вкусно, пробовала несколько рецептов❤, всё получалось на 🍻ура, спасибо большое тёзка, удачи и здоровья❤.

  • @madammukash
    @madammukash 5 місяців тому +1

    Очень отлично 😅🎉

  • @Lin138
    @Lin138 5 місяців тому

    Пирог похож на солнышко 👍👍👍 , спасибо за рецепт

  • @user-kv6gl5mo5u
    @user-kv6gl5mo5u 5 місяців тому +1

    Спасибо

  • @Lousin755
    @Lousin755 5 місяців тому

    Очень интересный рецепт пирога, состоящего из пирожочков с долькой яблока. Возьму себе на заметку, когда-нибудь испеку.
    🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏

  • @user-nl2tq5qk1h
    @user-nl2tq5qk1h 5 місяців тому

    Замечательно 😊

  • @user-hs6zs3sl3b
    @user-hs6zs3sl3b 3 місяці тому +2

    Кожуру надо чистить ,а яблоки брать зелёные, они форму держут в тесте.👍🍏

  • @user-rn3ek4bg4m
    @user-rn3ek4bg4m 5 місяців тому +1

    ❤, спасибо

  • @sabinakarabaeva8644
    @sabinakarabaeva8644 5 місяців тому +1

    Здравствуйте Наталья превосходно приготовить на дрожжах тесто спасибо за рецепт 😂🎉😂🎉

  • @irinailin6027
    @irinailin6027 5 місяців тому

    Аппетитно ❤

  • @user-nd6ts6ux2y
    @user-nd6ts6ux2y 2 місяці тому

    😊спасибо

  • @user-di3qk8lw1p
    @user-di3qk8lw1p 5 місяців тому

    Спасибо дорогая моя помощница ❤😂🎉

  • @user-we2no3pd9b
    @user-we2no3pd9b 5 місяців тому

    Супер

  • @user-md1fj5kd3e
    @user-md1fj5kd3e 2 місяці тому

    ❤❤❤вкусняшка