Plăcinte foioase din: Făină,apă,sare.Мука,соль,вода.Alege varianta preferată:Cu şi fără ulei..

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 вер 2024
  • Самый простой рецепт вкусных плацинд:
    ТЕСТО:
    Вода - 250 мл.
    соль - 5 гр.
    мука- 400 гр.
    НАЧИНКА:
    творог+соль(по вкусу)+1 яйцо
    капуста (соль, перец по вкусу)
    тыква+сахар+2 ложки растительного масла.
    Смазать яйцом перед выпекания.
    В духовку на 25 мин.180 гр.C

КОМЕНТАРІ • 140

  • @charach6282
    @charach6282 2 роки тому +21

    Когда-то жила в Кишиневе, любовь к молдавской кухне осталась навсегда. Молдаванки замечательные хозяюшки, из ничего могут приготовить вкуснятину💐💐❤

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому +1

      Вы правы..Спосибо..❤️❤️❤️

    • @user-ru8jj8ps5j
      @user-ru8jj8ps5j 2 роки тому

      Mulțumim

    • @melodia5605
      @melodia5605 Рік тому +2

      @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 пожалуйста, сопровождайте ваши видеорецепты субтитрами на русском языке.

  • @airin6527
    @airin6527 3 роки тому +29

    Самые разные вкусняшки готовят из минимум продуктов наши женщины в Молдове хозяюшки . Спасибо за рецепты.

  • @mariacraciun7414
    @mariacraciun7414 Рік тому +1

    Doamne, nu cred ca as fi in stare sa fac asa niste foi de subtiri. Sunteti o adevărată specialistă, jos pălăria! Felicitări si Respect!

  • @rodicapopovschi2942
    @rodicapopovschi2942 3 роки тому +10

    Mulțumim mult! O explicație atât de clară și o voce atât de blândă și dulce!

  • @newlife9747
    @newlife9747 6 місяців тому

    Sunteți minunată, dragă doamnă, respect! Sănătate și numai bine vă doresc!❤
    Mulțumesc frumos pentru rețete, le salvez și mă apuc de plăcinte, tare ii plac soțului...😅

  • @vioricamihai5786
    @vioricamihai5786 Рік тому +1

    Doamne adevărată specialista 🌹🌹🌹

  • @marianaonofrei7479
    @marianaonofrei7479 10 місяців тому

    Foarte bune rețetele! Le-am încercat! Felicitări! Așteptăm o rețetă de post cu umplutură de pește! Mulțumesc! Doamne ajută!

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 3 роки тому +5

    Я знаю что мы вытирали с мокрыми руками и под полотенцы плацинты , а сейчас первый раз вижу чтобы в тарелки налили воды с маслом растительно , очень интересно надо попробовать век живи век учись

  • @elenapopescu8908
    @elenapopescu8908 Рік тому

    Arată foarte bine plăcintele, ❤😊 vă mulțumim pentru rețetă și explicatii.

  • @user-vg3cz9fz2w
    @user-vg3cz9fz2w Рік тому

    Bravo chiar ca bunica mea le faceti intindeti aluatul bine

  • @gabrielabutnarica1302
    @gabrielabutnarica1302 3 роки тому +2

    Sunteți o gospodină minunată!! FELICITĂRI și să ne dați cât mai multe rețete!!

  • @speranta5713
    @speranta5713 3 роки тому +3

    Multumesc frumos, imi plac toate ricetele dumnevoastra.🌼🌼🌼🌼🌼

  • @melaniaoliveira3979
    @melaniaoliveira3979 Рік тому

    D. Lidia, chiar acum o oră v-am descoperit dar mă lăsați fără cuvinte cu rețetele d-voastră extraordinare. Rețete simple , ușor de făcut, aspectuoase și cred că foarte bune. Vă mulțumesc

  • @dariagrusevscaia465
    @dariagrusevscaia465 Рік тому

    Doamne ce femeie sinceră și duioasa
    Așa dorește Dumnezeu să fim noi femeile ...
    Fiți binecuvântați de DOMNUL meu ISUS Hristos...amin

  • @mach2262
    @mach2262 2 роки тому +2

    Yummy! Thank you for sharing 🤩🥰🙏🏻

  • @mariaciolac6638
    @mariaciolac6638 2 роки тому

    Multumim frumos pentru receta! Astazi le-am copt. Sau primit super-delicioase si pufoase. Sanatate va doresc!!! Sunteti o gospodina minunata!

  • @user-sk3sq4fq6c
    @user-sk3sq4fq6c 9 місяців тому

    Мелодия инервязэ, вн рест тот е бине, браво

  • @alexandragutu4084
    @alexandragutu4084 3 роки тому +2

    Esti foarte amabilă,am privit cu drag,arată minunate placintelele.

  • @sergeyivanov2473
    @sergeyivanov2473 Рік тому

    Благодарю вас за ностальгю. Скучаю по молдавской кухни. Вспоминается покойная бабушка.

    • @s_girl1005
      @s_girl1005 9 місяців тому

      Моя мама тоже умела их готовить,т.к.папа родом из Молдовы 😊

  • @user-vw5qu6vp8k
    @user-vw5qu6vp8k 2 роки тому +1

    Умница, хозяюшка!!!!!!
    До чего же вкусные эти плэчинцели!!!

  • @stelianamina9099
    @stelianamina9099 2 роки тому

    Santeti fantastica,imi santeti asa de draga,iar retetele si sfaturile sant pe masura, complimente si mii de multumiri pt tot.Sanatate multa va doresc.💯💯💯😘

  • @tatianamaxim4950
    @tatianamaxim4950 2 роки тому

    Am făcut și eu chiar acum dar cu făină integrală bravo felicitări o zi bună

  • @dimaflorentino3676
    @dimaflorentino3676 3 роки тому +2

    Woauu ce bine arată 🥰
    Mulțumim pt rețetă 💖

  • @andreiiliescu999
    @andreiiliescu999 3 роки тому +9

    Привет с северного Приднестровья! Спасибо за ваши прекрасные рецепты!!!

  • @КатяКисничан
    @КатяКисничан 3 роки тому +3

    Привет из СПБ браво супер плэчинцеле здоровье вам

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  3 роки тому

      Катя, большое Вам спосибо..!!!Вам тоже много здоровья!

    • @КатяКисничан
      @КатяКисничан 3 роки тому +1

      Спасибо кяр ерь Ам фэкут 12 шт на рэмас нич Уна фоарте буне иулцумеск пентру. Рецетэ ши Видео фоарте Кларлэмуриць браво

    • @ЮлияБадражан
      @ЮлияБадражан 3 роки тому +1

      Привет большой из казахстана! Очень рада что увидела этот рецепт, давно не готовила ,а теперь ам сэ фак ,сэнэтате ши тот челе буне.

  • @oleacertova292
    @oleacertova292 2 роки тому

    Mulțumesc din tot sufletul, o reteta foarte așteptată..
    Aveți mîine de aur...

  • @user-cq3uf4mk4o
    @user-cq3uf4mk4o 2 роки тому +1

    Очень ловко и аккуратно

  • @ninabosog6532
    @ninabosog6532 2 роки тому

    Sunteți genială,mor de dragul dvd, felicitariiiii!💓💓💓👏👏👏😘☘️☘️☘️☘️

  • @ninaous6650
    @ninaous6650 2 роки тому +1

    Bravo

  • @2011MsMery
    @2011MsMery 2 роки тому +2

    Se aude o muzica buna ,pe fundal!2🙏❤

  • @rodicapopov6380
    @rodicapopov6380 Рік тому

    Multumesc doamna Lidia !

  • @Yours_KalinkaMalinka
    @Yours_KalinkaMalinka 3 роки тому +6

    У Вас взаимная любовь с кулинарией! Вы всё готовите великолепно! Напишите, пожалуйста, какую муку Вы используете для вытяжного теста?

  • @inapicaliova471
    @inapicaliova471 3 роки тому +1

    Foarte bine arata

  • @DVG17
    @DVG17 2 роки тому

    Perfecte!!! 🤤 chiar azi le fac!!! Mulțumim!!!

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому

      Cu drag❤️

    • @DVG17
      @DVG17 2 роки тому

      @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 au fost minunate și foarte rapide la pregătit. Dar am înțeles că pentru doi adulți și doi pici au ieșit puține))) îndată s-au terminat😁 mulțumim!!!

    • @corinadobrojan4827
      @corinadobrojan4827 2 роки тому

      @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 se pot si praji pe tigaie ?

  • @liudmilavrednic8586
    @liudmilavrednic8586 3 роки тому +2

    Placintele arata gustos si nu ma indoiesc ca sunt si delicioase. De mult timp cautam aceasta reteta. Va multumesc!

  • @lenutaconstantin9616
    @lenutaconstantin9616 2 роки тому

    Felicitări!

  • @chirachiralina3124
    @chirachiralina3124 7 місяців тому

    Foile acestea sunt geniale! Dar ce se poate face cu marginile?

  • @jannacharland2429
    @jannacharland2429 2 роки тому +2

    Vau ! Sunt superbe placintute ! Multumesc pentru receta,cu mult ulei la mine se rupe aluatu si nu stiu de ce...

    • @may4ka
      @may4ka 2 роки тому +1

      Unul din motive poate fi si calitatea fainii.Spun din propria experienta ,dar mai asteptam si alte recenzii

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому

      Calitatea făinii...eu fac aluatul cu faina ,, Makfa'"Consider că e cea mai bună..❤️💋👍

    • @tatianam769
      @tatianam769 2 роки тому

      Se mai poate rupe aluatul daca sarea nu este topita foarte bine in apa inainte de a adauga faina

  • @valentinavasilatii605
    @valentinavasilatii605 2 роки тому +1

    Спасибо огромное

  • @user-wt5gx9bn8b
    @user-wt5gx9bn8b 3 роки тому

    Браво!! Мулцумеск!!

  • @user-cf7gn1qw7w
    @user-cf7gn1qw7w 2 роки тому

    Супер.спасибо большое.

  •  2 роки тому

    Sen Gelmez Oldun - Faiq Agayev (English-Turkish Translation)--ua-cam.com/video/JpQTsQUnRI8/v-deo.html

  • @bogdana_borisovna
    @bogdana_borisovna 2 роки тому

    Спасибо чуть не захлебнулась в слюнях

  • @Vladciocoi9
    @Vladciocoi9 Рік тому

    Draga doamna Lidia,me.am pregatit azi..is can crude inauntru si uscatele,trebuia ulei Mai mult,CE am gresit😊

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 3 роки тому +3

    Капуста, творог, и тыква давно не делала с тыквой , надо делать обьезательно ( плацинты )

  • @landland2986
    @landland2986 2 роки тому +2

    Никогда не видел раньше что б жарили эти ынвыртите .вмегда в духовку или ын куптор.

  • @mariasarghe8635
    @mariasarghe8635 3 роки тому

    👍😍

  • @nicoletamihalcea8792
    @nicoletamihalcea8792 3 роки тому +1

    Foarte apetisante, ce făină folositi?

  • @lumimari5479
    @lumimari5479 3 роки тому

    👏👏👏

  • @VICOLFAM
    @VICOLFAM 3 роки тому +3

    Спасибо за рецепт!
    А что делаете с обрезками из теста, ведь не выбрасывать же?

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  3 роки тому +4

      Собираем и делаем ещё одну плацинду

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  3 роки тому +3

      Ещё одну плацинду

    • @VICOLFAM
      @VICOLFAM 3 роки тому

      Спасибо за ответ!
      Музыкальное сопровождение Вашего видео бесценное!

  • @irinamiron6079
    @irinamiron6079 3 роки тому +3

    Arată foarte bine și simplu de gătit . Dar nu lăsam aluatul după ce-l framîntăm deloc sa se odihneasca ??? Și are vreo importantă calitatea făinii ??? De multe ori nu mi se întind așa de bine foile .

    • @Mihaela_A
      @Mihaela_A 3 роки тому +2

      Calitatea fainii conteaza foarte mult. Adaugati in aluat vreo 1-2 linguri de ulei si vreo lingura de otet, pentru un adevarat aluat filo, care se intinde frumos. Si aveti dreptate, aluatul trebuie lasat sa se odihneasca, vreo 15-20 minute.

    • @irinamiron6079
      @irinamiron6079 3 роки тому +1

      @@Mihaela_A Mulțumesc mult pentru sfaturi .

    • @gheorgheguzun2466
      @gheorgheguzun2466 3 роки тому +1

    • @Geocris243
      @Geocris243 3 роки тому

      @@Mihaela_A ne puteți spune ce fel de făină este mai bună pentru așa foi? Mulțumesc!

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  3 роки тому

      Calitatea fainii are importanţa..

  • @rodica2640
    @rodica2640 3 роки тому

    ❤⚘

  • @doinaoprea2839
    @doinaoprea2839 Рік тому

    ❤❤❤❤

  • @aciruailonam4028
    @aciruailonam4028 3 роки тому +1

    D-na Lidia va rog aratati-ne cum se face pasca cu braza sarata. Va multumesc.

    • @veracirimpei8362
      @veracirimpei8362 Рік тому

      O placere sa Va ascult,fericit este acea persoana care se afla linga Dvoastra

  • @cotorobaiirina
    @cotorobaiirina Рік тому

    pregatesc impreuna cu dvs, dar nu se primesc la fel si nu inteleg de ce

  • @florentinodimo
    @florentinodimo Рік тому

    Hristos a înviat nu vă supărați ce tip de făină folosiți? Este important tipul de făină pt aluaturi diverse, nu poți face toate aluaturi le cu un singur tip de făină nu iese rețeta cum trebuie! Vă urmăresc cu drag ❤

  • @dorinaanghel6284
    @dorinaanghel6284 7 місяців тому

    Imi puteti spune marca fainii am incercat o data reteta da nu sau primit asa ca la dumneavoastra mulțumesc

  • @Yours_KalinkaMalinka
    @Yours_KalinkaMalinka 3 роки тому

    Нашла в Ваших ответах, что используете муку Maкфа А какую именно? У Макфы есть очень много видов муки.

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  3 роки тому

      Я свотографирую и отправлю лучше в личку..но как вас найти?

    • @Yours_KalinkaMalinka
      @Yours_KalinkaMalinka 3 роки тому

      @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 На Вашем сайте я видела адрес Вашей почты. Я завтра напишу. Спасибо заранее!

    • @Yours_KalinkaMalinka
      @Yours_KalinkaMalinka 3 роки тому

      @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 hoholo4ka@ gmail.com

  • @mariaguzun8344
    @mariaguzun8344 2 роки тому

    Ce faceți cu marginile înlăturate?

  • @Yours_KalinkaMalinka
    @Yours_KalinkaMalinka 3 роки тому

    Будьте добры, объясните, пожалуйста, а зачем после выпечки плацинды окунать в воду?

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  3 роки тому

      Будут мягче..но если тоненько раскатать можно и не окунать

    • @Yours_KalinkaMalinka
      @Yours_KalinkaMalinka 3 роки тому

      @@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Спасибо! Интересно!

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 3 роки тому

    Кусочки теста опять делаем коржик

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 3 роки тому +1

    Как тяниться теста красива и не рвётся , где музыка молдавская ?ключите по громче музыку чуть , чуть

  • @oanamarin471
    @oanamarin471 2 роки тому

    Se poate face cu faina fără gluten? Multumesc!

  • @alissaalissa8709
    @alissaalissa8709 3 роки тому

    Spuneti-mi va rog melodia straina cum se numeste

  • @aleahim1967
    @aleahim1967 3 роки тому

    cu marginile indepartate ce faceti?

  • @mihaelafilip2110
    @mihaelafilip2110 3 роки тому

    Aluaturile astea au asa mult ulei.Si bunica facea foi de plăcintè subtiri dar nu bălteau in ulei..

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  3 роки тому +3

      Mihaela,am venit cu doua variante..cu ulei si fară ulei.Fara ulei am intins o parte din foi,doar cu faina.Am uns foaia doar puţin inainte de a pune umplutura, vedeţi a doua parte a filmului..

  • @inapicaliova471
    @inapicaliova471 3 роки тому

    F

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 3 роки тому +1

    Мука высшего сорта пшеничная

  • @user-ue2nd1lu5i
    @user-ue2nd1lu5i 3 роки тому

    А зачем мочить в воде в конце?? Что это дает??

  • @user-cf7gn1qw7w
    @user-cf7gn1qw7w 2 роки тому

    Зачем так громко музыка.Мы что на дискотеке..

    • @gatestecubunica_mdlidiamor3175
      @gatestecubunica_mdlidiamor3175  2 роки тому

      Там только маленький отрыв..получилось что была жалоба право автора и из-за неосторожности поменяли не регулируя звук

  • @Mihaela_A
    @Mihaela_A 3 роки тому +2

    Prima data vad placinte clatite. Asta sigur nu o voi repeta.