Mleczna dieta dla studentów

📚🥛🍽️ Czy studenci mogą jeść zdrowo i smacznie? Oczywiście! Przekonamy Was o tym w najnowszym odcinku programu "Mleczna dieta dla studentów"! 🤩🎓
Studia to czas, gdy zdrowa dieta i odpowiednie odżywianie są kluczowe dla utrzymania energii i koncentracji podczas długich godzin nauki. W naszym programie skupimy się na produktach mlecznych, które dostarczą Wam niezbędnych składników odżywczych i sprawią, że jedzenie na uczelni stanie się prawdziwą przyjemnością. 🥛🧀
Nasz doświadczony kucharz Jakub Steuermark oraz studentka technologii żywności Olga Rybczyńska przygotowują kluski szare z twarogiem i szczypiorem. Danie nie tylko smaczne, ale także łatwe. 🍲📚
Kluski szare z twarogiem i szczypiorem
Składniki na 4 osoby: 2 duże ziemniaki grillowe, sól, pieprz, 1 jajko, 2 łyżki mąki, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 200g twarogu tłustego, 100 ml kwaśnej śmietany, 1 pęczek szczypiorku
Przepis: Ziemniaki umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Dodaj mąkę, jajko i posól masę. Zagotuj wodę, posól, wymieszaj masę i wrzucaj kluseczki z talerza do wrzącej wody. W międzyczasie pokrusz twaróg, wymieszaj ze śmietaną i połącz w miseczce z ugotowanymi kluskami z odrobiną wody. Wykładaj na talerz. Posyp szczypiorkiem. Gotowe!
Kampania „Polskie produkty mleczne każdego dnia” została sfinansowana z Funduszu Promocji Mleka