Nem Chua/Cách Làm Nem Chua đơn giản tại nhà- chuẩn vị nem chua ngon
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2024
- Xin chào cả nhà, hôm nay Thanh Hà muốn chia sẻ với các bạn một cách làm nem chua mới - đơn giản hơn, dễ làm và vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon như cách làm trước đó. Thanh Hà sẽ sử dụng thịt lợn đã xay sẵn và bì tươi để làm. Cách làm được hướng dẫn vô cùng chi tiết trong video. Các bạn hãy đón coi video và cùng Thanh Hà làm món nem chua thơm ngon này nha. Và nhớ chia sẻ thành quả của các bạn trong bình luận hoặc fanpage Thanh Hà cuộc sống tại Đức nhé !!!
Công thức nem chua:
- 1 kg thịt lợn xay
- 300g bì tươi
- 50g tỏi
- 50g ớt quả cay
- 2 gói men
- 5-6 thìa ăn đường (80-90g)
- 2 thìa thính gạo tẻ (25g)
- 2 thìa rượu trắng
- 1/2 thìa cà phê muối
- rau răm ,tiêu.
HÃY ẤN CHUÔNG THEO DÕI VÀ ĐĂNG KÝ KÊNH Thanh Hà - Cuộc sống tại Đức để đón xem nhiều video hay và bổ ích hơn nữa.
Ghé qua Blog của Thanh Hà để xem thêm nhiều bài viết:
/ thanhhacuocs. .
------------
Và nhóm Vườn & Bếp Việt Năm Châu 🌎 của Thanh Ha mời cả nhà cùng vào giao lưu chia sẻ và học hỏi nha:
/ vuonb. .
----------------------------------------------------------
---Xem thêm các videos của Thanh Hà tại đây:---
Chia sẻ cách nấu ăn: www.youtube.co....
Vườn nhà Thanh Hà: www.youtube.co....
Các món ăn Tây: www.youtube.co....
Cách chăm sóc Quỳnh: www.youtube.co....
Công dụng của BỒ CÔNG ANH và cách chế biến
www.youtube.co....
Hướng dẫn cách làm món chay: www.youtube.co....
Cách làm giò chả của Thanh Hà :www.youtube.co....
Chia sẻ cuộc sống Thanh Hà: www.youtube.co....
-----------------------------------------------------------
--Music: Tenderness from www.bensound.com--
Track: Sunflower - Soyb [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: • Sunflower - Soyb | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/sunf...
-----------------------------------------------------------
#nemchua #nemchuakieumoi #thanhhacuocsongduc
luôn chân thành cảm ơn tới tất cả các bạn xa gần đã coi Video của Thanh Ha , mình luôn mong nhận được sự ủng hộ của các bạn bằng cách Like ,chia sẻ và đăng ký kênh ủng hộ Thanh Hà. xin cảm ơn 🌺❤❤
Các bạn có thể liên hệ với Thanh Hà vào Blog riêng của mình nha :
facebook.com/Thanhhacuocsongtaiduc/
Và đây là nhóm:
Vườn & Bếp Việt Năm Châu 🌎 của Thanh Ha mời cả nhà cùng vào giao lưu chia sẻ và học hỏi nha .
facebook.com/groups/vuonbepvietnamchau/?ref=share
Chi oi cho e hỏi nêu ko co máy quyến mình bỏ vao may say gio co dc ko
@@uyennguyen2405 được em nhưng đừng đánh lâu quá mà chỉ bấm như đảo, chộn thôi
ua-cam.com/video/B3aNfpOSqPU/v-deo.html
Nhìn Nem Vừa Đẹp Lại Vừa Ngon . Cộng Thêm Cái Giọng Ngọt Ngào Đễ Thương . Những Lời Chia xẻ Rất Tuyệt Vời Và Rất Dễ Hiểu . Cám Ơn Chị Rất Nhiều .
Cảm ơn bạn 🌺🌺
Hất bổ ích và hay, cảm ơn chị rất nhiều
Cách làm nem chua hay quá c
Cảm ơn em
Cách làm nem chua kiểu mới . Cám ơn bạn chia sẻ. Chúc buổi sáng an lành, sức khỏe dồi dào
Cảm ơn bạn nha
Video hữu ích like
Cảm ơn
Thấy chị hái rau râm, luột bì, sắt ớt, thịt bằm nhuyễn sẵn, rất nhiều nguyên liệu để chuẩn bị cho món nem theo cách mới, công đoạn làm và cách trình bày sắp mọi thứ vào khuôn rất trình tự để có được một món ăn khá đặc biệt ngon và đẹp rất ưng ý
Cảm ơn em nhiều nha 🌺
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất bạn làm nem chua ngon quá nem này nhậu với bia Đức thì tuyệt vời
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Món nem chua ngon quá , cám ơn Bạn đã hướng dẫn kỹ từng bước , chúc Bạn luôn khoẻ và ra nhiều món ngon nữa
Chia sẻ muốn này ngon và hấp dẫn quá
Nem chua ngon quá bạn ngày mới vui vẻ
Cảm ơn bạn
Nem chua kiểu mới ngon quá bạn ơi
Cảm ơn
Cách làm nem chua hay quá ạ. Nhìn ngon quá.
Cảm ơn bạn nha
nem chua ngon quá, chị thật khéo tay
Cảm ơn em nhiều lắm
Rất hay, cảm ơn chị
Hay quá
Cảm ơn chị chia sẻ món ăn ngon
Cảm ơn em
Nhin nem chi lam xong ngon qua a
Cảm ơn bạn
*hello chị yêu yêu..! chị làm món nem chua kiểu mới ngon quá, em xem tới lúc chị cắt đôi miếng nem ra ăn thử nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn chị đã chia sẻ, em chúc chị thành công*
Cảm ơn ơn em nhiều nha, chúc em cũng như GĐ luôn bình an an trong mùa dịch nhé ❤❤
@@thanhha-cuocsongtaiduc thank chị yêu
Cô ơi nhìn hấp dẫn quá
Cảm ơn
Nệm chị làm nhìn hấp dẫn quá
Cảm ơn
Em đã làm cong thức của chị rất ngon, giờ em muốn làm để bán cũng cong thức như vậy lun ha chị ơi!
Đúng rồi em
Chị khéo tay quá, làm nem chua nhìn là muốn ăn liền luôn á. Full và like 23, cảm ơn chị đã chia sẻ
Cảm ơn bạn
Ngon ghê chắc phải thử mới được
Làm thử nha , ngon lắm luôn
Cách làm nem chua hay quá kết nối giao lưu nha bạn
Cảm ơn bạn nha
Ngon quá bạn ạ
thanks
Chị Hà em thấy chị nào làm nem cũng có màu thịt hồng đẹp quá, em muốn luộc thịt hoặc nấu nồi bún thịt heo múc lên tô bún cục thịt có màu hồng như nem rất đẹp. Vậy mình phải xài qua thuốc muối hay muối diêm, nhưng ướp bao nhiêu và ướp lúc nào em xin chị chỉ dạy dùm em.Ở VN có tiệm bún giò heo Minh Quí ở Hóc môn, gần chùa Hoằng Pháp, nấu thật ngon. Bưng tô bún ra nhìn cục thịt thật là hấp dẫn ,em xin chị chỉ dùm em cảm ơn chị nhiều.
Cho nấu ăn muốn màu đẹp, em dùng màu điều đi, mình có Video chia sẻ cách nấu màu điều đó
Oh yummy!
🌺🌺
Nhờ cô chia sẽ dùm khi làm nem xong bị chảy nước cách khắc phục như thế nào cảm ơn cô
Nếu bọc ly lông thì bỏ ra , dùng giấy thấm và bọc lại ly lông mới và nhớ để ngăn mát tủ lạnh nha, ra nước nhiều là do thịt ko đủ lạnh
Cam on chi Dan cua chi , nhung thit xay san thuong có mõ có sao khong chi
Thường thì % mỡ rất ít, lên vẫn được bạn
Không biết làm y vậy liệu có ra được như vậy không
Tốt nhất là mới làm, hoặc lần 1-2 mình nên làm ít thôi, ăn thử rồi lần sau quen tay ta hãy làm nhiều hơn nha , mình chia sẻ thật tâm, thật lòng ❤️
Bạn ơi không có máy đánh dùng trộn tay đc khg vậy
Được mà phải trộn thật kỹ nha
Xin hỏi chị,Từ khi làm xong ,vậy cho đến bao giờ thì có thể ăn được , cách bảo quản như thế nào? Và thời hạn không nên để quá lâu là bao nhiêu ngày? Cảm ơn chị
Nếu ở VN sau 3 ngày là ăn được, còn Châu Âu 3-4 ngày, khi được ăn thì để tủ lạnh, ngăn mát chừng 10 ngày đến 2 tuần nha ❤
Cô ơi , thịt là m cho vào máy để quết hay xay vậy ạ ? Vs lại m xay hay quết tầm bn phút thì đc vậy ạ ?
Dùng máy phết nha chừng 5 phút đều là được nha
@@thanhha-cuocsongtaiduc dạ cháu cám ơn cô
Làm nêm bằng lá gì vậy
Rau Răm đó bạn
Chị ơi cho e hỏi mua gói làm nem chua ờ đâu ạ
Bên châu âu chị mua ở cửa hàng Châu á
Chị cho em hỏi khay đó cỡ bao nhiêu và dàn thịt dầy khoảng bao nhiêu là được ạ?
Ưư khay đó khoảng 25-35 và thịt đó mình làm dày khoảng 3 phân đó bạn, nói chung là nhiều ít hơn dày hơn chút đều được bạn ạ, nhớ đè cho nó chắc và mịn miếng Nem nha
Dạ vâng ạ. Em cám ơn chị nhiều, cách làm này tiện và nhìn hấp dẫn quá. Em sẽ làm theo cách này. Cám ơn chị nhiều và luôn mong nhiều chia sẻ mới của chị ạ.
Sau mấy ngày thì ăn được chị ơi
Sau 24h là ăn được rồi, muốn chua hơn thì để 2 ngày là OK
Chị ơi em làm 2 tiếng sau nó chảy nước ra nhều chị ạ hay em cho một bịch men là một ký năm thịt và bì liều lượng vuọt quá chị nhỉ
Với lượng đấy phải cho ít là 2 gói và như thế là thịt chưa đủ lạnh rồi, lấy giấy thấm đi và dễ ngoài phải 2 ngày mới đủ nên men nha vì mình cho ít men quá
Hay thịt không được tê cóng hả chị, em ko dám rửa nước luôn
Làm Nem thịt ko cần quá lạnh, em rửa thì thấm khô đi là được
Chị ở q 12không có goi gia vị làm nem vậy có gì để thay cho goi đó được không
Ở Việt Nam mình cũng ko biết
Sau bao nhiêu tiếng thì bỏ vào tủ lạnh bạn ?
Sau 24h nha bạn
Chị ơi sao em làm bị bở và ra nước hỏng mất mẻ này rôi
Thịt em làm không đủ lạnh, khi chộn xong em có gói luôn và ngay không, làm chậm quá Thịt đã bắt đầu khô xe lại, độ kéo dính không đủ nữa vậy nên khi làm thì khâu chuẩn bị để gói ta nên chuẩn bị trước nha , cũng đừng đánh kỹ quá Thịt ra nước, thấy thịt dẻo quyện đều là được 🎄🎄
Em có cho thịt vào ngăn đá xong lấy ra trộn men rồi gói luôn , thịt em băm rất dẻo, kết quả khi gói vào nilon nước ra xũng xĩnh