Make homemade sausage! You will never buy salami again - healthy preparation, without additives

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2021
  • Recipe for homemade meat sausage. Delicious meat steak, easy and quick to prepare. Recipe without preservatives, additives and chemicals. The perfect breakfast or dinner or appetizer at the holiday table.
    fresh pork legs 3.3kg
    Bay leaf
    peppercorns
    1 onion
    10 cloves garlic
    2 tablespoons salt
    Spring by Ikson / ikson
    Music promoted by Audio Library • Spring - Ikson (No Cop...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @user-ez1nr1br9e
    @user-ez1nr1br9e Рік тому +6

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!! КУСОЧКИ НАРЕЗАЛА ОТ ДУШИ, ПРЯМО ПО РУССКИ👍С ЛЮБОВЬЮ, ИЗ РОССИИ, ГОРОД ТУЛА ❤️❤️❤️

  • @miloslavasimankova
    @miloslavasimankova 2 роки тому +15

    Zdravím, já pocházím z česka a ráda se dívám na vaše recepty,i jsem vyskoušela tento recept a nemá chybu,,všem moc chutnalo,,díky👍👍👍👍👍

  • @brunocazaban-mazerolles5504
    @brunocazaban-mazerolles5504 2 роки тому +2

    I'm french but living in Sénégal, West Africa... And I love all your recipes. Thank you so much.

  • @kvetajindrichovska3370
    @kvetajindrichovska3370 2 роки тому +4

    Moc děkuji perfektní recept Už jsem ho vyzkoušela povedl se 👌👌👏 zdravím České republiky Jihlava 🇨🇿

  • @teapot4841
    @teapot4841 2 роки тому +32

    Пољска поздравља Србију.
    🇵🇱🤝🇷🇸

  • @milanmircic3344
    @milanmircic3344 2 роки тому +8

    SRBIJA, sa ZLATIBORA. Sve je uradjeno sa ukusom i majstorski. Puno uspeha u daljem radu.

  • @marjanglavan9841
    @marjanglavan9841 2 роки тому +2

    Nešto novo za moj moj dalmatinski menu. Svaka čast ovo ću probati a inače mi nije prvi put da gledam vaš video. Neka te dragi Bog čuva lipoto moja i blago onom tko te ima! 👍❤️❤️❤️😘

  • @user-dj5lg5lu7h
    @user-dj5lg5lu7h 2 роки тому +6

    Я так уже делала, действительно, очень вкусно!!! Спасибо

  • @radmilamitic5731
    @radmilamitic5731 2 роки тому +8

    Draga Tanja ❤️Ovaj recept mi se sviđa jer je prirodnog sastojka.Naravno da nikad više ne bih kupovala po prodavnicama.Bravo👍Pozdrav❤️❤️❤️

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 2 роки тому +16

    Спасибо большое за рецепт,обязательно попробую приготовить!

  • @ivanas2818
    @ivanas2818 Рік тому +1

    Super. Nápad s flaškou výborný. Děkuji za nápad. Zdravim z Česka. 💖💖

  • @user-xr8lv4bl5k
    @user-xr8lv4bl5k 2 роки тому +19

    👋,привет из Сибири! Тоже готовлю🐷рульку таким способом!Очень вкусно!Мне понравилось "утрамбовывать" мясо,в коробки из под литрового сока.А чтобы продукт был менее жирный,добавляю🐓мясо.

  • @user-wq3vr3fg8h
    @user-wq3vr3fg8h 2 роки тому +34

    Очень просто и вкусно наверно.Я с Украины Одесса . Спасибо за рецепт

    • @andrianotarantino3699
      @andrianotarantino3699 2 роки тому

      Странно, мы в Одессе так всегда делаем.

  • @user-hp8qs8dl5p
    @user-hp8qs8dl5p 2 роки тому +17

    Аппетитно!!!! Красиво!!! Браво!!! Привет из Белоруссии....

  • @jadjad1407
    @jadjad1407 2 роки тому +1

    Vypadá to moc dobře a chutné dekuju moc za recept

  • @adelalackova6891
    @adelalackova6891 2 роки тому +3

    Som zo Slovenska a páčia sa mi Vaše recepty

  • @jelenalazarevic6825
    @jelenalazarevic6825 2 роки тому +6

    Драга Тања,Ви нисте само сјајан кулинар, већ и изванредан амбасадор! Хвала на одличним рецептима. Поздрав из Шапца!

  • @user-vl8bw9od5x
    @user-vl8bw9od5x 2 роки тому +7

    Спасибо за ваш труд. Получилось очень красиво и не сомненно, вкусно. 👍🤗

  • @ivanivancic6160
    @ivanivancic6160 Рік тому

    Hvala na videu i receptu pozdrav iz Vukovara

  • @milanborojevic4813
    @milanborojevic4813 2 роки тому

    SVAKA CAST PERFEKTNO BRAVO

  • @snezanaradenovic347
    @snezanaradenovic347 2 роки тому +8

    Tanja fantasticno!Svaka cast ,ovako napraviti I znamo sta pojesti,hvala za divan recept!👍👏

  • @user-jf3ch2kc6v
    @user-jf3ch2kc6v 2 роки тому +19

    Спасибо за интересный рецепт. Привет из маленького Сибирского городка Усть-Илимск. Россия. 🙋👏❤

    • @kleberdonald
      @kleberdonald 2 роки тому +1

      Que bacana, a Rússia também gosta da culinária suína, nós aqui do sul do Brasil faz parte da nossa tradição.

  • @robbiehendershot9366
    @robbiehendershot9366 2 роки тому +7

    Greetings from BUFFALO, NY !!! My Babcia used to make the exact thing !!! I'm going to definitely try to make this, it looks delicious !!! Thankyoufor sharing !!!!

  • @user-jt2yf1yx9w
    @user-jt2yf1yx9w 2 роки тому +2

    Добрый вечер (у нас вечер, Россия) такую колбаску мы тоже готовим, а вот из курицы, надо попробовать. Спасибо за рецепт. Здоровья Вам.

  • @jasnaavramovic977
    @jasnaavramovic977 2 роки тому +4

    Ekstra je Tanja, ukus mogu samo zamisliti, koliko je to dobro, pozdrav🌹🌹🌹

  • @grigorvassilev6358
    @grigorvassilev6358 2 роки тому +51

    Браво, Таня! Всичките ти рецепти са добри! Не обръщай внимание на тези, дето си мислят, че всичко знаят и че те са измислили всичко! Покажи някоя типично сръбска гозба. Поздрав от България!

  • @jadrankabakotic6666
    @jadrankabakotic6666 2 роки тому +1

    Draga Tanja ovo mi se jako sviđa i sigurno žu ga praviti mojoj obitelji. Hvala na svakom prikazanom detalju recepta. Pozdravi podrška u daljnjem radu❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹

  • @lilianasattin7319
    @lilianasattin7319 2 роки тому +2

    Muito prático, parabens! Sou do Brasil.

  • @jelicasimic5216
    @jelicasimic5216 2 роки тому +10

    To me podseca na svargl ako znate sta je to . Super vam je ispalo . Svaka cast 👏

  • @palomablanka7329
    @palomablanka7329 2 роки тому +7

    Много ми хареса... браво! Отново поздрави от България!

  • @Olga-bk3jn
    @Olga-bk3jn 2 роки тому +2

    Určitě vyzkouším... vypadá to dobře...😋 Jsem z Česka...👋

  • @ivicamarkulin6586
    @ivicamarkulin6586 2 роки тому +1

    Bravo za trud! Lijepo izgleda a sigurno je i fino!

  • @user-ng6xl2up9u
    @user-ng6xl2up9u 2 роки тому +15

    Я так делаю много лет, очень быстро и вкусно, главное, что ты знаешь, с что кладе шь, никакой химии.

  • @user-zt3hp7ex8w
    @user-zt3hp7ex8w 2 роки тому +4

    Браво, Таня! Я из Санкт-Петербурга, Россия. Буду делать салями по Вашему рецепту на Новый Год.

  • @Kkk-kd6lz
    @Kkk-kd6lz Рік тому +1

    Таня Спасибо Вам 🙏! Замечательный рецепт👍. Обязательно приготовлю. 💯👍👍👍💐😘🤗✊✊

  • @martinsvitek204
    @martinsvitek204 2 роки тому

    Pozdrav z České Republiky. Super recept.

  • @SR-ms2gx
    @SR-ms2gx 2 роки тому +4

    Meni se sviđa recept i podsjeća me na švarglu ili tlačenicu

  • @vesnagojkovic5984
    @vesnagojkovic5984 2 роки тому +10

    Tanja draga, za sve te Bog dao. Bravo, ovo ću obavezno da pravim.
    Inače, tvoja pileća salata sa bademima i grožđem je fantastična. Preporučujem svima.
    Pozdrav od srca. ❤️

    • @obeliks1253
      @obeliks1253 2 роки тому

      Pozdrav Vesna,
      Ako ste nekad kuvali pihtije, ovo Tanjino je isto, samo drugačije zapakovano ;)

    • @vesnagojkovic5984
      @vesnagojkovic5984 2 роки тому +1

      Pa da, jeste. Ali ima lepšu formu. Pihtije obožavam.
      Pozdrav i za Vas. @@obeliks1253

  • @user-bd7yb2fg9w
    @user-bd7yb2fg9w Рік тому +1

    Отличный рецепт. Простой и очень вкусный даже через экран. Надо делать. Спасибо хозяюшке. Я из Москвы.

  • @josipovic-cb7xn
    @josipovic-cb7xn 2 роки тому +1

    Super ideja hvala i pozdrav

  • @user-ti8mk7jh9u
    @user-ti8mk7jh9u 2 роки тому +3

    Просто, доступно и вкусно! Спасибо! 🌻
    Урал, Россия.🇷🇺

  • @user-qf3yj2jf3g
    @user-qf3yj2jf3g 2 роки тому +6

    Спасибо Таня за прекрасный рецепт! Москва, Россия

  • @sandraskaggs6223
    @sandraskaggs6223 2 роки тому +2

    Reminds me of my grandmother using venison to make dishes for my grandfather, thank you for sharing.

  • @vladamilicevic6049
    @vladamilicevic6049 Рік тому

    Svaka cast xvala na predivnim receptu probacemo uskoro xvala predivno izgleda i mislim da jos bolje je i ukusnije svaka cast

  • @А.Ихалайнен
    @А.Ихалайнен 2 роки тому +6

    🇺🇦 спасибо за рецепт, смотрел в 4.30 утра, чуть слюной не захлебнулся ). Обязательно приготовлю.

  • @dianapchelarska3063
    @dianapchelarska3063 2 роки тому +5

    Таня,много харесвам твоите рецепти! Моите поздравления!

  • @miroslavmarkovic8593
    @miroslavmarkovic8593 2 роки тому

    Snajka kobasica je top, svaka ti čast 💪💪💪👍👍👍😎

  • @user-uk7ji9pe5h
    @user-uk7ji9pe5h 2 роки тому

    Pozdrav iz Bugarsko! Hvala puno, probacu je!

  • @bozenasuska381
    @bozenasuska381 2 роки тому +7

    Super apetyczne i smaczne.
    Pozdrawiam i życzę powodzenia w dalszych pomysłach.

  • @jussaramazzeo
    @jussaramazzeo 2 роки тому +3

    Estou assistindo do Brasil, São Paulo, muito boa receita, obrigada. Estou inscrita no canal.

  • @user-hd6to8xs7m
    @user-hd6to8xs7m 2 роки тому +2

    Обязательно сделаю!!! Замечательный рецепт

  • @ljudmilagogic7497
    @ljudmilagogic7497 2 роки тому

    Super recept Bravo, Hvala,!!

  • @jenniferdcunha3070
    @jenniferdcunha3070 2 роки тому +5

    This looks delicious. I will definitely try it out. The sandwich at the end is great. Thank you from Mumbai

  • @user-cv7uh4ed4v
    @user-cv7uh4ed4v 2 роки тому +11

    Отличный рецепт,спасибо,дорогая хозяюшка,привет из Москвы.

  • @honrasinceridad7043
    @honrasinceridad7043 2 роки тому

    Hvala! Super je ova kobasica! Gledam Vas z Minsku , Bjelorusia

  • @779piano
    @779piano 2 роки тому +1

    Excelente, muy bueno!!!! Un saludo desde Argentina.

  • @elena.viktorovna2
    @elena.viktorovna2 2 роки тому +5

    Татьяна, добрый вечер! Спасибо за очередной Ваш шедевр! Как все просто, но в тоже время аппетитно и вкусно выглядет. С уважением к Вашему труду. Привет из Подмосковья! 👍🤗

    • @ElenaDvorianska
      @ElenaDvorianska 2 роки тому +1

      Спасибо за вкусный рецепт! Привет с Украины!

  • @nellyreyes2645
    @nellyreyes2645 2 роки тому +3

    Muy bien Tanya 😊 saludos desde México 🇲🇽

  • @angelabalog447
    @angelabalog447 2 роки тому

    Ma šta reći...bomba..extra savršen recept..

  • @todoriliev2187
    @todoriliev2187 2 роки тому +2

    Поздрави от България.Много ми хареса рецептата ще я пробвам.Благодаря Ви

  • @user-lh4mx9qm9y
    @user-lh4mx9qm9y 2 роки тому +11

    Хороший рецепт обязательно приготовлю.Привет из Казахстана г Шу.А вы Таня с какого города.Я недавно совсем случайно наткнулась на Ваш канал и подписалась.Нравятся Ваши рецепты все просто и лаконично без лишней болтовни.Спасибо

  • @user-yf1tw4uj9b
    @user-yf1tw4uj9b 2 роки тому +5

    Я смотрю из Казахстана.Мне понравился ваш рецепт,недорого и вкусно.спасибо

  • @slavicamilosavljevic7917
    @slavicamilosavljevic7917 2 роки тому

    Bravo Tanja, recept ti je super. Svaka ti čast. Pozdrav od ❤️.

  • @miroslavzivanic9705
    @miroslavzivanic9705 2 роки тому

    SRS,Pozdrav Vama,super recept!!! Miki

  • @izabelakaniewska9232
    @izabelakaniewska9232 2 роки тому +4

    Prosty przepis, warty sprawdzenia
    Pozdrawiam z Polski🙂

  • @to.hamomilaki
    @to.hamomilaki 2 роки тому +5

    Πολύ καλή συνταγή!! Ευχαριστούμε από Ελλάδα (Greece)

  • @grivaivana2127
    @grivaivana2127 2 роки тому

    Bravo draga, odlična ideja! Ovo su praktično pihtije od butkice, a mogu biti i od bilo kog drugog mesa ili mešano, ja sam pravila i sa piletinom, ćuretinom, teletinom itd. i mešano sve čak, i dodam i alevu papriku, kari, đumbir , kardamom, probala sam i drugo povrće da dodam, svako treba da proba i pronađe svoj ukus idealni ali, ono što je najvažnije ljudi, hranićete se mnogo zdravije izbegavajući da kupujete gotove otrovne salame koje su pri to i mnogo skuplje, i plus ćete pomoći smanjenju otpada koji se pravi konzumiranjem gotovih proizvoda jer svaka salama je pakovana u foliju neku. Posebna pohvala na reuse tehnici da za kalup iskoristite plastičnu flašu, jedna predlog je da se umesto te folije odozgo, prosto izbegne dodatna upotreba folije nego jednostavno stavi gornji deo flaše isečen unutra se ugura polako. Svaka čast! P.S. Odlično je i samleveno meso u secku, još više liči na salamu.

  • @horacioraulschuster1911
    @horacioraulschuster1911 2 роки тому +1

    Muy bien se ve, excelente idea Felicitación por el ingenio👏👏👏

  • @user-jl5bp2lx2q
    @user-jl5bp2lx2q 2 роки тому +13

    Ах, как вкусно! Хочу такую колбасу 😅! Привет из России!

    • @user-te7dq3yk8z
      @user-te7dq3yk8z Рік тому +1

      Добавление мяса к растительной диете повышает давление за несколько дней.

  • @svetagoldman1379
    @svetagoldman1379 2 роки тому +3

    Дорогая Таня ! Спасибо за рецепт! С уважением из 🇨🇭

  • @josapavel-by1qi
    @josapavel-by1qi 8 місяців тому +1

    Таня.... агромное спасибо вам за такой прекрасный ролик..... обязательно попробую делать такую вкуснятину.....Я из Молдавии...... прекрасно го вам дня и отличного настроения....

  • @elenaromanova2904
    @elenaromanova2904 2 роки тому +1

    Здравствуйте,Татьяна. Я пишу из Беларусси. Мне очень понравились Ваши рецепты, буду сама пробовать приготовит их. Желаю Вам здоровья и успехов в делах, с уважением - Елена.

  • @aspasiaktistaki6270
    @aspasiaktistaki6270 2 роки тому +3

    Excellent , I will make it , greetings from Crete-Greece

  • @danielamuntean8517
    @danielamuntean8517 2 роки тому +6

    Este grozava rețeta ! Te urmăresc din România și am făcut rețeta de carne fiarta in suc propriu in borcan ! Mulțumesc ești o gospodina excelenta !!!🥰😊🙃😘

  • @user-tw6oh6zo7e
    @user-tw6oh6zo7e 2 роки тому +1

    Я из Беларуси , очень понравился Ваш рецепт !!!

  • @user-dz8vm9pz5q
    @user-dz8vm9pz5q 2 роки тому

    Спасибо Вам за ролик,интересное решение.Обязательно так сделаю 👍

  • @rutten69
    @rutten69 2 роки тому +3

    Very good ! I use musterd on top :) All the best from Norway

  • @olegobrevko4785
    @olegobrevko4785 2 роки тому +29

    Спасибо за рецепты,смотрю с большим удовольствием,Украина.

    • @veramarinkovic1335
      @veramarinkovic1335 2 роки тому

      Originalne recepte sam gledala par godina unazad od ruskih domaćica. Poz.

  • @marcelasyrova9563
    @marcelasyrova9563 2 роки тому

    Jsem z České Republiky a salám se mi líbí zkusím

  • @krpeljobicni
    @krpeljobicni 2 роки тому

    Tanjini recepti ne spadaju u kulinarske egzibicije i snobovske perverzije. Njeno kulinarstvo se oslanja na tradicionalnu domaću kuhinju, na namirnice karakteristične za naše podneblje, pa je realizacija njenih ideja laka i jednostavna. Zadvoljstvo je pogledati svski nien video snimak. Bravo!

  • @elenakotelnikova7338
    @elenakotelnikova7338 2 роки тому +8

    Я из Казахстана город Алматы . Очень вкусный рецепт и прост в применении спасибо

  • @karindickinson7993
    @karindickinson7993 2 роки тому +4

    Fantastic, thats great and so easy. I definitely will try this. With small pickled cucumbers in the sausage it must give the sausage a sort of kick . Thank you so much
    ❤❤❤

  • @pierrelouisnatacha66
    @pierrelouisnatacha66 2 роки тому

    Super, pojma nisam imala da možemo da napravimo domaću👌😊, hvala !

  • @mariaangelacorrea8066
    @mariaangelacorrea8066 2 роки тому +2

    Amei a receita,com certeza vou fazer,Brasil 🥰🥰

  • @user-ig5pw6jg3c
    @user-ig5pw6jg3c 2 роки тому +4

    Смотрю с удовольсивием.Россия г. ВЛАДИКАВКАЗ

  • @grazynakmiec9382
    @grazynakmiec9382 2 роки тому +12

    Świetnie zrobiona kiełbasa myślałam że trzeba mięso już ugotowane przekręcić przez maszynkę i zrobić we flaku ale tego przepisu spróbuję dzięki za film oglądałam go z polskipozdrawiam

  • @zenotheunfunny2581
    @zenotheunfunny2581 2 роки тому +2

    Спасибо большое, очень вкусный рецепт

  • @user-ll6wp1ur8g
    @user-ll6wp1ur8g 2 роки тому +2

    Очень аппетитно,думаю что и вкусно,обезательно сделаю,спасибо!

  • @melitaroj8803
    @melitaroj8803 2 роки тому +8

    Hvala za divne recepte!
    Ta salama je super, ide u plan za pravljenje, nadam se da ce mi je uspeti narezati na tanko! 😀
    Veliki pozdrav iz Slovenije!🧡☀️🌼

  • @karafuto1776
    @karafuto1776 2 роки тому +7

    Эх вкуснотища! Я сегодня тоже варю холодец на улице на буржуйке. Спасибо за видео Таня!

  • @francpsenicnik9374
    @francpsenicnik9374 2 роки тому

    Iz Slovenije,odlicen recept,bravo,

  • @mauriciobarat4176
    @mauriciobarat4176 2 роки тому

    Maravilloso, esto es lo mejor del UA-cam...hoy lo haré y gracias mi hermosa dama por la receta!

  • @oehmkathrin7948
    @oehmkathrin7948 2 роки тому +3

    Daß koche ich auf jeden Fall nach... Kathrin aus Deutschland...

  • @enkheeenkhbat3691
    @enkheeenkhbat3691 2 роки тому +14

    Очень простой и великолепный рецепт. Всего вам хорошего приветствую из Монголии.

  • @josefpipek3834
    @josefpipek3834 2 роки тому

    Paráda. Musím vyzkoušet, už se těším. Zdraví Josef Česká republika

  • @ivanhapac4253
    @ivanhapac4253 2 роки тому

    Svaka cast i sve pohvale 😋

  • @aleksandravasileva3269
    @aleksandravasileva3269 2 роки тому +3

    Bravo Tanja kako si se setila na vaka nesto ubavo. Pozdrav 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-yp2rr1qk6t
    @user-yp2rr1qk6t 2 роки тому +12

    Беларусь,Гродно.Я добавляю печень,получается вкусно Рецепт жизненный.Удачи на кухне.

    • @janul2053
      @janul2053 2 роки тому +2

      Польша приветствует Беларусь.Прошу прощения за враждебные действия польского правительства по отношению к Беларуси.
      🇵🇱🤝🇧🇾

    • @editabottova4732
      @editabottova4732 2 роки тому

      @@janul2053 slovensko

    • @MALF63
      @MALF63 2 роки тому

      А печень добавляете свиную или говяжью? Вместе с рульками варите?

    • @user-yp2rr1qk6t
      @user-yp2rr1qk6t 2 роки тому

      @@MALF63 Как правило,говяжью,но можно и свиную.Варю отдельно.Такую колбасу можно сделать из половины свиной головы и печени со всякими специями.Получается вкусно.

  • @lidijakrstic1597
    @lidijakrstic1597 2 роки тому +1

    Ja te pratim iz Švedske
    Što se tiče ideje super je
    Ja sam nešto slično radila,ali sa piletinom
    Ovaj tvoj recept ću isprobati jer volim sve sto je bez aditiva
    Veliki pozdrav za tebe
    Odlična si u svom poslu

  • @katavuk1379
    @katavuk1379 2 роки тому

    Sviđa mi se, jednostavno i zdravo