Mee Kuah Tulang Maktok
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Salam uolls smua..
Maktok n me arini nak kongsi
resepi lama Maktok..
Resepi ni salah satu menu kegemaran kami sekluarga..
Lets gone..kata Maktok..
Mee Kuah Tulang
Bahan2 / Ingrediant.
- Tulang dan daging 1 1/2 kilo/ Beef n bones 1 1/2 kilo.
- Bawang besar 2 biji / 2 Onions
- 4 ulas bwg putih /4 cloves garlic
- Cili kering 20-25 biji (kisar)/ Dry chilies 20-25 (blended)
- 3-4 ubi kentang /2-4 potatoes
- 300g udang kecil /300g shrimp
- 1/2 mangkuk kecil asam jawa /
1/2 cup tamarind mix wit water
- 5 sudu besar kicap masin / 5
tbsp soya sauce
- Geram n perasa secukup rasa
Salt n pepper to tasteq
Utk tumis darat / Frying
- 1 labu bwg besar ( dihiris)
1 onion ( sliced)
- 2-3 garlic (sliced)
- Mee kuning /Yellow noodles.*
- Tauge / Bean sprout *
- Sawi*
- Eggs*
* Boiled
- Taukua goreng / Tofu fried
- Cili /chilles
Garam dan serbuk perasa/ Salt n
pepper for taste
Resepi lama
Mee kuah sedap
Alhamdulillah excellent waiting for next
Terbaik..banyak bahan..
Sedap tu ....tkasih mak tok kongsi resipi ....👍
Sama2.. resepi org lama
Sedapnya nmpk menyelerakan..trima ksh share ya😘👍
banyak toppingnya segar n sehat2
Tahniah, thanks for the recipe
"
Comel ja suara mak tok .. nak cuba buat mee tulang ni esok harap menjadi 😋
Mesti jadi tu.. slmat mecuba
Dah cuba buat... Sedapp
Suka saya dgr..tinkiu
Nie kalau ada cabai jeruk....ermmm yum yum
Lagi kaw
😋😋👍👍👍sedap
Sempoi....syidap....
Saya belanja satu subscribe.
Tq.
Terima kasih👍