Vivez la Vendée : Cette paysanne boulangère utilise un four à bois comme à l'ancienne

Claire Hervouet s'est lancée il y a un an en tant que paysanne-boulangère, à La Roche-sur-Yon. Cette ancienne assistante sociale utilise un four à bois pour fabriquer son pain bio. Un métier physique mais qui lui apporte un nouveau goût à la vie.

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