ROCAMBOLE NUVEM - é *TREND* em vários países e TEM TUDO pra acontecer no Brasil! | Tábata Romero
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- Опубліковано 6 лип 2024
- Na Suíça, no Japão, na Coréia e até nos EUA só dá eleeeee!
O Rocambole Nuvem veio pra ficar e TEM TUDOOOO pra acontecer no nosso Brasilzão
Índice do Vídeo:
00:00 Primeira receita do anoooo!
00:37 De onde veio o Rocambole Nuvem?
02:01 Receita Massa
05:35 Receita Recheio
07:03 Montagem
09:13 Resultado final + Embalagem
10:47 Armazenamento e Validade
11:16 Preço
13:18 Minha aposta
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#rocambolenuvem #swissroll #tabataromero
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› INGREDIENTES:
Massa:
4 Ovos (separar claras e gemas)
30 g de Óleo
30 g de Leite
50 g de Farinha de Trigo
80 g de Açúcar
1 col (sopa) de Essência de Baunilha
Recheio:
200 ml de Chantilly (geladão)
40 g de Leite em Pó
10 g de Pasta Saborizante de Morango
20 g de Leite Condensado (opcional, para acertar o ponto)
Se quiser substituir a Pasta Saborizante:
- 50 g de Geleia de Morango OU
- 30 g de Pó para Preparo de Bebidas sabor Morango
+ 1/2 caixinha de morango - Розваги
Esse Rocambole tem uma TEXTURA SURREAL DE NUVEMMMM! ☁
Aí fiquei pensando... será que podemos fazer outros sabores? 😲
Pergunto pra vocês: quais outros sabores a gente pode colocar no nosso Rocambole Nuvem??
Uva roxa, uva verde, kiwi 😊
Maracujá, limão, ninho
Vou testar de café e te digo como ficou
@@camilacardoso4510 AMEI deu agua na boca
Doce de leite com coco 😋
Não vendo doce, só consumo kkk, mas acho o nome rolo suíço mais legal, nome mais chique, cara de doce importado, brasileiro adora isso kkk
Faz mais de um ano que sou viciada em olhar esses rocamboles no pinterest. Sempre falo que vou fazer para alguma data comemorativa e nunca faço. Agora eu vou fazer porque a Tabata gostou da ideia também kkkkkk
Eu ameiii!!! Menina, o rocambole acabou na hora que servi, rsrs!!!! Delicioso!
Aqui no Brasil é difícil virar tendência, galera só gosta de ninho com nutella kkkk
hahahaha concordo! mas e se a gente fizer um rocambole nuvem de ninho com nutella? 👀👀👀
Pior. Trabalho com macarons....e até macaron,a maioria quer ninho com Nutella 🙄
@@tabataromero kk... sempre tem um jeito ,no lugar de enfileirar os morangos ,faz uns brigadeiros de Nutella ou de ninho kk
Pois faça uma ganache que fique mais pastosa quase em barra mole, aí coloca no meio no lugar dos morangos. Deve funcionar tbm
@@tabataromero uhuulll aí sim esse vende nem hein kkk
Farei uns testes com outros sabores e volto aqui para falar sobre
A roupa,e as unhas combinando com o rocambole 😍😍😍.Adoro ela,e sua energia.
Esse rocambole lembra doces asiáticos.Geralmente eles tem cores lindíssimas.
Tbm reparei, linda né
É a mesma massa base do "Sakura Roll Cake" do canal da Hida Mari! Lindo e muito gostoso!!!!! Amei a sua dica do papel toalha!
Você arrasa , gratidão
Cê sempre caprichosa e fofinha como seu rocambole nuvem fofo! 💖 Te amo! 💖
Sintonizei uma adaptação pra Páscoa desse rocambole top na versão estampada. Amei a receita! Vlw Tabs!
Tabs é um sucesso !!!
Adorooo suas sugestões!❤️❤️❤️
Tabs vc é um anjoooooo. Muito obrigado por este vídeo
Rocambole é a coisa mais linda ! Adorei
Tabata muito obrigadaaaaaa, eu estava doida por essa receita ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Muito lindo tabata , vou tentar fazer vc arrasou, neste receita
Tabata, vc é uma surpresa boa a cada dia!! Amei esse rocambole!! Vou fazer!
Que fácil. Adorei a receita. Vou fazer
Tábata você é a melhor!! Amooooo!
Obrigada Tabata
O cenário ta lindo e essa receita Humm delícia.
Receita maravilhosa...amei...
Muito obrigada por compartilhar essas receitas
Que lindo!! Comi com os olhos....já quero fazer!! Parabéns e obrigada pela receita ❤️
Impactou👏👏👏👏💖
Amo seus vídeos! Vc explica de uma forma rápida, simples, mas que não tem como não entender.
Você sempre surpreendendo com novas delícias 👏 obrigada Deus abençoe você sempre 😘vou colocar em prática 🙅🏼♀️💪🏻
Adorei Tabs ! 😍😍😍😍😍
Adorei , muito bem explicado. Adorei o cenário. Você explicando fica tão simples. Vou fazer 👏👏👏👏❤️😘
Maravilhosooo..
Realmente, ótimo para as vendas.
Tábata, obrigado por tantas dicas preciosas.
Lindaaa!!
Que coisa mais lindaaa💗😍
Boa tarde lindona, e a todos! Já vou fazer essa delicinha 💕💕💕😍
GRATIDÃO 💋 ❤ AMEI
...
Hum 😋 adorei
Amei muito!! Vou fazer com certeza e com as bençãos de Deus vamos todos vender muito!!!!! 🙏🏻❤️
Amei, ficou lindo 👏👏🍓🍓
Que lindeza!
Lindo amei ❤️🤩
Tô babandoooo
Amei, vou fazer♡
Gente fica lindíssimo e super fofinho e saboroso, só façam ✨💃🏾
Amei!!!
Eu dou like antes mesmo de assistir 😊 adoro seus vídeos e a sua alegria . Um beijo da Alemanha
ai que chiqueeee!! me chama pra te visitar? hahaha obrigada pelo like antes mesmo de assistir!
Show, fantástico o Rocambole Nuvem. Textura maravilhosa, delicioso e muito bom custo beneficio, dá pra ganhar bem. Vendo a $ 8,00 cada pedaço. Excelente partida para janeiro, vender bastante. Parabéns
Muito obrigada amei receitas
Gostei do vídeo, amei essa cor do rocambole.
Maravilhoso
Fiz e ficou maravilhoso 🎉
Amei o cenário tipo "estou gravando direto da minha cozinha luxo. Lidem com isso. Obg de nada." kkk
hahahahahahahahaha ainda tá improvisadooo! mas eu to amandooo poder lavar a mão e usar o forno no mesmo espaço kkkkk
@@tabataromero ninguém precisa saber que é improviso kkkkkk! Segue a vida bem plena fingindo costume e já era hahaha
Perfect ❤ thanks dear
Maravilhosa a dica como sempre 🎉👏🌸com certeza é muito lindo e atrativo !!! Qual a marca da pasta saborozante que usou ?
Q deeeliiiiciaaaaa e lindooo demais 😋🍓❤️
Amei
Tenho umas combuquinhas rosa iguais as suas. Comprei aqui em Portugal. Vou fazer essa receita pra vender.
Hum gostei parece ficar delicioso 😍😋😋😋😋se usar o neskik quantas colheres eu posso usar na massa e no recheio .....
Vc é muito engraçada adoro
Como vc está linda Tábata, toda de rosa amei , e a receita então vishi kkk já anotei no meu caderninho de receitas 🥰
Amei arrasou vou fazer show sucesso sempre🎉👏🥰🥳posso fazer na forma de rocambole?🤔
Eu faço balas caramelizadas e não estava pensando em investir nessa tendência. Mas vc como sempre ativou a chavinha aqui.
Eu sempre amei esse rocambole suíço...pena que não encontrei um vegano ainda...mas vou começar a testar
adorei isso de bater as gemas e a farinha separadamente, nunca tinha visto isso, vou tentar
Deve ser uma delícia 😋
Vc sempre máravilinda top
amei o cenário "casa", me senti dentro da sua casa conversando contigo enquanto tomo um café e faço um rocambolezinho lindo!!!
Tai gostei, e vai uma idéia que me veio na cachola, pra quem for vender, como eu , sugiro que faça sem o morango e coloque na hora que vender ou quando for pras ruas, esse é o meu negócio, ai à, a possibilidade de se fazer mais que um e ter mais 2 dias , pra não sair da validade.
Boas vendas á todos e todas kkk
Quanto a a a kkkk, adoro a letra a kkkkk
Tabata da pra usar essa receita sem o corante , fazer uma massa branca comum ? Pra recheios tradicionais tipo goiabada ,doce de leite ?
Será que posso substituir o líquido que bate chantilly por creme de leite fresco para fazer o chantilly?
Amei muito !!! Ou aqui onde Moro tem na lojinha japonesa. Moca ? Sera que SE eu TE mostrar foto e dizer mais ou menos como e o gosto voce consegue ? Minha vontade trazer esse dove ai no Brasil e dar ora algumas pessoas pra elas tentatem fazer. Um dove com casquibha Verde fofinha recheio de melao
Moro no japao por enquanto
Tabata por favor, se não utilizar a pasta saborizante precisa colocar o leite condensado?
🥰👏👏👏
Vc é 10 né, não espero menos de ti. 👏
Tabataaaa teria como fazer de outros sabores?? Pra vender tbm. 🙏🏻 .
Me apaixonei por essa receita 🥰.
Muito obrigada por passar ela pra gente
Aii eu pensei em limão e maracujá. Haha
menina, dá pra fazer de tudo!! de chocolate inclusive. eu penso em trazer nuns sabores mais brazucas, tipo ninho com nutella 👀😜👀
Pensa um prestígio. Nossa, seria tudo. Haha
@@tabataromero verdade , temos tantas opções , muito obrigada
@@narafreitas6238 nossaaaa prestigio é bom em tudo rs.
Que outros sabores podemos fazer?
Boa noite estava atrás de algo pra fazer pra vender e agora já tenho, os rocambole
Amei! Pq não gosto de leite em pó e nem tapioca 😍😘
Tábata será que dá certo com frutas como maracujá ou um de café com recheio de café.
MULHEEEER ESSE DE CAFÉ ME PEGOU HEINNN
Posso substituir o chantily pelo que? Não gosto de chantily
Só me tira uma dúvida por favor ,se eu for usar o pozinho para dar sabor de morando , aquele pozinho sabe, preciso colocar o leite condensado????
Essa mulher não existe! Ela é top das ga
Oiê sua linda amei a receita e vou fazer 😍, só não entendi sobre a receita em gramas ,o óleo e leite eu peso ou pode ser ml !??
Pode fazer em ml, dá no mesmo, eu já testei colocando no medidor em ml e depois coloquei na balança e da super certo
é que eu peso tudo! acho mais fácil do que usar copo medidor, já que vamos pesar a farinha e o açúcar, boto tudo na balança mesmo!
mas se quiser usar em ML:
- o leite é 30 ml mesmo
- o óleo é 27 ml (a medida exata! mas pode por 30, eu deixo kkkk)
(só por curiosidade, 900 ml de oleo pesa exatamente 1 kg)
@@tabataromero vou fazer muito obrigada pela atenção 😍
Da fazer chocolate pode ajudar.grata
Pode tirar a coloração da massa e saborizar c chocolate 70% ?
Pra mim vender ns ruas , eu posso colocar numa vasilha grande , e por eles nesse potinh, dura quanto tempo ? Pra não começar a desfazer
Alguém sabe me falar qual seria o tamanho ideal da embalagem para colocar as fatias para vender?
Tabata me tira uma dúvida o meu sempre racha, o que poderia ser😢? , devo esperar ele esfriar pra depois enrolar?
Se a massa é densa o bastante pra não espalhar sozinha no tabuleiro, será que daria pra fazer em aros dentro do tabuleiro? Fazendo pequenos círculos poderia fazer um sanduiche com o recheio, sem falar que poderia usar duas massas diferentes e deixar mais colorido.
OBS: Nem sei porque penso nessas coisas. Não sou confeiteira nem vendo doces kkk
amei o comentário e ainda mais a OBS no final hahahahaha
achei uma excelente ideia!! acho que tem tudo pra funcionar ;)
Mas posso colocar a geleia direto no chantilly e o pó faço como?
Na forma é papel manteiga? Fiquei na dúvida
🙏🙌 😘❤️🌹
Da pra fazer a massa de chocolate?
E qual papel usou? Eu usei o papel manteiga e grudou tudo, usei o dover e ficou soltinho.
Qual a quantidade do açúcar e da farinha?
A confiança da gata virando o merengue kkkk
Tabs bunita pode colocar o corante por último?
Esse papel antiaderente é o papel manteiga?
Poderia trocar chantilly por nata .
🥰🥰🥰🥰 delícia!!!! E lindo!!! Parabéns Tabata!