MINI DONUTS no COPO - perfeito para DELIVERY! | Tábata Romero
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- Опубліковано 15 лип 2024
- A tendência nem pintou e a gente já correu pra fazer nossa versão!
Então, bora de Mini Donuts no Copo! A receita mais RENTÁVEL de todoooos os tempos (isso é real/oficial)!
Vídeos que complementam:
› Manual do Donuts: • MANUAL DO DONUTS PARA ...
› Donuts com Cobertura Espelhada: • DONUTS NATALINO DE R$0...
› 3 Tipos de Donuts no @receitas : • 3 TIPOS DE DONUTS: doc...
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› INGREDIENTES:
Massa:
500 g de Farinha de Trigo
80 g de Açúcar
5 g de Sal
40 g de Manteiga (ou margarina)
50 g de Ovo (1 ovo grande)
15 g de Fermento Biológico Seco (ou 45 g de fermento fresco)
250 ml de Água
* no vídeo, fiz meia receita
Cobertura:
200 g de Chocolate Fracionado
Corante para Chocolate na cor desejada
Granulados e Confeitos
Açúcar Cristal
Corante em Gel na cor desejada - Розваги
A 4 anos comecei a venda de donuts sou extremamente grata a Thabata um dia parei pra aprender hoje ensino … a vida e uma loucura e mais legal e viver de uma coisa que amo fazer❤
Poderia me ajudar com os preços?
@@kauanedutra5678faz a precificação que você vai chegar no valor certo pra vender. Aqui onde eu moro o donuts recheio e apartir de R$12,00.
@@kauanedutra5678você tem que somar
- Matéria prima
- Custo variável (20% do custo da matéria prima)
- embalagem
- mão de obra
- lucro (resultado da soma da matéria prima, custo variável, embalagem, mão de obra) dividido por 0,70 que correspondi 30% … se quiser 40% de lucro, vc divide por 0,60.
Será que vc poderia ajudar nos valores? Tô começando agora
Oii, eu queria muito ajuda para empreender fui no seu canal e não vi conteúdo lá. Você trabalha ajudando o pessoal de que forma?
Menina, deixa eu te falar uma coisa: GRATIDÃO, é o que define nosso sentimento por você!!
Esse canal salvou nossa vida financeira, vamos nos casar e não fazíamos ideia de como pagar o casamento. Estamos vendendo suas receitas, churros, torta de limão e pão de mel e está nos ajudando de mais!! Muito obrigada, você merece tudo de mais maravilhoso no universo por estar ajudando a tantas pessoas.
Se morasse pertinho de nós, com certeza seria convidada para nosso casamento, pois você foi a causa dele acontecer. Gratidao infinita, que você conquiste tudo que sonhar.
Que lindo
Que lindo cara 😭
Felicidades! ❤️❤️ (e mais sucesso ainda nas vendas)
Eu tô no mesmo processo kkkkkk vendendo doces pra pagar meu casamento
Muito bom você aprende fazer muitas coisas boa parabéns
Comecei a vender faz 3 meses, não para de me chegar encomenda, tive que contratar uma ajudante 🙏, assistia muitos vídeos e nenhum eu conseguia chegar no ponto, depois de muitas pesquisar, comprei um curso online, com mentoria, aulas ao vivo, receitas totalmente diferenciadas, sabor incrível, e o melhor, fácil e rápido de fazer, e me. Evolui para o mini donuts também que sai bastante 🎉 hoje posso dizer que sou dona do meu negócio, e não dependo de ninguém, sendo mãe solo e estava desempregada, hoje eu venci, e vocês também podem 🎉🎉❤❤❤❤
Voce sai vendendo na rua? ou em casa mesmo?
Qual curs?
Kkkkk tá vendendo curso está em todos vídeos com o mesmo comentário 🙄🙄
@@natalyduarte8475 estou INDICANDO, porque deu certo, e se fosse qual o problema ??? Estaria fazendo algo errado ?
Vendi hoje, não deu pra quem quis, foi só elogios, maravilhosa a receita e rende muuuuito
@Emma Liz Batista sim sim, coloquei a quantidade do vídeo, eu tbm achei pouca pouco mas quando provei com o chocolate achei que ficou ótimo, não ficou sem doce nem muito doce achei o equilíbrio perfeito, faz assim, se vc puder faz meia receita, prova com o chocolate e vc faz as modificações que achar necessário
Será q se trocar a água pelo leite da certo?
@@carenluanaa acho que sim, faz o teste
seus donuts ficaram macios no dia seguinte??
oi, tudo bem? você usa a gordura vegetal ou usa oleo?
Thabataaaa... Fiz especialmente para um público muito exigente: Minha filha de 5 anos, que tem autismo. Já estava na terceira receita e a sua foi um SUCESSO. MUITO OBRIGADA
Primeira receita q eu realmente aprendo a fazer , nunca vi alguém explicar tão bem, amei
Tábata q receita maravilhosa 💕💕 só vc mesma pra dar essa receita de presente pra gente 👏👏👏👏❤️ Obrigada amore
Incrível como você transforma algo conhecido em uma super novidade! Adoreeii! Criativaa demais
Muuuito obrigada por essa dica, estava pensando mesmo em inovar o meu negócio, e esse vídeo me salvou ♥️
Fiz ontem vendi td
Aí fiz hj de novo e vendi td ...
Eu não tenho cortador então usei um copo americano para cortar, ficou tamanho médio
Me rendeu 55 donuts, estou vendendo a caixinha com 10 donuts por 20,00
Deu certooooooo
Pra quem não tem confeitos bonitos, use açúcar com canela q fica maravilhosooo
Que maravilha ❤
Vc sair vendendo na rua, que locais que vende ?
sua receita foi com as mesmas quantidades da descrição ou é duplicada?
Não sei como o dela deu 80 🥸
Porq no video ela fez meia receita a inteira da 80 uni @@beatrizgaldino2301
Amiga a caixinha sai a quanto pra vc ?
Amo teus vídeos, já aprendi tantas coisas. Faço bolos, doces, sobremesas, salgados... entre outras coisas. ❤ Só tenho a agradecer
Mulher... Deus te abençoe ,que receita...que explicação maravilhosa !!!! Parabéns e muito sucesso 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Tabata sua linda! Sou mt grata em ter encontrado por acaso o seu canal, amei a primeira receita q vi e fui procurar outros vídeos seus e super me incentivaram a vender doces, coisa que nunca havia trabalhado. Em 2 dias recuperei todo o meu investimento com ingredientes e inclusive com utensílios como balança, saco, bicos, formas, cortadores,... não tinha nada. Mt obgada, continue pois vc inspira demais!!!
Já é um vídeo mais antigo, mas não custa nada agregar mais conhecimento. A massa encolhe não somente pela baixa hidratação, que realmente vai afetar a extensibilidade do produto, tem mais haver com a contração natural do glúten, ocorre com qualquer tipo de massa, não importa a hidratação. Depois de "esticado" o glúten tende a retrair para o tamanho original, se isso acontecer é só esperar uns 5 minutos para o glúten relaxar e não perder o formato do corte.
Eu faço da seguinte forma: abro a massa no rolo até a espessura desejada e cubro com um pano úmido (não é encharcado, plastico filme também serve) só pra não ressecar a massa de 5 a 10 minutos dependendo da hidratação. Depois disso que faço o corte. Com as sobras de massa é da mesma forma, depois que forma uma bola coesa, descansa 5 a 10 minutos, abro no rolo, descansa novamente, e corta uma ultima vez. E sempre frita com o lado super para cima, mantendo a posição da última fermentação na hora de fritar também, vai garantir o forma de rosquinha que todos querem
Tabataaaaaa você arrasa sempre!!!! Com toda certeza quase tudo que eu faço hoje na minha confeitaria foi inspirado nas suas receitas muito obrigada!! Vou colocar mais essa ideia na minha lista 😍😍
Nada melhor que dicas no preparo dos Donuts ❤️❤️❤️
Nossa que legal obrigada pela dica
ainda que eu andasse pelo vale de sombra da sombra da morte não temeria mau algum por que tua vara e o teu cajado me consolam salmo 23:4 .Vc que leu esse comentário que nosso salvador Jesus te abençoe muito muito e te ajude em tudo que vc precisa e eu sei que muitas pessoas não acreditam mas jesus tá voltando e que nos salvar mas para isso que nos possamos nos arrependemos dos nossos pecados e nos convertemos dos nossos maus caminhos obrigada por ler
🙏.. amem!
Amém!
Amém 🙏🏾
Vou fazer pra vender aqui na minha cidade. Sou mãe solo de 3 e por conta da pandemia as vendas da minha loja caíram 90% . Criei um canal onde compartilho a vida de empreendedora ❤️🙏
Massa perfeita!!! De todas receitas que já fiz essa foi a melhor!!!
O vídeo mais didático, direto e claro que eu encontrei sobre mini donuts! Fora o talento na confeitaria, parabéns pela habilidade de discurso!
Estou pretendendo abrir um negócio na minha cidade de doces para uma renda extra.
Nessa busca no UA-cam encontrei seu canal e amei muito.
Você explica super bem.
😍😍
Como pode esse canal não ter 50milhões de inscritos??? Essa mulher é tudoooooo!
Amo suas receitas, dicas e seu carisma. Já faço sua receita de pão de mel ( fiz algumas modificações que deram certo pra mim) e faz muito sucesso. Hoje venho aprender a fazer os donuts e bora colocar a mão na massa. 😋
Eu amo demais tu mulher!
Gente façam que o povo enlouquece!! Vendi MUITO quando trabalhava só com eles!!
Show 👏 pela receita e explicação obrigado por compartilhar com a gente
Vc é um gênio garota!!! Sou sua fã.
Tábata sua linda, amei, estava muito precisando desta receita, Deus te abençoe 😘. Obrigada.
Excelente a receita e a clareza da exposição!! Parabéns!!
Notificação da Tabs! Já corro pra ver!!💌
uauuu... fiz hoje, mas assado... deixei eles crescendo novamente ja no formatinho de donuts entre uns 20 a 30 minutos...e coloquei pra assar... todos amaram... e já tenho encomendas para presentearem. Gratidão sempre.!!!!
Quanto tempo você deixou assando?
Que show! É a primeira vez que assisto seu vídeo e amei, estava procurando algo pra fazer e vender. Vou fazer essa receita. Obrigada!
Tabata meus parabéns vc é demais!!! Aprendi com vc a fazer bolo de pote e tenho vendido demais, suas massas e recheios são maravilhosos!!!!
Isso que é um upgrade 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙌🏽
Caraca, era disso que estava precisando!
Gratidão 🥰♥️
Nem comecei a fazer suas receitas ainda, mas já quero de antemão lhe agradecer por seus vídeos tão explicativos e simples.
Sei que vou conseguir vender e ter bons lucros, nós vamos! 🙏❤️
Obrigada pela receita! Eu e meu marido começamos a vender esses donuts e esta fazendo o maior sucesso! Gratidão 🙏
Amei o Mini Dunuts no copo, ficou lindo com visual bem impactante. Receita bem econômica, dá pra ganhar uma boa grana.. Bora produzir!!!!! Já estou com a mão na massa... Parabéns Tábata, arrasou de novo !!!
Qual a validade deles
Eu só sei que esse é o melhor canal, eu devo a minha paixão pela confeitaria a vc! 😘😍🥰
Receitas do pai é melhor
Vc é a melhor nos ensina muito bem e ainda por cima da a dica como vender ,o que muita pessoa tem dúvidas de quanto vender obg por tudo .😍💓
Nossa como vc fala, tô impactada com essa receita. Fiz ficou maravilhoso. Parabéns!!
Eu de boa assistindo o vídeo: A
Eu do nada: Ui Tabata Romero que nome chique
Né mó chique fi
Vou tentar e tenho fé em Jesus que vou conseguir e depois voltarei para agradecer pela super dica 💓😍
Você é demais te sigo a anos... Estava sumida mas confesso que quando venho da vontade de maratona todos os vídeos 😂❤
Obrigada sua linda, que Deus te abençoe sempre!!!
Você é iluminada!!
Donuts no Brasil está pegando um proporção muito grande, e ajudando muito gente que está empreendendo nesse ramo, hoje tinha meu próprio negócio de donuts e comecei aqui assistindo os vídeos da tabata❤️❤️❤️
Parabens,que Deus continue abençoando vc
Deixa eu te perguntar: Voce já conseguiu fazer a massa colorida? Tem outros donuts que eu vejo que eles fazem a massa dele vermelha, branca, preto, você sabe como que faz isso?
@@mikemarques898 basta adicionar corante alimentício líquido
@@izabellamagdalena7436 Aí eu coloco na massa antes de sovar? Digo, na hora que está colocando os ingredientes.
Oi vocês usam o cortado? Pq os meus não está ficando bonitinhos eu não tenho cortador mas vi na Internet uns que já tem até o furinho.
Tu é fera ! Comecei com os Donuts e eles bombaram essa ideia só vai fazer estourar mais ainda, Deus abençoe você é toda sua família e seus trabalhos 🙏🏼
Olá Boa noite! vc faz o de tamanho maior? Vende a que valor pf. Obrigada.
@@mairinhaportuga3910 ola boa noite eu faço nos tamanhos maiores @_bocadeanjo confete o Instagram , lá eu mostro como são feitos, os valores, combos , promoções, cardápio etc.. 🙏🏼
Perfeito, massa super fofinha e leve. Amei❤❤❤
Grata a você por compartilhar conhecimento ♡♡♡
Outra dica, que fiz e funcionou melhor é colocar um pouco mais de leite ainda durante a sova na tigela e deixar a massa descansar. Usar o mínimo de farinha, apenas o necessário para não grudar, quando for abrir a massa, e quando for reabrir a massa que sobrou para fazer mais, hidratar novamente a massa com um pouquinho de leite, deixar descansar um pouco e refazer todo o processo, senão, alguns donuts ficarão fofinhos e os que serão feitos na segunda remessa ficarão mais ressecados.
Poderia me ajudar. Me manda seu número
@@andreapinzemsilva5302 Não tem como mandar número por aqui. Pode perguntar suas dúvidas no comentário, pois se eu puder ajudo
A farinha é a de trigo normal ou tem que ser a 00?
Adorei! Mandei pra minha irmã,ela tá tentando depender só dos doces dela pra poder se sustentar,ela fazia brigadeiro e era muito difícil, espero que isso ajude ela!
Olha uma army kkkkk
Vc vende no copo?pide me falar o valor para eu ter a base de valores
Mal posso esperar para começar ! Amei seu canal, conheci pelos donuts ... Obg pelas dicas
Você é ótima , tudo que estou querendo.gratidão
Eu nunca tinha feito donuts na minha vida, muito menos alguma coisa que tem que fazer massa assim, depois desse vídeo eu consegui fazer e vou começar a vender amanhã, eles ficaram lindinhos, estou animada
E ai, deu certo?
Olá, Tábata. Parabéns por seus vídeos... embora não comente sempre assisto e dou like 😊. Mas, hoje passando com uma sugestão: um vídeo ou série falando de embalagens para cada tipo de produto, custos e alternativas mais econômicas e sustentáveis. Ex.: pensei que esses donuts poderiam ir em embalagem de papel... não sei... que acha?. No mais... muito sucesso e tuuuudo de bom 🙌🏼🥰
Que fácil, com certeza vou fazer. Amei !!!
Obgda minha querida Tabata, tenho 59anos e me lembro que minha mãe fazia para nós pq não tinha dinheiro para comprar as bolachas no mercao, ela colocava açúcar e canela ....aí era uma delícia ...oh saudades 😍
Traz mais opções de doces pro copo bolha ❤️
Heloísa tô pensando em fazer biscoito no copo bolha
@@franciscodaschagasfernande345 qual biscoito? 😄
@@hell0wwww kkkkk eu não soube explicar desculpa! Biscoito amanteigado de chocolate e de nutella
Sim!
Vou fazer amanteigados decorados no copo bolha !!!
Meu Deus é muita fofura 😍 vai ser o tema da festa de 9 anos da minha filha, ela vai amar pq ela ama donuts 🍩🥰
Amei sua receita,e modo d vendas.Vou fazer Tabata muito obgd,vc é linda!!!
Suas dicas são maravilindas, adoro assistir seus vídeos.
Tabata, adorei a receita e estou pensando em iniciar na jornada da vende de doces agora para as comemorações de final de ano. Pode explicar por favor, como seria o congelamento dos donut's ja frito? segue o mesmo estilo do donut's pré assado? também poderia da dicas para outros sabores para o donut's? Aqui em Fortaleza/CE onde moro, é bem quente, gostaria de dicas para as coberturas que não derretem para chegar ainda lindo ao cliente. Obrigada!
Eu nunca tinha feito Donut, fez porque me apaixonei por ter visto seu vídeo Tabata.. fiz e pior que esse teste foi minha primeira encomenda.. 🤭 ja trabalhava com suspiro e pipoca Gourmet, aí como o tema do aniversário era Donut, eu oferece, é a pessoa não pensou duas vezes.. fiz e deu super certo! 😍 todos q provam amam!
Só gratidão à Você..
Me ensina fazer suspiro
Mulher, eu tô te amando, te vi no insta e tô aqui viciada nos vídeos.
Ai que top 😍😍😍😍😍😍 essa Tabata arrasa !!!
Vou começar a vender amanhã, já fiz a receita pra testar e amei, amanhã vou começar a vender e depois volto pra dar o feedback
E aí? Deu certo? 😍😍
deu certooo?
@@Monalisasv deu sim, eu comentei já dizendo minha experiência, foi perfeita, recebi muito elogios e a receita é bastante lucrativa também
@@souxdan deu sim eu comentei de novo falando como foi, mas resumindo, meus clientes amaram super, e recebi bastantes elogios
@@LucasSantos-mo8jc você já tem experiência com massas?? Teve muito trabalho com a massa?
Ameeeei 🥰
Eu já tô fazendo sucesso com os DONUTS do vídeo anterior ,creio que agora será maior o sucesso !!!
Muito obrigado 🤩🥰
@Priscila Diniz faz as contas do valor que vc vai gastar de acordo com os preços dos seus ingredientes, e o quanto vc quer de lucro! Acho que a Tabata tem uns vídeos bem antigos ensinando essas continhas aqui :)
@Priscila Diniz faz com copos menores
@Priscila Diniz no vídeo anterior quando ela ensina a primeira massa de donut, ela ensina um cálculo sobre quanto pode vender
oi, tudo bem? você usa a gordura vegetal ou usa oleo?
@@juliaandrade5977 oi tudo jóia e você? Eu fiz o teste com os dois ,preferi o óleo pelo que fiz aqui ficou melhor . Mas creio que depende muito da marca .
Mt obrigada!!! Vou fazer
Ebaaaaaaaa, mais uma receitinha para agregar ao meu cardápio, amei Tabata
Faço cestas de café da manhã e esses donuts foram o maior sucesso! Só coloco eles na minha cestas G, e todo mundo escolhe ela por causa dessas belezinhas. Essa receita é perfeita, faço exatamente como ensinou! Capricha na decoração que é sucesso!
Renata Dutra td bem? Por gentileza me dá dicas de como vc faz essa cesta de café da manhã, estou desempregada e separada preciso urgente fazer alguma coisa pra vender! Obg
A receita de Donut q eu aprendi no UA-cam ao invés de água coloca leite e coloca farinha de trigo até parar de desgrudar da mão. As únicas diferenças dessa aí.
Não sei qual a receita de donut original mas a q eu faço é mt boa.
E a cobertura q eu aprendi é de chocolate derretido mas eu faço com brigadeiro pq eu acho mais gostoso, mas o donut original sei q é chocolate
que vídeo perfeito 💗 obrigada ajudou muito ❤️❤️
Adorei Paula.! Muito fácil !😍😘😘
Hoje dia 11/08 fiz a receita e estou apaixonada nunca havia feito hoje o preço já estão diferentes mas vale super a pena.
Você tá vendendo a qual valor ?
Tô querendo começar a fazer,vi num grupo a menina vende 6 no copo a 12 reais.
Tabataaaaa. Faz Banoffe no potinho!!! ☺️
Simmmm😍😍😍
Faz tabata !!!
Siiimmmm
Siiiiiiiiimmm
Siiimm
Perfeita essa dica e receita!
Obrigada, vc é demais!!
Você poderia fazer a receita para a maquina pequena de donuts
Tabata, para colocar um recheio (pode ser doce de leite, brigadeiro, etc) na tampa do copo bolha como nos mini churros quantas gr vc acha q seria? E por quanto?
Amo suas receitas maravilhosas😋
mulher cai de paraquedas no seu canal.
to fazendo hj pela primeira vez sua receita, se der certo eu quero fazer para vender!
me deseje sorte!!
Lindo, maravilhosoo!!
Moro em Salvador-Ba aqui o povo nao valoriza nadaaaa se eu for vender a dez reais aki o povo me vai querer me bater 😞😞😞
Kkkkkkkkkk.....aqui TB na minha cidade ..num valorizam....querem tudo de graça num ver o trabalho que dá pra ficar prontinho.... muito caro aqui não vende..... aí a gente desanima...
Amiga, então vende mais barato e ganha na quantidade que vc vai vender. Desculpas não vão ajudar.bjs
Penso nisso tbm alias tem varias confeiteiras não quero entrar nesse ramo mais os donuts ninguém faz vou tentar kkk
Eu já trabalho com bolos de pote a 5 reais, pensei em vende-los por 5 tbm
Mana aqui no RJ 1 donuts é 9,00 reais e bem ruim rsrs
Vi num canal do UA-cam de um chef, que quando se abre a massa que utiliza fermento biológico com o rolo, depois de aberta, deixa ela descansar 10 minutos, para não encolher.
Eu amo esse receita 😍 já fiz várias vezes e da certim
Queria muito esse vídeo quando vi fiquei surpresa obrigada tabata romero
14:17 CUSTO POR UNIDADE, E NÃO PREÇO DA VENDA
A ideia é MARAVILHOSA, uma pena que minha massa não deu ponto. Acrescentei mais farinha de trigo e ficou melhorzinha, mas não ao ponto de moldar as rosquinhas. Por fim, pra não jogar fora, coloquei a massa toda no forno e vou esperar pra ver oq dá. Vou chamar de "coisa" kkk pq nao sei se vira um pão, bolo, ou só massa assada msm
Lindos demais vou fazer !!!
Nossa fiz essa receita perfeita como sempre vc arrasa🥰 gratidão
Tabata!!
Quando você usa cobertura, qual marca você indica para branco e preto?
Obrigada
Thabata porque você não ensina a fazer cookies americanos.... queria muito aprender aqueles recheados e tradicionais, de chocolate e etc.
Esse copo bolha é de quantos ml ?
Essa receita é maravilhosa!
Parabéns Deus te abençoe muito boa sua explicação Cristina
Vc é incrível! Muito obg!
Posso fazer a massa um dia antes ?
Se o custo da receita total é de 13,00 o valor de 0,17 não é de venda, e sim de custo.
Vou testar agora mesmo, comprei um curso de donuts que simplesmente não deram certo, mas esse ta tão fácil que eu estou chocada, depois eu volto para falar se deu certo. Mil vezes obrigada!!
Obrigada por esse vídeo,muito necessário❤
Onde no vídeo tu colocou o sal? @tabataromero
Vale a pena, dei alguma adaptadas na receita pq nao consegui trabalhar com ela muito GRUTENTA, entao diminui um pouco do liquido, comecei vender dia 23/11/20 e hoje 29/11/20 ja vendi mais de 150 donuts(vendo o R$3 a unidade com ele recheado)
Você vende o Mini recheado a 3 reais ou o normal?
Que legal... parabéns!
Amei, obrigada