Resep LUMPIA GORENG AYAM JAMUR Favorit Keluarga!
Вставка
- Опубліковано 1 сер 2024
- Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:10 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:08 : membuat isian lumpia (making the filling)
05:25 : membuat saus kental (making the thick sauce)
06:40 : isi dan bentuk lumpia (filling and wrapping)
07:33 : goreng lumpia (frying the Spring Rolls)
08:15 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepLumpiaAyamJamur #ResepLumpia #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Lumpia Ayam Jamur (20 pcs)
Bahan:
20 lembar kulit spring roll ukuran besar
Bahan isian:
350 gr ayam giling
150 gr jamur shitake & champignon
150 gr buncis
100 gr wortel
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen
¼ sdt garam
¼ sdt merica
1 sdm gula pasir
Bahan telur:
3 butir telur
⅛ sdt garam
⅛ sdt merica
Bahan saus aci:
100 gr tepung tapioka
750 ml air
50 gr gula merah
⅛ sdt garam
Bahan pelengkap:
Cabai rawit hijau
Sambal bangkok
Lainnya:
Minyak goreng Fortune
Langkah:
1. Potong kecil-kecil jamur, wortel, dan buncis kemudian haluskan bawang putih dan iris bawang merah
2. Kocok telur dengan garam dan merica kemudian panaskan sedikit Minyak Goreng Fortune masak telur sambil diaduk, sisihkan
3. Panaskan sedikit Minyak Goreng Fortune, tumis jamur hingga kecokelatan lalu masukkan wortel dan buncis, tumis hingga matang, sisihkan
4. Di wajan yang sama panaskan sedikit Minyak Goreng Fortune lalu tumis bawang merah hingga wangi
5. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan ayam giling, masak hingga matang
6. Masukkan telur dan sayuran, aduk rata kemudian tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, merica, gula pasir, dan minyak wijen, aduk rata
7. Untuk saus kental, dalam keadaan api mati campurkan air, tepung tapioka, dan gula merah, nyalakan api kemudian tambahkan garam, masak hingga mengental dan mengkilap, sisihkan ke dalam mangkuk, dinginkan
8. Siapkan kulit spring roll, oles saus kental di bagian bawah kulit spring roll lalu masukkan isian dan gulung
9. Panaskan Minyak Goreng Fortune, goreng lumpia di api sedang beberapa saat hingga kuning keemasan, tiriskan
10. Lumpia ayam jamur siap disajikan
Yuk cek Instagram @FORTUNECERMAT
Instagram: / fortunecermat
Shopee: shopee.co.id/Fortune-Cooking-...
Blibli: www.blibli.com/cari/Fortune?s...
JD.ID: www.jd.id/product/fortune-coo...
===================
[ENGLISH]
Chicken Mushroom Spring Rolls Recipe (yield 20 pcs)
Ingredients:
20 pc Spring Roll skin, large
Filling ingredients:
350 g ground chicken
150 g Shiitake & Champignon mushroom
150 g green bean
100 g carrot
6 clove garlic
8 pc shallot
1 tbsp oyster sauce
1 tbsp soy sauce
½ tsp sesame oil
¼ tsp salt
¼ tsp pepper
1 tbsp sugar
Egg ingredients:
3 pc eggs
⅛ tsp salt
⅛ tsp pepper
Thick Sauce ingredients:
100 g tapioca flour
750 ml water
50 g palm sugar
⅛ tsp salt
Condiments:
Green Thai chili
Bangkok Sambal
Others:
Fortune frying oil
Steps:
1. Dice the mushroom, carrots, and green beans into small pieces. Mince the garlic and slice the shallots.
2. Whisk the eggs with salt and pepper. Heat a little Fortune Oil and cook the eggs while stirring. Set aside.
3. Heat a little Fortune Oil. Sauté the mushroom until browned, then add carrots and green beans. Stir fry well and set aside.
4. In the same pan, heat a little Fortune Oil and sauté the shallots until fragrant.
5. Add garlic and sauté until fragrant. Then, add ground chicken and cook well.
6. Add the eggs and veggies. Stir well, then add soy sauce, oyster sauce, salt, pepper, sugar, and sesame oil. Mix well.
7. For the Thick Sauce, add water, tapioca flour, and palm sugar into a pan with the heat off. Then, turn the heat on and season with salt. Cook until it thickens and becomes shiny, then place in a bowl and let cool.
8. Prepare the Spring Roll skin and spread the Thick Sauce on the bottom. Add the filling and roll.
9. Heat Fortune Oil and fry the Spring Rolls on medium heat until golden. Set aside.
10. Chicken Mushroom Spring Roll is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
![Lembut Anti Sobek! Resep RISOL BIHUN KAMPUNG [Cocok Untuk Takjil]](/img/n.gif)
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Sangat bermanfaat dan menginspirasi setiap resepnya
Chef bs di frozen kh?
Jika tdk ad minyak wijen boleh d skip gk chef?
Aku tinggal di Belanda dan coba buat lumpia ini. Anak2 suka banget. Trus aku bagiin ke tetangga2 Belanda ku, semua bilang enak banget sampe nanya kapan buat lagi mereka mau beli next time. Jadi kepikiran mau jualan makanan Indo ke tetangga pake resep2 dari Devina deh.
Video resep sudah 6 bulan yang lalu Hari ini aku akan ke Den Haag supermarket Oriental untuk membeli kulit lumpia Mau membuat lumpia resep Ibu Devina Hermawan Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Terma kasih untuk video resep ini Aku cari untuk usaha yang belum dijual daerah tempat aku tinggal
semua menu rumah makanku pakai refrensi resep dari cheff dev 🥰🥰🥰 selama ngikut resep chef dev sampai sekarang selalu best lah ❤️❤️❤️
Betuuuul, emang resepnya kak Dev selalu practicable banget sih ya kak. 😄
semoga usahanya lancar dan sukses ya kak.Emang resep cik Devina ini the best👌🌟🌟
@@nukewijayati3188 aamiin kak Nuke. 😄
Samaa bgt, smua resep dr chef devina selalu anti gagal💕
Gitu ya
Yang ditunggu dari chanel nya chef Devina adalah cara interaksi nya dengan penonton. Vidio-vidionya gak ngebosenin.. Membuat penonton betah gak mau beranjak dan pastinya cici gak pelit ilmu
Cus lah weekend depan bikin camilan ini 🤭makasih kak devina. Selalu menginspirasi.
Kiblat masakan gue tuh ke chef devina sm chef yongki, 2 chef ini the best bgt sih semua makananya gaada yg gagal pas direcook :") semoga rejekinya melimpah trs ya buat para chef baik yg mau share resep
Kalo chef Yongki seringnya resep detailnya ga di kasih .....kalo Devina & luvita ho selalu ksh resep lengkap di diskripsinya
Yang ditunggu-tunggu..lumpia renyah favorit aku😍
Terimakasih resepnya cheff Devina, yg di tunggu banget, terimakasih pula untuk resep2 nya yang menjadi andalan jualan di kafe
Pokoknya sekarang tiap mau masak apa aja selalu cek nya channel ini karna resepnya ga pernah gagal, thank u chef 🤗
Tahap demi tahap disajikan secara sempurna. Penjelasannya mudah dimengerti walaupun untuk pemula. Kita " Penonton " Seakan-akan diajak ngobrol dengan gaya bicara dan tekstur tubuh. Good job. 👍👍Terimakasih cici telah berbagi 🙏
Lumpia goreng ayam jamur,enak tenan 👍
Setiap mau bikin masakan selalu liat chanelnya chef devina,,sumpah gk pernah gagal sii selalu enak,,mksh chef sudah mau berbagi resep masakannya semoga sehat terus chef .amiin ❤
buat resep kulit lumpia yg tipis dan garing doong chef...💞🙏 maksih
Padahal baru aja makan siang, eh liat resep lumpia ini jadi ngiler 🤤
Kak devina cantik, pinter masak, masakannya jg g susah di ikuti, ksh tips dan alternatif bahan, ngikutin vidionya jd g bosen.
Paling seneng recook resep dari sini selalu detail dan gak pernah gagal setiap recook
Penyampaiannya enak banget didenger.
Selalu jelas dan gak ribet. Aku suka nyoba juga resep2nya disini dan selalu enak menurutku. Aku penasaran resep sambal pecel lele Lamongan itu loh. Beberapa kali buat berbagai resep kok belum dapet yg klik aja hasilnya.
Terima kasih Cheff Devina u/ resepnya 🙏😊
Terima ksh.mbk devina.🙏
Tarimakasih chef Devina, ternyata bisa pakai jamur, kirain cuma rebung sama ayam. Saya siap mencoba.
Aku selalu mengikuti resep yang chef devina share.....jadi favorit keluarga....
Terimakasih banyak resep2x chef Devina
Alhamdulillah jualan siomay dos resep dri chef devina laris manis
Cheff favorite... Aku sering recook resepnya cik devina dan selalu berhasil enak. Keren cik. Semangay tetus
lumpianya terlihat enak banget resep chef devina selalu menarik
terimaksih chef Devina resepnya...
Assalamu'alaikum, cef makasih resepnya gk ada bosan² ngikuti terus tayangan mb' Devina 🥰
Lumpia isi jamur....wow..👍
Mantaff 👍 tks resepnya @Devina Hermawan ⚘
Keliatan banget enaknya tuh.. perpaduan kuring dan empuk pasti terasa banget 👍😋
The best. InsyaAllah mau coba bikin pas 17an
Resep chef devina selalu jadi inspirasi untuk mencoba .. terimakasih ya chef resep nya…👍
Rasanya pasti yummy dan krispi 👍👍
Saya suka liat Bu devinax masak, keren banget 😍👍
Terima kasih chef sangat bermanfaat bgt saya selalu pake resep chef
Hampir semua resep rumahan ci devina aku udah coba. Anti gagal dan anak anak suka☺
Enak banget.... Dapat ilmu sukses terus
Wah enak banget kesukaan jd pengen Sukses berkarya terus chef cantik pintar Happy family
Sll suka nyobain resep2 ci devi, kpn2 mw bikin video recook nya... Enak2 smua...bikin nya gampang, bahan nya mudah didapet, ga ribet, sukakk pokoknya👍❤️
Aku sudah recooked ini Dan di sajikan pas kumpul2 mereka bilang enak 👍
Suka bgt suaranya dan cara masaknya juga....makasi kak
Waaah pasti enaak nih ci. Stok utk buka puasa nanti. Makasih resepnya ci 😍😍
Thank you, very much for your English subtitles...🙏🙏🙏.I like your recipes.Thanks for you Thousands times.very very thanks......🙋♀️🌺
Makasih mbak , lumpianya enak banget,baru bisa praktek mbak
Saya sdh praktekan resepnya,mantap bgt hasilnya,meski saya gak bikin saus acinya😀👍👍
Lumpianya enak banget 🤤. Jadi pengen bikin juga deh. Ditunggu resel-resep berikutnya kak Devina. 😍
Tusen takk for tipset 👍
Makasih resepny, resepnya mantat❤❤
Mantap
Terimakasih telah betbagi resep kak 😍😍
Tks resepnya
Pas banget chef,rencana mau sambang anak dipondok cocok untuk teman quality time bersama,,❤️❤️❤️
Yummy..suka..mau nyoba aachh..trimakasih..
Alhamdulillah, selama ini untuk masakan rumah dan cemilan, selalu ikutin resepnya Chef Devina dan cocok.. bahkan sampe disaranin buat jualan juga😊..
لبسم الله الرحمن الرحيم
Syukron Jazaakumullah Khoyron Kasiro
Ukhty Muslimaah, Ukhty Davina Resep Lumpianya ini....
MANTUL, Eunak ..,,,,,👍👍🏘️
Terimakasih resepnya chef
mantab chef
Liat isiannya bikin aku laper🥲mantep banget chef resepnya
Cece, sesekali bagi resep pork dong😍 Masak cukiok versi chef Devina, kamsia🙏🏻
Waduhh mantap nih
Tengkyu chef,,,, nti sy praktekkan
Makasih Resep nya Chef Devina , salam dari Jerman 🙏🌷❤️
Resepnya slalu mantul ci dev,sehat slalu n Gbu
So yummy bunda......
Sgt menginspirasi 🥰
Ga sabar bikinin ini untuk suami nanti, kalau udah ada🥺
Maknyos lumpianya...success trus cc Devina😋👏👏👏👍😊
Wahhh yummi
hadiir
Terimakasih recepnya
Wajib dicoba nih chef.. makasih yah
Apa cuma aku aja ya yang ngiler bet pas ci Devina nyicip makanannya :) hehehe
Jadi ngilerrr pngn bikin 😄🤭
Sudah terlihat enak nya
Lezat euy
mantaaap,,, pengeeen
Langsung capcusss gae ciii.... mantappp
Makasih Chef
Disematk Hermawan 🤙sekarang bebas enak 🍠☕🤭🤤😊
Jadi pengin nyoba dirumah
Makasih cheff berkat resep ini nilai prakarya aku gedee untuk praktek masakk😭❤️
Konten yang menarik❤❤
enak dilihat😀😀
Sukses selalu kanalnya😎😎
Aku tuh bener nge fans banget sama Devina , karena setiap nyoba resepnya , pasti bener dan pas . Termasuk buat jualan di kedeiku , resep dr Devina . Terima kasih ya ?
Bun maaf tanya ink kulit lumpia nya yg seperti apa yg di pasar . Kalo yg biasa kan kulit lumpia yg biasa bulat. Nah yg ini bilang nya apa y di pasar ?
ciii dev minta tolong buatkan resep ayam goreng jatinangor atau nashville hot chicken dong pleaseeee thankyou❤️
Ngiler 😋
Reques resep lumpia basah nya ya chef devina...arigatou👍👍😍😍
auto cobain ahhh... td nunggu launchingnya ampe tertidur. telat 1 jam an... hehehehehe...
Enak kayanya 🤤
Resep dari chef Devina selalu yang ditunggu-tunggu ,,,Sukses selalu Chef👌👍👍👍
Mantull n thanks
Akhirnyaa
Mau di coba
Kak bikin kulit lumpia nya dong.yg tetep renyah walau sudah dingin tapi tidak keras.
Chef tolong buatin resep kulit lumpia yg crispy hehe
Ci Devina, aku barusan recook lumpia nya enak bgt🤗 keluarga aku suka bgt.. sehat selalu ci Devina. Selalu ditunggu resep2 nya yang sangat luar biasa ❤️
Pake Kulit lumpianya merk apa kak ?
@@ummurahmah3148 aku pakai kulit lumpia yg biasa kak yg sering ada di pasar
Kaaaaa mrekk lumpiaaa nya mrekk apa siii?
Kaaaaa mrekk lumpiaaa nya mrekk apa siii?
Kak devina request bikin terong raos bandung please 🤗
Chef request resep bakso seafood yang bisa juga di buat Frozen 🙏🙏
chef,, resep kulit lumpia dong..
Dengan saos taoco nya ya 👍