Бариста Дмитро Стасенко: в чому головний секрет смачної кави

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 3

  • @helenafirst3808
    @helenafirst3808 2 роки тому +2

    1 к 10 - это очень много. У меня кружка 250 мл. Я специально взвесила 25 грамм кофе и визуально это получилось треть кружки. Это очень много…

    • @stsnk5569
      @stsnk5569 2 роки тому +3

      Все верно, кофе в джезве 1:10, для каждого метода приготовления свои пропорции, и свой помол.
      Для того что бы сварить кофе в чашке-пропорция 1:16, и помол чуть крупнее чем на турку, спасибо за внимательность)🙂🙂 Не уточнил это.
      Для чашки 250 мл,нужно 14 гр кофе.
      Наслаждайтесь 🙃😇

    • @helenafirst3808
      @helenafirst3808 2 роки тому

      @@stsnk5569, я тоже завариваю кофе в турке, не в кружке ( просто люблю пить кофе большими объёмами ), но даже для турки это много. Может если делать напиток через кофе - машину, то будет супер, но для турки - это перебор.