Setujuuu bangeeettt informasi yg disampaikan, Krn memang tepung itu kwalitas proteinnya berbeda". Jadi, kita harus smart dan teliti dalam membeli, sebelum membuat cake, pastry, dll. Terimakasih banyak informasinya 🙏🏻🤗🤗❤️
Kesimpulan: Cakra kembar/ golden.../ komachie adalah protein tinggi 13-14 % bagus untuk roti adonan kokoh kenyal kulit coklat: untuk mie,jgn untuk remah2, pastry Tepung ini Cepat basi untuk jangka lama Solusi : Gunakan tepung serbaguna Segitiga biru/ kompas / bola salju :Protein sedang, /tepung serba guna ,10-12 %. Untuk Berbagai macam makanan dan kue : bolu,brownis Kunci biru: protein rendah, untuk cake ,5-8%. untuk cake ,kue kering (nastar dll) tahan 4-5 bulan. Tepung tahan lama.
Assalamualaikum makasih y bun atas infonya sangat bermanfaat bwt saya yg baru belajar bikin kue/pemula.. Btw jadi segitiga biru itu hanya utk bolkus n brownis ya
Bantu jawab ya, tepung LM termasuk protein rendah, kurang cocok utk bolu panggang, cocok nya utk kueh kering, bolu panggang cocoknya protein sedang (serbaguna)
Izin tanya min, protein sedang bisa untuk bikin roti gembong gak min, apakah kalo dibikin roti gembong dia tdak bisa lembut rotinya. Mohon jawabannya min
Ternyata itu perbedaannya 😂 selama ini aku cuma tau tepung terigu semuanya sama aja 😂😂 yg penting tepung
Ke sini karna mau bikin nastar, Terima kasih kak ilmunya, akhirnya tau perbedaan aneka tepung. Sehat selalu kak😇
Setujuuu bangeeettt informasi yg disampaikan, Krn memang tepung itu kwalitas proteinnya berbeda". Jadi, kita harus smart dan teliti dalam membeli, sebelum membuat cake, pastry, dll. Terimakasih banyak informasinya 🙏🏻🤗🤗❤️
PENTING BANGET ini... Tks sdh share infonya
Apalah dayaku cuma bisa buat bakwan sama mendoan😓.. kagak ngerti pisannn... tenkyuu contennya sangat bermanfaat.. sukses srlalu yaa
Ayo belajar kk pasti bisa 🥰
Maaf kak kalau untuk bikin roti goreng atau odading pakek tepung yang mana ya kak
😂😂😂😂
Ilmu yang bermanfaat bun...semoga berkah
Wahhh makasih ilmunya mammm, kalo bole buatin perbedaan butter dan margarinnya juga mam. Sukses selalu
Makasih penjelasan nya Bun jdi sangat mengerti, 🙏
Sangat membantu sekali informasi nya bunda 😇
Nyimak dulu mak aku
Mksih ilmunya baru tahu perbedaan ttg tepung semoga sell sehat mba sekeluarga...
terimakasih tipsnya dan infonya aku bingung untuk membeda bedakan tepung terigu untuk bahan kue dan roti semoga bermanfaat sukses selalu kak
Terima kasih ilmunya yaa..jadi kalo membuat cek .bagusnya menggunakan terigu protein rendah yaa
Terimakasih infonya sangat bermanfaat..
Sangat membantu sekali☺terima kasih teteh infonya🙏🙏🙏
Akhirnya jd tau....terima kasih infonya bunda🙏
Terima kasih banyak buat penjelasanya🙏
Thx a lot kak untuk ilmunyaaa❤❤❤
Terima kasih Bun infonya ya🙏👍🤗
Trims kasi info mengenai tepung
Makasih resepnya bunda sangar bermanfaat
Ke sini karna mau Bikin bakpaw karna gk tau Gmn tepung pro rendah
Terima kasih bunda, jdi tau perbedaannya 😊
Paham banget bunda....
Trima kasi penjelasan nya moga channel ini maju terus dan sukses sllu
trimakasi ilmunyaa buu .. 🎉😊😊
Terimakasih infonya kak
Thank you very much for sharing my good friend always stay happy have a great day 👍
Terimakasih ilmunya ibu...
Terimkasih ibu, sangat bermanfaat ilmunya nya❤
Kesimpulan: Cakra kembar/ golden.../ komachie adalah protein tinggi 13-14 % bagus untuk roti adonan kokoh kenyal kulit coklat: untuk mie,jgn untuk remah2, pastry
Tepung ini Cepat basi untuk jangka lama
Solusi : Gunakan tepung
serbaguna
Segitiga biru/ kompas / bola salju :Protein sedang, /tepung serba guna ,10-12 %.
Untuk Berbagai macam makanan dan kue : bolu,brownis
Kunci biru: protein rendah, untuk cake ,5-8%.
untuk cake ,kue kering (nastar dll) tahan 4-5 bulan. Tepung tahan lama.
Trimakasih penjelasannya kaak🙏. Klo buat bolu jdi mke segitiga biru ya🙏
Kalo untuk pizza bisa tepung serbaguna ka?
Trima kasih ilmunya.
Assalamualaikum makasih y bun atas infonya sangat bermanfaat bwt saya yg baru belajar bikin kue/pemula..
Btw jadi segitiga biru itu hanya utk bolkus n brownis ya
Trima kasih ya kak,jadi tau perbedaan tepung,kalau sebelum nya saya rasa sama,salam kenal🙏
Trimakasih bunda.🙏
Mantap bun terima kasih info nya
hallo kak, kalau bikin kacang telur sebaiknya pake tepung apa ya
Makasiiihh bun.. Jelas banget keterangannya❤
terima kasih ilmunya semoga manfaat dan sukses...
kak lebih bagus pake tepung terigu protein mana untuk kulit risol yg tidak gampang sobek
informasi yg sgt bermanfaat trmksh kk smoga sukses Aamiinnn🤲🙏
makasih tips & triknya mba😍 yg aku taunya biasanya ontiku kalo gak pake kunci biru ya pake segitiga😂
Kebetulan beli yg kunci biru alhamdulillah. Mau bikin pastel gak ada pilihan di toko nya indo*****.
Selamat sore Kaka ,,klo untuk membuat pastel baik nya pake tepung yg mana ya
Mohon penjelasan nya,, terima kasih ,,semoga sukses dan berjaya
DENGAR BAIK² BU ..SDH.DIJELASKAN TEPUNG YG BAIK UNTUK NASTAR.
Buat marmer cake/rollcake make pro apa yah bunda?
Ass kk.klo mau bt donut bgsny mke tepung merk apa kk??klu saya cb mke merk tulip
kalow segitiga biru bisa buat kue nastar atau kue lainnya kh kak
kak,tepung terigu yg merk lencana merah dri bogasari itu protein tinggi sedang atau rendah?trus kalo buat bolu panggang cocok atau tidak?
Bantu jawab ya, tepung LM termasuk protein rendah, kurang cocok utk bolu panggang, cocok nya utk kueh kering, bolu panggang cocoknya protein sedang (serbaguna)
Sangat bermanfaat tips nya
Kalau mau buat bolen pisang,pakai segi tiga biru bisa enggak,kak
Yg untuk mendoan terigu Dahlia itu termasuk tepung protein apa ya ka
Makasih informasinya kak,,sangat bermanfaat dan membantu,,sehat dan sukses selalu
Untuk bikin Mendoan bgusnya protein sedang apa rendah
Mksih yaaaa ka.
Yess 👍👍👍
Saya dirmh ada sisa tepung kunci biru kmarin buat kue kering...terus pengen bikin bolu karamel kira" klu pekai tepung kunci biru bisa ga ya....?
Untuk buat kue kacang pakai tepung pro Redah atau sedang Bun, mohon di jawab
Klw bolu kukus bgus pakai yang mn kk
Bun, kalo terigu lencana merah bisa buat kue nastar dan cookies kah ?
Terimakasih yah, bermanfaat banget
Maaf...kak....mau tanya nih...
Maksudnya di simpan tahan lama / sebentar itu,,,..sdh di buat kue / roti atau di simpan msh bentuk terigu nya...🙏
Bun klo sy bikin kue nastar merek tulip tahan brp lama?
Klw untuk stik cocokx yg mana
Maaf kak ..kalo trigu protein tinggi apa bisa untuk mmbuat bolu kukus warna??trimksh sblmnya
@MakGemi-z5f tidak kak.. bolu kukus pakai pro sedang/ rendah jg bisa
Kak kalau kunci biru bisa untuk donat juga
Saya bngung..bedanya cake sama bronis apa ya..brrt klo untuk kue ultah apa dong kak..mhon jwab kak
Waduh mangkanya klo gk jadi kuker karena tepung ya bun😂
Aku bikin nastar sllu pake yg sgitiga biru pro sedang
Kalau untk buat bolu nanas enk pakai terigu yg mana mbk ,mohn di jawab mbk
Bun..klo bikin bolu pake terigu biasa tanpa merk bisa ga Bun?Tolong di jawab ya 🙏🏻
Bisa kok bund
Utk bolu gulung bagusnya pakai tepung yg mana?
Izin tanya min, protein sedang bisa untuk bikin roti gembong gak min, apakah kalo dibikin roti gembong dia tdak bisa lembut rotinya. Mohon jawabannya min
Kalau untuk martabak manis pake trpung protein tinggi atau sedang ya kak?
Kalau TDK ada tepung kunci biru,bisa memakai tepung apa utk membuat kue kering SPT nastar, kastengel,dsb?
∆biru boleh kak
Bisakah dipakai tepung terigu protein rendah untuk bikin bolu ?
Kalau buat donat pakai yg mana itu
Kl untuk kue donat pling bgus PK tepung ap kak?
Cakra kembar kak
Kalau buat pizza pakai yg mana?
Mbak apakah klo buat gorengan tepung protein rendah bisa bikin kriuk.. ?
NasStar pakek segitiga biru bisa gk ya
Aku pakai tepung karungan
kak.. cake dan bolu bedanya apa ya
Sebetulnya bolu adalah bahasa Indonesia dari cake.
Klo bikin donat yg cocok yg mn kk?
Tepung Cakra protein tinggi kal
Awal dengar aneh tepung terigu kok berprotein hihi , karena setahu saya terigu mengandung karbohidrat
Kalo segi tiga buat bolen bisa bertahan berapa hari kak
Kalo bikin keripik atau stik pakai tepung apa
Pakai protein rendah kak biar lebih kriuk, tp klo susah dicari boleh pke protein sedang
@@FigoAlfareskak kalau bikin kulit risol. Apa bisa pakai kunci biru
Kalau pakai kunci biru apa perlu di sangrai lagi kak kalau untuk nastar
Kalau pakai kunci biru Tidak perlu disangrai kak, 👍
Kalo gorengan bagus nya terigu protein apa ?
Cakra apa cepat rusak setelah jadi cake?
Untuk kue ulang tahun tu tpung apa bun
Baru tau bedanya 😅 pantes bikin donat gagal mulu ga sesuai terus
Mau tanya kak,kalau bikin pempek itu pakai terigu protein apa kak,terimakasih
Sy bantu jawab ya, pempek lbh ke tepung sagu hasilnya sangat best
Mudah berjamur setelah jadi cake apa saat tepung
TEPUNG
Bun kalau bikin bolu tapi pake terigu kunci biru bisa gak sih?
Bisa kak
Mba mw nanya klau yg untuk kue semprong lipat it, tepung merek ap yg bgus nya. 🙏
Kl buat cake pake tepung protein tinggi knp ka....
Kk klaw bikin donat bisa nggak
Yg merek kunci biru kemaren aku salah ambil mw bikin donat bisa nggak min
Kalau untuk martabak manis pake yg mana ya?
Segitiga biru ka
Yg ijo itu
maaf ka mau tanya bedanya cake sama bolu itu apa ya
Cake = Kue
Kalo tepung kiloan itu tepung apa bund???