콩나물 데칠 때 소금 넣지 마세요!

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • 콩나물 비린내가 뭐예요???
    비린내 없이 아삭한 콩나물 삶기 꿀팁👍
    #콩나물비린내없이삶는법 #콩나물아삭하게삶는법 #콩나물데치는꿀팁

КОМЕНТАРІ • 53

  • @빨강머리앤집사
    @빨강머리앤집사 4 роки тому +5

    식초 팁 배우네요. 담에 해봐야겟어요.
    콩나물 씻은후 물털지않고
    냄비에 담고 뚜껑을 닫고 약불에 조리.
    찬물에 바로 헹구명 아삭아삭해요~
    수용성 비타민이라 물에 데치는것보다
    낫다고 해서 저는 쭉 이렇게 해왓엇네요.
    초무침등 식초 사용시에는 스텐말고 다른제품으로 사용하는것이 좋다고 정보프로그램에서 나와었어요.

  • @민주-k3u
    @민주-k3u 4 роки тому +8

    TV에서봤는데 소금을넣고 나물류을 데치면 질겨진다고
    하더라구요 되도록이면
    걍 맑은물에 데치라고 하더라구요 그리고 콩나물데칠때 물은 타지않을 정도로만 아주조금만넣고 7분정도만
    데치고 찬물에 헹구지말고
    식혀서 무치면 영양소도 빠지지않고 좋다고합니다

  • @참살이자연집밥
    @참살이자연집밥 4 роки тому +3

    식초 넣고 삶는팁 감사해요
    소금은 시금치에게 양보 해야겠어요~~^^

  • @eeb4772
    @eeb4772 4 роки тому +9

    와! 식초 진짜 꿀팁!

  • @carastanson1836
    @carastanson1836 4 роки тому +11

    잘 배워갑니다 식초는 생각도 못했는데

  • @파랑새-l1w
    @파랑새-l1w 4 роки тому +5

    유익한 정보 감사해요!
    건강하고 행복한 겨울 보내세요~:)

  • @라릿사
    @라릿사 4 роки тому

    뚜껑열고 조리하면 비린내 걱정 없는건 알았는데 식초는 정말 꿀팁이네요 감사합니다

  • @쏘닝안쏘닝
    @쏘닝안쏘닝 4 роки тому +1

    지금껏 소금을 사용하고 바로 어제 저녁에도 콩나물 데칠때 소금을 넣었는데ㅜ
    앞으론 소금대신 식초!!
    좋은 정보 감사 드려요~❤

  • @kime_kitchen
    @kime_kitchen 4 роки тому +1

    식초 넣는거 정말 꿀팁이네요!!!

  • @김은혜-e7g
    @김은혜-e7g 4 роки тому +3

    좋은정보 감사합니다! !

  • @user-aa1234
    @user-aa1234 4 роки тому

    꿀팁 감사해요 설명도 예쁘게 잘 하시네요

  • @김하나-g2o1e
    @김하나-g2o1e 4 роки тому

    늘 좋은정보감사합니다
    저두 식초로 데치고 있었어용~~

  • @오장진
    @오장진 3 роки тому

    배움은 끝이 없읍니다 아주 좋은팁 고맙습니다

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  3 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사해요^^ 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠어요~ ㅎ 점심 맛있게 드시고 행복한 하루 보내세요~ 좋은일만 가득하시고요😊

  • @클로이-v3g
    @클로이-v3g 4 роки тому

    잊지말아야겠어요.
    기분좋은 코코님 꿀팁 잘 듣고 갑니다

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому +1

      에고 좋게 봐주셔서 감사해요^^ 저녁 맛있게 드시고 편안한 저녁 보내세요~ ㅋ

  • @maybe139
    @maybe139 4 роки тому

    꿀팁이네요
    주부로 지낸지 많은 시간이 흘렀는데 식초는 금시초문 이구요(부끄부끄)^^
    낭낭한 목소리로 이해를 도우니 👂에 쏘~~~~ 옥
    뚜껑을 열고 삶는 팁도
    감사 킹 왕 짱이예요
    코코네님^^

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому +1

      에고 좋게 봐주셔서 감사해요☺️ 저녁은 맛있게 드셨어요? ㅎ 건강하고 행복한 한주 되시고 편안한 저녁 보내세요~ ㅋ

    • @maybe139
      @maybe139 4 роки тому

      @@cocohouse15
      감사합니다
      편안한밤되세요^^

  • @최순옥-w4e
    @최순옥-w4e 4 роки тому +2

    소금을 너었는데 조은 정보 감사합니다 식초

  • @Yorido_jua
    @Yorido_jua 3 роки тому +2

    유익한 정보 감사합니다.!

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  3 роки тому +1

      좋게 봐주셔서 감사해요^^ 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠어요~ 행복한 금요일 밤 되시고 좋은꿈 꾸세요~ ㅎ

    • @Yorido_jua
      @Yorido_jua 3 роки тому +1

      @@cocohouse15 감사합니다.^^ 코코네님도 평안한 밤 되세요 ㅎㅎ

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  3 роки тому +1

      @@Yorido_jua 감사해요^^ 쥬아님도 편안한 밤 되세요~ ㅎ

  • @유정선-d7p
    @유정선-d7p 3 роки тому

    와~~맛있겠네
    모르는게없어 만물박사^^

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  3 роки тому

      ㅎㅎ 과찬이세요~ 아직 모르는게 많아서 열심히 배워가는 중입니당^^

  • @수정라
    @수정라 4 роки тому

    감사합니다~
    시금치는 설탕을 넣어야해요

  • @mh-mh-mh-mh
    @mh-mh-mh-mh 4 роки тому +3

    소금을 넣으면 콩나물에 간이 베이는 효과도 있잖아요. 간이 베지 않은 콩나물로 무침하면 맛이 없을텐데.. 그건 어쩌죠?

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому +1

      콩나물을 삶을때도 간이 밸 정도로 소금을 넣지는 않는 것 같아요. 물론 소금을 넣고 데치면 간이 밸 수도 있겠지만 콩나물 무침할때 충분히 양념을 하니까 맛에는 영향이 없더라고요^^

    • @hyongford8686
      @hyongford8686 4 роки тому +2

      소금 없이 데친 콩나물은 맛이 없다는 것에 공감합니다.

  • @김뽀륭
    @김뽀륭 4 роки тому +4

    저는 원래 귀찮아서 소금도 안넣고
    뚜껑도 안닫았어요..기분탓인가 비린내 안나는거같았는데ㅋㅋㅋ

  • @톰과제리-y9k
    @톰과제리-y9k 4 роки тому

    와 목소리톤이 한톤 올리신 영상이 있네요~^^
    한톤 내리던 음성이 익숙해서
    바로 느껴져요~
    그래도 좋네요.
    저는 코코네와 양장금
    이 두분 정말 애청자인데
    두분 목소리까지
    착착 감기는 매력에
    꿀 구독한답니다
    배울것도 많고
    식초로 바꿔볼게요
    감사합미다~

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사해요^^ 나른한 오후 힘내시고 오늘도 건강하고 행복한 하루 되세요~ ㅋ

  • @강은화-t9k
    @강은화-t9k 4 роки тому

    식초~꿀팁 감사합니다 ~^^

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사해요^^ 행복한 주말 보내시고 좋은일만 가득하세요~ ㅎ

  • @황윤정-q1t
    @황윤정-q1t 4 роки тому

    콩나물국 끓일때 국간장이랑 소금 두개다 사용하는데 이것도 영향이 있는거죠??

  • @dalcommm196
    @dalcommm196 4 роки тому

    콩나물이 소금을 넣었을때 아스코르브산이 더 많아진다고 본것같은데 맞나모르겠네요ㅎㅎ

  • @최민정-o5f
    @최민정-o5f 3 роки тому

    오늘 식초 넣고 콩나물 삶아서 무침했네요ㅎㅎ

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  3 роки тому

      아삭아삭 정말 맛있답니다 ㅎ 👍

  • @권희식
    @권희식 4 роки тому

    잘배워읍니다

  • @soju1114
    @soju1114 4 роки тому

    땡큐 땡큐 땡큐👍👍👍

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому

      감사해요^^ 행복한 주말 보내세요~ ㅋ

  • @박경우-n6p
    @박경우-n6p 4 роки тому

    굿
    👍👍👍👍👍👍👍

  • @명단심-x9h
    @명단심-x9h 4 роки тому

    오ㆍ소금이아니라ㅡ식초라ㅡ감사합니다

  • @jjua7069
    @jjua7069 4 роки тому

    팁 감사드려요^^ 삶은 콩나물 4일정도 보관한뒤에도 아삭한식감을 유지하려면 어찌해야할까요? 도와주세요

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому

      삶은 콩나물을 바로 무칠게 아니라면 삶고나서 바로 찬물이 헹구는게 최고인 것 같아요! 그리고 최대한 빨리 드셔야 아삭아삭해요^^;

    • @jjua7069
      @jjua7069 4 роки тому

      @@cocohouse15 찬물에 헹군뒤 3일지나 찜할때 넣으면 아삭하진 않겠네요..

    • @cocohouse15
      @cocohouse15  4 роки тому

      찜할때 넣을실거면 미리 안삶아도 되지 않을까요? ㅎㅎ 만약 삶을거면 반정도만 익혀도 될 것 같아요!

    • @jjua7069
      @jjua7069 4 роки тому

      @@cocohouse15 아 너무 대용량이라 미리안삶아놓고 찜할때 넣음 비린내 나니까 삶아 노려고했어요 반만 삶아야겠네요 감사해요^^

  • @hooncho6644
    @hooncho6644 4 роки тому +11

    0:55 와, 공무원들 저 말도 안되는 6차 산업 드립 아직도 꾸준하게 밀고 있구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @thewee32
    @thewee32 4 роки тому

    소금을 왜넣어?

  • @이원예-g4d
    @이원예-g4d 4 роки тому

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