Pan De Maíz En Boyacá, Colombia.
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- Опубліковано 1 бер 2023
- #GastronomíaCultour || Las hermosas campesinas Diocelina Romero e Inés Garzón, oriundas de municipio de Guayatá en Boyacá; nos enseñan a preparar unos deliciosos panes de maíz hechos en horno de leña, amasados por manos laboriosas de estas dos mujeres, que a pesar de los años siguen preparando estas delicias.
Dirección:
J. Alejandro Quintero
Gerente
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Por favor no hacer críticas destructivas. Hay que tener en cuenta que esta preparación es de antaño cuando nada nos hacía daño. Además es algo totalmente tradicional que ya ni se ve ee. Ninguna parte. Que lindo es mirar a estas dos señoras en sus labores cotidianas. Dios las Bendiga siempre y les dé larga vida para seguir compartiendo sus enseñanzas. Gracias por compartir los saberes ancestrales de nuestra bella Colombia 🇨🇴🇨🇴
Me gusta deben quedar delisiosas
Q1
delicioso felicitaciones a las Sras@@bertaolivahernandez4757
Así es, son hermosas y la tradición prima ante todo.
Son deliciosas yo aprendi aserla mi suegra me enseño
Esa es la mejor cocina del mundo, la de las abuelitas. Dios las bendiga. Le encantan.
La comida más deliciosa es preparada en mi tierra que tanto amó mi Boyacá hermosa Dios bendiga a todos nuestros abuelos
Ese PAN, aparte de muy rico, es un alimento grandioso. Benditas las manos de aquellas que con Amor preparan las delicias.
Dios las bendiga Y Siguen haciendo Mucho Pan de MAÍZ El más Delicioso 👋👋👋🤗❤️🇨🇴
Felicito a las señoras por compartirnos esta excelente receta ❤ y a los periodistas por mostrarnos estas recetas ancestrales🎉
Es un gustazo poder ver todavía estas recetas milenarias de panadería. Con ello están multiplicando sus conocimientos. Hay que hacerlas tbn en casa. Muchas gracias
Definitivamente lo que hacen las señoras son tesoros.
Q pena me dan las generaciones venideras q no podrán degustar algo tan tan delicioso hecho con tanto amor, ternura y sabiduría. Mil bendiciones.
Benditas las manos que lo preparan, ese pan es un manjar, gracias por el video mil bendiciones
Bendiciones, abuelitas trabajadoras desde jóvenes, entregan su saber ❤❤❤🎉😊😊
Buenos dias, gracias por tan hermoso saber. Pienso que esta manera de asar no pasa de moda, es muy sano y natural. Hoy dia por el avance robotico necesario y practico se pierde la base de lo original. Hay que tener encuenta que las mujeres se dedicaban más al hogar. Hoy día no nos podemos que en casa por el costo de vida, pero todavia tendemos a ser hogareñas. Señoras que lindas sus manos hermosas enseñandonos.
Dios les bendiga grandemente.
Gracias por el video.
MIL bendiciones para todas las abuelas del mundo benditas sus manos llenas de sabores irresistibles
Yo comí mucho pan de maíz de pequeña ya tengo 70 años y nunca jamás e probado pan más rico ,benditas manos,bendiciones mil,gran video
Hola mis Señoras hermosas se me hizo agua la boca vive un tiempo en Boyaca y les puedo asegurar que hacen el mejor pan de 🌽 que me haya comido y en general el pan 🍞 dónde lo compres tienen su magia un abrazo 🤗
Que rico!
Soy paisa,aqui se consume mucho el maíz es la base de nuestra alimentación y además deberiamos rescatar todas esas recetas tan naturales, nutritivas y que identifican nuestras regiones.
Gracias por compartir.
Saludos desde Medellin
Señora Inés señora dioselina que dios las bendiga grandemente saludos cordiales desde Caracas Venezuela 👍
Me fascina este pan,aunque ya no se ve mucho. Mi mamá, que en paz descanse, y quien era de Tenza, los preparaba a menudo. Gracias por compartir.
Estas señoras. Se ve. Que han trabajado. Toda su vida. Sus manitos. Lo dicen❤
Esas lindas manos llevan años de experiencia. Que hermosuras
Mamtequilla o margarina. Gran diferencia. Primordial al momemto de formar la piesa de pan.
Acuérdense que en el campo no hay instrumentos tan modernos como en la ciudad.....que hermoso ver a esas personas mostrando como hacen eso. Para ellos es un orgullo y opino que debemos recibirlos con orgullo también. Dios las bendiga...
EXCELENTE 👍 FELICITACIONES 👏
Las felicito me gusta mucho el pan de maiz se ven rico mucha gracias
Excelente .❤❤❤❤. Felicitaciones.❤❤❤. A las críticas destructivas no se hace caso. Sigan adelante tuve esa experiencia maravillosa con mis abuelos. Son una delicia.
Hermosas señoras, Dios las Bendiga
Dios las bendiga mis amadas, que hermosura,esas delicias del campo.Un abrazo.
Que delicia el pan de maíz . Lastima que la generación que hacía estos deliciosos manjares ya están desapareciendo ..
Hermosas abuelitas muy trabajadoras 🥰
Me recuerdan a mi madre qepd 😢 también hacía esas sabrosuras 😋🥐🥖🥯
Gracias 🫂
Woww cuando visite alla colomvia comi cuajada El pan de maiz nunca lo havia comido LA PRIMERA VEZ FUE HAY EN BOYACA EN CAMPO HERMOSO ME ENCANTO ESTE PAN sus paisajes sus personas y sus costumbres ME AMAÑE MUY RAPIDO
Que delicia la magia de estás recetas de este par de mujeres
Gracias por este hermoso vídeo el departamento donde nació mi padre yo amo Boyaca 🙏🙏
Gracias por este maravilloso video,y a la señoras Dioselina y la señora Inés un abrazo!!!❤❤ desde Barcelona España 🙏🥰🫂👏👏👏👏👏👏👏
Este pan es delicioso, a mi mamá q era de Boyacá le enviaban a Bogotá.
Demasiado trabajo para estas personas mayores, es increíble la fuerza y la voluntad que tienen, muchas gracias por su video un gran abrazo desde España
Que belleza de señoras, sin tapujos... bendiciones siempre
Hermosas reinas! su preparación deben quedar muy deli Dios las bendiga siempre
La comida de Boyacá es muy rica y con mucho sabor y mucho amor y calidez humana saludos desde Bogotá
El mejor sabor e irreemplazable pan de maíz y cuajada de mi tierra amada y jamás olvidada mi boyaca
Me Encanta el pan de maíz mi madre lo hacía es una delicia
Que delicia queridas señoras, tube la oportunidad de aprender de niña en boyaca,hay que enseñar a los jóvenes
Tan hermosas esas dos abuelitas❤
Que bendicion, las manos de estas abuelitas Dios las bendiga.
Benditas las manos que trabajan con ahínco y mucho amor elaborando los alimentos que son sagrados 👍🌹
Excelente video, divinas ellas enseñando su receta. Gracias Alejandro por mostrar las maravillas de la region Valletenzana👏🏻👏🏻👏🏻
Que bellas abuelitas hermosas tiernas y ellas sí saben lo que hacen😘
Felicitaciones , me encanta todo de Colombia mi País . Trate de suscribirme pero el sistema no me lo permite !! ❤️❤️❤️
Felicitaciones...un privilegio ver esas valientes damas con sus deliciosas enseñanzas!!!
Ojalá cuando uno es niño aprendiera esto de las abuelitas para seguir con estas tradiciones que riqueza de gastronomía de nuestras abuelitas Dios las bendiga
Que orgullosa me siento de saber que mi país tiene tantas cosas deliciosas que las extraño vivo en miami quisiera comerme un pánico de esos muchas gracias por enseñarnos a preparar un pan tan delicioso
Se ve muy delicioso!!❤
Maravilloso!!!! 👌 Gracias Alejandro por el gran trabajo de divulgación de tantas historias, curiosidades y costumbres de Guayatá mostrando el orgullo de su gente, sitios tan preciosos y los oficios de antaño que siguen vigentes en estos pueblos mágicos nuestros. Sigue produciendo estas joyas de programas y crónicas llenas de luz y amor por Guayatá. Desde Tampa USA 🇺🇸 abrazos y muchas bendiciones 🙏🙏🙏🙏
Las felicito mis amadas señoras que Dios les continúe bendiciendo sus manitas
Me encanta que rescaten las recetas de nuestros ancestros
me encanta tu trabajo y mucho más tú receta qué Dios te bendiga siempre Ati y Alós tú yos Soy de colombia Medellín qué Dios les dé mucha vida y salud
😢❤
Muchas gracias.exelente video.
Deli!!! 😋😋👍
Que hermosas abuelitas,ame la receta....les envío un fuerte abrazo,y por favor,no de jen de hacer videos,asi aprendemos mas y mejor... Saludos desde Tijuana BC MÉXICO.
nunca vi como este horno esta hermoso ...ya quisiera saber como lo hicieron... y esos pancitos me dejaron babeando... ya quisiera poder hacerlos tambien
Dios las bendiga siempre un abrazo grande desde la República Dominicana
Por favor enviar la parte a Bogotá... Que rico. 🙏🙏
Eso si es pan de puro maiz sin harina de trigo que bendicion de mujeres que nuestro PADRE ETERNO las continue bendiciendo esas mujeres son una verdadera reliquia
Que rico gracias
Dios bendiga sus manitas
Gracias hermanas en cristo señor y maria santicina que belleza que todavia ayan personas con estos cobosimientos tan delisiosos muchas bendicuones les de nuestro señor a toda su familias y mucha salud miles de bendiciones❤❤ desde bucaramanga santander del sur amen y amen❤
Que rico pan de maíz me encanta, felicitaciones señoras trabajadoras ❤❤
Se ve delicioso 😋 Dios y la virgen las bendigan
Hermosas
Que Ricura, millll bendiciones
Dios Jesús y María santísima las bendiga manos sabias
Muy delicioso
Muy rico
Exquisitos!🎉
Gracias por esa receta . ❤Señoras hermosas . Excelente canal.
Q. Delicia. Yo. Tambien. Las. Prepare. En. Horno. De. Barro. Eso. Si. Es. Una. Delicia. Q. Viva. Boyaca.
a esto se le llama chipa en paraguay😊
Se ven deliciosos esos panes. La harina usada es de maiz crudo o de harina precocida de arepas. 😊
Tan lindas las señoras ❤❤❤
Muchas gracias queda completa la receta felicitaciones Dios lo bendiga y nuevamente mil gracias
Que delicias que Dios las bendiga
Se ve riquísimo muy bonito video felicidades muy profesional gracias reciban un fuerte saludo desde Houston Texas atte Luis Omar mancias You tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula el tiene cuidado de UD y otro escuchen la voz de Dios ojalá y les gusten Dios mucho los cuidé siempre y cuando tengan un tiempecito quiero obsequiarle el mensaje Dios Rico en misericordia ojalá y les gusten Dios mucho los bendiga siempre atte Luis Omar mancias You tube y una vez más muy bonito video felicidades a los profesionales y a UD también atte Luis Omar mancias You tube y bendiciones para todos ustedes
Deme olvidaba muchas gracias por su tiempo
Para los que no saben que es la cuajada; la cuajada es queso pero sin sal y mas blanda que el queso.
Gracias por el video , porfavor explícanos como es el horno como lo calientan ,como lo hicieron gracioas
Por favor para una libra de harina de maíz cuánta cuajada muchas gracias por su información van a quedar súper deliciosas hechas por esas manos tan prodigiosas muchas gracias
❤❤❤
Yo quiero que ellas coloca en el la receta de las arepas cari secas
Delicioso, una pregunta que harina de maiz es? Porque tambien le dicen maiz a la promasa. Gracias
Sí, si no le gusta póngale flores, cada uno explica lo que sabe❤❤😂😂😂
Delicioso. Quisiera la receta, por favor
Muy buen video, gracias por publicar, que marca de harina de maíz utilizaron?
😋😋😋😋🤗🤗🤗👍
Prepárelo con harina de Mai añejo y así no de desbaratan. No olvidemos lo tradicional.
Hola❤
Que es la cuajada o como se hace
Qerico
Buenas noches si movemos o tratamos el queso queda diferente al amasado o que Dios las bendiga gracias
Dios le bendiga De qué parte de guayatá es las personas que están haciendo el pan
Si tan dolo explicaran qué es la cuajada. Los vídeos los vemos personas de diferentes países.
Saludos desde Santiago de Chile
La cuajada es la leche de la vaca le hacen un proceso para que empaste y sacan un queso fresco suave blando
esa arina de maiz sera areparina o maiz curado que lo usan mucho por alla
y en cundinamarca donde queda ese pueblo boyaca?