Мастер класс Как разделать окорочок, два способа плюс как снять шейку для фарширования.
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2018
- Два способа разделки куриных окорочков. Первый способ для фарширования целой четверти.
Второй разделка на филе ( стейк). Делаем стейк из окорочка.
Снятие шейки с курицы для приготовления настоящей фаршированной еврейской шейки.
Все рецепты блюд скоро на канале.
Подписывайтесь чтобы не пропустить новинки! полезные советы
Рецепты блюд
• КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИ...
• Шаурма по домашнему ил...
• Куриный Стейк (филе) ...
• Маклюба (Маклюбе) или ...
• КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИ...
ДРУЗЬЯ МОИ!!! Я ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВЫ ЗАГЛЯНУЛИ НА МОЙ КАНАЛ. ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ, НЕ ПОЛЕНИТЕСЬ, НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ, ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО И ЦЕННО.КРИТИКА ПРИНИМАЕТСЯ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ. ПОЖАЛУЙСТА ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ- (КНОПКА ПОД ВИДЕО), ЭТИМ ВЫ МНЕ ОЧЕНЬ ПОМОЖЕТЕ. ДЛЯ ВАС ЭТО ПУСТЯК, А МНЕ, ОЧЕНЬ НУЖНА ВАША ПОДДЕРЖКА В РАЗВИТИИ КАНАЛА. ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ О НОВИНКАХ, НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК. ЗАРАНЕЕ СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ И ПОНИМАНИЕ.
🙂
Быстро,понятно,наглядно,без лишних экивоков,СПАСИБО!
Красивый, понятный и красивый ролик. Такой лайфхак для кухни))) Огромная благодарность Вам за то, что делитесь своим мастерством. Я - такая "чайник/чайница" на кухне))). До асов мне далеко, а уж до профессионалов....Исходя из того, что Учиться никогда не поздно и Совершенству нет предела)))) , конечно же, подписалась на канал и с нетерпением жду новых полезностей.
Очень ценный мастер класс, благодарю Вас!!! Будьте Здоровы и Счастливы!!! 🙏 🌻😊
Спасибо большое за Ваше умение и работу, как нужно разделывать окорочка! Удач Вам!
На здоровье пользуйтесь.Спасибо за пожелания и поддержку. Удачи и всех благ в новом году.
Четко,быстро и без грязи! А главное понятно! Спасибо большое!
Супер разделка❤
Спасибо, сразу видно тренированного человека.
Спасибо.
Все очень интересно! Много НОВОГО узнаю. Спасибо Вам большое,за умелые ручки, за искорки в глазах,приятную улыбку! Молодец Виктория!
Спасибо за такой понятный ролик. Жаль я его не увидела до того как начала сражаться с окорочками))) теперь знаю как надо срезать мясо. А музыка очень даже приятная и колоритная !
Замечательно, я очень рада. Лучше поздно, чем никогда. Так классно чувствовать себя нужной и полезной людям. Спасибо за отзыв.
Здравствуйте.Огромное спасибо,ваше видео очень помогло мне справится с куриными ,,запчастями " легко и просто.
Спасибо, все понятно, работаете чистенько вокруг. Приятно
Спасибо. Стараемся чтобы было приятно и не скучно смотреть.
Спасибо большое за мк❤
А в вообщем---'спасибо за вкусные и доступные рецепты.
вы как хирург работаете
Спасибо большое за видео!.
Всегда хотела научиться.
Было очень интересно посмотреть.спасибо Вика🌹
Спасибо большое за конкретные шаги, показано компактно, все по делу) Подписываюсь. 🙏👍❤️
Спасибо, этот ролик мне очень помог к завтрашнему производству кулинарии))
Спасибо огромное--я очень давно хотела посмотреть как это делается.
Отлично и без лишней шелухи 👍
спасибо вам!
Спасибо ! Теперь я знаю что делать с окорочком !!
Очень красивые руки, приятно смотреть как вы работаете. Речь приятная , но музыка мешает слушать Вас. На мой взгляд , звук надо уменьшить.
Спасибо большое.
@@tasty_and_point музыка лишняя!забивает голос!!!
Спасибочки,будет теперь больше рецептов из куры!!!
Какая вы хорошая я вас так давно искал спасибо вам огромное
Дуже цікаво . Зберегла собі . Обов'язково спробую . Мені тільки цікаво , такий ніж здоровий, цюкнули гострим лезом , і шкурка ціла , і кістка перебита . Мабуть не одну ляшку спорчу , пока навчусь . Дякую.
Спасибо , интересно и очень умело . Люблю ваш канал ,жаль ,не всегда получается посмотреть .
Спасибо за такой хороший ролик, всё очень хорошо видно, и понятно. Только есть одно пожелание, музыка сильно громкая, ваш голос из за неё плохо слышно.
Спасибо
здравствуйте, случайно нашла Ваш канал и подписалась, очень супчик понравился, болгарский,завтра приготовлю и спасибо за разделку курицы, пригодится. Вам огромное спасибо и здоровья, лайк сразу и поделилась, очень интересно.
Здравствуйте, Антонина. Рады что вы с нами.
Огромное спасибо!!!!💯💯💯👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏👍❤❤❤🌹🌹🌹🥰🥰🥰
Красавица!!!Браво Ввшим Золотым Ручкам!!!!!
Молодец)
Спасибо.
Спасибо!, Тонкая работа, бесспорно!.. но очень много времени занимает... а то, как очищенное от костей куринное мясо в рулетики заворачивать меня очень заинтересовало!!!
САмое толковое видео по филереровке бедра.
Я а шоке,что вы творите с этой курицей )) в голове один вопрос...где же вы были раньше ?)))
Самое крутое видео по обвалке окорочка!!!!!!!!!!! Реально круто. Респект
Понравился 1 вариант.
большое спасибо...ве очень понятно и подробно...НО есть один минус...музыка играет громче чем звучит ВАШ голос...моментами приходилось прислушиваться...А так ЛАЙК конечно!!!!
Это одно из наших первых видео, потом мы это учли.
Супер. Нож тоже хороший, это керамика?
да керамика. острый как скальпиль
Песня хорошая
И так 300кг до 3х часов дня. У меня такая работа
Секрет в ноже!
Чем вы точите нож?
Вика ,вы случайно не из Баку
Музыка тут лишняя.
Всё хорошо,но музон какого .,врубили громко?
А можно без музыки? Она очень мешает при просмотре такой тонкой и непростой работы с курицей. Заране спасибо, мнгому у Вас можно поучиться!!!
За это время, хаш можно сварить..!
музыка задалбывает-голос нихрена не слышно
Если я с такой скоростью буду окорочка разделывать,меня через полчаса уволят,без права восстановления
Сравнили🤦
Так это же урок, учеба, а на учебе быстро не бывает, да и не нужно.
Гарик харламов
Музыка лишняя
Учтем на будущее. Спасибо.
Спасибо.А без этого жуткого звукового сопровождения, никак?
рада что вам понравилось видео , вам музыка не понравилась или что то другое? это одно из первых наших видео.Спасибо большое за комментарий
Вкусная Кухня в Кайф у Вики и Алекса да звук надо сделать немного потише , заглушает голос.
Окорочка же вредны для здоровья??? Антибиотики,гормоны...вот домашняя курочка...это да!
Жить вообще вредно((( ни к чему хорошему это не приводит...всех. Но хочется это делать красиво и вкусно))))
Г И
Сильно сказано!)))
В десяточку!✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Где мастер,тут мастера за сек разбирают окорок
Ужасно громкая музыка. Не слышно даже слов.
Очень медленно ... 😒
Не досмотрела до конца. Музыка назойливая и не соответствует видео. И зачем такой яркий лак? Это мешает просмотру.
Спасибо за комментарий. Учимся. Удачи вам и всего наилучшего.
Нтчего не слышно,мешает музыка
Да уберите эту конченную музыку