vlog ㅣ Cooking with Garlic scapes ㅣ Garlic Scapes Pesto ㅣGarlic Scapes Pasta ㅣ Pickles Garlic Scapes
Вставка
- Опубліковано 22 вер 2024
- Let's cook with garlic scapes.
Garlic scapes are not different from Garlic stems. They are the stems of Garlic's flower. Enjoy!
🧄Garlic Scapes Pasta Recipe
- Ingredients: 100g garlic chives, 80g pasta, 1 sheet kelp (7g), 1/5T olive oil, 1T soy sauce, 1/2T sugar
1. Boil the pasta with kelp.
2. Remove the kelp and slice it.
3. Cut the garlic chives into 3-4cm lengths and stir-fry with olive oil.
4. Add soy sauce, sugar, and a ladleful of pasta water. Stir-fry with the lid on.
5. Add the boiled pasta and sliced kelp to the stir-fry.
🧄Garlic Chive Sesame Oil Pesto
- Ingredients: 70g garlic chives, 50g nuts, 30ml sesame oil, 30ml soy milk, 1t (2g) salt
1. Cut the garlic chives into appropriate lengths and blanch them in boiling water for 30 seconds. Rinse with cold water.
2. Put the garlic chives, nuts, sesame oil, soy milk, and salt in a blender and blend.
3. Mix in thinly sliced fresh garlic chives.
🧄Garlic Scapes Pickles
- Ingredients: 200g garlic chives, 60ml soy sauce, 60ml sugar, 60ml water, 60ml soju(alcohol), 60ml vinegar
1. Cut the garlic chives into appropriate lengths.
2. Boil all ingredients except for the vinegar.
3. When it boils, turn off the heat and add the vinegar.
4. Pour the mixture over the garlic chives.
영상 넘 최고...ㅠㅠ 이런영상을내내기다려왓다우...
만들어서 파스타로 먹었는데 엄마 평점 10/10 받고 덕분에 효녀가 됐습니다 ,, 선생님 맛있는 레시피 너무 감사해요 🙇🏻♀💚
달구님의 정성 가득 파스타여서 더욱 맛있었던 것이 아닐까요..💙 댓글로 공유해주셔서 감사합니다!
오늘 파스타랑 페스토 해서 먹었는데 너무 맛있었어요! 크래커에 페스토랑 까망베르 치즈 얹어 먹었는데 천국. 다녀왔네요 레시피 감사해요 🤤🤤
세상에 넘 맛있어보여요😢
아름다운 영상, 감사합니다~~
오늘 마늘쫑 페스토 해먹었는데 정말 맛있었어요! 부드럽고 고소하면서도 마늘쫑 특유의 풍미로 느끼하지 않았습니다.
페스토 자체를 처음 드셔보는 어머니 입에 맞을런지 긴장했는데, 무척 맛있게 드셨어요! 싹싹 긁어 드셨습니다ㅎㅎ
좋은 레시피 감사해요!
마늘쫑파스타맛나겠어요^^
영상 정주행 중이에요 ㅠ 마늘쫑 사러가야겠어요!!
마늘종특집이네 !!나는 마늘종장아찌만 알았는데 ㅋㅋㅋ
헐 빵모야!!!!!!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마늘쫑보다가 빵에서 눈 더 돌아감......!!!! 살짝앞 익히는거보고 눈떠짐요!! 진짜 요리하는거 보는겨 ㅋㅋ 왤케잼쪄? 변탠가......😂
배고파요 언니ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저.. 언니 마늘쫑 볶을때 ㅋㅋㅋㅋ 이미꺼내서 밥비벼먹고싶은 느낌이었어요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ할미입맛엔 역시밥 ㅠㅠㅠㅠㅠ 영상풍미👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 선곡센스 눈귀 모두즐겹고 왜입꼬리 올라가는지 ㅋㅋㅋㅋ 또 올려줘요!!!
4:44 마늘쫑페스토
트위터타고 보러왔습니다 구독했습니다 ❤
영상 분위기 넘 좋아요!!! 마늘종 파스타 꼭 먹어봐야겠어요🥰
감사해요! 마늘종 볶음 좋아하시면 이것도 취저일듯 해요💙
나 옛날에 고메님이 해준 취나물 파스타 맛을 잊지못해. 그뒤로 혼자 몇번을 해먹었나몰라 ㅎㅎㅎ 그덕에 요즘도 파스타는 무조건 간장마늘 기본으로 함!
기억해주시니 영광입니다 ..💙
두부 만드는것도 언제 올려주시면 좋을거 같아요 ㅎㅎ
오! 안그래도 두부를 떠올렸었는데요! 좋은 아이디어 감사해요💚
블로그 잘 보고 있어요! 유튜브도 구독하구 갑니다!! 그리고 혹시 5:53 요 블렌더 제품 정보 알수있을까요??
닌자 BN800KR 입니다.!
@@junggourmet 감사합니다 !!!
안녕하세요 마늘쫑 페스토 관련해서 궁금한 점이 있어 댓글 남겨요! 마늘쫑 페스토는 냉장보관 기간이 어느정도 될까요?🥺
안녕하세요! 저는 냉장고에 두고 4일까지도 괜찮았었는데요, 그 이상 보관하는 것은 아무래도 들기름이 있다보니 상할 수 있어서 3일 이내에 드시는 것을 권장드려요! >_