Kombucha #18 - Segunda Fermentação com CERVEJA!!!

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 194

  • @EMRTS89
    @EMRTS89 5 років тому +87

    Agora sim eu consigo convencer minha família a consumir kombucha

  • @andrezatardoque569
    @andrezatardoque569 3 роки тому +11

    Depois desse vídeo Meus churrasco e FDS em 2021 serão mais saudáveis com certeza 😍. Adorei 👏🏻👏🏻

  • @cristianiglasenapproske3452
    @cristianiglasenapproske3452 5 років тому +19

    Oi Rose, eu fiz com cerveja malta malzbier sem álcool e ficou maravilhoso o meu kombucha.

  • @soneiaantonia784
    @soneiaantonia784 Рік тому +1

    Que chique

  • @marciapalma1544
    @marciapalma1544 4 місяці тому

    Adorei obrigada vou fazer 😘

  • @marcosmazetto6622
    @marcosmazetto6622 2 місяці тому +1

    ❤eu fis com apreta❤

    • @DeiaMineirinha
      @DeiaMineirinha Місяць тому

      Oi vc coloca na geladeira antes como as normas?

  • @celinaprado6222
    @celinaprado6222 4 роки тому +6

    Boa tarde! Amei a receita! 😍Quando fazemos a saborização com bebida alcoólica o Kombucha consome e/ou diminui o teor do álcool da bebida utilizada (cerveja, vinho, etc.) ou continua o mesmo? 😘 @Rose Maia

  • @morganabaronpuhler2605
    @morganabaronpuhler2605 5 років тому +35

    Já fiz com vinho tinto suave, fica uma delícia, parece chopp vinho

  • @mariaantonietasantos2183
    @mariaantonietasantos2183 Рік тому

    Muito bons seus vídeos, Parabéns!

  • @naircastro3964
    @naircastro3964 Рік тому

    Gostei.Vou fazer.

  • @rozisantos5381
    @rozisantos5381 4 роки тому +10

    Oi Rose fiz hoje, com a cerveja PETRA puro malte, quando experimentar volto para falar o que achei. Mas quero dar uma ideia de vídeo, faça o consumo da Kombuchá com cerveja e depois faça o teste do bafômetro pra gente ver o resultado. Beijo. AMO SUAS DICAS!

  • @mariadanatividademoreirara789

    Meu marido adora uma cerveja! Farei com certeza! Gratidão! Deus abençoe!

  • @sandramacedo4713
    @sandramacedo4713 5 років тому +4

    Deixem o 👍👍👍para ajudar neste trabalho excelente da Rose.Aqui de Portugal vai o meu 👍 e o meu obrigado, Família Macedo.

  • @luciafermiano9167
    @luciafermiano9167 3 роки тому +1

    Maravilhosa essa cerveja.

  • @nivaldomartins9417
    @nivaldomartins9417 4 роки тому +1

    Gostei mais ainda dessa receita!! Vou fazer também!!

  • @wellingtondemelojump1210
    @wellingtondemelojump1210 3 роки тому

    Boa noite amei aprender mais Obrigado.

  • @elisemarie362
    @elisemarie362 2 роки тому

    acabei de fazer a minha, ansiosa pra beber rsrs adoro uma cerveja

  • @MrKikamoto
    @MrKikamoto 3 роки тому +2

    Bom dia Dona Rose! Show de bola essa sua postagem com cerveja, com cerveja vou fazer😁Com essa pandemia e falta de vacinas então vamos nos vacinando com kombucha de cerveja 😁Valeu!🙏

  • @divinaaparecidadasilva5525
    @divinaaparecidadasilva5525 3 роки тому

    Rose adorei, obrigada

  • @angelicasilveira4078
    @angelicasilveira4078 Рік тому

    Amei ! Vc já fez com vinho ?

  • @MrPrso73
    @MrPrso73 5 років тому +7

    Já fiz segunda fermentação com uma cerveja artesanal tipo IPA. Fica muito boa. As cervejas artesanais são melhores por não conter conservantes. A cerveja de trigo ( Weiss) artesanal também fica boa.

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому +2

      Com certeza cerveja artesanal é melhor 😋

    • @soniaoliveira6036
      @soniaoliveira6036 3 роки тому +1

      Ose você é top Deus te abençoe essa pessoa maravilhosa sabia estou adorando seus vídeos aprendendo muito❤️💋💋💋

  • @mariajovelinademorais6513
    @mariajovelinademorais6513 2 роки тому

    Taí gistei cm cerveja, pois já sei fazer o espumante e refrigerante. Td natural. 😊

  • @marcosprestes4988
    @marcosprestes4988 3 роки тому

    Eu fiz e ficou muito refrescante. Uma das melhores saborizações. Obrigado por compartilhar.

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  3 роки тому

      fico feliz que gostou Marcos !!!

  • @andreiadeicaro3521
    @andreiadeicaro3521 5 років тому +2

    Rose, a de vinho fica divina, vou experimentar essa de cerveja... Bjus...

  • @glaucoreinheimer7672
    @glaucoreinheimer7672 3 роки тому

    Muito bons os seus vídeos. Sou iniciante nessa arte de fazer kombucha. Estou ansioso para testar com cerveja. Obrigado pelas dicas. Teutônia, RS

  • @taizamoraes833
    @taizamoraes833 Рік тому

    Depois do F 24 dia fora da geladeira e depois na geladeira quantos dias para ficar a cerveja boa❤❤

  • @cleialurdesdacosta4682
    @cleialurdesdacosta4682 3 роки тому

    Obrigada por encinar bjs 💋

  • @claudiamoserarns6140
    @claudiamoserarns6140 4 роки тому +1

    Amei essa receita! Obrigada!!!!

  • @beliscolorada
    @beliscolorada 5 років тому +1

    Nossa muito melhor que usar o lúpulo! Muito obrigada por dividir com todos tanta sabedoria! 💛💛💛💛

  • @MiguelTorres-yb9tj
    @MiguelTorres-yb9tj 3 роки тому

    Vou já fazer a minha

  • @arnaldosalles1192
    @arnaldosalles1192 3 роки тому

    Showww!!!
    Muito obrigado 👏👏👏👏👏👏👍🏻

  • @hatikvaisrael4305
    @hatikvaisrael4305 5 років тому +2

    Valeu Rose ! Tudo isso por hora é só informação pois o meu primeiro scoby ainda está com apenas uma semana e pretendo me ingressar neste universo em breve enquanto isso continuo viajando nos seus vídeos . Beijo ❤💋💋

  • @adaorodrigues6641
    @adaorodrigues6641 4 місяці тому +1

    Minha vontade é de usar garrafas de vidro! Mas morro de medo de explodir...

  • @monicaoliveira8124
    @monicaoliveira8124 2 роки тому

    Meu esposo amou, só que tomar cerveja assim agora.😊👏👏👏👍

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  2 роки тому

      que maravilha!!! rsrsrsrs

  • @neemiasribeiro7911
    @neemiasribeiro7911 2 місяці тому

    Queria saber como faço para manter a kombucha na geladeira por mais tempo, sem estourar. Tem alguma forma?

  • @DeiaMineirinha
    @DeiaMineirinha Місяць тому

    Vc coloca na geladeira antes como as outras?

  • @soniaklabunde9273
    @soniaklabunde9273 5 років тому

    Oi Rose adoro asistir teus vidios vou faser

  • @eusebiomaclanimaclani5777
    @eusebiomaclanimaclani5777 Рік тому

    Bom dia. da pra saber qual o teor alcoólico da kombucha de cerveja?

  • @andrefreitas2123
    @andrefreitas2123 4 роки тому

    Excelente abençoada, muito obrigado dna Rose, o de hibisco é maravilhoso, vou experimentar de cerveja...

  • @alfredolencioni4410
    @alfredolencioni4410 3 роки тому

    Manda o link do Vidio que vc usa o lupulos para fazer está bebida

  • @canaldatiaclarice2072
    @canaldatiaclarice2072 4 роки тому

    Oi Rose tbm sou de Blumenau SC tbm.. acabei de fazer a receita com cerveja hum kkk

  • @iaca1001
    @iaca1001 2 роки тому

    Gostaria de uma receita com lúpulo, em bagas!!!!

  • @soniaprado3246
    @soniaprado3246 5 років тому +1

    Uallll que Mara. Vou fazer hj mesmo que vou envazar a f2. Gratidão por compartilhar. Assim que eu fizer e tirar da geladeira pra beber março vc😘🥂

  • @lucielmasantos780
    @lucielmasantos780 3 роки тому

    Faz uma playlist

  • @rosangelalopes953
    @rosangelalopes953 4 роки тому

    Que show

  • @begliven09
    @begliven09 4 роки тому

    Amei, quero poder fazer.....

  • @davidsoares2406
    @davidsoares2406 5 років тому +1

    😘 deu água na boca
    Vou fazer

  • @saramotaandradesara7115
    @saramotaandradesara7115 5 років тому

    Obrigada pelas dicas

  • @manancialartes2792
    @manancialartes2792 3 роки тому

    Oi Rose. Estou começando a fazer kombucha. Aprendendo com você.
    E acabei de descobrir que você é de Blumenau. Eu também.
    Quem sabe um dia nos conhecemos.😀😉

  • @graahzii
    @graahzii 5 років тому

    Rose você é maravilhosa ♡ obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente!

  • @riviaravena
    @riviaravena 3 роки тому

    Vou fazer com cerveja preta!😊❣

  • @zairesantos4624
    @zairesantos4624 3 роки тому

    Vou testar com IPA! Muito obrigada por esse video! 🥰

  • @mariluceluce8272
    @mariluceluce8272 5 років тому

    Rose vc é maravilhosa e atenciosa

  • @anajuliamariot5604
    @anajuliamariot5604 3 роки тому

    que incrível!! obrigada por compartilhar, vou testar para a família toda!! :))

    • @wendelldalves2511
      @wendelldalves2511 3 роки тому

      Uma cerveja maravilhosa e a 1959 com raspa de laranja

  • @Alejandra-vj5xd
    @Alejandra-vj5xd 5 років тому

    Oi Rose adorei,vou fazer pra minha irmā ela adora cerveja.
    Pergunta eu fiz analisis do sangue e deu fosfatasa alcalina alta , será por causa da kombucha , eu estive tomando bastante e nāo estive tomando agua

  • @brunoalves2150
    @brunoalves2150 4 роки тому

    Rose fale pouco sobre as leveduras .. ou já tem algum vídeo ? Pq o meu apareceu umas manchas escuras no fundo do vidro e normal?

  • @luizamarafon8770
    @luizamarafon8770 4 роки тому

    deusa das kombuchas

  • @andreiadeicaro3521
    @andreiadeicaro3521 5 років тому +2

    Vou fazer com uma cerveja BORCK, verdadeiramente artesanal, cerveja viva, igual nosso Kombucha, a melhor... :)

  • @camilabuthencourte9891
    @camilabuthencourte9891 4 роки тому

    Olá Rose, amo seus vídeos! Também sou de Blumenau, grande beijo 😘

  • @ninaanin4003
    @ninaanin4003 5 років тому

    Oi Rose obrigado. Ótimo vídeo

  • @patyrafaferreira3373
    @patyrafaferreira3373 5 років тому +1

    Amo seus vídeos 💗💗

  • @manusouza5456
    @manusouza5456 4 роки тому

    Rose, estou começando, mas com esse calor 24 horas já está estufando a tampinha e tá fazendo bastante gas. Minha dúvida é: se ficar gelado, ele não transborda qdo abrir? Pq eu ainda fico ansiosa e abro ele em temperatura ambiente e está transbordadndo. Na qtdade de açucar que vc recomenda, está ficando com pouco açucar e quero que as crianças consumam, posoo adicionar açúcar na 2° fermentação? Gratidão!

  • @NotSoBasic
    @NotSoBasic 4 роки тому +1

    Quantos dias tem que deixar na segunda fermentação?

  • @damianamartins8840
    @damianamartins8840 Рік тому

    É minha primera vez que asisto seu canal

  • @cidadiniz8331
    @cidadiniz8331 5 років тому

    Que delícia di receita obg

  • @paulocardosofloripa
    @paulocardosofloripa 4 роки тому +2

    Boa tarde, Essa lata de cerveja é de 470 ml?

  • @diomardasilva3477
    @diomardasilva3477 5 років тому

    Obrigada pela dica ⚘😚❤

  • @kdgilberto2000
    @kdgilberto2000 4 роки тому +10

    Toda cerveja industrializada é pasteurizada depois de pronta :( Algumas artezanais não são ai sim tem levedura, Normalmente é igual combucha voce olha no fundo da garrafa e ve um pozinho Mas as industrializadas não. Abraços

    • @de2475
      @de2475 3 роки тому

      O importante é economizar dinheiro buscando alternativas pra não dá dinheiro para as indústrias.

  • @leandromedeiroslgm
    @leandromedeiroslgm 2 роки тому +2

    Testa com cerveja Coruja, acha em mercado grande e é cerveja viva.

  • @foguinhogalegosolitario1822
    @foguinhogalegosolitario1822 3 роки тому

    Bom dia, sou de Brusque. Mas e o álcool da cerveja continua depois da F2 ? Abraço

  • @margaretebernardo4971
    @margaretebernardo4971 4 роки тому

    Qual a contidade podemos tomar ao dia da kombucha.....grato

  • @heitors2493
    @heitors2493 3 роки тому

    Boa tarde! Para 2 litros de chá, em quanto fica o teor alcoólico?

  • @acpsan
    @acpsan 5 років тому

    Vou fazer para experimentar! Obrigada, Rose. 🙏🏻😘

  • @drisilvamudandodevida9946
    @drisilvamudandodevida9946 4 роки тому

    Onde vc compra esses vidro abençoada?

  • @mikaa3306
    @mikaa3306 2 роки тому

    Para o início colocou chá verde + combucha. Depois colocou 3 litros de combucha e 1 latinha de cerveja?

  • @isauradeassis8724
    @isauradeassis8724 5 років тому +1

    Amanhã vou fazer de cerveja!

  • @pietraniemayer9953
    @pietraniemayer9953 3 роки тому

    Qual a quantidade de kombucha devo tomar. Pois meu intestino está muito mais preso que antes. Não estou vendo benefícios nenhum!

  • @vanessamoraesseidler5285
    @vanessamoraesseidler5285 4 роки тому +4

    Fica com teor alcoólico?

  • @sildecleiavieiramendes7500
    @sildecleiavieiramendes7500 5 років тому +2

    Boa noite! Rose o meu não fermenta o suficiente pra espuma deste jeito, o que devo fazer?

    • @deboravargas5501
      @deboravargas5501 3 роки тому +1

      Vc usa o chá verde importado? Pq ele dá muita espuma, já o em folhas não dá tanta

  • @vaniajacomassi5722
    @vaniajacomassi5722 5 років тому +1

    Estava assistindo e pensando com cerveja preta e então você mencionou rsrsrs... vou experimentar com ela 😊
    Obrigada sempre pelos vídeos, são ótimos 🥰

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому

      Eu tbm pensei enquanto fazia o vídeo e essa semana ainda vou testar 😉

    • @MrPrso73
      @MrPrso73 5 років тому +3

      Não indico o uso de cerveja do tipo mazbier. Pois essa cerveja utiliza em sua em sua fórmula um tipo de corante o caramelo IV que em muitos países são proibido de usarem nas bebidas por ser cancerígeno. Na minha opinião a kombucha é natural e probiótica e não faz sentido misturar mazbier que é uma bebida cancerígena. Mas aconselho a utilizar cervejas escuras do tipo artesanal que são naturais e sem conservantes. Só minha dica.

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому

      @@MrPrso73 obrigada pela dica, vou procurar uma preta artesanal para experimentar

  • @ilcacaldieraro2596
    @ilcacaldieraro2596 5 років тому

    Rose será que dá pra fazer com o ginger bug também?

  • @celiamoreno8842
    @celiamoreno8842 3 роки тому

    POSSO COMEÇAR COM OUTRO CHÁ.Q NÃO SEJA O CHÁ MATE...ME FAZ MAU.OBRIGADA

  • @sidehustlebrasil2023
    @sidehustlebrasil2023 4 роки тому

    Mto bom minha cultura aparentemente está dando certo hoje parti pra 2 potes

  • @ravenvitoria
    @ravenvitoria 5 років тому +1

    Rose, obrigada pelos seus vídeos. Sempre assisto e já aprendi muita coisa!
    Mas tenho uma dúvida. É possível guardar os scoobys na geladeira? Ou congelar?

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому +3

      não é indicado geladeira nem freezer, para manter deve ser feito o hotel

    • @ravenvitoria
      @ravenvitoria 5 років тому

      @@RoseMaia muito obrigada!

  • @alessandramartins2354
    @alessandramartins2354 3 роки тому

    Não precisa deixar 2 dias fora da geladeira ?

  • @rosimeriluziasabino5602
    @rosimeriluziasabino5602 4 роки тому +1

    A cerveja tem que estar em temperatura ambiente?

  • @normareginabarbosadeolivei2255
    @normareginabarbosadeolivei2255 4 роки тому

    Que delicia, nem acredito.
    Obrigado Rose

  • @lizianepereiradeoliveira3624
    @lizianepereiradeoliveira3624 2 роки тому

    É low carb?

  • @soniaollmann7184
    @soniaollmann7184 3 роки тому

    Se eu deixar meu cambucus por dez dias fermentado ele fica muito avinagrado, feito vinagre mesmo

  • @davlima1
    @davlima1 5 років тому

    Que legal. Qual é o chá de arranque?

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому

      é um pouco de kombucha pronto, chá fermentado

  • @lucianarocha3205
    @lucianarocha3205 3 роки тому

    Pode fazer com 1 litro?

  • @liaamaral5887
    @liaamaral5887 5 років тому

    Apaixonada pelos seus vídeos! Gostaria de saber se, uma vez que levamos o kombucha F1 à geladeira, é possível retirar para fazer F2? Eu precisei viajar e envasei a leva de F1 no modo natural (equivocadamente orientada a não deixar o F1 mais de 7 dias...snif, snif) e, ao descobrir seu canal, percebi que existem N maneiras de utilizá-lo.

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому +1

      Pode sim tirar da geladeira e saborizar

    • @liaamaral5887
      @liaamaral5887 5 років тому

      @@RoseMaia muito obrigada 😍

  • @VeraLucia-gq2rj
    @VeraLucia-gq2rj 2 роки тому

    Qual o chá que é usado na kombucha ?

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  2 роки тому

      São os chás provenientes da planta Camellia Sinensis, tem chá verde, preto, branco, bancha... uma grande variedade mas sempre da mesma planta

  • @marizaambrosiotrindadeporc159
    @marizaambrosiotrindadeporc159 4 роки тому

    Posso envasar nas garrafas próprias pra cerveja artesanal? ,aquelas tampinhas da garrafa própria pra cerveja artesanal segura o gás?

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  4 роки тому +1

      sim segura o gás, pode usar

  • @julianacandidapereira8093
    @julianacandidapereira8093 3 роки тому

    Rose . Pode tomar a quantidade que quiser ? Ou é limitado 😁

  • @ninaanin4003
    @ninaanin4003 5 років тому

    Oi Rose uma duvida?Qual o melhor horário para tomar qualquer kombucha? Antes ou depois de qualquer alimento ? Aguardo resposta.

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  5 років тому +1

      pode consumir uma meia hora antes (ele regula o apetite) pode consumir depois tbm que auxilia na digestão, vc escolhe

    • @ninaanin4003
      @ninaanin4003 5 років тому

      @@RoseMaia obrigado mais uma vez😘😘

  • @hermegilda
    @hermegilda 4 роки тому

    este kombucha é de chá verde?

  • @magalip7
    @magalip7 5 років тому +7

    Eu ando fazendo com xarope de guaraná, pensa na delícia que fica .

    • @liaamaral5887
      @liaamaral5887 5 років тому

      @magalip7diva achei a ideia super! Quais medidas usou? Pode compartilhar?

    • @michellimih8951
      @michellimih8951 5 років тому

      Adorei a idéia poderia comoartilhar a receita por favor?

    • @AMANDACASTRO2000
      @AMANDACASTRO2000 5 років тому +1

      Faço com xarope de mapple. É maravilhooooso

    • @magalip7
      @magalip7 5 років тому +4

      São 100ml de xarope para cada 500ml do chá, deixo mais 2 ou 3 dias de F2 e depois só colocar pra gelar.
      F1 de 7 dias .

    • @michellimih8951
      @michellimih8951 5 років тому

      @@magalip7 Grata

  • @NotSoBasic
    @NotSoBasic 4 роки тому

    Dá pra fazer com a cerveja sem alcool?

  • @rosangelaaguirre81
    @rosangelaaguirre81 2 роки тому

    Rose já tentou fazer de açaí?

    • @RoseMaia
      @RoseMaia  2 роки тому +1

      Aqui só encontro polpa e creio não ser de boa qualidade