Bergkäseproduktion in Vorarlberg

Daheim in Österreich | ORF 2 | 15. 11. 2018 | 04:54 Min |
Die Käsekultur wurde aus der Schweiz importiert. Das ist schon lange her, aber immer noch aktuell, wie man in Vorarlberg sieht. Dort durfte "Daheim in Österreich" bei der Produktion von Bergkäse dabei sein.
ORF 2 zeigt die Herstellung von Bergkäse in der Bergkäserei Schoppernau in der KäseStrasse Bregenzerwald
Kontakte:
www.bergkaeserei.at/
www.kaesestrasse.at/

[@iitz_Jules]

Wunderbar, selbst Herbert Pixner Trio hat Spaß dran :)

[@christineeleonorepoppe6745]

Ich arbeite seit einer Weile im Edeka an der Fleischtheke und habe vor ein paar Tagen die Käsetheke überstellt bekommen und wollte ein wenig was lernen...tolles Video danke euch dafür...haben voralberger Bergkäse grade im Angebot und er riecht so guuuut 🤔werd mir morgen Mal ne Scheibe abschneiden

[@biziantura]

Grade gegessen. Schmeckt ganz gut.

[@engin1553]

Ich liebe bergkäse,ich liebe vorarlberg🇦🇹❤

[@Mo-oy5gs]

ok

[@user-rm6pg9jy6u]

👍😁👍!!!

[@maximilianmaurer1609]

wäre es nicht hygienischer wenn der typ sich die arme rasieren würde?? trägt ein haarnetz owohl er auf den armen mehr haare als auf dem kopf hat!!! kein wunder wenn man Haare im käse hat!

[@haraldalbrecht]

Ein selten blöder Hund

[@EnginAsan-ux9wk]

Das ist extra zutat für genieser🤤😅😂👌