643 - Polpo alla cacciatora...non vedevo proprio l'ora! (antipasto/secondo di pesce facile squisito)
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- Опубліковано 12 вер 2024
- 2019 - IlBoccaTV - 643 - Polpo alla cacciatora...non vedevo proprio l'ora! (antipasto/secondo di pesce facile e squisito)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questo fantastico polpo alla cacciatora, una ricetta da proporre come antipasto o secondo che davvero vi toglierà il fiato. Veloce e facile da realizzare e con l'ausilio di pochissimi semplici ingredienti questa ricetta di pesce è adatta a tutte le occasioni.
Ricette a base di polpo del Bocca: • 182 - Polpo e fagioli....
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione del polpo alla cacciatora:
✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
un chiletto e mezzo di polpo
mezzo ilo di cipolla bianca
uno spicchio d'aglio
qualche foglia di salvia
peperoncino
du acciughe sotto sale
tre cucchiai di concentrato
mezzo bicchiere di vino rosso
prezzemolo
olio di vello bono
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
1 kg e mezzo di polpo
500 gr di cipolla bianca
1 spicchio d'aglio
qualche foglia di salvia
peperoncino
2 acciughe sotto sale
3 cucchiai di concentrato
mezzo bicchiere di vino rosso
prezzemolo
olio extravergine d'oliva
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
1 kg and a half of octopus
500 grams of white onion
1 clove of garlic
some sage leaves
chili pepper
2 salted anchovies
3 tablespoons of concentrate
half a glass of red wine
parsley
extra virgin olive oil
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
1 kg y medio de pulpo
500 gramos de cebolla blanca
1 diente de ajo
algunas hojas de salvia
chile
2 anchoas saladas
3 cucharadas de concentrado
medio vaso de vino tinto
perejil
aceite de oliva virgen extra
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
1 kg und eine halbe Krake
500 Gramm weiße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
etwas Salbeiblätter
Chili
2 gesalzene Sardellen
3 Esslöffel Konzentrat
ein halbes Glas Rotwein
Petersilie
Olivenöl extra vergine
✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
1 kg et demi de poulpe
500 grammes d'oignon blanc
1 gousse d'ail
quelques feuilles de sauge
piment
2 anchois salés
3 cuillères à soupe de concentré
un demi verre de vin rouge
persil
huile d'olive extra vierge
✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
Amazon goo.gl/Yuxi8P
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✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
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Rivista anni fa ma oggi ho preso il polpo e come sempre i tuoi video sono magici! Questa sera polpo alla cacciatora!💪🏻😜 e ancora grazie ai tuoi piatti succulenti ✅😃😃😃
Il Bocca è sempre una garanzia. Ciao
Grazie!Tutorial culinario e polpo/scientifico!
Grazie a voi
Bravo ragazzo
Grazie per il ragazzo 😉😉😉
Polpo alla cacciatora....e si pipa la signora! Grazie bocca ricetta tooop che con un riesling ghiacciato e peperoncino in giusta quantità la mia signora te la dà! Bravoooooooo!
Anche due se ci siamo 😂😂😂
Voglio sempre strafare io 😜😜😜
Ciao e grazie mille
Mi sono illuminata d'immenso!!! *.*
Ohioi mi fai impazzire una delle poesie ermetiche che ho sempre preferito bella che sei Elena un abbraccione
*.*
@@cippamunka 🖖🖖👍🙏🤟
Senti chef sei bravissimo
Grazie dom un abbraccio
Che meraviglia!
Ti ringrazio ciao e alla prossima
BRAVO BOCCA !!!!!!!!!!!! Lo dico anche io!!!!!!!!!!!!!
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Un buon Natale e buon anno
Buon Natale a te e ai tuoi cari
Vorrei essere li ad assaggiare..!! la tua ricetta..!!! da come lo gusti...!! me fa na gola..!! ciao bello alla prossima..!!
Non sei l'unico mio caro amico, c'ho la fila 😂😂😂😂 ciao e grazie mille Luigi
Sei grande !!!
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Ricette sempre facili (nel senso nobile del termine) e gustose! Grande chef
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Una sinfonia. È una bella idea per la cena della vigilia e poi il polpo è il mio cefalopode preferito il più versatile in cucina. Oh sto diventando un discreto cuoco a detta di chi mangia da me e una parte di merito è tua. Grazie Simon un abbraccio e se non ci sentiamo AUGURI!!!!
Caro Ernesto il merito è tutto tuo io ti do qualche informazione utile per un buon risultato, ciao e grazie mille
Grande bocca, piatto meraviglioso, in quanto a simpatia non ti smentisci mai!!!!👏👏👏👏
Grazie Rosanna era una vera delicatesse 😉 ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Bello sto polpo 🐙👍
Sei un grande
🙏🙏🙏🤟👌👍
Bravo
Grazie
Il mio Coco preferito!!!!!👏🏻adoro il polpo fatto così deve essere davvero spettacolare ! Bravo ottima ricetta ! Grazie bocca alla prossima ricetta ciaooo!!!!!💕💕💕💕💕👋😘
Ciao Monica come sempre grazie mille un abbraccio forte e buona cucina 🤟🙏👍
Fenomenale! Quando uno é alla buona mangia di tutto peró quando capita un piatto como questo tocca togliersi il cappello ed inchinarsi, solamente con vederlo si sente il gusto, mi immagino al provarlo, una vera delizia, e ribravo Bocca !!!!
Grazie Tony i tuoi complimenti sono musica per le mie orecchie 😉
Era veramente speciale anche a vedersi ma a mangiarsi era fenomenale è durato come l'acqua nel deserto 😉
Deve essere😋 buono
Era veramente gustoso parola di Bocca 😜 ciao e grazie mille
e che dire SIMONE anche quest' anno a natale faccio le tue ricette grazie e un abbraccio a tutti
Mi sembra giusto 😜 ti ringrazio di cuore Salvatore per me è un onore ciao
Grandissimo bocca, unico nel tuo genere, bravo bravo e bravo
Grazie di cuore Luigi ciao
Ottima ricetta come sempre, davvero una buonissima variante di come potere cucinare il polpo. Il grande bocca non ne sbaglia una....
Era meglio se non ne sbagliavo una 😜😉🤭ma il modo migliore per crescere è sbagliare sicché io dovrei essere alti almeno due metri 🤪🤪🤪🤪😂😂😂
Ciao e grazie mille
Ciao, il Bocca! Dopo tempo di assenza sono di nuovo online. La tua ricetta è fenomenale come anche tutte le altre, ma specialmento apprezzo tantissimo quelle a base di pesce e frutti di mare. Continua avanti così e diventerai molto famoso. Cari saluti dalla Germania. Rosalia Keller
Ciao Rosalia mi fa piacere riaverti qui insieme a noi un grande abbraccio e buona cucina 🤟🙏👍 grazie mille
Sor Simone.. sto' polpo gli é una poesia !!!
Grazie mille ciao e alla prossima
Bravura quasi alla perfezione, complimenti Bocca, lei è sempre un grande Chef, non si smentisce mai. Buon giorno.
E lei è una piacevolissima persona la ringrazio e la saluto cordialmente
Grazie Simo lo sai che il polipo è il mio preferito !!! Fin ora le ho provate tutte le tue ricette col polpo e questa non sarà da meno!!! Grazie amico mio Buon Natale!!!!!
Grazie a te Silvana che riproponi le mie ricette un abbraccione e buone feste
Bravo Simo
Grazie Roberto ciao
Altro che chief stellato!sei mille volte piu bravo di loro!
Io le stelle le vedo in cielo e mi bastano 😜
Ciao e grazie mille
Meraviglioso
🙏🙏🙏🙏💪👍👌
Bravo Simone! Bella ricetta!
Grazie Francesco ciao
Buono il polpo.... proprio buono, nei miei appunti questa ricetta avrà tante stelle perché tra i cefalopodi è il nostro preferito! Quindi ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Un grande abbraccione a Simone ed Andrea Stupendi come sempre! 🤗🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️❤️
Mitica Cristina anche a me piace molto il polpo in tutte le salse, ti ringrazio e ti mando un monte di Auguroni a tutta la famiglia ciao
Tantissimi Auguri a te ad Andrea e ai vostri cari! 🎄🎅🏻‼️‼️❤️
Fatti oggi in questo modo i moscardini di cui sopra..Grandissimo successo!!. Deve starci bene anche un contorno di riso bollito o patate lesse. Grazie Bocca!
ci sta bene anche due fagioli lesi naturalmente se sono freschi anche meglio ciao e grazie mille
Grande ricetta, come il grande uomo che la fà, sei veramente bravo,e simpatico complimenti👏👏👏👍👍👍👍👍
Oioi Cristina mi fai arrossi come un peperone ☺️☺️☺️☺️ grazie mille
Un capolavoro...io lo faccio tale e quale, ma senza le olive.
Proverò sicuramente anche la tua versione.
Sono un tocco in più, ci stanno proprio bene e poi che cacciatora sarebbe senza olive🤭😉😉🤟
Ciao e grazie mille buona cucina 🤟🙏👍
Bravo, mi hai fatto venire il desiderio di farlo presto... mi piacciono i tuoi occhiali.
Ciao Alfredo e fai benissimo perché era ottimo grazie mille e alla prossima
Bravo Bocca, questa la faccio di sicuro!
Bravo Dario fai i di molto bene ciao e grazie
Sei sempre un grande, complimenti!!!
Grazie Orazio ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Grande bocca ricetta fantastica come al solito
Grazie Flavia un abbraccio e buona cucina 🤟🙏👍
Like 23!!! Bello questo polpo!!! Grande ricettina il bocca!!!
Grazie di cuore ottimo piatto per la vigilia ciao
Grazie mille! Ho provato la ricetta ed è diventato buonissimo. Sei veramente un grande!
Grazie a te per la fiducia mi fa un sacco di piacere che ti sia piaciuto ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Grande bocca, un
Bacio del Belgio !!! Un piacere seguirti
Grazie Joseph alla prossima ciao
Va bene anche come sugo per una buona pasta direi! Grande e sei sempre simpatico da matti!
Va bene come ti pare a te Sergio naturalmente se ci devi condire la.paaya ti conviene fare più piccoli i pezzi di polpo ciao
Non ho più aggettivi per lodarti!! Grande piatto e sei bravissimo!!!!! E anche Andre!!
Ti ringraziamo in coro ciao Antonio
grande!!!!!
Grande Bocca! Grande Andrea!
🙏🙏🙏👌👍🖖🤟
Grande!! Alla vigiglia mi hai risolto il secondo!! Sei un mito!
Proprio quello che volevo ciao e grazie mille
Grazie Simone, meglio di quello che mangio a Portoferraio... Un abbraccio dalla Svizzera
Grazie Mauro mi hai fatto in bellissimo complimento ciaoooo e salutami le bellissime montagne svizzere
🙇♂️🙇♂️🙇♂️😋Delízia bocca, ricetta speciale!!🎊🎊🎊👏👏👏👏🎉🎉🎉 Grazie e Carissimi saluti Livorno!
Ciao Marcos veramente sublime parola mia , da fare al 💯 per 💯
@@IlBoccaTV 🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🎉
i'polpo l'e' una grande invenzione. Bella ricetta!
😂😂😂e bravo dio agni tanto qualcosa di buono lo tira fuori 😂😂
eccezzziunale veramente
🙏🙏✌️👍👌🖖🤤
Ottimo. Grazie.
Grazie a te ciao
Carissimo amico il bocca, essendo io un vecchio paracadutista alla Pisacane e poi autista che spesso ero al porto e posso garantirti come ho mangiato pesce nelle varie trattorie di Livorno mai mangiati
Ci può stare questo non è tipica livornese la facevo io quando lavoravo
Bella ricetta e deve esser anche molto buona, io l'ho fatto con le patate domenica ma senza olive la prossima volta ci provo😉😉😉
Un tocca in più io ci lascerei pure le patate ciao e buona cucina 🤟🙏👍
ottima portata grazieee
Era divina si scioglieva in bocca 🤤🤤🤤🤤
Fantastico ! Ho già l'acquolina in bocca...sei un grande.... chiedi ad Andrea se necessita un aiuto per le riprese, così posso gustarmi i tuoi strepitosi manicaretti come sicuramente farà lui, lo invidiooo 😜😜 chiaro che scherzo. . ,😂😂😂 ad ogni modo caro Bacca tu sei un super chef ... il mio mentore e grazie per questo buon fine settimana a te e anche all'amico Andrea...😄😄
Ciao Antonio bisogna che Andrea si dia malato😂😂😂
Grazie mille per la fiducia e la stima buona cucina 🤟🙏👍
Fai bene a farti i complimenti che sei un master chef! mi dai sembre delle buone idee....mandrake!
Grazie Luca buona cucina 🤟🙏👍 ciao
Bocca io ti darei la laurea per cultura della cucina sei un grande non lo sapevo che il polpo ha nove cervelli
Ti ringrazio per le tue belle pare spese nei miei confronti un saluto e alla prossima
Hai superato l'insuperabile te stesso, che piatto!
Il bocca no limits 😆🤪🤪
STASERA LA PROVO SUBITO, GRANDE BOCCA
Mi fa un branco di piacere ciao e grazie mille
Bravo Simone, bravo bravo... 😍😍😍
Grazie nik ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Bravo, bella idea !
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Nonostante sia vegetariano, metto il like anche alle ricette di carne e pesce per la Tua Professionalità... Sapevo che il polpo fosse un animale intelligente, ma non sapevo dei 9 cervelli. C'è da inchinarsi di fronte a tanta Evoluzione... Ciao Simone e ciao Andrea!!! Buon fine settimana a tutteddue!!!
Ciao Marco sei troppo gentile,ti ringrazio di cuore per la stima e la fiducia che hai nei miei confronti
@@IlBoccaTV Sono entrambe ben riposte!!! Ciao!
Ciao e stammi bene
Bocca magico, questa mi era sfuggita
Ora ti sei rimesso in pari 😉😉😉ciao e grazie mille
Caro amico bocca tu sei un genio di simpatia e competenza qualche volta voglio vederti cimentare in un bel riso e verza alla napoletana vediamo come te la cavi, così prendo spunto dalla tua bravura un abbraccio da Napoli mi raccomando fai questo piatto con tanto di dedica a me ahahah
Antonio mi informerò dai miei amici napoletani e mi cimenterò nel risotto che tanto mi chiedi di fare dedicandolo a te
Grande bocca anche se son pisano sei un grande sei il meglio
De Francesco un si può essere perfetti 🤭🤭😉😜
Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Ciao Simone,
Spettacolo Allo stato puro🤗🤗🤗
Hai detto proprio bene ciao e grazie mille
Grande ricetta sei il coco n. 1 ti farei fare un trasmissione tutta tua sul gambero rosso
Cara Cristina mi fa un branco di piacere leggere le tue parole, mi piacerebbe anche a me ma ala vedo dura sono troppo reale per la TV
Ciao e grazie mille
Sicuramente è un piatto delizioso.....io accompagnerei con delle patate lesse..per me si sposano bene)))
Benissimo ottimo accompagnamento, le patate stanno bene su tutto ciao e grazie mille
Bravissimo io metterò poca cipolla
Brava in cucina bisogna fare quello che più ci aggrada ciao e grazie mille
Capolavoro maestro!
Grazie per il maestro ma io un son nemmeno bidello 😆😆😆
A parte gli scherzi grazie ancora e alla prossima
Un altro piatto spettacolare! bravissimo Simone, perfetto per la vigilia di Natale, ma anche per gliatri giorni va benissimo! Se l'avessi davanti lo mangerei subito!Buon Natale Simo a te Andre e famiglia!👍🎄🎄🎄
Ti credo sulla parola mia cara Madonna, era veramente succulento e con una piccia di pane il top ciao e grazie mille
Giusto ieri, appena pescati, ho congelato i " moscardini", non sono saporiti come i "polpi " ma, penso, possano andare bene comunque! Provo e... poi Ti saprò dire! Ciao a domani dopo la prova! Bravo e ... grazie!
Ciao Renato dovrebbe essere molto simile buona cucina 🤟🙏👍
Ahahahah... che fame e grazie per la lezione oltre che bocca da ora ti chiamerò super Quark 👍🤣🤣🤣🤣😋😋
Il Piero Angela dei tegami 🤪😂😉
Ciao e grazie mille
che dire buon appetito
👍👌🙏😋
Grande
🙏🙏🙏🙏
mi recordo a natale andabamo a arrezzo a chercare i funghi e il chingiale
bella terra la toscana
👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Bravo Il Bocca, how long is cooking time total?...
Non è il fatto della pazzia, il fatto è che sei bravo. Punto
Grande Luca sei un vero fanse un abbraccione
👍Grande !
Grazie Massimo ciao
che meraviglia......manca il pane tostato co ajo e ojo e un vinello e poi si vola
E si ci sta e proprio bene una bella bruschetta e un bel gottino di vino rosso ciaoooo
ricetta top.. complimenti
Grazie Francesco un salutone e buona cucina 🤟🙏👍
Complimenti, ingredienti quelli giusti nel risultato finale mi vien voglia di entrare nel computer e fare l'assaggio insieme a te
Ciao Alfredo grazie per i complimenti fanno sempre piacere
Ovvai, ora si ragiona. Mi garba
Menomale sennò un ci levo più le gambe con te 😜😜😜
Devo smetterla di guardare le tue ricette a metà pomeriggio. Arrivo a cena che mi mangerei le gambe del tavolo.
Attento che poi rifai i trucioli 😂😂😂
Ciao e grazie mille
👍
🙏
Che bellezza!
Grazie mille ciao e buona giornata
A te che il Dio ti benediccho u agliju
🙏🙏🙏🙏
Chef bocca ! 😋 Smettila di sbizzarrirci con queste tue ricette ! 👍👋🥂💪 Chissà cosa succederà x natale e capodanno ! 🤔🎀💕
Tu sapessi la prossima settimana sarà piena di novità ciao e buon Natale
@@IlBoccaTV 👍👋💪
@@Lucy-iu8oo 🤤👍🙏👌🖖😘
" Un Chianti di queste parti " se ti sentono... Buono, fatto bene, il sughino bello tirato, così si fa. Il Bocca sempre all'altezza della sua fame... fama volevo dire. Adesso provo a pescare un polpo del Naviglio: secondo te ci sono? Magari anche senza 9 cervelli. Un abbraccio Simone.
Di queste parti nel senso che ci sono circa 60 km si distanza mi sembra giusto 😜 mi sa che nei navigli ci trovi le pantegane 😂😂😂😂quelle son buone arrosto con le patate 😂😂😂😂🤪🤪🤪
Ciao Marco stammi bene e grazie mille
@@IlBoccaTV Non sottovalutare la Gran Milan: oltre le pantegane (che cuciniamo in svariati modi) ci sono le papere, le nutrie e le bisce e anche qualche pesce che arriva dall'Adda. Boia deh! Ciao!
@@marcoantoniovirbio 😂😂😂😂😂
Auguroni a te Simo e grazie delle delizie🍾🍷🌶❤
Grazie a te ciao e auguri
rodolfo lunedi 23 sono a fare da mangiare da vizzi e virtu a livorno io ti ho avvertito facebook.com/events/1244390369095129/
@@IlBoccaTV te tu sei sempre i meglio pezzo.. avvisami sempre perché devo trovarti prima o poi.. e trovare i verso di ave tempo io maremma diavola🤞🍷
Diavolo di un bocca.... Qui ti sei superato!! Grandi!! Ciao da Carrara!!
Ho bocca di un diavolo 🤪🤪🤪
Ciao e grazie mille
🤗👏👏👏👍
🙏🙏🙏👍👍🤟🖖👌
M'è venuta fama
Te credo sulla parola 😉 ciao e grazie mille
🍷😋✌👏👏
🙏🙏🤟🖖👍
buon pomeriggio ,perchè a polpo calamari e seppie bisogna togliere gli occhi? grazie anticipato per la risposta
Artro 'he cannavacciolo😂 Bravo!
😂😂😂😂ma chi quello che mangia il gorgonzola 🤪🤪🤪🤪
Simone sei eccezionale...siccome mia madre non ama molto il polpo messo a crudo, lei vuole che prima venga lessato e poi lavorato come si vuole. Per questa ricetta posso usare il polpo lessato‽
😋😋😋😋👏👏👏💪😘
🙏🙏👍👍👋👋