Como armazenar o peixe Vermelho Cioba

Como armazenar o peixe Vermelho Cioba se estiver cru e se estiver cozido? Precisa ficar refrigerado na geladeira? Será que posso congelar se não comer tudo? A seguir trazemos algumas dicas de como guardar o peixe Vermelho Cioba, para evitar
Dicas para armazenar o peixe Vermelho Cioba
O peixe Vermelho Cioba é um alimento perecível como qualquer outro peixe e tipo de carne. Portanto, não deve ficar nunca mais do que duas horas na temperatura ambiente. Se onde você mora for mais do que 32°C, não deve ficar mais do que uma hora fora da geladeira.
Portanto, assim que chegar do mercado você deve guardar o peixe na geladeira em sua embalagem original. Se não tiver embalagem, coloque dentro de recipiente hermético. O Vermelho Cioba cru irá durar uns dois dias na geladeira sem estragar.
No caso do Vermelho Cioba cozido, guarde-o em recipiente hermético na geladeira. Ele pode durar uns quatro dias na geladeira sem estragar.
Pode congelar o peixe Vermelho Cioba?
A melhor maneira de conservar este peixe é justamente congelando.