Receta Fetuccini
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- Опубліковано 8 вер 2024
- INGREDIENTES
Para 8 unidades
Para los fetuccini
1000 gr de fetuccini
C/n de sal
C/n de ajo en pasta
C/n de aceite
Para la salsa
375 gr de tocineta ahumada
1 cebolla blanca grande
250 gr de champiñones enteros
500 ml de vino blanco
800 gr de crema de leche
C/n de pimienta negra recién molida
C/n de ajinomoto
C/n de sal
para le pechuga de pollo
3000 gr de Pechuga de pollo
C/n de sal parrillera
C/n de pimienta negra recién molida
C/n de finas hierbas
C/n de salsa soja
C/n de mostaza
C/n de ajo en pasta
C/n de aceite vegetal
Para coronar
300 gr de queso parmesano
Recomendaciones del chef
El tiempo de cocción de la pasta depende de la cantidad que se esté cocinado; por una libre de fetuccini aproximadamente son 25 minutos de cocción. La textura debe ser al dente.
No debemos sobrecalentar la salsa ya que la crema de leche podría cortase.
La canción Volaré en el fondo y muy buena receta. Saludos desde Bogotá
Eso se ve Uffff delicioso
Excelente chef Camilo cuevas pro saludos desde boyaca siempre pendiente a tus recetas 👌👌👌
Te envío saludos desde buenos aires,Argentina,me encantó tu reserva graçias?!
😋
Uffff🔥
Las Probé y estaban origial... Juanda