TESTEI A COBERTURA FRACIONADA MAVALÉRIO PREMIUM MEIO AMARGO - REVIEW

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  • Опубліковано 6 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 216

  • @Joaopessoaprapobre
    @Joaopessoaprapobre 3 роки тому +59

    Amei! Gente, aprendi que uma boa cobertura fracionada deve ter na descrição dos ingredientes massa de cacau, cacau em pó e leite em pó! Essa cobertura da marvalerio tem todos esses ingredientes e a Carrat puratos tambem tem! Prestem atenção nisso!

    • @cakamarinsek
      @cakamarinsek 2 роки тому

      Serve para fazer chocotone?

    • @Bloxybellyy
      @Bloxybellyy 2 роки тому

      Amiga seria a msm coisa da carrat?

    • @brunaalves9797
      @brunaalves9797 Рік тому +1

      Obg pela dica 😅

    • @blox50-q2e
      @blox50-q2e Рік тому

      Exatamente tem que ter massa de cacau pra ser uma boa cobertura

    • @veraluciadeandradefontes7198
      @veraluciadeandradefontes7198 10 місяців тому

      Tambem aprendi isso e com certeza esta marca tem tudo. Fica bem próximo o sabor. Eu sou chocolatra e amei

  • @roselima1458
    @roselima1458 3 роки тому +6

    Oi, essa cobertura da mavalério pode fazer ganagem com creme de leite? Pois eu fiz e não deu certo. Onde errei? A minha é igualzinho essa do seu vídeo.

  • @blox50-q2e
    @blox50-q2e Рік тому +2

    Joy acha mais saboroso que o top harald meio amargo? Me ajuda pufavor 😢 obrigada por nos ajudar com seus vídeos maravilhosos

  • @Isabelle-ny7yo
    @Isabelle-ny7yo 7 місяців тому +1

    Esse é melhor do que o top Harald meio amargo?

  • @ElaineSantos-cs9nz
    @ElaineSantos-cs9nz Рік тому

    Oi qual chocolate em barra posso derreter tanto branco ou meio amargo?

  • @thathythathy6708
    @thathythathy6708 3 роки тому +12

    Minha Querida !!
    Tudo bem ??
    Eu estava ha procura, de um pó para suco com sabor, sem açúcar !!
    Encontrei o
    PÓ PARA SOBREMESA, DA MAVALERIO ...
    ESPETACULAR !!
    Tanto no SABOR, na sua COLORAÇÃO, PRATICAMENTE, SEM "AÇÚCAR", COMO EU QUERIA !!!!!
    QUE ESPETÁCULO, DE PÓ !!
    Fiz bricadeiro, e coloquei o SABOR MORANGO, que SHOW, não ficou aquele DOCE, que costuma ficar, com outros pó saborizantes !!
    Eu, RECOMENDO !!
    Apenas uma colherzinha, de café, foi o suficiente, para dar côr e uma sabor drlicioso de morango !!
    Usei, o de LIMÃO, outra MARAVILHA !!

  • @SoniaNogueira-k8z
    @SoniaNogueira-k8z 7 місяців тому

    Chocolate zero de acucar para diabeticos pode ser feito por adica?? E o mesmo procedimento???

  • @geisalins5143
    @geisalins5143 4 роки тому +8

    Sou nova no canal, mais adorei, tenho 2 pcts de Mavalerio branco e esse meio amargo realmente não tem data de fabricação.

  • @RaquelMartins_rm
    @RaquelMartins_rm Рік тому +1

    Excelente vídeo! Comprei, vou testar. Faz um reviw da mavalerio premium amargo por favor, eu não sabia que tinha, vi e estou louca pra testar mas com medo de odiar. 😅

  • @elisandragass6951
    @elisandragass6951 4 роки тому +12

    Joy tenho aqui a cobertura branca fracionada Premium da mavalério tmb não tem data de fabricação só validade e gostei dessa cobertura é a mais parecida com o chocolate branco pelo menos para o meu paladar.

    • @flavianethellyfranca
      @flavianethellyfranca 2 роки тому +1

      Eu também a Branca. Perfeita. Comprei a meio amargo pra experimentar e ver o que meus clientes vão achar.b

  • @auceliazevedo4944
    @auceliazevedo4944 2 роки тому +3

    Vc foi sensacional na sua descrição e informação. Parabéns 👏👏👏

  • @claudiamoura6189
    @claudiamoura6189 4 роки тому +5

    Parabéns Joy ! Aprendi muito com vc hoje , uso sempre essa cobertura e não sabia nem a metade do que vc ensinou . Bjs .

  • @luizafrancisco-kt9by
    @luizafrancisco-kt9by Місяць тому

    Parabéns! Que aula!👏🏻👏🏻👏🏻

  • @anaa8648
    @anaa8648 Рік тому

    Gente, essa cobertura serve para fazer alfajor ? Quando fria ou natural, não fica muito dura né?

  • @marianamoura4010
    @marianamoura4010 2 роки тому +5

    Comprei uma dessa e realmente não tem data de fabricação.
    Adorei o video! Obrigada pelas dicas :)

  • @marileneferreira2169
    @marileneferreira2169 3 роки тому +6

    Oi joi boa tarde,comprei a cobertura fracionada da mavalerio ao leite pra mim experimentar ,gostei da dica pq não sabia q usava ela quente brgd 😘❤️

  • @cristinaoliveira7515
    @cristinaoliveira7515 4 роки тому +8

    Querida, agradeço as informações excelentes, mas se eu quiser um chocolate de verdade, qual o que você prefere, para você mesma, qual você usaria ?

    • @JoySaldanha
      @JoySaldanha  4 роки тому +5

      Oi Cristina, fiz um vídeo no canal que cito as minhas marcas preferidas, dependendo do tipo de chocolate ua-cam.com/video/NMISLGabtoU/v-deo.html Beijão enorme 😘

    • @jaquellinemartta4144
      @jaquellinemartta4144 3 роки тому +2

      Pq esse aí não e d vdd

    • @josianeamondawa9009
      @josianeamondawa9009 3 роки тому

      @@jaquellinemartta4144 é cobertura fracionada

  • @clovemorais2010
    @clovemorais2010 Рік тому +1

    Gostei da explicação, tenho muito a aprender. Obrigado, DEUS te A bençoe.

  • @saralisoliver
    @saralisoliver Рік тому +2

    Só nesse vídeo aprendi muito, parabéns explicação top. Amei 🤩

  • @paraguassumelo6148
    @paraguassumelo6148 Місяць тому

    Porque o chocolate branco e dificil de pegar conscistencia por favor explique

  • @brunaalves9797
    @brunaalves9797 Рік тому +2

    A mtos anos atrás, eu fiz ovos de páscoa pra família, ficaram ótimos. Agr esse ano vou fzr pra minha filha, pra mim e pro meu esposo e já estava meio perdida nos chocolates (pq faz tmp que n faço né kkkk). Amei essas dicas, obrigado pelo vídeo 💜

  • @dynnasilva3453
    @dynnasilva3453 2 місяці тому +1

    Oque fazer pra cobertura fracionada seca
    Moro em Rondônia calor e muito

  • @analarissapedrosaassen3903
    @analarissapedrosaassen3903 4 роки тому +1

    Posso usar esse chocolate p fazer fondue?

  • @paulieteoliveirabarbosa2378
    @paulieteoliveirabarbosa2378 3 роки тому +1

    Obrigada amei todas as informações foi de grande valia pra mim tirou todas minhas dúvidas 😃

  • @gabriellecunha86
    @gabriellecunha86 3 роки тому +2

    Adorei suas dicas. É a única pessoa que eu vi falando sobre essa marca. Obrigada pelas dicas😘

    • @leilafernandes5751
      @leilafernandes5751 3 роки тому +1

      Eu só uso essa marca gosto muito

    • @infancianocampocomantonella
      @infancianocampocomantonella 2 роки тому

      @@leilafernandes5751 você usa essa marca pra fazer casca de ovo de páscoa também? E casquinhas para bombons? Gostaria muito de saber..

    • @leilafernandes5751
      @leilafernandes5751 2 роки тому

      @@infancianocampocomantonella sim só uso essa marca

    • @leilafernandes5751
      @leilafernandes5751 2 роки тому

      @@infancianocampocomantonella adoroooooo❤

  • @mayaralorrane7763
    @mayaralorrane7763 Рік тому

    Comprei a ao leite e achei a textura ruim ao mastigar parece açucarada parecendo q estou mastigando uma areia fininha as outras são assim tbm?

  • @dadasouzza1570
    @dadasouzza1570 9 місяців тому

    Oii meu bem, me indica algumas marcas que tenha bem pouco desse sabor residual de gordura. Por favor

  • @kellypancieri1992
    @kellypancieri1992 3 роки тому +3

    Chefe me tira uma duvida, eu queria fazer ovos e bombom pro meu filho e queria saber qual chocolate ao leite é mais gostoso sem ser nestle e garoto e qual fracionado meio amargo é o mais gostoso? Obrigada por ser tao maravilhosa.

    • @carlaevely9183
      @carlaevely9183 2 роки тому

      Gosto do da Genuíne😋😋
      É muito bom

  • @paulianeandrade281
    @paulianeandrade281 Рік тому

    Eu quero saber se serve pra fazer cobertura de bolo ?

  • @eucarlasantos
    @eucarlasantos 4 роки тому +7

    Parabéns, linda. Vc foi muito precisa. Eu uso pra cones e casquinhas finas. Pessoal ama. Já a. Cobertura ao leite ou branca não são boas não. Prefiro norcal branco( maravilhoso), já experimentou? E muito boa.

    • @JoySaldanha
      @JoySaldanha  4 роки тому

      Ainda não Carla, mas já vou anotar aqui na lista pra trazer pro canal. Beijão enorme e obrigada pelo feedback 🥰🥰😘

    • @isabellabravos9796
      @isabellabravos9796 3 роки тому

      Tava procurando sua informação, sobre cone que bom que ela é boa

    • @depy1869
      @depy1869 2 роки тому

      Oi amiga se vê como cada um tem um gosto, vendo vc falar bem na norcau eu quase me mato kkk eu odeie a norcau 😔😔😔 tipo me arrependi na páscoa de ter comprado dela 😭😭😭

  • @neyasantos9173
    @neyasantos9173 2 роки тому +2

    Jou você é top de linha mulher que Deus te abençoe mais e mais.

  • @damareslopes6902
    @damareslopes6902 2 роки тому +3

    Eu gostei do track na hora que quebrou a barra pronta😃😃

  • @marcianogueira6418
    @marcianogueira6418 3 роки тому +1

    Bom pra fazer cobertura de bolo?

  • @luanapaivafarani795
    @luanapaivafarani795 4 роки тому +14

    Não sabiaaa! Achei que deveríamos trabalhar quando ela estivesse de morna pra fria... Bom saber! Bjs

  • @jessicagabriela5506
    @jessicagabriela5506 4 роки тому +4

    o mavalerio ao leite eo msm processo?

  • @cristinalopes2428
    @cristinalopes2428 3 роки тому +3

    Posso usa esse chocolate p fazer ganache?

    • @francacardoso4314
      @francacardoso4314 3 роки тому +1

      Tô procurando saber isso também mais ninguém sabe responder

  • @patriciacorreia8790
    @patriciacorreia8790 4 роки тому +11

    O mavalerio Premium não precisa de temperagem e o gosto dele e bom

  • @selenasol4029
    @selenasol4029 4 роки тому +3

    O chocolate ao leite fracionado da mavalerio é bom para banhar alfajor, donuts e tal?

    • @joycefelixv
      @joycefelixv 3 роки тому +1

      É muuuito doce

    • @alineolivera852
      @alineolivera852 3 роки тому

      Eu comprei pra fazer trunfas ñ sei se vai ficar bom mais vou tentar

    • @testando_grupo_vip
      @testando_grupo_vip 2 роки тому

      @@alineolivera852 eu tb comprei pra fazer trufa, funcionou pra vc?

  • @veramiorelli5299
    @veramiorelli5299 2 роки тому +2

    Amei teu vídeo, muito bem explicado! Muito obrigada! Deus te abençoe grandemente🙏👏❤❤

  • @brunacardosoferreira2963
    @brunacardosoferreira2963 4 роки тому +1

    Qual o chocolate branco nobre mais gostoso pra trabalhar tanto em casquinhas quanto em recheios?

  • @joelmamaria7257
    @joelmamaria7257 2 роки тому +1

    Será que serve pra fazer recheio para bolos

  • @amandasartori7496
    @amandasartori7496 4 роки тому +16

    Oiii Joy! Não sei se já testou, mas poderia fazer um vídeo testando o chocolate da hershey's? Obrigada. Beijinhos!!

    • @leniuse
      @leniuse 3 роки тому

      Usei ele na páscoa, é muitíssimo bom, tbm tinha medo mas valeu cada centavo.

  • @adeildasantos1280
    @adeildasantos1280 Рік тому

    Comer cobertura mavalerio amargo todos os DIAS e saudável?

  • @andreiahenrique3035
    @andreiahenrique3035 Рік тому +1

    Eu gosto muito desse chocolate pra fazer minhas trufas mavalerio.

  • @sabrina9732
    @sabrina9732 2 роки тому +1

    Seus videos são muito bons, estou maratonando todos, sou de Guaíba, ladinho de POA

  • @muriloalves9217
    @muriloalves9217 3 роки тому +4

    Gostaria de saber se eu fazer ovo de Páscoa com ela
    não iria dar certo?

    • @infancianocampocomantonella
      @infancianocampocomantonella 2 роки тому

      Ninguém responde 🥺

    • @sol8227
      @sol8227 2 роки тому +1

      Pelo q ouvi no vídeo essa cobertura é mais indicada p trufas e casquinhas...talvez ovinhos menores...devido a qualidade dela não ser igual ao chocolate nobre, pois deixa um sabor de gordura no paladar e não desmancha na boca...

  • @fabianavasconcellos9303
    @fabianavasconcellos9303 18 днів тому

    Eu uso a cobertura mavalerio e gosto muito.

  • @ruthesilvestre167
    @ruthesilvestre167 3 роки тому +1

    Você me salvou aprendi que tinha que fazer com o chocolate frio e sempre fica com manchas ,mas partir de hoje vou fazer com ele quentinho . Já estamos chegando na páscoa estava desesperada kkk beijão

  • @angelitacruz7854
    @angelitacruz7854 2 роки тому +7

    Eu uso o mavalerio para as minhas trufas e ovos de Páscoa e os meus clientes gostam

  • @Saboresdacoziinha
    @Saboresdacoziinha 2 роки тому

    Joy eu posso usar essa cobertura mavalero pra fazer minhas cascas de Páscoa?

    • @JoySaldanha
      @JoySaldanha  2 роки тому +1

      Oii Andresa, pode sim, claro. Mas a cobertura não é tão saborosa e, se você pretende vender, é provável que o cliente perceba que não é chocolate. Por isso é interessante avisar ao cliente que a casquinha é de cobertura fracionada, para ter transparência na venda. Beijão!

    • @Saboresdacoziinha
      @Saboresdacoziinha 2 роки тому +1

      @@JoySaldanha joy qual a melhor cobertura sicao dia a dia ou sicao blend ou meio amargo ?
      E o top harald branca é bom ?

    • @felipealmeida5956
      @felipealmeida5956 2 роки тому

      @@Saboresdacoziinha falam mal dessa linha dia a dia, em casa usamos sicao da linha mais, sabor meio amargo, é a melhor que já usamos

    • @felipealmeida5956
      @felipealmeida5956 2 роки тому

      @@Saboresdacoziinha e a branca usamos da marca genuine, é gostosa, mas falam bem da branca da marca norcau

  • @marciamamadi100
    @marciamamadi100 2 роки тому

    Esse ano experimentei a cobertura amargo da mavalerio, achei melhor que a meio amargo. Claro que isso é questão de gosto

  • @Rafajogador-raro
    @Rafajogador-raro 4 роки тому +2

    por que ele soua tanto ao ir pra geladeira ou uma vitrine ? tem como evitar

  • @cristianeazambuja4331
    @cristianeazambuja4331 2 роки тому +1

    Vídeo Maravilhoso!!! Trabalho com esta marca!

  • @blox50-q2e
    @blox50-q2e Рік тому

    Qual cobertura meio amargo você acha mais saborosa?

  • @vanessasampaio6601
    @vanessasampaio6601 4 роки тому +3

    Oi Joy vc ja viu uma marca de cobertura fracionada aqui do Rs é da marca Klain e eu gostei dela...bjus e tambem ja usei a Mavalerio ao leite e gostei pq lembra muito chocolate.

    • @JoySaldanha
      @JoySaldanha  4 роки тому +1

      Oi Vanessa, não conheço essa marca não, mas se eu encontrar vou experimentar e trazer aqui no quadro. Beijão guria 🥰😘

    • @vanessasampaio6601
      @vanessasampaio6601 4 роки тому

      @@JoySaldanha obrigado por responder. Adoro seu trabalho. Sou de Barão do Triunfo RS.... Abraços bju

  • @kellylino8941
    @kellylino8941 4 роки тому

    Joy eu tenho 2 pacotes da mavalerio cobertura fracionada e tem a data de fabricação no rotulo sim.
    E gostaria de saber se essa cobertura fracionada da cavaleiro que leva liquor de cacau da pra fazer ganache pra cobrir bolo e se fica bom? Por favor me ajude 🙏🙏

    • @flavianethellyfranca
      @flavianethellyfranca 2 роки тому

      Eu fiz e achei que ficou muito líquida. Fiz pra um bolo pra casa mesmo. Ela não endureceu. Mais testa aí com pouco chocolate

  • @LadaraDharaOficial
    @LadaraDharaOficial 9 місяців тому

    A minha parece que não derrete, é normal?

  • @davidu.9877
    @davidu.9877 2 роки тому

    Seria possível fazer algo para derreter e ter um sabor mas próximo de um chocolate ao leite?

  • @giovannadidi
    @giovannadidi 3 роки тому +4

    Comprei o branco dessa marca.. Eu n sei se eu derreti errado.. Ou sei la.. Mas ele fica muito liquido, e fica transparente
    Eu uso pra cobertura de donut, ele escorre muito, fica muito transparente e nao cola os granulados em cima, escorre tudo, da muito trabalho...
    Com corante ele engrossa e da pra usar, mas as vezes o cliente pede sem cor mesmo.. E ai me da muito trabalho :/

    • @natalimacedo6846
      @natalimacedo6846 Рік тому

      Comigo aconteceu a mesma coisa, muito ruim pra trabalhar

  • @edilanedasilvamendonca4902
    @edilanedasilvamendonca4902 4 роки тому +1

    Joy ,meu sobrinho tem aplv, e só conhecemos uma marca de chocolate para ele que é o callebaut 70% , tem alguma marca nacional que não tem leite ou seus derivados na fórmula?

    • @JoySaldanha
      @JoySaldanha  4 роки тому +2

      Oi Edilane, nesse caso o melhor mesmo é sempre escolher entre os chocolates meio amargo pra cima. Isso porque qualquer chocolate ao leite e branco possui leite em pó na composição. A Unique da Harald é uma linha de chocolates puros que não possui leite ou derivados na composição, tenho até um review dessa marca aqui no canal. Um beijo enorme pra ti e pro teu sobrinho 😘

  • @franciscafrauzino8102
    @franciscafrauzino8102 Рік тому

    Eu tenho oito barras de cobertura realmente eles não estão colocando a data de fabricação só no confeiteiro Harald que a data da fabricação vou ficar esperta vou reclamar obrigada valeu Deus abençoe 🙏

  • @taynasantos5482
    @taynasantos5482 3 роки тому

    posso usar a mavalerio ao leite para fazer casca de chocolate?

  • @grazielaantunes3687
    @grazielaantunes3687 4 роки тому +1

    E o recheio eu tenho que deixar ele esfriar? 😘

    • @artesdalu318
      @artesdalu318 4 роки тому +2

      Se você colocar o recheio quente ou norno vai derreter o chocolate

  • @fatimanogueira1956
    @fatimanogueira1956 2 роки тому

    Oi! Comprei essa marca cobertura Blend e não vem a data da fabricação

  • @silvanaalves7037
    @silvanaalves7037 2 роки тому

    Obrigada..amei seu vídeo..e tbm aprendi😘

  • @deliciasedicasdaivone1791
    @deliciasedicasdaivone1791 4 роки тому +1

    Então pelo que eu entendi vc disse q esse chocolate aí fracionado é melhor do que o fracionado Top da Harald?

  • @rosaneoliveira8506
    @rosaneoliveira8506 4 роки тому +2

    Adorei esse tipo de vídeo

  • @andersonsouza7478
    @andersonsouza7478 2 роки тому

    Como faço para compara chocolate Mavalerio no atacado ?

  • @roselisilvasantos6022
    @roselisilvasantos6022 3 роки тому +5

    Nós usamos a cobertura da Sicao meio amargo para fazer pães de mel e banhar morango do nordeste, para ovo de Páscoa semore chocolate nobre, da Sicao também. Otimos para trabalhar. A cobertura branca da Sicao também é otima para fazer decoração, é bem fluida.

  • @cozinhandocomclaudiapires
    @cozinhandocomclaudiapires 4 роки тому +6

    Oi Joy!!!
    Eu gostei muito de trabalhar com a mavalério, comprei outras marcas mais não me adaptei.Só vem a data de validade mesmo.

    • @gabrielacarneiro5950
      @gabrielacarneiro5950 3 роки тому

      Oiii eu não sou profissional queria comprar só para fazer doces pra família queria saber se essa marca é boa para fazer brownie? Fondue? Essas receitas de chocolate mesmo e quanto tempo que posso guardar toda barra

  • @thathythathy6708
    @thathythathy6708 3 роки тому +5

    Parabéns, pra MAVALERIO !!
    EU TRABALHO, COM ESSA MARCA E NÃO MUDO...
    SEUS SABORES, SÃO INCONFUNDÍVEIS !!
    UM GRANDE ABRAÇO !!
    SUCESSO....
    FELIZ PÁSCOA !!
    MUITA SAÚDE !!

  • @thaysoliveira5876
    @thaysoliveira5876 Місяць тому

    Alguém já usou a blend da mavalerio?

  • @tekkavrykolaka
    @tekkavrykolaka 4 роки тому +3

    Joy cobertura fracionada não queima? Então não precisa se preocupar com temperatura?

    • @RaiL14
      @RaiL14 4 роки тому +3

      Queima sim em temperaturas altas, fica duro.

  • @rayssamaria2324
    @rayssamaria2324 2 роки тому

    Gente eu fiz esse chocolate (desta marca) e ficou como farinha de mandioca e agr ???

  • @francacardoso4314
    @francacardoso4314 3 роки тому

    Gostaria de saber se dá de fazer ganache

  • @sandrasilvasantos3585
    @sandrasilvasantos3585 4 роки тому +3

    Boa noite teste a coberta meio amargo Selecta

  • @hadriellynascimento2607
    @hadriellynascimento2607 2 роки тому

    O meu também não vem informando a data de fabricação

  • @alessandrarodrigues1762
    @alessandrarodrigues1762 Рік тому

    Sim amiga e só a data de fabricação mesmo

  • @marciadenisesilveira9449
    @marciadenisesilveira9449 3 роки тому

    Comprei também,a embalagem vêm sem a data da fabricação.

  • @katia_oliveira28
    @katia_oliveira28 Рік тому +1

    Eu uso mavalerio e amo.
    Para ovos de Páscoa rsrs😂

    • @mikaellepaula6323
      @mikaellepaula6323 Рік тому +1

      O ao leite posso fazer tbm sem ser o meio amargo

    • @elib5784
      @elib5784 Рік тому +1

      ​@@mikaellepaula6323 Boa noite,desculpas ser invasiva, só queria dar um dica,cobertura fracionada não é chocolate,E cobertura saborisado de chocolate,então a cobertura fracionada tem que ser meio amargo,ao leite não da muito certo pq e bem inferior

  • @fernanda.9560
    @fernanda.9560 2 роки тому +1

    Alguem tem alguma opinião sobre o blend da Mavalerio?

  • @diandriapereira2995
    @diandriapereira2995 3 роки тому +2

    Faz o vídeo da cober top,amo ela

  • @rusiariaribeiro6062
    @rusiariaribeiro6062 Рік тому

    Amei.

  • @rozemeivalerio7592
    @rozemeivalerio7592 4 роки тому

    Tenho dúvida se pra banhar os cones e c o chocolate quente?

    • @JoySaldanha
      @JoySaldanha  4 роки тому +1

      Oi Rozemei, precisa trabalhar com ele quente sim 😘

  • @elisabetetheodoreo3620
    @elisabetetheodoreo3620 2 роки тому

    Eu tbm comprei e só tinha a data de validade e não tinha a data de fabricação.

  • @adryanneanjos1464
    @adryanneanjos1464 3 роки тому +1

    Ele serve pra fazer ovos de Páscoa?

  • @silvaniasouza5738
    @silvaniasouza5738 Рік тому

    Comprei e não vi a porcentagem do chocolate era pra ter também

  • @amandaripardo3747
    @amandaripardo3747 3 роки тому +4

    Todos são assim , somente a data de validade não tem a data de fabricação.

    • @lecy1992
      @lecy1992 3 роки тому +1

      Jurava que eu não estava achando na embalagem ou tinha rasgado na abertura 😔

    • @amandaripardo3747
      @amandaripardo3747 3 роки тому

      @@lecy1992 Eu fui olhar nas barras que tinha em casa e percebi que todas eram assim.

  • @MC-qs4wh
    @MC-qs4wh 3 роки тому

    O que eu comprei também ñ tem data de fabricação

  • @danyfernandes9903
    @danyfernandes9903 2 роки тому

    Joy, essa barra é melhor que a TOP ?

  • @amandasartori7496
    @amandasartori7496 4 роки тому +14

    Ontem comecei o teste da minha produção com chocolate nobre, e não me surpreende em nada que a maioria das pessoas opte por trabalhar com cobertura fracionada. A têmpera do chocolate não é nada fácil, de verdade...

    • @JoySaldanha
      @JoySaldanha  4 роки тому +9

      Oi Amanda 🥰 Realmente, a cobertura é bem mais prática. Mas nem sempre o mais fácil compensa né? O chocolate não é fácil mas no fim das contas ele é simples. O que quero dizer com isso é que chocolate é química, ou seja, é uma ciência exata. Se ele não apresenta os resultados esperados é porque ele não está tendo as temperaturas que precisa. Entendendo isso é possível compreender os erros e corrigi-los. Beijãao!

  • @davidu.9877
    @davidu.9877 2 роки тому

    Meus parabéns.

  • @RaiL14
    @RaiL14 4 роки тому +4

    Prova a Mavalério Amargo Joy🙏

  • @elieneminiguite4492
    @elieneminiguite4492 4 роки тому +2

    Fale Sicao no próximo. Ajuda muito.

    • @danielacinaide4041
      @danielacinaide4041 4 роки тому

      Eu uso Sicao gosto mto .....

    • @RaiL14
      @RaiL14 4 роки тому

      @@danielacinaide4041 usa a Linha Gold, Mais ou Dia a Dia?

    • @gabyvalentim8404
      @gabyvalentim8404 3 роки тому +1

      @@danielacinaide4041 poxa vi tudo mundo falar tanto q comprei tbm o sicao mais blend e sinceramente me decepcionei, não lembra nem um pouco gosto d chocolate q nem o top da Harald

  • @MF-nu8zk
    @MF-nu8zk 3 роки тому +1

    Testa a cobertura fracionada da top ❤️❤️

  • @josianeolier7642
    @josianeolier7642 3 роки тому

    Gostaria de saber da cobertura da sicao

  • @LisaRodrigues4058
    @LisaRodrigues4058 2 роки тому

    Odiei a cibertura fracionada ao leite da malaverio. Respeito quem goste de cobertura doce mas pra mim é muito doce. A bland de outra marca é melhor

  • @aparecidasouza8223
    @aparecidasouza8223 Рік тому

    Só tem data de validade

  • @laisnunes6105
    @laisnunes6105 3 роки тому +5

    Eu sempre uso o fracionado blend da Sicao Mais. Mas faltando 5 dias pra Páscoa simplesmente acabou em todos os lugares da minha cidade. Resolvi comprar esse da Mavalerio e estou extremamente arrependida. Essa cobertura é MUITO ruim, gosto insuportável de gordura e ainda veio com aquele problema de temperarem que fica branco. Se arrependimento matasse... 😭

    • @diandriapereira2995
      @diandriapereira2995 3 роки тому +4

      Também comprei tô aqui nu arrependimento,uso a cober top blad ela é maravilhosa,bom que tenho a outra aqui.

    • @Maternidademamaeebebe
      @Maternidademamaeebebe 3 роки тому +1

      Ela é boa mesmo tô pensando em mudar pra essa marca atualmente uso a top gosto muito, mas tô querendo mudar pois tô pensando em fazer ovos ano q vem e queria essa marca o q vc me diria sobre a sicao?

    • @laisnunes6105
      @laisnunes6105 3 роки тому

      @@Maternidademamaeebebe a Sicao Mais é ótima. Pra mim o gosto dela é o melhor entre as opções de cobertura fracionada. E não precisa fazer temperagem, então é boa para trabalhar com ovo de Páscoa, pois não tem muito aquele gosto de gordura como outras marcas.

    • @lidianesilva9486
      @lidianesilva9486 2 роки тому

      @@diandriapereira2995 essa cobertop da pra fazer a casquinha pra ovos de Páscoa trufados?

  • @Joicealinne
    @Joicealinne 4 роки тому +2

    A Mavalerio aqui na minha cidade custa em torno de 18 a 19 Reais, já achei na promoção de 15 reais.

    • @evelinpaim8031
      @evelinpaim8031 3 роки тому +1

      Eu comprei agora pra comer oura mesmo por 12 reais

    • @videosdagabi1
      @videosdagabi1 3 роки тому

      @@evelinpaim8031 É gostoso mesmo?

    • @evelinpaim8031
      @evelinpaim8031 3 роки тому

      @@videosdagabi1 é bom mas da pra sentir bem aquele chocolate gorduroso

    • @videosdagabi1
      @videosdagabi1 3 роки тому

      @@evelinpaim8031 obrigada

    • @maurasouza7173
      @maurasouza7173 2 роки тому

      Aqui na minha cidade tá de 20,70 Bahia