Χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα Pork knuckle on parchment paper

Εγώ χρησιμοποίησα 6 κότσια των 1200 γρ. το κάθε ένα.
Αν Χρησιμοποιήσετε 3-4 κότσια περίπου τα μισά, βάλτε 200 γρ. ελαιόλαδο και την μισή ποσότητα μπαχαρικών.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΚΟΤΣΙΑ :
300 Ml. Ελαιόλαδο
3 Κ.γ Θυμάρι
1/2 Κ.γ σκόρδο σε σκόνη
3 Κ.γ Ζωμό λαχανικών σε σκόνη
1/2 Κ.γ Μαύρο πιπέρι
2 Κ.γ Πάπρικα γλυκιά
Ξύσμα από 1 λάιμ ή λεμόνι
Αλάτι
--------------------------------------------
Ευχαριστώ πολύ πού
παρακολουθήσετε το
βίντεο μου ,
Αν σας άρεσε μπορείτε
να κάνετε 👍 και subscribe στο κανάλι μου ώστε να μην χάνετε καμία συνταγή!
Μέχρι το επόμενο μας
ραντεβού σας χαιρετώ!!!!!!!!!!!!
__________________________
I used 6 pork knuckle. If you use 3-4 pork knuckle
put 200 ml olive oil and half the amount of spices.
INGREDIENTS FOR 6 PORK KNUCKLE:
300 Ml. Olive oil
3 t.sp Dry Thyme
1/2 t.sp garlic powder
3 t.sp Vegetable broth powder
1/2 t.sp Black pepper
2 t.sp Sweet paprika
Zest of 1 lemon or lime
Salt
--------------------------------------------
Thank you very much for watching my video please like 👍 and subscribe so you don't miss any recipe Until our next meeting I greet you!!!!!!!!!!!!
__________________________
FOLLOW US:
/ @nc822
/ nina_cooking_and_decor
/ nina.kosta
pin.it/3qvMPNv
www.tiktok.com...
ninacooking.com/