Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- յուղոտ կաթ 3.5լ
լիմոնի աղ 1թգ _50մլ ջրով բացած
մի պտղունց պանրի պեպսի(մայա) 100մլ ջրով բացած,
молоко домашнее непастеризованное 3.5л
щепотка сырний фермент
1чл лимонная кислота для рассола
• #HORAC SHOR. #ՀՈՐԱԾ Շ...
դալի պատրաստման հղումը
• #dal#xej #молоко.#ԴԱԼ....
Ամենահամեղ տնական պանիրը👍👍👍👌👏♥️💕💋💋💋
Հա Կարինե ջան ու շատ հեշտ պատրաստվող պանիրն է🥰💋💋💋
Ապրես Ռոզան ջան ձեռքերտ միշտ դալար մնա , միշտ առողջ լինես ու մեզ միշտ քո տեսականիով զարմացնես ։💋💋💋
Շնորհակալ եմ Աննա ջան💋💋դուք էլ առողջ և ուրախ եղեք♥️
Շատ շնորհակալ եմ մատչելի և արագ պատրաստելու համար,շատ էր ինձ հետաքրքրում հատկապես ջիլ ու տվարոգով պանիրը👍👍👍
Ես եմ շնորհակալ Նունուֆար ջան որ հավանել եք
💐💐💐
Արագ և շատ հեշտ
միայն կարող եմ ասել, բռավո💓💓💓👍👍👍👍👍👌👌👌👌💋💋💋💋
Վայ Անի ջան անչափ շնորհակալ եմ 💋💋💋
Շատ ապրեք
Ռուզաննա ջան ողջույն ստացվեց ընտիր ապրես դու 🥰🥰🥰❤👍👍👍
Մարիաննա ջան շնորհակալ եմ💐💐💞💞💞💞💋
Ռուզաննա ջան, ապրես դու ինչ լավ պատրաստեցիր👌👌👌👌👍👍👍👍
Շնորհակալ եմ Կիմա ջան🥰💞
Շատ լավ բացատրեցիք,շնորհակալություն։
Իսկ հորած պանիրը ինչպես ե՞ք պատրաստում։
Ես էլ եմ շնորհակալ, լինքը սա է հորած պանրի
ua-cam.com/video/pm9EVPkkxJM/v-deo.html
շատ հավես եք պատրաստում 👍👍👍👍
💋💋💋💋
❤❤
Барев рузанна джан зтац панирн ир амн уни ерб саркес техин у каначи да клини мер авандакан айкакан канач чечил панирн ес има ед панирн ем саркум русастанум байц ко тарберакн эл кфорцемлав мна ❤
Իհարկե ,Մեր մոտ Հայաստանում,եզդի հարևաններ ունեինք ,միշտ պատրաստում էին մենք էլ առնում էինք,փոքր բոչկեքով պահում ,ամբողջ ձմեռ հերիքում էր,շատ յամեղ էր,հիմա չկա ոչ պանիր ոչ եզդի հարևան
Бари луйс рузанна джан ес патрастум ем екатеринбургум байц айастанум им сепакан катов еи патрастум има арнум ем катн шноракалутюн ко болор лав хорурднери амар ес ко нор етеворднериц ем сирелис касек вортех ек апрум ❤🎉
Спасибо
♥️
Ռուզաննա ջան շատ լավ ստացվեց ❤️
Շնորհակալ եմ 😘😘😘
@@inmyrichkitchen9997 блтюдэґґ
@@marinesimonyan4755 ???
Чишт дзев,араг у вораков горц👍👍👍👍։Есел ем сенц патрастел у са шат лав тарберака.Баци лимони ахиц,даел имаца😉
Բարև ձեզ,շատ համով է լինում,գյուղի սարքած թելով պանրից մի քիչ տարբերվում է,և յուղոտ է ստացվեւմ և խանութի ճիլ պանիրների պես է լինում հենց արհեստական թթվեցնելով(լիմոնի աղով),իսկ գյուղերում թթված ու սերը քաշած պանրով են անում 🥰😘
@@inmyrichkitchen9997 чишта,ересы кашел ем,патрасти паниры мек ор так тех паелуц это тел ем саркел,байц эс тарберакы шат лавнер👍
@@naravetis7812 💋💋💋💋
Ընտիր էէէէէէ🥰🥰🥰🥰
Մերսի Անի ջան 💋💋💋💋
👍👍👍👍👍👍👍
💞😘
Բարև սիրելիս,եթե կարելի է ասացեք խնդրեմ ձեր այս նույն տարբերակով կարելի՞ է զտած կաթով պատրաստել չեչիլ պանիրը
Բարև ձեզ,զտած կաթը դնում են շոգ տեղ կպնում է ,թթվում ,ավելացնում են 10լ ին ասենք 3 լ յուղոտ կաթ ու մայա լցնում հետո նույն ձև ,կտրտում,քամում..….
Es oksuz em oktagorcel aranc tokosin nayelu 70 tokisanic er u hima oksuzi hota galis inch anem ?
Շատ եք լցրել,պիտի խառնեիք տեսնեյիք չի կտրվում նոր քիչ քիչ ավելացնեիք,բայց առանց ջրի աղ արեք,թող աղը ուտի 2 օր եթե չանցնի ,աղաջրի մեջ մի քանի ճյուղ թարխուն լցրեք,պիտի որ կտրի
Իսկ պեպսին ինչ է, այսինքն ուրիշ անուն ունի կամ ինչից է կազմված։
Նինա ջան տեսանյութի մեջ ցույց եմ տալիս փոքրիկ արծաթագույն համեմունքի տուփ է մեջը դրոժի հատիկների պես գնդիկներ,բոլոր մարկետներում կա 80_ 100դրամ է
Ձեր ժամանակի համար շնորհակալ եմ, բայց կարծում եմ դա կարելի է միայն Հայաստանում գնել ։
@@ninaabrahamyan1961 Նինա ջան ռուսաստանում պանրի ֆերմենտ են ասում
@@inmyrichkitchen9997 o
@@azatavetisyan6271 ?
Իսկ պահպանելու դեպքում աղաջրի մեջ չենք դնում՞
Իհարկե դնում են,բայց մինչև դնելը մի 3 օր աղի մեջ հետո նոր աղաջրի♥️
♥️♥️♥️
😘😘💞💐
Рузан джан ес ел ем мек мек патрастум.инц амар аменамех панирн э.танн инч панир лине.миевнуйнн э ес огтвум ем айс панири....ели амех э вачарвох панирн
Տան պատրաստածը ամեն ինչ արժի,ես որ մտածում եմ մեծ քանակով ինչերի մեջ են անում,տեսել եմ սարսափում եմ ,լավ է չուտեմ,ուշ ուշ ես սարքեմ 🥰🌺🌺🌺💞💋😘
@@inmyrichkitchen9997 чиштек аргелис..
Vax inch lavn a, ete anali lini Es mec hachuyqov khamteseii😊😊😊👍✌️👍✌️👍✌️👍✌️🤩🤩🤩💖💖💖💋💋💋💋💜💚💜💚🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️🌼🏵️
Սարքած պահին💋💋💋💋
🌸🌺🌸🌺👍👍
😘😘😘😘😘
Խոսքերն ավելորդ են👍👍👍
Անչափ շնորհակալ եմ
😘😘😘
👌👌👌🙏🙏🙏🕊🍷🍾🍷🍾
Սիրելի Ռուզաննա ջանմի քանի անգամ փորձեցի այս բաղադրատոմսով չի ստացվում, լինում է պինդ ու փշուր ու չի ձգվում։ ինչից է որ ճիշտ չեմ անում
Թամարա ջան կտրվելուց հետո որ շտուկը առանձնանում է,խառնում եք մինչև գնդվի,հետո էտ շտուկից տաքացնում եք էտ գունդը դնում մեջը արդեն ջիլվումա ,ճևումա,թուլանումա,չեմ պատկերացնում ոն՞ց չի ստացվում։
Խանութից չեք գնում չէ?ափսոս մերվելու,կպնելու պահ կա ,որոշ ժամանակ պիտի սպասենք թե չէ ես ուղիղ եթեր կսարքեի
Հասկացա նորից կփորցեմ ու կգրեմ ,շնորհակալություն
@@TamaraSardaryan-k7w 🌈🌞😘
Հարգելիս։իմ մոտ հստող չի շինում։լսվ էլաստիկ չի ու ճռճռոց կա։Կասեք ինչն է պատճառը։շնորհակալություն։
Պեպսին ինչ ա?
Պանիրը մերելու ֆերմենտա,խանութներում հարցրու բոլոր տեղ կա 100դ
@@inmyrichkitchen9997 օհ կներեք ես Լոս Անջելոսում եմ ապրում դրա համար ծանոթ չեմ , մերսի շատ
@@GTplanets խանութում կլինի,հարցրեք,իսկ եթե ոչ պատրաստեք էսենցիայով։եթե պետք է գրեմ _ինչպես♥️♥️
Revort patrastum eg
Կներեք չհասկացա
Ռուզաննա ջան ինձ մոտ հաջող չի ստացվում՝էլաստիկչի եւ ճռճռոց կա։ Կասեք ինչը ճիշտ չեմ սնում։
Քնարիկ ջան ճռճռոցը պեպսինի ճատ լցնելուց է լինում,աղաջրի մեջ դնելուց հետո անցնում է ,իսկ էլաստիկությունը ,երբ արդեն հավաքվել հունցում եք պանիրը, պետք է շտուկը շատ տաք լինի որ դնեք մեջը թուլանա,հարթանա ու էլաստիկ լինի
@@inmyrichkitchen9997 Ռուզաննա ջան։ Տաք շտուկի մեջ եմ անում՝գազը չեմ անջատում՝բայց էլի հարթ չի լինում։ Օգնիր սովորմ՝խնդրում եմ։ Հեռախոսի համար եթե ունես տրամադրի եթե կարելի է։
@@КнарикКостанян Քնարիկ ջան մի քանի անգամ նայի տեսանյութը,գաղտնիք չկա, ինձ մոտ առաջին անգամից է ստացվել,ես հիվանդանոցում եմ,ճիշտն ասած հեչ հարմար չի 💋💋
@@inmyrichkitchen9997 ок
Hrashq gerazanc er
Շնորհակալ եմ💋💞🌺🌺