Bonjour Rachel, enfin on te connaît un peu mieux avec cette vidéo spontanée, sincère, ton histoire d'amour pour le café, moi m'a passion pour le café est venu par toi par tes petits films, pour moi café rhyme avec voyage, goût et culture, derrière le café il y a des cultures des gens qui travaillent dans les plantations du monde entier pour nous apporter ce met dans nos tasses et c'est ce que tu a découvert lors de tes voyages ce breuvage nous permets de goûter un peu l'amour et de découvrir les différents café du monde entier, c'est grâce à toi maintenant que je prépare mon café avec soin en suivant tes conseils merci Rachel 👌☕☕
Merci pour ce gentil commentaire :) Je suis ravie de participer à ton histoire avec le café ! J'espère avoir l'occasion de partir découvrir les pays et surtout les personnes derrière les cafés que nous buvons ici et pouvoir partager ça avec vous tous sur UA-cam :D
J'ai kiffé ton histoire et je comprends mieux l'envers du décor 😊 J'ai vécu 2 ans à Singapour et y'a pleins de Coffee Shop là bas !! Sachant que Singapour a 20 ans d'avance sur la France, c'est vraiment un domaine qui a encore de l'avenir 🔥 Suis tes rêves, ils connaissent le chemin 😉
Merci pour la vidéo ;-) , Dans le domaine du café, il n'y a pas que le coffe shop , car , comme tu le fais remarquer dans ta visite des coffe shop à Paris, barista ce n'est pas salement sélection et préparation de café : accueil, ambiance, service, conseil c'est un métier pas si évident! Je sais que cela demande des sous, mais tu peux allier ta passion des voyages avec la découverte des terroirs et nous les partager ! Ce qui me manque sur les paquets de café , c'est les personnes qui sont à l’origine, le pays, la région, la plantation, les méthodes de récolte, de dépulpage, de séchage , les méthodes artisanales vs méthodes industriels... En tout cas continues, je informatif ta chaîne, j'ai même acheté le livre "Le café c'est pas sorcier" (livre complet pour débuter dans la dégustation/préparation du café)
Ah oui, c'est clair qu'être barista demande pas mal de compétences, en plus de savoir faire de bons cafés :) Avec mes quelques expériences en restauration, je comprends l'ampleur de la tâche, si jamais je voulais me lancer dans la création d'un coffee shop ^^ Franchement, ce serait tellement bien oui de pouvoir voyager et vous partager des producteurs de café (petits ou grands) à travers différents pays, voir comment ils travaillent et vous partager tout cela en vidéo ! J'espère vraiment avoir l'occasion de partir l'année prochaine 🤞 C'est un très bon livre ! ;)
Salut Rachel, Bon un peu de sérieux car mon premier commentaire sert pas à grand chose, quand même. Alors déjà : J'ai vraiment adoré cette nouvelle vidéo spontanée (pas si foutoir que ça d'ailleurs). C'est très agréable de ressentir du naturel total et de t'entendre nous parler à ton rythme et ta manière. Puis je trouve ça toujours très captivant de savoir comment a pu naître une passion :) Comme l'indique mon pseudo, quand ça parle voyages, je suis comme un enfant devant Buzz l'Éclair, alors des voyages qui ont fait naître une passion, qui est celle du café, c'est encore mieux. Et pour ce qui est de tes projets de rêves, liés au café, je te souhaite tellement que ça se fasse ! Du coup, pendant le visionnage, je me disais : "Il faut que cette chaîne soit de plus en plus connue et appréciée. Comme ça, avec tout les abonné(e)s, on l'aidera à acquérir un premier torréfacteur, puis un petit coffee shop etc..." Oups, je m'égare haha. Ah et pour ce qui est de mon amour du café, tu connais déjà l'histoire, puisque tu en fais partie :) D'ailleurs merci encore Rachel, car même si c'est un ami qui m'y a initié, c'est clairement toi qui m'y a plongé (dans la tasse). D'ailleurs, après le visionnage de cette vidéo, j'ai fini par me prendre le livre PASSION CAFÉ, histoire d'en apprendre davantage et d'avoir la fameuse roue des arômes, dont le mythique "Caramel mou" héhé. Merci encore et vivement que les abonnements grimpent encore et encore, qu'on puisse commander du NomadBarista Coffee ;)
Contente que la vidéo t'ait plu :) (en plus si ça ne t'a pas paru trop compliqué à suivre, tant mieux ^^) C'est très gentil à toi d'espérer que la chaine soit de plus en plus connue et que ça puisse m'aider à réaliser certains projets autour du café ! Ce serait top c'est clair :D Ca se fera peut-être petit à petit :) En tout cas, ravie que tu te lances dans la lecture de ce livre :) Tu trouveras pas mal d'informations sur les différentes origines de café, ça pourra t'aiguiller dans tes prochains achats ! Et puis oui, avoir la roue des aromes pendant que tu bois ton café t'aidera pour tes dégustations. D'ailleurs, si jamais tu trouves un café "arôme caramel mou", fais-moi signe haha
@@rachelcafe2395 Oui, c'était vraiment une super vidéo. Peut-être une de mes préférées, pour être franc. Hahaha, tu seras la première prévenu si je découvre des arômes de caramel mou, dans un café 😅 Hâte de reçevoir le livre :) À bientôt Rachel et bonne journée à toi !
Super!
Les euh et autres hésitations ne masquent en rien la passion qui transpire de ton témoignage.
☕️
Bonjour Rachel, enfin on te connaît un peu mieux avec cette vidéo spontanée, sincère, ton histoire d'amour pour le café, moi m'a passion pour le café est venu par toi par tes petits films, pour moi café rhyme avec voyage, goût et culture, derrière le café il y a des cultures des gens qui travaillent dans les plantations du monde entier pour nous apporter ce met dans nos tasses et c'est ce que tu a découvert lors de tes voyages ce breuvage nous permets de goûter un peu l'amour et de découvrir les différents café du monde entier, c'est grâce à toi maintenant que je prépare mon café avec soin en suivant tes conseils merci Rachel 👌☕☕
Merci pour ce gentil commentaire :) Je suis ravie de participer à ton histoire avec le café ! J'espère avoir l'occasion de partir découvrir les pays et surtout les personnes derrière les cafés que nous buvons ici et pouvoir partager ça avec vous tous sur UA-cam :D
J'ai kiffé ton histoire et je comprends mieux l'envers du décor 😊
J'ai vécu 2 ans à Singapour et y'a pleins de Coffee Shop là bas !! Sachant que Singapour a 20 ans d'avance sur la France, c'est vraiment un domaine qui a encore de l'avenir 🔥
Suis tes rêves, ils connaissent le chemin 😉
On n'a pu passer que quelques jours à Singapour et franchement oui, tellement impressionnant, tellement moderne... J'espère pouvoir y retourner :)
Merci pour la vidéo ;-) ,
Dans le domaine du café, il n'y a pas que le coffe shop , car , comme tu le fais remarquer dans ta visite des coffe shop à Paris, barista ce n'est pas salement sélection et préparation de café : accueil, ambiance, service, conseil c'est un métier pas si évident!
Je sais que cela demande des sous, mais tu peux allier ta passion des voyages avec la découverte des terroirs et nous les partager ! Ce qui me manque sur les paquets de café , c'est les personnes qui sont à l’origine, le pays, la région, la plantation, les méthodes de récolte, de dépulpage, de séchage , les méthodes artisanales vs méthodes industriels...
En tout cas continues, je informatif ta chaîne, j'ai même acheté le livre "Le café c'est pas sorcier" (livre complet pour débuter dans la dégustation/préparation du café)
Ah oui, c'est clair qu'être barista demande pas mal de compétences, en plus de savoir faire de bons cafés :) Avec mes quelques expériences en restauration, je comprends l'ampleur de la tâche, si jamais je voulais me lancer dans la création d'un coffee shop ^^
Franchement, ce serait tellement bien oui de pouvoir voyager et vous partager des producteurs de café (petits ou grands) à travers différents pays, voir comment ils travaillent et vous partager tout cela en vidéo ! J'espère vraiment avoir l'occasion de partir l'année prochaine 🤞
C'est un très bon livre ! ;)
Salut Rachel,
Bon un peu de sérieux car mon premier commentaire sert pas à grand chose, quand même.
Alors déjà : J'ai vraiment adoré cette nouvelle vidéo spontanée (pas si foutoir que ça d'ailleurs). C'est très agréable de ressentir du naturel total et de t'entendre nous parler à ton rythme et ta manière.
Puis je trouve ça toujours très captivant de savoir comment a pu naître une passion :)
Comme l'indique mon pseudo, quand ça parle voyages, je suis comme un enfant devant Buzz l'Éclair, alors des voyages qui ont fait naître une passion, qui est celle du café, c'est encore mieux.
Et pour ce qui est de tes projets de rêves, liés au café, je te souhaite tellement que ça se fasse !
Du coup, pendant le visionnage, je me disais : "Il faut que cette chaîne soit de plus en plus connue et appréciée. Comme ça, avec tout les abonné(e)s, on l'aidera à acquérir un premier torréfacteur, puis un petit coffee shop etc..."
Oups, je m'égare haha.
Ah et pour ce qui est de mon amour du café, tu connais déjà l'histoire, puisque tu en fais partie :)
D'ailleurs merci encore Rachel, car même si c'est un ami qui m'y a initié, c'est clairement toi qui m'y a plongé (dans la tasse).
D'ailleurs, après le visionnage de cette vidéo, j'ai fini par me prendre le livre PASSION CAFÉ, histoire d'en apprendre davantage et d'avoir la fameuse roue des arômes, dont le mythique "Caramel mou" héhé.
Merci encore et vivement que les abonnements grimpent encore et encore, qu'on puisse commander du NomadBarista Coffee ;)
Contente que la vidéo t'ait plu :) (en plus si ça ne t'a pas paru trop compliqué à suivre, tant mieux ^^)
C'est très gentil à toi d'espérer que la chaine soit de plus en plus connue et que ça puisse m'aider à réaliser certains projets autour du café ! Ce serait top c'est clair :D Ca se fera peut-être petit à petit :)
En tout cas, ravie que tu te lances dans la lecture de ce livre :) Tu trouveras pas mal d'informations sur les différentes origines de café, ça pourra t'aiguiller dans tes prochains achats ! Et puis oui, avoir la roue des aromes pendant que tu bois ton café t'aidera pour tes dégustations. D'ailleurs, si jamais tu trouves un café "arôme caramel mou", fais-moi signe haha
@@rachelcafe2395
Oui, c'était vraiment une super vidéo. Peut-être une de mes préférées, pour être franc.
Hahaha, tu seras la première prévenu si je découvre des arômes de caramel mou, dans un café 😅
Hâte de reçevoir le livre :)
À bientôt Rachel et bonne journée à toi !
On partagera nos voyages sur cette chaîne :) mais où ? Rdv en 2022 pour le savoir (je sais pas non plus)
Ouiii ! 🧡☕🤗🌏🧐🛫🍍😍
Éthiopie? Costa-Rica? Burundi? 😃Mes terres de cafés préférées!
C'est une bonne idée!
Probablement en Asie dans un premier temps, mais qui sait...? 🙂
@@rachelcafe2395 J'ai oublié, île de la Réunion! dégustation et visite de plantation de vanille, café, thé et bientôt cacao!
Cette vignette est désormais cultissime (non, je n'ai pas osé le "CulTassimo) ! 😂
Haha il faut dire merci à Alexis pour ce beau montage que je n'aurais pas pu réaliser seule xD
@@rachelcafe2395 Bien joué Alexis et merci !