गुढीपाडवा स्पेशल काजू करी | सोप्या सुटसुटीत पद्धतीने कुरकुरीत काजू मऊसूत ग्रेव्ही Kaju Masala Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
गुढीपाडवा स्पेशल काजू करी | सोप्या सुटसुटीत पद्धतीने कुरकुरीत काजू मऊसूत ग्रेव्ही Kaju Masala Recipe
काजू मसाला रेसिपी | काजू करी रेसिपी | रेस्टोरंट स्टाईल काजू मसाला रेसिपी | हॉटेल सारखा काजू मसाला | Kaju Masala Recipe | Kaju Curry Recipe | Restaurant Style Kaju Masala Recipe | Dhaba Style Kaju Masala
काही रेसिपीज आपण घरी करण्यापेक्षा हॉटेल मध्ये जाऊन खाण्यास जास्त पसंती देतो. कारण घरी बनवण्याचा प्रयत्न केल्यावर अगदी हॉटेल मधली चव त्याला येत नाही. खरं तर हॉटेल्स मध्ये भरपूर प्रमाणात एकदाच ग्रेव्ही करून फ्रिज मध्ये साठवली जाते व ऑर्डर प्रमाणे ग्रेव्ही पासून वेगवेगळ्या भाज्या बनवल्या जातात. काजू मसाला किंवा काजू करी रेसिपी पण आपण श्यक्यतो हॉटेल मध्ये जाऊनच खाणं जास्त पसंत करतो, पण आज आपण धाब्यावर मिळते तशी काजू करी रेसिपी किंवा त्यापेक्षाहि उत्तम चवीची काजू करी रेसिपी घरीच एकदम सोप्या पद्धतीने कशी करायची ते पाहणार आहोत. हॉटेल सरही ग्रेव्ही आणि त्यापासून काजू करी काजू मसाला रेसिपी.
साहित्य | Ingredients
आख्खे काजू १०० ग्राम | Whole Cashew 100 Grams
पेस्ट बनवण्यासाठी | For Making Paste -
• तुकडा काजू पाव कप | Broken Cashews ¼ Cup
• मोठे कापलेले कांदे ३ मध्यम |Roughly Chopped Onions 3 med
फोडणी व भाजीसाठी | For Making Sabji
• जिरे १/२ tsp | Cumin Seeds ½ tsp
• बारीक चिरलेली हिरवी मिरची १ tsp | Finely Chopped Green Chilly 1 tsp
• बारीक चिरलेला लसूण १ tbsp | Finely Chopped Garlic 1 tbsp
• आले लसूण पेस्ट १ tbsp | Ginger Garlic Paste 1 tbsp
• हळद १/४ tsp | Turmeric ¼ tsp
• बेडगी मिरची पावडर १ tsp | Byadagi Red Chilli pw 1 tsp
• तिखट मिरची पावडर १/२ tsp | Spicy Red Chilly pw ½ tsp
• धने पूड १ tsp | Coriander pw 1 tsp
• गरम मसाला पावडर / किचन किंग मसाला १ tsp | Garam Masala pw / Kitchen King Masala pw 1 tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• बारीक चिरलेला कांदा २ मध्यम | Finely Chopped Onion 2 medium
• बारीक चिरलेला टोमॅटो २ मध्यम | Finely Chopped Tomatoes 2 medium
• तेल / तूप ३ tbsp | Oil / Ghee 3 tbsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Finely Chopped Fresh Coriander
• फ्रेश क्रीम २ tbsp | Fresh Cream 2 tbsp
• तयार कांदा काजूची पेस्ट | Ready Onion Cashew Paste
• पाणी गरजेनुसार | Hot Water as required
How to Make Restaurant Style Kaju Masala Recipe -
• Heat up some water into a sauce pan, once water starts boiling add roughly chopped onions, and broken cashews into this and cook until onions and cashews get soft.
• Once done, turn off the heat and keep them aside to come at room temp.
• Remove the water from cooked onion & cashew, add them to a grinding jar, add some fresh water and make fine paste.
• Now heat up a fry pan, add some ghee or oil and fry whole cashew nuts in a light golden brown color, remove from the pan and keep it aside.
• To the pan add some more ghee or oil, add cumin seeds, finely chopped garlic and saute until garlic gets a nice light brown color, then add finely chopped onions and saute for sometime.
• Then add ginger garlic paste and saute for 1-2 minutes more.
• Then add chopped tomatoes, some salt and mix well, cover the pan with a lid and cook on low flame until tomatoes soften.
• Mash cooked tomatoes slightly with the help of spatula and turmeric, red chilly pw, coriander pw and mix well, add some water and cook for 2 minutes on low flame.
• Once masala are cooked, add onion cashew paste and mix well, add required amount of hot water, salt garam masala pw / kitchen king masala, bring it to boil and cook for 2 minutes.
• Then add roasted cashews, cover and cook for 2 minutes.
• Then add some fresh cream, fresh coriander mix well and turn off the flame.
• Out delelcius Kaju Masala is ready, serve with Butter Rot or Butter Naan or Chapati and Enjoy…
Other Recipes -
• ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/हवं तेव्हा हॉटेलसारखी कोणतीही डिश फक्त 10 मिनिटात बनवा All Purpose Gravy Part 1 • ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/ह...
• ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/हवं तेव्हा हॉटेलसारखी कोणतीही डिश फक्त 10 मिनिटात बनवा All Purpose Gravy Part 2 • ही ग्रेवी बनवुन ठेवा/ह...
• पार्टी असो वा समारंभ हॉटेलसारखे मटार पनीर/ काजू, क्रीम न वापरता ढाब्यासारखे पनीर मटार जास्त प्रमाणात • पार्टी असो वा समारंभ ह...
• हॉटेलमधला तंदुरी नान आणि पनीर मटार विसरून जाल जेव्हा माहीत पडेल इतकी जबरदस्त आणि सोप्पी घरगुती पद्धत • हॉटेलमधला तंदुरी नान आ...
#काजूमसाला #काजुकरीरेसिपी #हॉटेलसारखीकाजूकरीरेसिपी #ढाबास्टाईलकाजूमसाला #KajuMasalaRecipe #RestaurantStyleKajuMasalaRecipe #Howtomakekajucurry #DhabastyleReicipe #PaneerMasalaRecipe #Saritaskitchen
हॉटेलसारखा काजू मसाला | Kaju Masala Recipe | Kaju Curry Recipe | Paneer Masala Recipe | Dhaba Style Kaju Curry Recipe | Restaurant Style Kaju Masala Recipe | Cashew Nut Curry | Restaurant Style Gravy Recipe | Dhaba Style Paneer Recipe |
For collaboration enquiries - [e-mail]

[@nehabulbule9439]

hello ताई....मी कालच ही रेसिपी बनवली काजू करी . खूपच tasty झालेली सगळ्यांना भरपूर aawadli....thank u ❤❤😊

[@chitrapatil2919]

उद्या नक्की करून बघणार 😊
खूप छान रेसिपी👌👌

[@ashukamble6620]

खूप छान , अप्रतिम, मी उद्याच try करते. गुढीपाडव्याच्या हार्दिक शुभेच्छा,💐

[@sajanimahajan9966]

Waiting for this recipe
Tq soooooooooo much
Sanala karanyasathi ek uttam paryay aahe ,
Nakki karanar padwyala,😊😊

[@DeepaliLaigude-jb9hs]

हो तुमची पद्धत खूप सोपी आहे.
धन्यवाद ताई

[@saritaskitchen]

Thanks

[@TrilokiKarnawat-vx4zj]

Mi try keli khup chan banli😊
Thank to you

[@user-yv4wx7gu4z]

खुप सोप्या भाषेत एकदम छान

[@shilpaphadke506]

Khoooooopch chan resipi tumchya sglya resipi apetim astatat

[@user-pu7ps5rv3s]

खुप मस्त रेसिपी मी पण उद्या करून बघते आणि गुडी पाडव्याच्या हार्दिक शुभेच्छा तुला 👌

[@rupalighadage596]

आमच्याकडे गुढीपाडव्याला पुरण पोळी करतात पण ही रेसिपी नंतर करणारच खूप छान आहे
👍👍👍👍

[@kanchanbhor6274]

Khupch chan recipe ❤❤❤

[@anuradhapathak8409]

खूप छान ... सोप्या पद्धतीने काजू करीची रेसिपी सांगितलीत . धन्यवाद

[@saritaskitchen]

Thanks

[@pradnyavarpe6690]

Mazi khup favourite dish ahe thank you Sarita hi recipe dakhavlya baddal

[@saritaskitchen]

Most welcome..thanks for watching 😌

[@ushapawar7960]

किती छान सरीता मी ही बनवून बघते आवडली 👍🏻👍🏻

[@Cmabar]

खूपच छान 😋😋👌🏻👌🏻

[@gauripimputkar7977]

मल काजुकरी खुप आवडते , तु सांगितले त्या पध्दतीने मी करून बघीन

[@user-fu5ji4ek9b]

छान आहे रेसिपी

[@sandhyakakade7019]

मी पहिल्यांदा तुझा व्हिडिओ बघितला तो समोसा व्हिडिओ आणि करुनही पाहीली अप्रतिम रेसिपी 🎉 मला शेतात काम असल्यामुळे वेळही मीळत नाही व्हिडिओ बघायला आज पुन्हा काजु करी रेसिपी बघतली अप्रतिम रेसिपी खूप छान.मी समोसा रेसिपी बघुण कमेंट्स सुद्धा केली होती कि अम्रुतसरी छोले कुलचे रेसिपी दाखव म्हणून.

[@user-ti1dh9vm1k]

सरिता ताई मला तुझ्या रेसिपी खूप आवडतात आणि मी try पण करते आणि त्या रेसिपी छान सुद्धा होतात

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@pratibhasamant9187]

काजू करी रेसिपी खूप छान ❤ एकदम सोप्या पद्धतीने सांगितली.धन्यवाद सरिता

[@saritaskitchen]

Thanks a lotv

[@nikitapatil73]

छान रेसिपी सोपी 👌👌👍

[@namitalahori5750]

Khup chhan Ani easy way ne sangitali

[@suchitathorat937]

खूप छान रेसिपी ताई

[@samrudhishirsath1428]

Kup chan recipe aahe me nakki karun bhagel kajukari❤mla tumchya recipes kup aavdatat and tumhi pn😘😊

[@rupalichaudhari3179]

Tai mastach recipe👌👌

[@pramodpujari2500]

खरच आहे बाहेर खूप महाग आहे. घरी सगळ्यांनाच खायला मिळते.

[@saritaskitchen]

Yes..nakki try kara

[@nayananimkar3447]

तुम्ही रेसिपीज खुप सोप्या पध्यतीने सांगता.तुमची ऊधियो रेसिपी एकदम सोपी व छान झाली.
धन्यवाद

[@PoonamSangale-ev2yj]

Khup chan 👌

[@pradnyasupekar5043]

वा मस्तच काजू करी किती सुगरण आहेस ग बाई कोणता पदार्थ तुला येत नसेल असे नाही हॉटेल सारखी म्हणा किंवा ढाबा टाईल म्हणा एवढी परफेक्ट रेसेपि कशी काय जमते कोठुन एवढं शिकुन आली काजू करी दाखवल्या बद्दल धन्यवाद सरिता एकच नंबर काजू करी

[@kalpanaugale885]

खूपच छान झाली ताई काजू करी ,,,

[@shrutighodke5532]

अप्रतिम रेसिपी❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@sadhananaik3032]

Khupach chhan soppi paddhat sangitali nakki karun baghnar 👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@chitrapatel3153]

जरुर करून बघेन

[@JayshriGosavi-yi4zh]

अप्रतिम रेसिपि 😋😋😋🙏🙏👏👏👍

[@saritaskitchen]

Thanks

[@AishwaryaSalunkhe-vo4zd]

मी वाट बघत होते या रेसिपी ची thanks tai

[@saritaskitchen]

Most welcome.. पटकन करा..

[@swatishivpuje9292]

Khupch chan Tai

[@mahadeonanaware51]

मी करून नक्की च बघणार

[@Anjaliskitchen6699]

खुपचं छान पद्धतीने काजू करी कशी बनवायची ते सांगितले छान ताई 👌👍

[@HellBoy-ew9ii]

चरचरीत, सुटसुटीत,खूपच सुंदर रेसिपी 👌👌

[@saritaskitchen]

Thank u

[@aparnaamriite8155]

Khupch chan.

[@saritaskitchen]

Thanks

[@katarerutuja]

क्षला तुमच्या रेशीपीज व व संगण्याची पध्दत खुपच छान असते आभारी

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद

[@surajhodage6970]

Nice रेसिपी 👌👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@poojabaviskar5621]

Me aaj ch try karel tai...mast recipe 😋😋

[@saritaskitchen]

Thanks

[@user-oi2vw2cw9i]

खुप छान

[@samitakotiya3577]

छान रेसिपी ❤

[@rithnyamaitreya8517]

Tumcha receipe praman sangitlya mule chan hotat me methi malai mutter Ani mutter paneer cha receipe tumcha baghun try kelya majhya navrya la khup aavdlya..... ❤

[@saritaskitchen]

Mast,.. dhanyavad

[@saritatajane5232]

खूप छान रेसिपी नक्की करून बघेन

[@TrilokiKarnawat-vx4zj]

Khup chan udya nkki karun baghen😊

[@sunitakharat9612]

Khupch chan recipe aahe

[@saritaskitchen]

Thanks

[@madhaviscooking-cs2lo]

खूप छान!!!👌👌👌

[@saritaskitchen]

Thank u

[@MayureshAbhyankar-dh1wn]

Yummy recipe my feverate thanks for sharing recipe 😊

[@saritaskitchen]

Most welcome 😊

[@urmilabagate1681]

खुप सुदर बनवलिइ

[@neenanaik8354]

Awesome ❤

[@huskymusky2740]

Khup chan

[@saritaskitchen]

Thanks

[@jyotisalvi8578]

मस्त आहे रेसिपी सरिता

[@saritaskitchen]

Thank you so much 😊

[@veenarawool9341]

Sarita tai keri bhari recipe soppy karun dakhvle danyvad🙏👌

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@geetapatil5021]

Chan recipe 👌👌😍

[@user-hz4oc4xr1b]

Kuph chan

[@seemapande8105]

खूप छान सोप्पी करून दाखवली❤❤

[@saritaskitchen]

Thanks

[@nitinhote2907]

Tai Khupch mast 🌹💐 recipe

[@saritaskitchen]

Dhanyavad 😊

[@kacharudahale6068]

Khup chan recipe 👌🏻👌🏻

[@saritaskitchen]

Thanks

[@kalpanakadam6872]

खूप छान 👌🏻👌🏻👌🏻👍👍👍😊

[@saritaskitchen]

Thanks

[@divyashish92]

Aaj mi Tumhi sangitlyapramane kaju kari keli hoti.. Ekdam testy jhali hoti. 👌👌👌khup avadli.

[@ruchitabothara6488]

Wahhh veryyy nice ❤ yummy 😋😍

[@saritaskitchen]

Thank u so

[@reshamasathe8483]

Khup vat bgt hoto kaju kriri

[@saritaskitchen]

😊💛🩵💕🙏

[@minalkhedekar796]

YUMMY TASTY tempting recipe thanks tai food 😋😋😋😋👌👍🙏❤

[@saritaskitchen]

Most welcome 😊

[@Vaishali_Joshi]

Chan recipe 👍👍

[@suvarnasable6728]

ताई भन्नाट रेसिपी 👌👌👍👍

[@saritaskitchen]

Thanks

[@namitavirkar9020]

Hello madam
Mi aajach banavli saghana khup aavdli

[@manishawarvadkar5416]

खूप सुंदर 🎉

[@saritaskitchen]

Thanks

[@suvarnahankare4834]

Khup Chan recipe and easy✨✨

[@saritaskitchen]

Thank you 😊

[@x-d1avantibhosale923]

Wow khupach Chaan, Mastach, Thank you tai 👌😍😘😋🙏

[@saritaskitchen]

Most welcome..do try..

[@x-d1avantibhosale923]

@@saritaskitchen Ho, Nakki 😊🙏

[@chhayagaikar2234]

एक no❤

[@saritaskitchen]

Thank you

[@iamAnupamaDas]

Delicious 😊

[@balasahebjodbhavi6588]

खरं संघटीत

[@saritaskitchen]

😊

[@shradhabirje9910]

खुप छान झाली काजू करी मी बनवली आहे

[@valsalanayak793]

😋 Hi Sarita earlier also many times I mentioned in my comments that I have tried many of your dishes and they came out too good. I try first for my fly then after their comments I make for guests. Frankly speaking when I start making the dish I remember the way you explain with tips. I apply some of your tips for other dishes too.
After trying Maharashtrian dishes referring your videos now no one can tell I am not good in preparing them bcs I am a non Maharashtrian. Thanks Dear. Stay blessed ❤

[@ganeganesh8577]

Tai super receipe 😊😊😊.

[@saritaskitchen]

Thank u

[@ashwinigandhi1308]

सरिता , नेहमीप्रमाणेच काजूकरी खूप छान झाली आहे.

[@saritaskitchen]

धन्यवाद

[@komalpatil6091]

मी पण काजूकरीच करणार आहे उद्या पाडव्याला आणि शेवयाची खीर अन चपाती, जिरा राईस 😄😄😄ती कमाल आहेस ताई काल माझी मैत्रिन तुझा विडिओ बघत होती टेवजा मी ती म्हनाले की hi ताई माझी गाववाली आहे 🥰

[@saritaskitchen]

😊☺️😀🩵🙏

[@shindeganesh7481]

Thank you didi mi tumchi khup mothi fan ahe😊😊😊

[@pranitapandit1295]

ताई मी आज तुमची रेसिपी बघून काजू करी बनवली खूप छान झाली ❤

[@pushpawagh7802]

Nice recipe ❤मी करूं नक्की बघनार

[@saritaskitchen]

Thank u

[@ro023.8-7]

Your recipe " freeze the day" sarita ma'am 😋👌

[@saritaskitchen]

😀☺️😊🙏

[@shobhamore3401]

खूप छान रेसिपी सरिता ताई मी कांदा भाजून त्याची प्युरी मिक्सर मधून काढत असते पण आता तुमची स्टेप बघून नक्की करेन

[@saritaskitchen]

Thanks

[@vedangideshpande5164]

खूप छान रेसिपी ताई ❤❤🎉🎉

[@saritaskitchen]

Thanks

[@vidyaahirraopatil6972]

अरे वाह वाह सरिता मी याच रेशिपीची वाट बघत होते मी उद्याच बनवते खूपच छान

[@saritaskitchen]

धन्यवाद...आता पटकन करा 😊

[@sulit584]

Khuo mast

[@AS-xs6uo]

Nice recipe....👌

[@saritaskitchen]

Thanks

[@shitalbharatparit3740]

Khup mast😋

[@saritaskitchen]

Thanks

[@shitalbharatparit3740]

@@saritaskitchen tai .. sarvat sopi faluda chi recipe banvun dhakhv ki

[@muktapatil6778]

Mi kalch vichar kela aani aaj recipe aali
Thank you 😊

[@saritaskitchen]

Thanks..do try

[@bhumijadhav7536]

Nice recipe 😋

[@saritaskitchen]

Thanks..

[@ransar90]

Good.... Very nice 👍

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@deepakuvlekar2220]

khupppppp sunder goaddddddd number one.

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@priyalandge5811]

Mi tumchya sarv recipe try karte khup bhari hotat

[@saritaskitchen]

Thanks a lot

[@eggbond0078]

😋😋😋😋 Yyyyyyyyyuuuuuummmmyyyyyy 👌👌👌👌
Mam , खरे तर या सीझन मध्ये ओले काजू गर सहज मिळतात . मग ते वापरुन ही रेसीपी का नाही बनवलीत ? ओल्या काजूच्या बियांची भाजी खुप छान लागते .
धन्यवाद 🙏🙏

[@saritaskitchen]

chalel ओले काजू

[@katarerutuja]

काजु करीची रेशीपी दाखल्याबद्दल आभारी ताई

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद

[@gayatrisawant2101]

Mast 👌👌👌

[@VarshaShinde-ds2yn]

Tai me pn sangitleli bnvayla ...thanku❤

[@Bhartimali007]

Tai Aaj me hi recipe try Keli khup chhan zali aani tula ek sangu ka tuzi recipe mhnje dile zakun no tension love u so much

[@saritaskitchen]

मनापासून धन्यवाद आणि आभार

[@ranjananath3157]

मी उध्दाच बनवेल.काजुकरी.👌😊

[@saritaskitchen]

Ok..yes..

[@SMITALUGADE13]

माझ्या सासूबाईंना खूप आवडते बरं झाले दाखवली मी नक्की करेल उद्या

[@saritaskitchen]

Yes..thanks

[@user-lo2ee8ks8n]

Mast