休みの日だから簡単に【豚平焼き】作って食べたよ。

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 184

  • @user-lq9yu1tf1w
    @user-lq9yu1tf1w Рік тому +2

    簡単でおいしそう。
    ありがとうございます。😊

  • @鶴野陽子-o2f
    @鶴野陽子-o2f 3 роки тому +1

    美味しそう☀️

  • @nikorinn2525
    @nikorinn2525 3 роки тому +1

    一品でおうち、まかないメシ新刊書届きました😊南蛮味噌など大変参考にさせて戴いています。
    ワクワクする本です。

  • @林光子-n9p
    @林光子-n9p 3 роки тому +1

    美味しそうう!

  • @FMDB-r7g
    @FMDB-r7g 3 роки тому +1

    今日の遅いお昼はこれにしますー☺️

  • @kotsumekawausoZ
    @kotsumekawausoZ 3 роки тому +1

    まぁ間違いないでしょう

  • @camdyraimu8767
    @camdyraimu8767 3 роки тому +1

    👍材料も難しくなくてお家で作れるし❣️全て美味しそうで作りたくなります!!

  • @m3ttt221
    @m3ttt221 2 роки тому +1

    今日作りました!
    美味かったし、子供たちも喜んでました!
    絶対にまた作るぜ👍🏼

  • @前田友和-t7x
    @前田友和-t7x 3 роки тому +2

    美味そうなので、作ります。

  • @渡辺秀行-b1g
    @渡辺秀行-b1g 3 роки тому +1

    今回の卵焼きは、オムそばに、流用しても、良いかも。

  • @shirou_munakata
    @shirou_munakata 3 роки тому +3

    「酒溶き片栗粉」常備します。手軽で美味しそうで、しばらく晩飯はこれでいきます。

  • @まゆゆM
    @まゆゆM 3 роки тому +1

    酒溶き片栗粉
    新しい❗
    作ってみます。

  • @aska_chage
    @aska_chage 3 роки тому +1

    美味しそうですーー!いつもありがとうございます。
    片栗粉が入ってるので、しっかり火を通した方がよいのでしょうかね?

  • @ramirami922
    @ramirami922 3 роки тому

    美味そう⤴️作るぜ👍

  • @船橋浩樹
    @船橋浩樹 3 роки тому +1

    ボリューミーで旨そうですね👍️

  • @イチ-v2j
    @イチ-v2j 3 роки тому +1

    にやけるくらい美味しそうで、食べてるとこ見てると本当に口の中が潤うくらい唾が出てきますね😂

  • @林美代子-e9h
    @林美代子-e9h 3 роки тому +1

    こんばんは😃🌃
    見たら小腹が空きました。
    明日お昼に作ります。
    大阪はキャベツもやしぶたいれます。
    大将のレシピで作ります。

  • @takeboo_jp9143
    @takeboo_jp9143 2 роки тому +1

    絶対美味いもんやん😋
    昔、すき焼きを次の朝にオムレツにしていたの思い出しました😋

  • @topokatepel
    @topokatepel 3 роки тому +1

    晩御飯食べて間がないのにもうお腹空いてきたw今度作ります

  • @エスたん-ESTN
    @エスたん-ESTN 3 роки тому +5

    8:38 音量注意

  • @SuperDryfus
    @SuperDryfus 3 роки тому +1

    残り物全部入れのオムレツを朝食に作ることが多いんだけど、卵われること結構あるんで、酒とかたくり、やってみます。ありがとう。

    • @SuperDryfus
      @SuperDryfus 3 роки тому

      やってみました・・自分的にはシンプルな卵の食感が好きでした。ちょっとどら焼きの皮みたいな感じがしました。もちろん好き好きですよね。

  • @mamawi6122
    @mamawi6122 3 роки тому +1

    おいしそう〜!😛 紅しょうがは?

  • @m3ttt221
    @m3ttt221 2 роки тому

    美味そう!
    今度作ります!

  • @木下由美-r4z
    @木下由美-r4z 3 роки тому +1

    お今晩わぁ🎵やっと拝見しましたが…時間なんて関係なく美味しそ~ッ。このままお腹を空かせて😪します。

  • @シャリ蔵-v9p
    @シャリ蔵-v9p 2 роки тому +2

    こうゆう料理が1番美味い😋
    試せる料理ばかりで楽しいです👨‍🍳

  • @bluesblues8099
    @bluesblues8099 3 роки тому +1

    とん平焼きは大阪では100円で子供のおやつで
    立ち飲みの親父にはつまみでした

  • @みーちゃんママ-w4p
    @みーちゃんママ-w4p 3 роки тому +4

    妊娠中であまり食欲無いですが、動画見たら「これ食べたい!」と思いました✨作ります‼️

  • @hayatokobayashi4915
    @hayatokobayashi4915 3 роки тому +1

    一度、大将のお店に行きたいのですが、どこにありますか?

  • @sportslover3096
    @sportslover3096 3 роки тому +1

    卵に片栗粉は勉強になりました!

  • @カーロスリベラ-h5w
    @カーロスリベラ-h5w 3 роки тому +1

    美味そうだぜ👍

  • @kof3594
    @kof3594 3 роки тому +1

    卵を使った豪華版の方ですね
    駄菓子屋バージョンですと野菜を袋に入れて片栗粉適量を投入して袋をシェイキン。
    あとはお肉と焼くだけ

    • @kof3594
      @kof3594 3 роки тому +1

      ワンプレートとんぺい焼き
      和風ガパオライスというか見た目のインパクト凄かったです

  • @anisu1795
    @anisu1795 2 роки тому

    食べ方が抵当なんだけど、美味しそうなんだよなぁ~😆早く作って食べてみたいです!😃

  • @trumimoc
    @trumimoc Рік тому +1

    割った半分の殻ですくうと落ちた殻は直ぐとれますよ。

  • @いちこ-k8y
    @いちこ-k8y 3 роки тому +3

    卵に酒とき片栗粉!了解🙆やってみます。美味しそうです!

  • @37273720haru
    @37273720haru 3 роки тому +1

    紅しょうが、添えたら もっと美味しそう!

  • @たくぅあせ楓
    @たくぅあせ楓 3 роки тому +1

    むちゃくちゃ美味そうに食べられてますね‼️必ずつくります‼️

  • @tsuruyobustos8139
    @tsuruyobustos8139 2 роки тому +2

    Great suggestion about egg,starch and sake mixture. I will try this recipe. Thank you

  • @ひさはるながた
    @ひさはるながた 3 роки тому +3

    お疲れ様😊
    最近チーズが頻繁に
    とても美味しそう食べたいヨー🤗

  • @masashiueno4818
    @masashiueno4818 8 місяців тому +1

    是非作ります。

  • @冨永弘美
    @冨永弘美 2 роки тому +1

    無理やりまとめたね!

  • @sinzaburou04
    @sinzaburou04 3 роки тому +2

    ホントいつも美味そうに食うよね~腹減る

  • @hata1117
    @hata1117 3 роки тому +2

    酒とき片栗粉が入っていると玉子が破けにくいんですね!早速明日のランチに作ります♪

  • @本家マスタースパーク
    @本家マスタースパーク 3 роки тому +2

    溶き卵に酒とき片栗粉、オムライス作りにも役立ちそうですね😊

  • @ホイヘンス-g9g
    @ホイヘンス-g9g 3 роки тому +5

    紅ショウガも欲しい!

  • @inazuma3gou
    @inazuma3gou 3 роки тому +1

    酒時片栗粉ってプロい。

  • @東京だよウオッカさん-v7x
    @東京だよウオッカさん-v7x 3 роки тому +2

    大将の店に、孤独のグルメ来てほしいですね。

  • @yuyamadeinparadaise1990
    @yuyamadeinparadaise1990 3 роки тому +1

    うまそーーーーーーーーーーーーーー

  • @ふたち-g7m
    @ふたち-g7m 3 роки тому +1

    想定の範囲内😏

  • @yasutakam-934
    @yasutakam-934 3 роки тому

    大将さん。ラフな格好が決まって
    カッコいいですね。
    ふと気づきましたがよく傍にある
    おーいお茶濃い味‥。
    そうか海老蔵さんに憧れていたんですね
    その黒いシャツもいつかCMで見ましたよ。
    酒溶き卵はいただきました。
    これでジャンボオムレツ作ります。
    墨田区に住んでいるので近いうちに食べに行きますね

  • @木村みまく
    @木村みまく 3 роки тому

    胡麻油も合うのではないかなぁ。
    酒溶き卵、また勉強しました。卵は平らなところを使って割る、ニンニクは水につけておくと剥きやすい等々。

  • @ailurophile9909
    @ailurophile9909 3 роки тому +1

    大阪府出身の知り合いに教えて頂いたとんぺい焼きは、もやしを追加していたかな。だからもやしを使うものだと思いこんでました。無くてもいいんですね。教えて頂きありがとうございます。

  • @yomitan0120
    @yomitan0120 3 роки тому +2

    うまそう。片栗粉の使い方勉強になりました

  • @yutakashinoda5421
    @yutakashinoda5421 2 роки тому +1

    ジーク 大将‼️ ジーク まかないチャレンジ‼️

  • @ちったん-x3j
    @ちったん-x3j 3 роки тому +1

    酒とき片栗粉
    勉強になりました
    ありがとうございます
    大将 黒👕似合いますね👍
    豚の絵も良かったです😁

  • @taihan5971
    @taihan5971 3 роки тому +1

    いい包丁ですね。かっぱ橋で買ったんですね。

  • @上野辰美-h6o
    @上野辰美-h6o 3 роки тому +1

    食べたいですよ。
    流石の親方の料理は簡単でしかも美味しいですから、夜食にも👍
    此れからも宜しくお願い致します。ごちになりました(笑)😂

  • @らーはーぽーさん
    @らーはーぽーさん 3 роки тому +2

    豚平焼き
    旨いもんはネーミングもいいよね!

  • @高谷道雄
    @高谷道雄 2 роки тому +2

    大将、空手の高段者ですね😱
    右手の拳ダコが恐ろしい😨

  • @サーパス電子
    @サーパス電子 3 роки тому +1

    クワイ年割れ🗽

  • @桃太郎-m2i
    @桃太郎-m2i 3 роки тому +1

    オープニングは下町感がでてますね。これぞ日本。懐かしいなぁ!

  • @守-r4j
    @守-r4j 3 роки тому

    美味しいそうです🤩
    酒に弱いのですが、短時間でもアルコール飛ぶのでしょうか?過去に妻の作った親子丼で酔った事があって、酒は煮切って使ってます。

  • @かきや-w9b
    @かきや-w9b 3 роки тому

    紅しょうが欲しくなる

  • @MB-lt4pp
    @MB-lt4pp 3 роки тому +5

    豚平焼きというよりも、具沢山のオムレツに見えます。美味しそうですね。
    飲み屋で、初めて豚平焼きというメニューをみて、これは何だと悩みました。
    今では、好んで頼むことがありますが、最近、飲み屋に行っていませんけど。

  • @月夜野るぅ
    @月夜野るぅ 3 роки тому +5

    おいしいブー🐖がかわいいです😍
    とんぺい焼き美味しいですよね!
    卵に片栗粉…今度焼く時入れてみます✨

  • @河野昌幸-f2q
    @河野昌幸-f2q Рік тому +1

    長芋と昆布出汁入りのコブ平焼きも美味そうやね😋 スジコン入れて三平焼きもいいね👍

  • @sapporo-gyoza1ban
    @sapporo-gyoza1ban 3 роки тому +25

    料理も凄いのだが毎日アップしていて
    ネタが尽きないのが一番凄い

  • @幸子杉山
    @幸子杉山 8 місяців тому +1

    豚平焼き食べた事無いけど小麦粉使わないのですね😋

  • @新カズにー
    @新カズにー 3 роки тому +4

    簡単でボリュームあるから食べ応えありそう!やってみます😊

  • @松浦保
    @松浦保 3 роки тому +1

    安定の麻薬飯~
    今すぐ作るぜぃ。
    いただきまーす。

  • @マメ6363
    @マメ6363 3 роки тому +1

    最強の酒のあて‼️

  • @mansea8676
    @mansea8676 3 роки тому +2

    ニンニクをがっつり使った下品でワイルドな漢の料理がほしい。(できれば簡単)

    • @kof3594
      @kof3594 3 роки тому

      フライパンが冷たい状態からオリーブオイルでニンニクを炒めます
      油に味をつけたい場合はスライスニンニクと丸のままのニンニク食べたいだけ、中火ぐらいでじっくり加熱、スライスニンニクはいい感じに茶色くなったら引き上げておきます
      基本のオイルが出来たので、アヒージョ風でしたら、唐辛子を適度にシーフードミックスやブロッコリー、インゲンを塩コショウで炒めます
      肉が良ければ鶏肉を基本オイルに皮目から入れてよく焼きます。(ニンニクに十分火が通ってたら引き上げておきます)よく炒めたらお好みのお野菜乱切り塩コショウしを炒め、トマト缶投入(トマトジュースでも出来ますが水っぽくなります)適度に煮えたら、酒又は白ワイン、コンソメ若しくはシャンタンや鶏ガラで味を補強、有ればオレガノ、タイム、ローリエ、バジル等を少し加えニンニクを戻し入れます

  • @silentnyaans3244
    @silentnyaans3244 3 роки тому +30

    大将いつもガッツリ食べるのに良いスタイル維持しててすごいです!

  • @marinagase
    @marinagase 3 роки тому +6

    カジュアル普段着の大将もカッコいいですな❗️

  • @オラに現金をわけてくれ
    @オラに現金をわけてくれ 3 роки тому +2

    作りました‼️
    想像の3倍美味かったです‼️
    びっくりしたのが、卵の食感。
    モッチリした歯応えあって、充分メインのおかずになりますね。
    お好み焼きよりもこの豚平焼きの方が好きです‼️

  • @TheMnk0310
    @TheMnk0310 3 роки тому +1

    酒溶き片栗粉!!勉強になりましたぁ~!!
    おっしゃ~!明日娘に作ってあげよう!

  • @こぶこぶお
    @こぶこぶお 3 роки тому +1

    東の人の発想だなって感じ。

  • @katclairejewels4125
    @katclairejewels4125 3 роки тому +2

    さすがにベストシェフ💯。最高です。クリエイティブな逸品に感動してます。本当においしそう‼️もち食べたいです❗何時も子細にわたって御指導感謝致してます。君恵拝

  • @おさむ-t7l
    @おさむ-t7l 3 роки тому +1

    大将 片栗粉 入 玉子 やってみる😁

  • @roppongu
    @roppongu 3 роки тому +1

    コッチもホットサンドメーカーで作りたいな!

  • @user-ry8mk
    @user-ry8mk Рік тому +1

    お腹減った…。食べたいよ!自分で作れって…。(T . T)

  • @club3141592
    @club3141592 3 роки тому +1

    斬新なやり方っすね^ ^

  • @asari550
    @asari550 3 роки тому +1

    紅ショウガが乗っていない(笑)
    やってみよ。

  • @小田光貴
    @小田光貴 3 роки тому +3

    東京、大田区は糀谷の出身ですが、とんぺい焼はお好み焼き屋でよく食べてました✨
    それを自宅で簡単に作れて食べれるとは✨
    明日、作ってみようかなぁ😊
    大将、今日も美味しい料理をありがとうございます😊

    • @arkk1231
      @arkk1231 3 роки тому +1

      糀谷なかなかシブいところご出身ですね。昔、羽田からの出張の前泊で糀谷のビジネスホテルによーく泊まりました。

    • @小田光貴
      @小田光貴 3 роки тому

      @@arkk1231 糀谷を知ってるんですか😱?
      結構マニアックな町なので、知らない人が殆んどかと😅
      糀谷を知ってる人に出会えて光栄です😊

    • @arkk1231
      @arkk1231 3 роки тому

      @@小田光貴 さん。糀谷を知らなきゃ田舎もんか上京くんでしょう。でも私もビジネスホテル以外知りません笑。

    • @小田光貴
      @小田光貴 3 роки тому

      @@arkk1231 糀谷や蒲田辺りはビジネスホテル多いですもんね✨✨
      今は糀谷を離れて埼玉に居るので、糀谷が懐かしくて仕方ない今日この頃です😊
      大将のお店に食べにいった帰りに糀谷に行ってみようかしら😊

  • @arkk1231
    @arkk1231 3 роки тому +4

    夢のよう。こういうのが最強!

  • @snowheavy1711
    @snowheavy1711 3 роки тому +3

    美味しそうです!食べたいです!マヨとソースはテッパンですねぇ😊
    大将の食べながらお話ししてる姿見てると一緒に居て世間話してる感じになって好きです😃
    タマゴに片栗粉勉強になりました😃

  • @キジちろ
    @キジちろ 2 роки тому +2

    卵の食感は想像難しいけど味は間違いなくスペシャル美味しい。

  • @ミノカサゴ-x3g
    @ミノカサゴ-x3g 3 роки тому +1

    とん平焼久々に聞きましたねぇ。

  • @いさぽん-n4g
    @いさぽん-n4g 3 роки тому +1

    ふと思えば、ゴーストライターとか、優秀なスタッフでもいるのかな?ってくらいハイペースですね♪
    家にある食材だけで思いつきで料理するのはまだまだなので、コストはかかりますが当分お世話になります💦
    Amazonで予約したレシピ本2冊まだかなー。
    (ワクワク)
    保管用と。作業用にしようかなー
    あれ?今度の大将の本って初のグラビアでしたっけ?
    2つ買いって、ZARDのアルバム以来かも(笑

    • @makanai
      @makanai  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @原田真子-v9e
    @原田真子-v9e 2 роки тому +1

    「とんぺい焼き」はアレンジきくっぽいですね。一昨日、実家から野菜もらったの。キャベツも白菜も玉ねぎもほうれん草も。レシピ教えてください、大将🙇🏻‍♀️
    熱で倒れても食べ易いレシピ🙇🏻‍♀️
    「やっちまえ❤❣️」って感じがかっこいいです😊
    「高校生」⁉️何十年前の頃かい⁉️😢
    キャンプ飯🏕、しようしよう👏👏👏

  • @まさる-r8g
    @まさる-r8g 3 роки тому +1

    なんか映像が綺麗になりましたね♫

  • @メリット-o5s
    @メリット-o5s 3 роки тому +2

    今日これから焼肉やるのに焼肉より美味そうで困る

  • @rui20rui
    @rui20rui 3 роки тому +1

    大将お疲れ様です。チーズ入りとん平焼き美味しそうですね🤤 私は大将のチャンネル無しでは料理のレパートリーが少ないのでとても助かっています。残暑が続きますがお身体ご自愛くださいませ。

  • @貫一-e5g
    @貫一-e5g 3 роки тому +4

    カキオムレツの食感は酒溶き片栗粉にあったのか。参考になります。

  • @竹澤伸明
    @竹澤伸明 3 роки тому +12

    とても美味しそうでした。玉子に片栗粉入れるの勉強になりました。

  • @中段チェリ王
    @中段チェリ王 3 роки тому +3

    1:15 この包丁の美しさよ

  • @leon3992
    @leon3992 3 роки тому +1

    は、腹減った~

  • @hiroyo-w1375
    @hiroyo-w1375 3 роки тому +3

    豚ちゃんライス🤤 ご飯と一緒もいいですね。
    昔お好み焼き屋でバイトしてた時に作ってた豚肉だけのシンプル豚平もおつまみに良かったけど、たっぷり具の入ったおかず豚平もすっごく美味しそうです! チーズ入りが惹かれますね。やってみようかな。

  • @sikoru222
    @sikoru222 3 роки тому +2

    休日のお昼ご飯として最高ですね!運動したあとに食いたい

  • @くんもりもり-n2w
    @くんもりもり-n2w 3 роки тому

    豚ペイ焼きと言うよりは
    具入りオムレツだと思う。

  • @austin0316what
    @austin0316what 3 роки тому +11

    ランチ限定
    今週の一品
    みたいな感じで店で食べれたら最高❗