Como hacer caldeirada de raya - receta de raya - cocina familiar con javier romero tv
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- Опубліковано 19 вер 2024
- Receta de caldeirada de raya, una receta gallega muy marinera. Estoy convencido de que te va a encantar.
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caldeirada de raya cocina familiar con javier romero tv receta de raya caldeirada de raya a la gallega
Buenas tardes, que receta más buena, y yo creo que es un buen vino blanco como ribeiro para acompañar.
Saludos y gracias 😀👋
Deliciciosa la caldera da de raya aunque ami la raya me gusta preparada de todas las maneras es uno de los pescados que más megusta está buenisima
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Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...
Delicioso platillo 🙏
Gracias por comentar 😍😋👋
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Joeeee, pues tiene un aspecto genial, lo voy hacer si puedo. Muchísimas gracias Javier
Gracias a ti
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Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...
Nunca he comprado este pescado tendria que probar seguro me gustara. Saludos!!
:)
Buenas tardes Javier 🤗 Jejeje , mi marido es de Ourense , pero vivimos en Madrid , nunca le hice ralla , tampoco la encuentro por mi zona . Intentaré buscar más .
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Hola Javier me gusta como lo has hecho.Seguramente le falta laurel.pero así estará buenisimo.Gracias Un abrazo hasta mañana.👨🍳👏👏
:)
La caldeirada se hace con prebe que es con ajo picado, aceite virgen y pimentón de la vera, todo en crudo y se le echa por encima cuando esté en el plato. Un saludo desde A Coruña 😘
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Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...
Puxa, a mi me gusta así mismo y de todas las formas también, soy de buen diente 😆😘
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Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...
En México, en lugar de pimentón, usamos chile guajillo con jitomate hervido, hierbas de olor y laurel. Probaré tu receta Javier. Gracias por compartir
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Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...
Hola Javier 👋👋
No sé qué le falta porque no soy gallega y ni idea de cómo la preparan 😂😂
Leeré comentarios para saber, aunque a mí me gustó así como la hiciste.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗
:)
Los gallegos tienen muy buena cocina, igual que materia prima.
Gracias por tus comentarios 😀
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Con las espinas y cabeza ce la raya, se puede hacer caldo?
Supongo que si, pero yo he comprado los filetes limpios.
hola Javier, me extraña mucho que no haya mencionado el tiempo de remojo en limón o vinagre para quitarle el olor a amoniaco, solo con el chorito de vinagre sera suficiente. yo la pongo en remojo desde la noche anterior con agua avinagrada, despues la enjuago y listo a cocinar
Yo no lo he hecho, por eso no lo cuento...
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Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...
Le falta una hoja de laurel y una rama de perejil
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LE FALTAN HOJAS DE LAUREL
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Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...