Receta de rape y almejas con patatas - Cazuela de rape y almejas
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2024
- Un guiso de pescado espectacular, caldereta de rape y almejas. Es un guiso tipo rancho pero con menos patatas y, en este caso, con pescado.
El rancho es algo que conocemos muy bien aquí en La Rioja y por lo tanto, no nos va a ser desconocida del todo esta receta. Podemos ponerlo tanto en una comida diaria como en una comida con amigos cuando se pueda. Es típico, sobre todo en las fiestas de los pueblos, que las cuadrillas hagan todo tipo de ranchos de patatas en los cuartos, chamizos, bajos o piperos (sea como sea que se llamen en cada sitio). ¿Por qué no hacerlo de pescado?
Ingredientes:
- 1,2 kg de patata
- 500 g de almejas
- 400 g de rape
- Sofrito de verduras
- Salsa de tomate
- Cebolla
- Huesos de rape
- 1 hoja de laurel
- Aceite de oliva
- Sal
Puedes comprar los libros o el menaje de cocina en mi tienda online: tienda.cocina-...
Puedes ver más vídeos en mi canal temático de POSTRES CASEROS: / @postrescaserosfaciles
Puedes ver el formato de VÍDEOS CORTOS en Las recetas del abuelo: / @lasrecetasdelabuelo
Puedes ver todas las recetas escritas en mis dos webs de recetas:
Cocina familiar: www.cocina-fam...
Postres Caseros: www.postres-cas...
SIGUEME EN INSTAGRAM: / cocinafamiliarjr
SIGUEME EN TWITTER: / cfamiliarjr
SIGUEME EN FACEBOOK: / javierromerocf
#JavierRomero #CocinaFamiliar Pescado rape en salsa almejas a la marinera almejas en salsa almejas con tomate receta de rape
Mi padre se pone a rebañar con eso y toda cabeza de pescado contundente que encuentre y ahí puede estar mucho tiempo y es feliz Javier !!!!!!!!!!!
Me encantó esta receta 😋
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Que pinta mas rica que tiene por Dios, como me gusta. Muchísimas gracias Javier
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Es un plato fantastico y muy fácil de hacer. Gracias por todo lo que nos enseñas
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Excelente receta como siempre!!!Gracias y feliz día!!!
Igualmente!
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Buenísimo guiso de patatas,te has marcado hoy Javier. Gracias por todo. Saludos
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Buenisimo plato Javier, si encuentro almejas lo hago el Domingo.Gracias, Un abrazo, hasta mañana.👨🍳👏👏
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
So nice sharing sir...
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Perdón de antemano pero necesito la receta de alfajores argentinos y no la encuentro podría subirla por favor. Gracias. Bendiciones 🙏❤️
Pon en el buscador alfajores Javier Romero y te saldrá el vídeo
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Que rico me encanta,!! Y q tal si se hecha vino blanco? Las haré, gracias, un saludo Javier.
Muy bien
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Muy bueno el guiso ,le puedo poner un poco de pimentón ,saludos
Si se puedeGracias por comentar 😍😋👋
Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de múltiples ventajas:
ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
👍
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
La espuma del caldo de pescado, se recoge y se tira. Pero no se cuela, porque vuelve otra vez al caldo
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Y un poquito de pimentón dulce al final?
Si a ti te gusta hazlo...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Buenos dias,
Lastima que la lista de los productos y los
Muchas gracias por tu amable comentario...
Ya está en marcha el club de cocinillas par miembros del canal, te dejo el enlace por si quieres echar un vistazo... ua-cam.com/channels/XMrqL3QHKQP6Q-iObZjrXA.htmljoin
Sir you no supoting me??
Muchas gracias por tu amable comentario...
Pondre chirlas no son tan caras !!
Muchas gracias por tu amable comentario...