طريقه لف وقفل وتقطيع عجين البيتزا والفوكاتشا والخبز الايطاليه

طريقه لف وتقطيع عجين البيتزا والفوكاتشا والخبز الايطالي مع بطل العالم في البيتزا الشيف محمد رمضان #pizza #مخبوزات #بيتزا #معجنات #اكلات #مطبخ #بيتزا_ايطالى #food #اكسبلور بيتزا بيجا pizza Biga

[@abdelkarimallaoui1813]

ما شاء الله ممتاز

[@مقتطفاتدينيه-ر8ح]

❤❤

[@siham3679]

لو سمحت مين أفضل تخمير العجين كامل بالثلاجة اة تقطيع ثم تخميره

[@MOOXOELLILY]

الله ينور ويجعلو فى ميزان حسناتك على فكرة انا فى المهنة بس فى اثينا واشتغلت فى ديمونز بيتزا بينفونوتو شاو ايطاليا ودلوقت 16سنة فى بيتزا زياس اصلها كندا من 1972 بس شغل مختلف. عن الشغل الطليانى كل محل وليه طريقة شغلي دلوقت كلو فى الساجات فتح العجين فى الصاج والتخمير فى الساج وبعدين الثلاجة وحضرتك عارف الباقى وربنا يديك الصحة