Panie Arturze, toż to same delicje!!! Mój ukochany pęczak, całe mnóstwo warzyw no i wół.... Mniam Dobrze, że mam taki kociołek I swojską wołowinkę. . Weekend rozpoczęty... A ja w kociołku przygotowuje zupę zbójnicką na wędzonce. Czyli coś à la kwaśnica ze swojska kapustą kiszoną, ziemniakami w kostkę I miesnymi kuleczkami. A wszystko doprawione chilli i zabarwione przecierem na czerwono. Mniaaam. Dzięki za kolejny mistrzowski przepis👌👍👍👍
Idąc za pańskimi inspiracjami, w ubiegłym tyodniu zrobiłem kociołek na mieszance wołowiny (2/3 kark) i łopatki (1/3). Marynata na oleju z tymiankiem, oregano, bazylią, czosnkiem i mieszance z moździerza (pieprz, piri piri, jałowiec). Z warzyw były pyrki (bo w Wielkopolsce), biała kapusta, buraki, świeże papryki w różnych kolorach, cukinia. Nawet zięć mojej żony, taki pół wegetarianin, wcinał aż mu się uszy trzęsły! Pozdrawiam serdecznie!
Też jestem już po pierwszych kociołkach tego lata...w tym roku były bardzo mięsne gdyż jako główni goście pojawili się w składzie: Boczek, Żeberka oraz Policzki wołowe wszystko wykąpane w aksamitnej otoczce miodowego piwa oraz ostrych papryk z własnej uprawy (odmiana Goronong - mocno cytrusowa!). Pozdrawiam!!!
@@NomartPl Polecam na ostro i domniemam, że i Pan dostrzega niebywałe piękno połączenia mięsa z ostrą papryką a szczególnie taką, która wyciąga niedostrzegane wcześniej smaki z mięsa! Nasiona mogę przesłać, papryka super prosta w uprawie - w 7L donicy miałem ok 60 papryk! Mogę przesłać fotki. P.S Uprawa balkonowa! Zdróweczka życzę jak najwięcej Brzuchpasterzu! Wciąż wspominam Pana przepisy na chociażby ser wędzony czy masę kiełbas np:w stylu bałkańskim! Jeszcze raz dużo zdrówka!
Uwielbiam dania z garnka na ogniu sam też eksperymenty robię różnego rodzaju gulasze grochówki lub rosołek. Ale już z tego emaliowanego smakuje podobnie jak w domu robione. Pozdrawiam
Panie Arturze fajny pomysł na gulasz. Ja mam znajomych Słowaków i taki gulasz w kociołku to ich narodowe danie. Co tydzień w niedziele kocioł na ogrodzie.Parę tygodni temu byłem przy takim gotowaniu w ( oni mówią na kociołek "kotlik"). A robią gulasz w proporcjach tyle ile kg wolowiny tyleż samo kg cebuli krojonej w talarki i tyleż samo kg papryki. Jako przyprawy uzywają mieszanki dedykowanej do robienia takich gulaszy "Gulasove korene" ( gotowa mieszanka ziół, można też oczywiście samemu umieszać). Do kociołka ląduje kostka smalcu lub masła, jak zacznie wrzeć to wrzucamy cebulę, cebula się zaszkli to dodajemy mięso. Mięso jak puści soki to tak dlugo gotujemy aż się zrobi gęsta zawartośc kociołka, potem dorzucamy paprykę i kilka ząbków czosnku. To najmniej 4 godziny się gotuje. W trakcie dolewamy wody oczywiście. Te trzy główne składniki to zawsze są. Jak kto woli to jeszcze pomidory, grzyby, ziemniaki i inne warzywa można dodać. Jak po cebuli już nie ma ani śladu, bo sie rozgotowała to dodajemy przyprawy. Na Słowacji są nawet mistrzostwa w gotowaniu gulaszu, niedawno jeden kucharz wygrał , bo na koniec dodał troszeczkę cynamonu. Pozdrawiam
fantastyczne danie juz czuje ten smak szkoda ze nie moge kupic w UK takiego kociolka bedzie trzeby wybrac sie do panskiego sklepu przy okazji bycia w polsce.Pozdrawiam serdecznie.
Oby jak najwięcej ludzi wróciło do takiego jadła, mnóstwo wartości odżywczych. (tylko olej bym zamienił na masło, smalec albo łój, nienasycone tłuszcze łatwo się utleniają/jełczeją co wydaje się być niezdrowe)
Ale ta galaretka musi dodawać umami, czuję w głowie jakie to musi być smaczne i mięsne 🙂 Ja zazwyczaj kociołki robię w typie smażonki czyli ziemniaki, kapusta, papryka, pomidory, marchewka, wołowina z wieprzowiną, wino czerwone, boczuś, pieczarki. Ale Twój przepis też musi być super, ta galaretka na bank robi robotę 🙂 Pozdrawiam.
@@NomartPl zgadzam się w pełni. Zacząłem dzisiaj urlop, jedziemy jutro z rodziną do moich rodziców na wieś, już tam jest siostra z rodziną i będzie biesiadowanie 🙂🙂
Inną mamy praktykę Panie Praktyku:) Ja marynowalbym wolowinę od razu z piwem, potem po kilka kostek obsmarzał na lekko brązowo mięsko. Na samym poczatku dodalbym cebulę i czosnek żeby się rozpadly potem dopiero inne warzywa. A pęczak gotowalbym osobno. No ale ogustach się nie dyskutuje;) pozdrawiam
Zawsze robie w takim kociołku duszonki Góralskie tez pycha polecam a oto przepis. 1 kapusta 1,5 kg ziemniaków 50 dkg mięsa z łopatki lub karczku 30 dkg kiełbasy 30 dkg boczku 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka sól pieprz Mięso kroimy w paski lub kostkę i posypujemy przyprawą do mięs. Odstawiamy na czas przygotowania pozostałych składników. Ziemniaki, marchew, obieramy, myjemy i kroimy w dużą kostkę. Kiełbasę kroimy w półplasterki a boczek w paski. Cebulę kroimy w półtalarki. Kapustą wyscielamy kociołek . Wszystko razem dusimy około 1,5 do 2 godzin, SMACZNEGO.
7:20 Jak to mówił pewien profesor Uniwersytetu Wrocławskiego na wykładach z gramatyki języka polskiego: - Woda się w kociołku gotuji, wyraźnie na końcu słychać "e" - gotujiii.
Za mało mam osobistego doświadczenia w temacie, ale znawcy mówią, że dobry Tandor nie jest zły - co należy rozumieć, że i tu się słabe wykonania trafiają, ale idea i zasada OK.
Nie tani, ale dobry sklep.nomart.pl/p/591/14674042/b-therm-termometr-bluetooth-wedzarnie-akcesoria-wedzarnie-wedliniarstwo.html może być taniej sklep.nomart.pl/p/652/5599170/termometr-do-zywnosci-z-sonda-0c-250c-1-5m-termometry-elektroniczne-termometry-i-stacje-pogody-dom-i-ogrod.html
Subskrybuję od dawna, ale być może warto poprawić jakość dźwięku? Od zawsze mi to przeszkadzało na tym kanale. Panie Arturze, może jakiś zakup mikrofonów/mikroportów? :) Na pewno ktoś z subskrybujących poleci wręcz konkretny model.
@@NomartPl I to rozumiem, nie da się znać na wszystkim. No to trzeba poszukać jakiegoś dźwiękowca, który za dobra naturalne, które Pan wytwarza z pewnością podpowie i pomoże :)
Taką jak w drugiej części filmu - trzeba poszukać w necie - nie pamiętam. Takie jak na początku można znaleźć tu sklep.nomart.pl/c/584/gadzety.html. Są to ograniczone ilościowo edycje i wzory się zmieniają.
Zamiast oleju na start warto jest dać kawałki słoniny( na zimny kociołek)po czym skwary odłowić i dodać je ponownie na konieć gotowania( to Madziarska metoda na tzw.Perkelt)
Też mam, ale nie wiele poprawia. To zwykła kuchnia - codzienna, a nie studio z tłumieniem na ścianach. Mikrofon osobisty trochę poprawia, ale często zaczepiam, o kabel przy pracy albo po mikrofonie czymś potrę. Muszę czegoś na blu poszukać.
@@NomartPl Nie ma dramatu, ale spróbuj mikrofon kierunkowy np Rode VideoMic :) Nieduża inwestycja a efekt powinien być przyzwoity bez względu na warunki akustyczne pomieszczenia. ps. Kociołek 10/10 :D
...ależ żeś mi Pan smaka zrobił tym piwkiem z tego kufeleczka!!! Żyj Pan jak najdłużej!!!
Dziękuję 🙂🙂🙂 i pozdrawiam
Panie Arturze, toż to same delicje!!! Mój ukochany pęczak, całe mnóstwo warzyw no i wół....
Mniam
Dobrze, że mam taki kociołek I swojską wołowinkę. . Weekend rozpoczęty...
A ja w kociołku przygotowuje zupę zbójnicką na wędzonce. Czyli coś
à la kwaśnica ze swojska kapustą kiszoną, ziemniakami w kostkę I miesnymi kuleczkami. A wszystko doprawione chilli i zabarwione przecierem na czerwono.
Mniaaam.
Dzięki za kolejny mistrzowski przepis👌👍👍👍
Dziękuję z dobre słowa i smacznego weekendu życzę 😃😃😃
Taki sąsiad to skarb 😉 kociołek rewelacyjny, super pomysł . Pozdrawiam gorąco 🌞🌞
Mam ten sam pokal z Komesa !!!!! Pozdrawiam wujka Mistrza !!! Smacznego !!!!!!
Dziękuję i pozdrawiam 😀😀😀
Daje łapę w górę bo gulasz uwielbiam . Zacna potrawa polecam.
Fachowa robota Pzdr Dominio
Jeszcze parę dni i wolne, też zrobię. Panie Arturze, jak zwykle mistrzostwo świata!!! Pozdrawiam😃😃😃
Pięknie podziękował za dobre słowo 😃
Idąc za pańskimi inspiracjami, w ubiegłym tyodniu zrobiłem kociołek na mieszance wołowiny (2/3 kark) i łopatki (1/3). Marynata na oleju z tymiankiem, oregano, bazylią, czosnkiem i mieszance z moździerza (pieprz, piri piri, jałowiec). Z warzyw były pyrki (bo w Wielkopolsce), biała kapusta, buraki, świeże papryki w różnych kolorach, cukinia. Nawet zięć mojej żony, taki pół wegetarianin, wcinał aż mu się uszy trzęsły! Pozdrawiam serdecznie!
Super :-) pozdrawiam serdecznie.
o Panie!!!!ale to musi być pyszne....!!!!pozdrawiam
😀😀😀
Witam nigdy do kociołka nie dawałem pęczaku . Muszę spróbować pozdrawiam panie Arturze . Marcin
Ja często daję i zachwalam.
Panie Patryku świetna robota.
... Arturze 😀😀😀
Wołowinka, kociołek, browarek... i niespiesznie. Ech, taki mały high-life. Rewelacja. :)
🙂🙂🙂
trafiłem u przypadkiem zostanę na dłużej ;)
😁😁😁 zapraszam na kolejne odcinki 😁
Cudeńko .Pozdrawiam.
Dziękuję i pozdrawiam 😀
Jest moc💪
OOO!!! Koszulka - super!
Dzięki za przepis.
Zdrowia życzę.
(Nie wierzę chudym kucharzom)
Super sprawa proszę pana ... 😃
Fajny kanał. Ciekawe pomysły, wpadłem tutaj, bo kupiłem sobie wędzarkę ogrodową i tak jakoś trafilem. Kociołek tez kupiłem nawet identyczny.
Zapraszam na wcześniejsze i nowe filmy.
Jedzonko super. Koszulka też 👍
😃😃😃 Dziękuję
Podoba mi się Pana koszulka. Polska. 😄
No to ja robiłem podobnie ale po koreańsku z chilli, pastą gochujang, sosem sojowym i miodem :) Ostro słodka wołowina. Coś wspaniałego :)
Dobra inspiracja 😃😃😃
Super 👌👌👌
Dziękuję i pozdrawiam 😃
Panie Arturze ta wołowina była wyśmienita naprawdę cieszę się z tego że mogłam to spróbować bo to jest mega dobre pozdrawiam Pana serdecznie
U mnie zawsze dodatki typu kasza gotuję osobno, lepiej to wg mnie smakuje i zdecydowanie lepiej wygląda, ale przepis zacny i zapewne pyszny!
Z ryżem też nieraz tak robię, ale pęczak daje radę :-)
Solidna micha mniam.
😀😀
Cudownie wygląda
Pozdrawiam serdecznie Panie Arturze 👊 Pozdrawiam Browin 🖐️ przepis 👍
Dziękuję i do zaprzyjaźnionej firmy pozdrowienia przekażę 😃
@@NomartPl Dziękuję
Jak zawsze wspaniale.
Życzę udanego weekendu.
Dziękuję 😃
Zrobiłem! Ożesz w mordę, jakie to dobre wyszło! Dzięki serdeczne za przepis.
Też jestem już po pierwszych kociołkach tego lata...w tym roku były bardzo mięsne gdyż jako główni goście pojawili się w składzie: Boczek, Żeberka oraz Policzki wołowe wszystko wykąpane w aksamitnej otoczce miodowego piwa oraz ostrych papryk z własnej uprawy (odmiana Goronong - mocno cytrusowa!). Pozdrawiam!!!
Brzmi bardzo smacznie :-)
@@NomartPl Polecam na ostro i domniemam, że i Pan dostrzega niebywałe piękno połączenia mięsa z ostrą papryką a szczególnie taką, która wyciąga niedostrzegane wcześniej smaki z mięsa! Nasiona mogę przesłać, papryka super prosta w uprawie - w 7L donicy miałem ok 60 papryk! Mogę przesłać fotki. P.S Uprawa balkonowa! Zdróweczka życzę jak najwięcej Brzuchpasterzu! Wciąż wspominam Pana przepisy na chociażby ser wędzony czy masę kiełbas np:w stylu bałkańskim! Jeszcze raz dużo zdrówka!
Arturze fajne danie, uwielbiam pęczak i szacun za za koszulkę mega. Pozdrawiam. 👍😁
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję 😃
Taki kociołek chodzi za mną.. mniam😋
Super, robimy dziękuję za przepis
Zatem smacznego życzę 😃
ta nuta w tle to znak rozpoznawczy Fachowca 😊😉
jak zawsze mistrzostwo :D
Dziękuję bardzo :-)
Uwielbiam dania z garnka na ogniu sam też eksperymenty robię różnego rodzaju gulasze grochówki lub rosołek. Ale już z tego emaliowanego smakuje podobnie jak w domu robione. Pozdrawiam
Ach jak to pięknie brzmi to coś dla mojego męża mniam pozdrawiam serdecznie 🥰😍🥰😍🥰🤗🤗🤗🤗
😃😃😃
Большое спасибо. Очень хорошая работа. Дай бог тебе здоровья.
Спасибо
Super materiał :)
Dziękuję 😀
Pysznie i nieśpieszie :)
Super przepis aż muszę spróbować.
jutro mam ognisko więc juz przygotowuje się. Dziękuje bardzo za pomysł i pozdrawiam serdecznie.
Smacznego 😀
Fest fest jeszcze roz fest aż mi Pan smaka narobił !
😀😀😀 Dziękuję
Panie Arturze fajny pomysł na gulasz.
Ja mam znajomych Słowaków i taki gulasz w kociołku to ich narodowe danie. Co tydzień w niedziele kocioł na ogrodzie.Parę tygodni temu byłem przy takim gotowaniu w ( oni mówią na kociołek "kotlik"). A robią gulasz w proporcjach tyle ile kg wolowiny tyleż samo kg cebuli krojonej w talarki i tyleż samo kg papryki. Jako przyprawy uzywają mieszanki dedykowanej do robienia takich gulaszy "Gulasove korene" ( gotowa mieszanka ziół, można też oczywiście samemu umieszać).
Do kociołka ląduje kostka smalcu lub masła, jak zacznie wrzeć to wrzucamy cebulę, cebula się zaszkli to dodajemy mięso. Mięso jak puści soki to tak dlugo gotujemy aż się zrobi gęsta zawartośc kociołka, potem dorzucamy paprykę i kilka ząbków czosnku. To najmniej 4 godziny się gotuje. W trakcie dolewamy wody oczywiście. Te trzy główne składniki to zawsze są. Jak kto woli to jeszcze pomidory, grzyby, ziemniaki i inne warzywa można dodać. Jak po cebuli już nie ma ani śladu, bo sie rozgotowała to dodajemy przyprawy.
Na Słowacji są nawet mistrzostwa w gotowaniu gulaszu, niedawno jeden kucharz wygrał , bo na koniec dodał troszeczkę cynamonu.
Pozdrawiam
Tradycyjna wersja - pycha :-)
Też taki zrobię 🙃
No i wreszcie coś normalnego na podwieczorek, mam nadzieje że to jest porcja dla jednej osoby 😀serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 👍🍻
😃😃😃 Pozdrawiam serdecznie
Lubię potrawy jedno garnkowe... Mniej zmywania. 😁 Super.
Kociołka nie mam ale w garnku zrobię ! Pozdro !
Jak najbardziej 😃 Pozdrawiam
Już biegnę do sklepu po składniki😍
😃😃😃
Kurcze, pachnie aż u mnie :-) Spróbuję to wykonać w warunkach zamieszkiwania w blokowisku, czyli na gazówce, w woku. Coś czuję że wyjdzie też dobrze.
Życzę smacznego 😀
mistrz!!!
fantastyczne danie juz czuje ten smak szkoda ze nie moge kupic w UK takiego kociolka bedzie trzeby wybrac sie do panskiego sklepu przy okazji bycia w polsce.Pozdrawiam serdecznie.
Zapraszam serdecznie 😀
Widać, że treściwe i smaczne. Jadłoby się. Pozdrawiam!
Lubię takie kociołki na bogato😃.
@@NomartPl Nie dziwię się :D a po wyrazie twarzy podczas kosztowania szczerze wierze :D
Lubię Pana słuchać , dużo można się od Pana nauczyć 👌😀😀
Dziękuję bardzo i pozdrawiam 😀😀😀
No taki kociołek to trzeba też potem dobre przepić ;)
😀😀😀
Oby jak najwięcej ludzi wróciło do takiego jadła, mnóstwo wartości odżywczych.
(tylko olej bym zamienił na masło, smalec albo łój, nienasycone tłuszcze łatwo się utleniają/jełczeją co wydaje się być niezdrowe)
Najczęściej używam smalec, ale zbrakło.
Zrobie sobie taki kociołek 😁
Smacznego życzę 😀😀😀
Wsiadam na motocykl i jadę na kociołek:) wygląda pysznie po prostu jak prawdziwe jedzenie ciekawe czy na kuchence by się dało...
Zacny Pan kocił posiada 👍🏻🍺🍺🍺😂
No...i ten kociolek jest po prostu MnYami MnYami:)))
Dziękuję za dobre słowo :-)
Daj Pn Trochę 😍
Oglądam to o 4 rano i nie mogę wytrzymać 😀
Kociołek o 4 rano - to dopiero wyzwanie 😀😀😀
A ja dziś robiłem dzika w słoikach , zamiast wołowiny dałem różne rodzaje mięsa z dzika, reszta wg pana przepisu panie Arturze,😁 pozdrawiam
Dziczyzna i kociołek do siebie pasują 😀😀😀
Masz talent Wujcio. Pozdrowienia z doliny Drwecy 👊
Pozdrawiam serdecznie 😃😃😃
W końcu kociołek:)
Znalazł się :-)
@@NomartPl Za mną też chodzi, w poniedziałek chyba dam mu się dogonić.
Drugi talerz był dla mnie 😁
😃😃😃
To jest poprostu doskonałe co za delicje,pychota, to jest zdumiewające
Zgłodniałem 😋
Ale musi być pysznie :) Pozdrawiam
Ale ta galaretka musi dodawać umami, czuję w głowie jakie to musi być smaczne i mięsne 🙂 Ja zazwyczaj kociołki robię w typie smażonki czyli ziemniaki, kapusta, papryka, pomidory, marchewka, wołowina z wieprzowiną, wino czerwone, boczuś, pieczarki. Ale Twój przepis też musi być super, ta galaretka na bank robi robotę 🙂 Pozdrawiam.
Każdy kociołek jest zacnym jadłem 🙂🙂🙂
@@NomartPl zgadzam się w pełni. Zacząłem dzisiaj urlop, jedziemy jutro z rodziną do moich rodziców na wieś, już tam jest siostra z rodziną i będzie biesiadowanie 🙂🙂
Jedzenie jedzeniem, a ja bym poprosił przepis na tą harmonijkę co tak pięknie w tle przygrywa ;) Pozdrawiam serdecznie :)
Bama Country - Kevin MacLeod
Wygląda extra i z pewnością smakuje wyśmienicie🍛🍲 subik kliknięty. Pozdrawiam serdecznie 👊
Dziękuję bardzo 😃
Przepis fajny w kociołku jest nieskończona ilość możliwości! Ile litrów ma pański kociołek? Pozdrawiam!
Widziałem na pokrywce 7l!
Witam , koiołek super
a gdzie kupie własnie taką koszulke
W Internetach znalazłem :-)
Robię bardzo podobnie ale nie dają piwa. Będę musiał spróbować ;)
Najczęściej dodaje się wino, ale odpowiednie piwo też się dobrze sprawuje.
Wspaniałe! Tylko zamiast oleju dałabym smalcu.
Inną mamy praktykę Panie Praktyku:) Ja marynowalbym wolowinę od razu z piwem, potem po kilka kostek obsmarzał na lekko brązowo mięsko. Na samym poczatku dodalbym cebulę i czosnek żeby się rozpadly potem dopiero inne warzywa. A pęczak gotowalbym osobno. No ale ogustach się nie dyskutuje;) pozdrawiam
O to chodzi żeby pęczak nabrał tego sosu a nie wody... To caly klucz ...
Zawsze robie w takim kociołku duszonki Góralskie tez pycha polecam a oto przepis.
1 kapusta
1,5 kg ziemniaków
50 dkg mięsa z łopatki lub karczku
30 dkg kiełbasy
30 dkg boczku
2 cebule
2 marchewki
1 pietruszka
sól
pieprz
Mięso kroimy w paski lub kostkę i posypujemy przyprawą do mięs. Odstawiamy na czas przygotowania pozostałych składników. Ziemniaki, marchew, obieramy, myjemy i kroimy w dużą kostkę. Kiełbasę kroimy w półplasterki a boczek w paski. Cebulę kroimy w półtalarki.
Kapustą wyscielamy kociołek . Wszystko razem dusimy około 1,5 do 2 godzin, SMACZNEGO.
Dziękuję, przepis zapisany. :-)
@@NomartPl Na Zdrówko :-)
Mam pytanie jest to pierwsze wideo które oglądam od Pana czy próbowałeś kociołek góralski??
Dopiero niedawno ktoś przesłał mi przepis, ale podobno jest wiele różnych więc jeżeli to możliwe - poproszę - może będzie inny.
👍😉
A można dodać ziemniaki zamiast kaszy ? Przepis super jak zawsze 💪👍😊
W innym czasie - bo czas gotowania jest mocno różny, ale oczywiście można, tylko wtedy robił bym rzadszą wersję.
Chłopie robie w SOBOTE NA RODOS ! :D
Pozdrawiam serdecznie 😀😀😀
Co by nie mówić, ale potrawy "na winie" są najlepsze.
Wołoszczyzna i Ryczywół oraz Ryki pozdrawiają na dawnym szlaku wołowym z południa na północ do Gdańska i dalej.
Ale będzie też niezle pite.
Mam pytanie- jaki kociołek lepszy- z emaliowanym środkiem czy cały żeliwny?
Lepszy w pielęgnacji jest emaliowany, ale dla mnie osobiście to zaprzeczenie filozofii żeliwa.
👍
7:20 Jak to mówił pewien profesor Uniwersytetu Wrocławskiego na wykładach z gramatyki języka polskiego:
- Woda się w kociołku gotuji, wyraźnie na końcu słychać "e" - gotujiii.
oj tam oj tam ważne że smaczne !
Czy próbował Pan do marynowania wołowiny dodawać octu. Moja Babcia tak robiła i zawsze po tym wołowina była mięciutka i krucha.
Dawniej często używana metoda. Znam i nieraz stosuję.
Pytam jak zawodowca:Można słówko,opinię o sprzęcie "Tandoor"? Pozdrawiam.
Za mało mam osobistego doświadczenia w temacie, ale znawcy mówią, że dobry Tandor nie jest zły - co należy rozumieć, że i tu się słabe wykonania trafiają, ale idea i zasada OK.
@@NomartPl Dzięki za opinię.
Fajne palenisko, robione samemu?? Nigdzie takiego nie widziałem
Kupione - są różne - zapraszam sklep.nomart.pl/q/?keywords=palenisko
Witam szukam dobrego termometru do wędzarni i grilla
Nie tani, ale dobry sklep.nomart.pl/p/591/14674042/b-therm-termometr-bluetooth-wedzarnie-akcesoria-wedzarnie-wedliniarstwo.html może być taniej sklep.nomart.pl/p/652/5599170/termometr-do-zywnosci-z-sonda-0c-250c-1-5m-termometry-elektroniczne-termometry-i-stacje-pogody-dom-i-ogrod.html
Szkoda, że nie można poczuć zapachu, bo wygląda świetnie 👍👍👍
Może kiedyś technologia na to pozwoli 😃😃😃. Dziękuję
Jak to nie można, jak można? Ja czuję ten zapach.
czym Pan konserwuje kociołek ?
Przecieram olejem jadalnym, a następnie wycieram. Przed ponownym użyciem korzystam z grożącej wody i szczoteczki lub gotuję w nim wodę.
@@NomartPl dziękuję
Subskrybuję od dawna, ale być może warto poprawić jakość dźwięku? Od zawsze mi to przeszkadzało na tym kanale.
Panie Arturze, może jakiś zakup mikrofonów/mikroportów? :) Na pewno ktoś z subskrybujących poleci wręcz konkretny model.
Problem z tym, że mam już tego trochę, ale chyba brakuje jeszcze umiejętności dźwiękowca.
@@NomartPl I to rozumiem, nie da się znać na wszystkim. No to trzeba poszukać jakiegoś dźwiękowca, który za dobra naturalne, które Pan wytwarza z pewnością podpowie i pomoże :)
Mam pytanie czy podroby tzn salseson pan mrozi?
Najlepszy jest świeży salceson, ale jak ma się zmarnować bo nie da się przejeść to mrożę.
@@NomartPl dziękuję i pozdrawiam Pana, fajne dania wzoruje się na pana przepisach👍
Dziękuję za pomoc
Swojski smalec nie byłby lepszy zamiast oleju?
Oczywiście - chociaż wprowadza charakterystyczny smak.
Gdzie kupię taką koszulkę, t-shirt jak pan Artur ma???
Taką jak w drugiej części filmu - trzeba poszukać w necie - nie pamiętam. Takie jak na początku można znaleźć tu sklep.nomart.pl/c/584/gadzety.html. Są to ograniczone ilościowo edycje i wzory się zmieniają.
Zamiast oleju na start warto jest dać kawałki słoniny( na zimny kociołek)po czym skwary odłowić i dodać je ponownie na konieć gotowania( to Madziarska metoda na tzw.Perkelt)
Można, ale jeszcze wydłuża proces - często daję smalec - może być ze skwarkami, ale teraz nie miałem :-(
@@NomartPl A tak z innej beczki będe u Pana w połowie pazdziernika i zrobię takie spustosznie w sklepie że najazd Mongolski to małe miki.
Ooo Steku 😉👍🏼🍻
@@greenpoint3220 No tak to ja nie da się ukryćDDD.
@@stekzeszczura602 Czekam niecierpliwie i dajcie znać jak będziecie - może jesiennego grilla zrobimy :-)
Ciekaw jestem jak by to wyszło na czerwonym, wytrawnym winie zamiast na piwie... Chyba sobie przetestuję taką opcję.
Wino to klasyczny dodatek i na pewno nie zaszkodzi :-)
Gdzie kupić kociołek taki do 300 zł?
Zapraszam sklep.nomart.pl/p/657/14674259/kociolek-mysliwski-7l-zeliwny-pan-kociol-kociolki-grille-ogrodowe-i-kociolki-grille-kociolki-ogrod-dom-i-ogrod.html :-)
Wygląda pysznie. 😋 A może coś z baraniny lub mięsa koziego?
Może kiedyś coś takiego w górach lub na Bałkanach da się nakręcić :-) Z miejscowym wykonawcą 😀
Arturze, może rozważyłbyś inwestycję w mikrofon tzw. "krawatowy"? Głos, pogłos w tym pomieszczeniu jest trochę męczący dla widza.
Też mam, ale nie wiele poprawia. To zwykła kuchnia - codzienna, a nie studio z tłumieniem na ścianach. Mikrofon osobisty trochę poprawia, ale często zaczepiam, o kabel przy pracy albo po mikrofonie czymś potrę. Muszę czegoś na blu poszukać.
@@NomartPl Nie ma dramatu, ale spróbuj mikrofon kierunkowy np Rode VideoMic :) Nieduża inwestycja a efekt powinien być przyzwoity bez względu na warunki akustyczne pomieszczenia. ps. Kociołek 10/10 :D
To się jakoś przełoży na smak potrawy? :-)
mi nie przeszkadza, jakby ktoś był ciekaw mojego zdania :-D