Tök és uborka főtt, közben sok a szöveg.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @timeabergstrom2378
    @timeabergstrom2378 2 місяці тому +13

    Szerintem meg pont a hozzád hasonlò 69 évesekböl kellene sokkal több TARTALOMgyártó a UA-cam-ra!Mennyi dolgot tanulhatnák ami legalább hasznos is!!!!Csak igy tovább Marika!!!👏

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Köszönöm Tímea ♥♥♥

  • @szandrea44
    @szandrea44 Місяць тому +1

    Szia Marika. Megcsináltam az uborkát. A levén fogok változatani, mert nekem ez édes. Jobban szeretem a kovászos ubi ízt. De a családnak ízlett, és el is fogyott hamar. Maga a technika az fantasztikus. Örülök, hogy feltetted. Kb negyed óra alatt el lehet érni azt az állagot amit a kovászosnál egy hét után. Ezer köszönet a receptért neked, és a szomszéd asszonynak is. Még jöhetnek ilyen jó ötletek.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Місяць тому

      Nagyon szívesen Andrea, örülök neki, hogy elkészítetted az uborkát. ♥♥♥

  • @tundehajdu5429
    @tundehajdu5429 2 місяці тому +8

    Példaértekű, közvetlen és aranyos vagy!!! Negatív dolgokkal nem kell foglalkozni!! Az élet ahhoz túl rövid!! 😊😊

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Köszönöm szépen ♥♥♥

  • @erzsikeborza2628
    @erzsikeborza2628 2 місяці тому +4

    Marikam édes ❣️
    A tököt edesanyam még gyalulta.A piacon is szoktam venni gyalulva.Telen fagyasztva is veszem, ha mar nem jutott hely a sajat fagyasztásra
    de azt nagyon kell figyelni tenyleg ,mert szonnal pepes lesz.
    Ugyanigy főzöm mint te,csak nem keverem bele a pörkölt et,
    En nagyon főzelekes vagyok.
    A saláták ,uborkak leve is cukrosan jó ( nem mindenkinek!)😅
    En Nyaron a kovászos uborkat lopkodom mindenhez es üresen is.
    Csak sokaig legyél még ilyen " nem komplett 😂"
    A karalabera is kivancsi leszek
    Puszillak❣️❣️❣️

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Köszönöm Erzsikém. A karalábé finom lett, a mindent bele levesbe tettem. Puszillak én is ♥♥♥

  • @laszlonejeneses3559
    @laszlonejeneses3559 2 місяці тому +5

    Szia Marikám, most
    Sűrübben írok mivel kényszer pihenőn vagyok,több időm van.Afözeléked biztos nagyon finom lett. Uborkát még igy nem csinltam , de kipróbálom.Egyébként rengeteget elraktam . Mi kétnaponként szoktuk szed ni , igy megfelelő a mérete. Most almapaprikázunk, azt savanyitjuk, nagyon szetetem utánna a körte kővetkezik. Rengeteg őszibarack lett. Főztünk kétszer lekvárt.A barack fánk kettő is letört, híába volt feltámasztva.Ellehet kezdeni a.füszer paprika szedést is, már errőssen pirosodik. Most raktunk fagyasztóba lepotika szílvát nagy rèsze megy a cefrébe pàlinkànak A barack pálinka kifőtt,isteni aromás, megkóstoltam. Meg csalamàdét szeretnék majd csinálni,az a kedvenc nàllunk, van sok kaliforniai paprikánk, még most kezd pirosodni. Reméllem mire csinàlni kell lessz kezem hozzá. Most hogy sok a szabad időm kényszerből ,kertészkedős videókat nézegetek, nagy hasznomra vállik, sokat tanulok még mindíg.Jó munkát tovàbbra is nektek is és főleg jó egészségben. A sértő kommentekkel ténleg nem kéne foglalkozni de tudom ez nem olyan egyszerű. Lehet utánnad csinálni a dolgokat. Puszillak benneteket Erzsike.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Szia Erzsikém, félre ne értsd ez nem télire való uborka. Kettő naponta szedem én is az uborkát, persze először nem tetszett a mérete, formája de később jó lett. Biztosan meggyógyulsz, de ha nem akkor majd az irányító leszel. Köszönjük, minden jót kívánok Nektek én is, puszillak ♥♥♥

  • @AndreaHangyási
    @AndreaHangyási 2 місяці тому +3

    Szia Marika.Te nagyon ügys vagy es segitőkész😊Ha tanultál volna lehet nem csinaltal volna ilyen videokat☺️rosszindulatu emberek mindig is voltak mindigis lesznek😊ne foglalkozz velük.vagy okoskodasbol teszik vagy irigységből

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +3

      Tanultam én csak nem eleget, sajnos. Szerintem is Andrea, okoskodnak ♥♥♥

  • @imrenetoviskes5703
    @imrenetoviskes5703 2 місяці тому +3

    ❤❤❤

  • @juditsteiner9731
    @juditsteiner9731 2 місяці тому +1

    Szia Marikam Draga!🥰
    Koszi szepen ezt a videodat is!🥰
    A tokfozeleket mi itt csakis cukkinibol tudjuk kesziteni. Az a fajita feher, nagy testu, nagymagvu tok itt nincs. Igazabol ezt nem ertem, hisz rokonok es, ha a zold cukkini meg tud noni majd akkorara, akkor a feheret miert nem termesztik. Ez olyan rejtely szamomra, mint a zoldborso, mert az is rittkasag es nagyon draga. Miota kint elunk, ha ketszer vettem igazi zoldborso, akkor sokat mondok, mert majd hogy nem arany aron adjak, de legalabb is, dragabb, mint a csirkehus!😕 Mirelit viszont van dogivel es elfogadhato.👍🤪😋 A paprikat en is ki fogom probalni a tokfozelekbe. Koszi az otletet!😘🥰
    Az uborkat szoktam en is igy kesziteni es imadjuk. Teszek bele en is mindent, amit savanyitashoz szoktak. 👍🤪
    Elejeben mindig bajom volt, mert sok levet keszitettem es ki kellett onteni, mikor az ubi elfogyott. Ujabban ugy csinalom, hogy raontom a jol megmosott ubira a vizet es leontom rola a labosba, amiben fozom a levet. Hidegen teszem bele a cukrot es ecetet, mint a salira, mert akkor pont jo lesz az izarany, ha kihult. Ez mar gyakorlat. A tobbi fuszer meg segiti az izvilagot, viszont nem lesz sem tul edes, sem tul savanyu.👍🤪😋 Mivel a hutoben kicsi a hely, en egyszerre csak kb ket kilobol keszitem es muanyag kontenerben tarolom.
    Nem ertem en sem, hogy az emberek miert nem szeretik. 🤔 Ahogy te, en is szoktam belole csemegezni, csak ugy!👍😉😋
    Csinalj tobb ilyen, dumalos videot! IMADOM!🥰
    Megint sokat irtam, bocsika!😘😘😘
    Millio puszi es oleles!😘🥰
    Judit❤️

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому

      Szia Judit, nagyon szívesen. Ez érdekes, én például szeretem mindkettőt, de a tök jobban terem nálunk mint a cukkini. Puszillak én is, és köszönöm ♥♥♥

  • @idakenez6552
    @idakenez6552 2 місяці тому +11

    Hát! nekem aztán egyáltalán nem gusztusosabb pirosan, hisz gyerekkorom óta mindig fehéren eszem, ezen a vidéken sem közétkeztetésben sem az ismeretségi körömben sem iskolában a menzán nem volt piros. El sem tudom képzelni paprikával. Az viszont igaz, hogy édesanyám időnként nem fasirtot rakott mellé feltétnek, hanem a tányérjaink közepébe egy kis pörköltet tett. Ezért nekem egyáltalán nem gusztustalan, Én azért senki ételére nem mondanám hogy gusztustalan, hisz ők így szeretik.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +2

      Akkor hogyan lenne ha így szoktad meg, mondtam is, ki hogyan szokta meg. Én azért nem szerettem máshol és a férjem sem mert olyan fehér volt. Én sem mondtam senki ételére, csak, hogy úgy elkészítve nekem, de másnak lehet jó. Láttam én olyan tökfőzeléket, hogy majdnem rosszul lettem a látványtól, a szakácsnő mondta, hogy ők úgy szeretik, a háta mögött a férje meg mondta, hogy megesszük. Na ezt a szakácsnő ha megtudná, nem lenne oda a fehér főzelékével. Persze ez csak egy eset, van ahol tényleg szeretik. ♥♥♥

    • @idakenez6552
      @idakenez6552 2 місяці тому +1

      @@Maria-19-55 Köszi a választ! Minden videódat megnézem, most egy 3 évvel ezelőttit dobott fel a yt. és tuti a legközelebbi nagyobb ebédre meg fogom csinálni, kicsit sok az előkészület, de a végeredmény mennyeinek néz ki. A lányod meg is jegyezte hogy ez isteni finom anyu. Volt már más is amit alap ötletül felhasználtam. ❤

    • @katipeterne4812
      @katipeterne4812 2 місяці тому +1

      @@Maria-19-55 Paprikásan is, és "fehéren" - bár paprika nélkül inkább halvány zöldes /sárgás - is ehető. Mivel a tök egy seízű növény, a belőle készült főzeléknek kapor adja meg a jellegzetes aromáját. Mivel a kapor illékony, jobb, ha a főzés végén adjuk az ételhez. Hogy a tök a főzéstől ne legyen rottyos, egy pár csepp ecet is kerülhet bele, de víz egy csepp sem, a tök úgyis levet ereszt, ha megsózzuk. Alig kap habarást, hogy ne legyen csirizes. A feltét váljon el a főzeléktől, ne kotyvasszuk össze! De ahány ház... és sose biztos, hogy mindig a saját verzió a nyerő!

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Ez a főzelék nálam forrástól hamar kész, a kapor íz nem illan el ilyen hamar, ezt kilehet próbálni nyugodtan. Szerintem jól írod, hogy sosem biztos, hogy a saját verzió a nyerő, ezért ajánlom kipróbálni az én verziómat. ♥♥♥

    • @tibornepapik7828
      @tibornepapik7828 2 місяці тому +1

      Hát Marika nagy csalódás volt ez a tökfőzelék videód. Erre mifelénk sem tesznek paprikát bele. A kapor adja meg azt a fantasztikus ízét na meg egy pici ecet. Talán nektek kellene megkóstolni a "fehér" változatot ki tudja lehet bejön esetleg még a papának is.

  • @evajenei1873
    @evajenei1873 2 місяці тому +1

    😘

  • @arankakoller329
    @arankakoller329 2 місяці тому +2

    Szia Marika!
    Szerencse,hogy sok "nem komplett" ember van! Mert sok mindent felraknak a youtube -ra , nekem a legkedvesebb szórakozásom a youtube! 👍👍👍👍👍👍
    Mi lenne ha kevés téma lenne felrakva! 😭
    Szép napot nektek!❤️❤️👍

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +2

      Szép napot Nektek is Aranka ♥♥♥

  • @zsuzsadosane3863
    @zsuzsadosane3863 2 місяці тому +12

    Aha! Kinyomkodtad! 😲Valamelyik videódban mutattad, hogy nem nyomod ki a valamit 😂(uborkát talán?) mert kimegy a vitamin??? Na mindegyis így is biztos jó ízű lett, bár ha gondolod máskor a végén szórd rá a kaprot ne dinszteld le frissebb ízt érezni legalábbis nekem így érződik mikor főzök. Igaz a víz nagyjából de mikor a kerti csapnál mosom az uborkát az nem megy a szennyvízcsatorna számlába illetve mikor szárazság volt mi még a felmosó vizet is ráöntöttük a fagyalra illetve az öblítő vizet a mosógépből le tudom emelni a csövet a mosdóra van akasztva és vödörbe engedem le ott állok a gép mellett. Mivel nekünk nincs kutunk ezért ezt a megoldást választottuk. Talán nem is a pénz spórolás miatt hanem hogy a vizet így mentsük meg az utókornak, hátha számít a sok kicsi sokra megy alapon 👍

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +2

      Nem nyomtam ki teljesen csak egy kicsit. Nem gondolom, hogy a végén szórjam a kaprot, de Te próbáld meg így elkészíteni ahogyan én és akkor nem kell azt írnod, hogy biztosan így is jóízű lett. Hát áldani fog az utókor az biztos, azért a pár liter vízért. ☺♥♥♥

    • @zsuzsadosane3863
      @zsuzsadosane3863 2 місяці тому +1

      Lehet emiatt nem gyűjti szelektíven a szomszéd a szemetet? Mert azt mondja ez csak egy csepp a tengerbe ☹️bár ingyen kaptuk a településen a szelektív kukát rendszeresen elviszik(műanyag, papír, fém) ő fát tart benne 😱. Így is lehet értelmezni a dolgokat. Bár egész nyáron aszály volt az a pár liter víz inkább pár száz volt, én ettől jobban érzem magam, hogy így csinálom, nem kell pikkirtnek lenni Marika de tényleeeeg csak a pozitív kommentek a jó kommentek????? 😲😲😲😲Ahogy olvasom és nézem a lájkokat sokan nem nyomják ki a lesózott tököt lehet, hogy ők tudják rosszul? 😀

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +2

      Nekem mindegy Zsuzsanna, hogy ki mit csinál és hogyan, a tökkel vagy cukkinivel. Én megmutatom, hogy nálam hogyan készült és, hogy nekem milyen formában tetszik vagy nem tetszik azt is elmondom. Akinek nem tetszik az ne készítse így el, egye úgy ahogyan megszokta. Én ettem paprika nélkülit nekem nem jött be, gusztustalan volt. Ez most nem azt jelenti, hogy megszólom azét akié ilyen, mert biztosan mindenkinek van olyan étel amire mondja, hogy meg nem enné mert gusztustalan őneki. Na most aki pedig azt az ételt szereti az harapja le a fejét mert ezt mondta? Mint ahogyan én most jártam. Itt nem arról van szó, hogy pozitív vagy negatív komment, hanem arról, hogy azt akarod például Te is, hogy készítsem úgy ahogyan Te leírtad, nekem ez ami irritáló. Mi is mindent szelektíven gyűjtünk, komposztálunk, a kukát csak fizetjük mert szinte kéthavonta van negyedig mert egyszerűen nincs mit beledobni. Amúgy nem kell mindent elhinni, itt írhat bárki bármit az nem jelenti azt, hogy az valós is. ♥♥♥

  • @otic.7058
    @otic.7058 2 місяці тому +3

    Szia Marika,rajtam kivul nalunk senki sem szereti a tokfozeleket,a levest sem,en maskepp keszitem,rantassal es teszek en is bele pirospaprikat.A fozes elejen mindig teszek bele egy keves ecetet,es soha nem fo szet.Ugy is lehet,hogy amikor besozod ,akkor teszel ra egy keves ecetet,kinymkodod es azutan fozod.A porkoltot a tetejere teszem a tanyerba.Jo kis otlet ez a recept is,puszillak.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +2

      Szia Edit, köszönöm. Nálunk ez a főzelék nagyon megy nagyon szeretjük mert akárhogy hiszik itt a kommentelők, hogy nem, szerintünk ez így nagyon finom. Ecetet nem teszek mert ha odafigyelek soha nem fő szét, pont az a lényeg, hogy hamar kész. Puszillak én is ♥♥♥

  • @melindakovacs8196
    @melindakovacs8196 2 місяці тому +5

    Nálunk is fehér a tökfőzelék meg a krumpli főzelék is.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Aki úgy szereti annak jó úgy, az egyik unokám mondta, hogy ő is fehéren szereti, ki hogy szokta meg ♥♥♥

  • @mariazahonyi4944
    @mariazahonyi4944 2 місяці тому +2

    Én soha nem nyomom ki a főzeléknél a tököt, ugyis vizet öntök rá, nem szoktam megfőzni az uborkát, hidegen teszem el és soha nem romlik meg és még finom is.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Persze jó úgy is a főzelék. Az uborka nem télire való, csak mondom, azért készült így ♥♥♥

  • @tozso8287
    @tozso8287 2 місяці тому +1

    Kedves Marika ! Aki ilyet ír neked az a nem normális .Mi várjuk a videóidat.üdv:Rózsika

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +1

      Köszönöm Rózsika, üdvözöllek én is. ♥♥♥

  • @eszteregy7841
    @eszteregy7841 2 місяці тому +7

    Ezt nem értem... kinyomod a tök jó kis levet, ízét és csapvizzel meg felöntöd , sose szoktam, sőt, ha káposztát dinsztelek, azt se nyomkodom ki

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +4

      Miért nem érte? Mindig kinyomkodtam , persze nem nagyon, réteshez jobban kinyomom. A vízzel nekem nincs semmi bajom hisz három litert megiszok naponta. ♥♥♥

    • @hildanagy2774
      @hildanagy2774 2 місяці тому +1

      Én is kinyomom, kicsit. Sót kell kinyomni belőle. Káposztánál is.

    • @BodisAgi
      @BodisAgi 2 місяці тому

      Szerintem Marika tökéletesen főz és kár, hogy kritizálod!

  • @evagregorne8951
    @evagregorne8951 2 місяці тому +3

    Nálunk a tökfőzelék más. A tököt mosom,hámozom,gyalulom. Fazékba teszem, bele a sok friss finomra vágott kapor, só, víz. Fől, minden is megfől. Kap egy tejes rántást a végére, de nem túl zsírosat, felforr ,a legvégén ecet bele. Tálalás: sertés pörkölt, vagy főtt tojás. A fontos, hogy van tökfőzelék ,nyáron is hidegen is csodás találmány. Jó etvágyat!

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +2

      Érdekes recept, érdemes kipróbálni ♥♥♥

    • @ildikonagypalne1410
      @ildikonagypalne1410 2 місяці тому +1

      ​@Maria-19-55 pont így csináltuk gyerekkoromban

  • @helenavasova119
    @helenavasova119 2 місяці тому +2

    A lekvarra sem teszek soha tartositot, csak cukrot, fozes, szarazdunszt😊

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +2

      Nekem nincs semmi bajom a tartósítóval, de aki azt hiszi, hogy a bajai attól vannak az ne használja ♥♥♥

  • @editkomar11
    @editkomar11 2 місяці тому +4

    Hát ez érdekes egy tökfőzelék volt🙄

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому +3

      A lényeg nem is ezen volt, mert már készült külön videó a főzelékről. De amúgy így elkészítve nagyon finom. ♥♥♥

    • @hildanagy2774
      @hildanagy2774 2 місяці тому

      Úgy látszik Vasban így szokás. Én is így készítem. 😄
      Pedig a megye másik végén lakom.

  • @melindakovacs8196
    @melindakovacs8196 2 місяці тому +1

    Kedves Marika!
    Szeretném megkérdezni, hogy mivel takarítja az ablakot, mer ma én ablakot mostam. Először vízzel át mostam a keretet, majd ablaktisztítóval. De nem tetszik a végeredmény, pedig egy csomót dörgölöm és mégis csíkos. Köszönöm, ha válaszol!
    Melinda

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому

      Biztosan rásütött a nap Melinda, amikor tisztítottad ♥♥♥

    • @tibornepapik7828
      @tibornepapik7828 2 місяці тому +1

      Melinda drága. Neharagudjon, hogy belekotnyeleskedem én sampont (Wu2) vagy folyékony kézmosót keverék a vízbe. Ha azt akarja hogy csillogjon pici ecetet. Próbálja ki.

  • @zsuzsadosane3863
    @zsuzsadosane3863 2 місяці тому +1

    Marika! A paprikát a tökfőzelekbe tetted? Még nem tettem bele soha csak hagymát szoktam piritani majd nézem, hogy lesózás után ki is csavarod e? Nem szoktam lesózni esetleg csak akkor ha öreg a tök. Viszont én is rengeteg kaprot teszek bele a végén mikor már elzárom alatta a gázt! Jaj úgy szeretem érzem is az illatát a kaprodnak 😂😂😂👍👍👍😄😄😄❤️Puszi

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 місяці тому

      Igen Zsuzsanna. Mivel az én tökfőzelékem hamar kész ezért a kaprot nem a végén teszem bele, de jó úgy is ha nagyon összevágjuk, vagy nem hagyunk szárrészt ami kemény lenne. Puszi ♥♥♥