Langostinos al Cava.

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Los langostinos son uno de los mariscos más apreciados en la gastronomía, y su sabor único y delicado los convierte en un verdadero manjar. En esta ocasión, te presentamos una deliciosa receta de langostinos al cava, una combinación perfecta entre el sabor intenso del cava y la suavidad de los langostinos. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este exquisito plato!
    Nuestra receta de Langostinos al Cava preparada por Carmen la cocinera del forner de Alella, es muy adecuada para cualquier celebración. Cuando tengáis invitados, la podéis preparar y veréis que les gustará mucho. Es super fácil de preparar y se puede hacer también con Langostinos congelados.
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КОМЕНТАРІ • 63

  • @gallar9677
    @gallar9677 2 роки тому +1

    Muy buen video me ha servido para preparar mis langostinos al cava de una manera espectacular, he sorprendido a todos mis comensales con esta maravillosa receta.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 роки тому +1

      M s Gaññar por el coentario. Me alegra os haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.

  • @mariateresagomez8916
    @mariateresagomez8916 5 років тому

    Que ricos, sin sofritos y con una buena picada, además se pueden hacer con antelación, fáciles de hacer y, sin complicaciones.
    Estas recetas, son las que me gustan a mí.
    Felicidades!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 років тому

      MariaTeresa Gomez Muchas gracias María Teresa por el comentario me alegra que te gusten nuestras recetas. Saludos cordiales y feliz año nuevo

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola Mayte el cava es un vino espumoso. Es como el Champagne pero en España lo denominamos cava. La verdad es que huelen muy bien y de sabor ummmm buenísimos. Un beso wapisima

  • @mariaelena6269
    @mariaelena6269 11 років тому

    Hola amigos, les felicito por su canal el que me encanta. Las recetas lucen muy buenas y sencillas de hacer, pero sobre todo me recuerda la cocina de mi habuela hace muchos años y en unos momentos muy especiales para mi. Gracias . Ella era Catalana y cuando salio de Cuba se perdioeron las recetas y muchas cosas mas, pero las recetas se han añorado muchisimo

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola thebleisi....... gracias...... rapidamente....... y sencillamente. jajajaj. Un saludo amig@

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola Maria. Muchisimas gracias por tu comentario tan lindo. Efectivamente, intentamos hacer recetas tradicionales. Las de siempre, y que por desgracia van quedando en el olvido. Nosotros somos de la vieja escuela y lo que pretendemos es recuperar la sabrosa cocina que nos hacían nuestras abuelas. Un besito cariñoso desde Barcelona

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 11 років тому

    Cada dia me sorprendes con una nueva delicia. Que buena pinta tienen esos langostinos. Te dejo mi like. Un saludo.

  • @aninisovi
    @aninisovi 11 років тому

    Buena idea para el aperitivo, gracias.

  • @thebleisi
    @thebleisi 11 років тому

    me encanta, rápido y sencillo

  • @FernandoFernandez-dn7tm
    @FernandoFernandez-dn7tm 5 років тому

    Esta Sra. es una buena cocinera, tiene tecnica.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 років тому

      Fernando Fernandez Muchas gracias Fernando por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales y felices fiestas 🎄

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola Victor gracias por el like. El perejil lo tienes que poner fresco y bastante cantidad para que coja un buen sabor. Saludos

  • @mariinagadellareyes3028
    @mariinagadellareyes3028 3 роки тому

    Lo mejor de lo mejor el forner de aleya

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 роки тому

      Gracias Mariina eres un encanto. Te deseamos lo mejor para ti y los tuyos en 2021

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому +1

    Langostinos de la Rápita al Cava con Salsa Verde

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola cristina. Si fas el doble de llagostins, has de posar el doble de tot ja que si no ho fàs et quedarán amb molt poca salsa. Salutacions

  • @carmenluqueayala2296
    @carmenluqueayala2296 8 місяців тому

    Voy a intentar hacerlos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  8 місяців тому

      Sigue la receta ya veras que te quedaran muy ricos: Saludos cordiales

  • @elisadcm9452
    @elisadcm9452 11 років тому

    La mejor cocina sin duda querido amigo. Seguid así! !

  • @dreamwind1
    @dreamwind1 11 років тому

    mmm que bueno creo que me llegaba el olorcillo y todo :)

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola dreamwind gracias por el comentario. Esto del olor está por llegar pronto. Los ordenadores del futuro seguro que logran que podamos oler a distancia jajajaja. Un saludo

  • @marthacanoles473
    @marthacanoles473 10 років тому

    Gracias por la receta

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 років тому

      Gracias a ti martha por comentar. Un besito amiga.

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola Berta et trobavem a faltar jajaja. No cal posar un cava tan bo. Nosaltres el Anna el preferim pendrel ben fresquet i saborejar-lo. Li pots posar naturalment però no cal. Tu si que ets genial per aguantar-nos jejejeje. Petons

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Hola alivega. Como muy bien dices, lo mas sabroso es rechupetearse los dedos. Yo te diria que mejor frias los langostinos con piel para que suelten todo su jugo incluso con la cabeza y después los puedes servir pelados. Ah y cuando termines de pelarlos haces un rechupetónen tus dedos jajajaja. Un beso

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Muchas gracias Elisa Ponemos mucha ilusión en que os gusten nuestras recetas. Un besito wapa.

  • @5azote
    @5azote 7 років тому

    rápido y sabroso.Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  7 років тому

      Gracias a ti 5azote por el comentario. Feliz año nuevo

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Gracias aninisovi por ser tan fiel. Un besito

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Gracias majote

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    estan bonisiiiiims jajaja

  • @bertagracia954
    @bertagracia954 11 років тому

    Bonissim!!! Es un brut?? Acostumo a tenir Anna de Codorniu, ja ho provaré, té una pinta...!! (Feia dies que no pasava per aqui..sou genials, com sempre)

  • @inmarosbolta9396
    @inmarosbolta9396 3 роки тому

    Me pueden indicar una ensalada para acompañarlos?
    Sé que sí❤️ la espero.
    Gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 роки тому +1

      Puedes acompañar con cualquier tipo de ensalada la que más os guste. Saludos cordiales y felices fiestas

  • @marialuisabarcelo8714
    @marialuisabarcelo8714 5 років тому

    Gracias desde Palma de Mallorca!!! Mi pregunta es: se pueden hacer igual pero al horno??❤😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 років тому +1

      Marial uisa Barcelo No lo creo te quedarán muy resecos yo nunca los he hecho. Saludos cordiales

  • @alivega75
    @alivega75 11 років тому

    hola hola...una preguntilla...se que lo mas sabroso es rechupetearse los dedos de esa maravillosa salsa al pelar los langostinos...pero...quedarian muy mal si los hago pelados?.mil gracias y besos desde andalucia.

  • @victoraurelio670
    @victoraurelio670 11 років тому

    el perejil puede ser seco o es obligado el perejil fresco?¿

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Gracies per el comentari. Salutacions

  • @familiagodallrovira8096
    @familiagodallrovira8096 6 років тому

    els llagostins boníssims!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 років тому

      Gracies Family per comentar. Salutacions

  • @maitecg8996
    @maitecg8996 11 років тому

    Eso a de estar de muerte y a estas horas..me voy a comer jejeje..

  • @victoraurelio670
    @victoraurelio670 11 років тому

    a y te doy un megusta

  • @cristinaaymerich2
    @cristinaaymerich2 11 років тому

    Hola si faig al doble d llagostins haig d posar al doble d tot??

  • @georginamires467
    @georginamires467 5 років тому

    Hola! Moltes gracies per aquesta recepta. Estic pensant en fer els llangostins per nadal pero els fare unes hores abans de dinar. Algun consell sobre com calentarlos?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 років тому

      Georgina Makeup Beach hola Georgina. Per escalfar los ho fas amb el foc al mínim i movent la cassola per que no s’enganxin. Si te poca salsa li afegeixes una mica d’aigua. Una abraçada

    • @georginamires467
      @georginamires467 5 років тому +1

      Forner De Alella moltes gracies!!!

  • @marialuisaf.g.270
    @marialuisaf.g.270 5 років тому

    Hola, dime por favor cuánto tiempo en total han cocido, me es muy importante. Gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 років тому

      María Luisa F.G. Hola María Luisa al principio cuando le pongas la salsa se cuecen muy poco solo tienen que cambiar de color
      Cuando le añadas el cava los cueces unos 8 o 10 minutos vigilando que no se espesen demasiado. Si es necesario le añades un poco de agua. Saludos cordiales

    • @marialuisaf.g.270
      @marialuisaf.g.270 5 років тому +1

      Muchas gracias, muy amable y profesional!!!

  • @rosabosch3713
    @rosabosch3713 5 років тому

    Una preguntita, si ponemos gambones y escamarlanes se cuecen igual?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 років тому

      Rosa Bosch Hola Rosa los gambones si se cuecen igual pero escamarlanes nunca los he hecho con esta receta. Saludos cordiales

    • @rosabosch3713
      @rosabosch3713 5 років тому

      @@FornerDeAlella Gracias!

  • @marthacanoles473
    @marthacanoles473 10 років тому

    De nada besos para ti tambien

  • @anemari1
    @anemari1 6 років тому

    se puede añadir un poco de nata para cocinar ,no?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 років тому

      ana maria Tenter Pues la verdad yo nunca lo he probado. Saludos

  • @FornerDeAlella
    @FornerDeAlella  11 років тому

    Gracias. Ya te quedarán poco videos por mirar jajajaa. Saludos

  • @angelesnavalfuster2920
    @angelesnavalfuster2920 11 років тому

    que receta tan facil y que buenos tienen que estar para chupar los dedos.

  • @marisaiglesias2206
    @marisaiglesias2206 11 років тому

    mmmmmmmmmmm

  • @sofialabarca
    @sofialabarca 3 роки тому

    Ahora hay que pelar los langostinos metiendo los dedos en la salsa ..muy mal

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 роки тому +1

      Puedes poner la salsa a parte o pelarlos con cuchillo y tenedor que seria lo suyo. Feliz año nuevo.