Saltimbocca alla Romana ricetta originale
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- Опубліковано 26 вер 2021
- #PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD
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Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo
/ @gerardocapaldo5213 - Навчання та стиль
Certo che con te le preparazioni più semplici diventano straordinarie. Sei proprio uno chef eccezionale. Bravo bravo bravo
Grande chef dai piatti semplici ,squisiti, straordinari !!! Ma...GRANDE SHEF DELLA SIMPATIA!!!! SEI UNICO!!!!! UN ABBRACCIO 😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Veramente si infarina solo la parte sotto. Quella con prosciutto e salvia non va infarinata e in cottura la parte superiore deve essere appena scottata e non rosolata, per evitare che il prosciutto si secchi.
Che spettacolo, anche se ho appena pranzato mi è tornata la fame! Bravissimo chef! Grazie come sempre per la ricetta e la simpatia!
Buoni! Grazie x la ricetta! La parte piú bella, che mi fa sempre morir dal ridere, é il grugnito di apprezzamento all'assaggio! Bravo chef! 💪
Sempre semplicemente fantastico...seguirti è veramente bello! Bravo chef 🔝
Complimenti,ricetta sempre spiegata bene,con perizia,gioia e sbedebem...!!! Numero uno forever,per dirlo alla romana...!!!
Ricetta spettacolare, adoro saltimbocca alla romana, con due patate, un insalatina vicino un bicchierino di quello buono ;-) Thank you and good night.... grande Stefano!!
E' sempre un piacere vederla alla postazione di comando con quelle ricette da urlo e, anche piacevoli al "Palato" ..che dire ,come sempre c'è l'assaggio finale il che non guasta , dando poi la sensazione che, attraverso lo schermo ogni creazione culinaria si sente il profumo delle sue ricette. Grazie ancora
SBREM! ho appena fatto colazione e ora, con la tua ricetta, SBREM! ho già fame!
Un'altra cosa che apprezzo di te o con un cuore risata o grazie rispondi a tutti. Anche in questo sei unico 👍
❤️❤️grazieee
Spettacolari davvero!!!😍😋😋grazie Chef!
Bravo chef!! simplesmente maravilhoso
Che piacere ascoltarti e vederti cucinare!
Mi fai prendere bene la giornata, anche se "non possiamo vedere il profumo" (cit.) la passione e l'amore che ci metti quasi me lo fa percepire!
Grazie chef, sei fortissimo!
Grazieee
Attento allo stecchino se no ti strozzi, bravooooooo
M
Il nostro chef non ci delude mai è bravissimo
facile e veloce ho rispettato tutti passaggi fatti da te! una bomba caro Stefano!!!
Sei unico grande Chef! Ricetta strepitosa
Un evergreen, troppo buoni ma hai ragione, come tutti i piatti piu semplici nascondono insidie ! Grazie Chef !!!
Ciao chef. Io sono romana ma non avrei saputo farli meglio di così! I miei complimenti!
Spiegazione esemplare, bravissimo e simpaticissimo.
Buon giorno Maestro, cercherò di mettere in pratica anche questo capolavoro.
I suoi consigli e le riprese della Signora, sono una accoppiata perfetta.
Complimenti!!!....ancora e sempre!!!
Grazieee
Ich verstehe kein Wort italienisch. Es hat mir trotzdem sehr gefallen. Danke.
FAVOLOSO..MOLTO BRAVO 👍
Anche se me la cavo in cucina ogni volta che faccio qualcosa che non sia una pasta con il burro guardo un tuo video sia per la tua bravura sia per la tua simpatia, peccato per i video doppiati ,quando li facevi in diretta erano molto spontanei e meno rigorosi, detto questo miglior canale di cucina italiano. Complimenti!!!!!
Stefano, sempre un grande cuoco senza dover fare il pagliaccio che tira i piatti per terra di chi si impegna per cucinare..
ammazza!!!! mi fai ingrassare solo a guardare!!! che bontà!!!!
Li ho fatto oggi a pranzo! Hai ragione come nel video! Sono venuti benissimo, squisitissimi! Grazie!
Grazie Stefano, sei un grande.
Grande Stefano è una ricetta che faccio spesso e proprio come la fai tu. Spacca 😋😋😋
Spiegato benissimo, come sempre
Grand! Chef! ‼️🙏👍🌈Grazie 🙏
Ho proposto questa ricetta ai miei ospiti...mi hanno applaudita...grazie
👍🏻Mmmm, fino al cielo!😍😋👏🏻
Mai assaggiati. Ma li farò pensando a come sei bravo!
Todas sus recetas son deliciosas
Mai mangiato ma la devo provare grazie chef💪💚💚💚
Grande besos sempre il top della simpatia
Che io sappia si infarina solo la parte di sotto e si cuociono senza girarli mai, il prosciutto non deve toccare il fondo della padella sennò tende a "incotechirsi" come diciamo a Roma (indurirsi per il resto d'Italia), la parte sopra si cuoce con il calore e passandoci sopra il burro fuso col cucchiaio (tanto sono sottilissime) così il grasso del prosciutto si scioglie e rende il tutto ancora più morbido. Ma magari sbaglio io, ciao e complimenti per tutto.
Andrea
Spettacolare👏👏😘
Adoro come spiega le sue ricette😍
❤️❤️❤️
Bravissimo, piatto super , super , super
I just discovered your channel & I'm already full torpedoes on in love with the way you cook :D Thanks!
Sei un idolo Chef. Il
migliore del mondo
Vielen Dank für dieses köstliche Rezept! Das koche ich mir zu Ostern :-) Grazie per questa deliziosa ricetta! Lo cucinerò per Pasqua :-)
é espetacular Chef…the best 👍🏼🔝
Le tue ricette mi fanno impazzire
Ma quante cose buone sai fare!!!
Sei molto simpatico!!...
Bravissimo, mi hai fatto venire voglia, li faccio per pranzo
Mamma mia chef, sono impazzito anch'io come la Stella 😂 Che buoniii, da fare al volo. Grazie per gli ottimi consigli. Ciaoo
Spettacolare come sempre 🥰🥰🥰
Ti adoro quando dici "sbreeem"🤣🤣un bacione da una romana che ha molto apprezzato il piatto che hai cucinato🤩😘
Sempre un grande!!!
Bravo 👏🏻👏🏻👏🏻
Grande Barbato anche io li faccio così e non sono romana ! Chef Barbato sei una certezza , una garanzia e tanta simpatia in cucina per me sei sempre il 🔝 🔝 🔝 ciao e tanti auguri a di buon anno!!
Looks delicious 👍👍
Bravo chef!
Su centinaia che affollano web e TV sei l'unico che seguo. Perché? Per la passione con cui riproponi i piatti della tradizione italiana. Personalmente mi piace cucinare, ma sono convinto che, se fare un'uovo fritto o un piatto di semplici spaghetti sia estremamente facile, è altrettanto difficile farli da 10 e lode. Piccole avvertenze e trucchi essenziali per il risultato.
E poi... basta con le porzioni monoforchettata e W le porzioni umane. Complimenti per il divertimento che riesci a mettere nei video.
Come al solito bravo e simpatico 😃😃😃
GRAZIE X LE SUE RICETE
Grazie chef , per le dritte per la ristorazione , sempre utili .
Ciao Stefano....buoni i saltimbocca...alla romana...amo la tua cucina....evviva...buonissime le tue ricette.....continua...cosī...bravissimo.un abraccio da mariella...Germania.👍👍💪🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🙋🏻♀️
Le ho fatte sono buonissime grazie le ricette buona giornata
😋😋le mangerei anche a colazione!!!
Grandeee 😍😍😍
Sei un grande,,, abbraccio forte forte
Magnifico
Mmmmm che bontà 😋 😍👏
Bravo!!!
Maronna mia e che è... Mi fai morire, stasera li faccio. Troppo simpatico... E bravo. Spettacolare.
Grande Chef... Bravissimo e davvero molto simpatico... Proverò a farli... Ciaooo
Grande Stefano
Ciao chef, mamma mia che spettacolo davvero!!!! Grazie, li faccio stasera!!!
Grandee
@@ChefStefanoBarbato Yeaaah
Sei unico! 😊 .
mmmh buonooo! da fare assolut ! Come tutte le altre ricette ovviam! 😏
Mammamia che bontàggine 🤤 🤤 🤤
Bravissimo e simpatico!
Bella spiegazione
SPETTACOLO!!!!!!!
Grande !
Spieghi le ricette con semplicità e passione !
Sei un Vasco !
Vasco Rossi ?
No !
Vasco de Gama !
In qualità di Esploratore della buona cucina !!!
Gnam gnam !!!
Graziwww
Unico! Da fare! Da imitare! Mi verranno bene o non mi verranno bene? Vedremo sabato! Grazie chef!
Classico dei classici,ma cucinato da maestro! Besos, Stefano, ed a presto!😋👍🤩
Grande Chef!Saluti dalla Germania!
che forte Stefano...è il migliore!
Otra ricette que sale para este fin de semana me dejó babeando
Grandeee!!!!😊
anche io li faccio così.. super Top... Mitico!
Grande Stefano,un abbraccio da Milano ,non riesco a non seguirti mi prendi dalle papille gustative,che bontà....ciaoneeee
Super 👌👏 Chef 🥂😋
👏🏻😋💪🏻 Che tenerosità e cremaggine 😘🤪Da pauraaaaa😱 Indovina chi viene a cena?😋🤤💖😘TopChef Stefy B straordinario👏🏻👏🏻👏🏻Ajòoooo 💪🏻💖
Grande
Chef Stefano sei veramente simpatico ti adoro bravoooo😘
Sei un grandeeeeeee
Mmmh!!! Che bonta'!!! 👏👍😃
Grande CHEF 😋😋😋😋oggi li faccio
Assaggiarne con lei e un spettacolo 🤪😋😂
Tanti anni fa la facevo con l'olio ,non amo molto il burro 😋poi ho provato col burro .E si hai ragione chef col burro e' più buona questa pietanza 👍👏🏻
Mi fai morire 😂😂😂GRANDE CHEF IL 🔝🔝🔝🤗🤗👏😋😋😋
Grazie chef!!! Li ho fatti ma con il burro chiarificato. Unico difetto .... sono spariti in un attimo!😜🥰
Posso confermare, ho personalmente più volte assistito al fenomeno
Hahahahah esatto
La volevo proprio questa ricetta fatta da te
mi fai venire fame !!! ahahahah
Un saluto chef 🧑🏻🍳 simpatico sei bravo .. mi piace molto ridere Stefano ricetta grazie mille per te 🤩👍
Mi piace molto
Saltimbocca alla Romana (Roman-style veal cutlets), as its name suggests, is one of the classics of Roman cuisine, much like carbonara pasta. Regardless of its geographical area of origin, saltimbocca alla romana is an ambassador of good Italian cuisine abroad and is the second best-known dish immediately after spaghetti.