Pastel de arroz
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- Опубліковано 14 жов 2019
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Aquí os dejo esta deliciosa receta de pastel de arroz vasco.
Molde de 22cm:
Ingredientes:
1 lámina de masa de hojaldre
4 huevos L
150 gr de azúcar
650 ml de leche
200 gr de harina multiusos o de arroz
80 gr de mantequilla
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se le llama pastel o tarta de arroz porque originariamente se hacía con harina de arroz. Saludos desde Euskadi.
Me gusta gracias
Hola Aurori muchas gracias a ti por visitar mi canal 👌😉!
¿ Se puede cambiar la mantequilla por aceite ? Gracias por compartir estas recetas tan estupendas. Un saludo. Mª Ángeles.
Hola María Ángeles, no lo he hecho nunca en esta receta, pero yo creo que podrás cambiarla sin que produzca cambios , eso sí tendrás que poner una cantidad de aceite más baja aproximadamente de unos 70 ml , si lo haces cuenta me que tal , un saludo y gracias por seguir mi canal 😉!
@@MarimarBakery Muchas gracias. Un saludo
Esquisto pero las medidas deben aparecer gracias
Se ve rica, que diferencia hay hacerla con harina común o con harina de arroz???
Hola Merche , originariamente se hacía con harina de arroz , pero en textura quedaria igual que con la harina de trigo , un saludo amiga 😉!
Gracias, la hice mitad de arroz y mitad de harina y salió riquisima 😋
Por experiencia te digo que el sabor cambia mucho, yo la prefiero con harina de arroz.
No dices el tamaño del molde y eso es importantísimo.
Hola Isabel , el tamaño del molde está puesto en la caja de información , y es de 22 cm, un saludo