Sofrito Puertorriqueño (how to make Puerto Rican Sofrito)

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 26

  • @lilianaotero6310
    @lilianaotero6310 2 місяці тому +1

    Gracias por la explicación de la receta, si va a facilitar al momento de la elaboración de recetas!

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  2 місяці тому

      Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden

  • @mterrero70
    @mterrero70 24 дні тому +2

    Llegué tarde a la fiesta, pero le tengo un consejo, en vez de echarle agua, ponga la cebolla y pimientos primero, ya que contienen la agua suficiente para el sofrito!

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  24 дні тому

      Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden

  • @brendavargas5479
    @brendavargas5479 Рік тому +1

    Yo compre unos ajíes dulce mira el sofrito me salio picante

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  Рік тому

      Me paso una vez y eran de Jamaica y por eso uso los sweet peppers los chiquitos y creo que no hay mucha diferencia

    • @myfloridagarden1006
      @myfloridagarden1006 Рік тому

      Criollos de mi jardín 🪴

  • @albayamiley858
    @albayamiley858 11 місяців тому +1

    eres genial haces grandes recetas esperamos mas por cierto cual es el nombre de la cancion

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  11 місяців тому

      Saludos, wow el nombre de la cancion no lo tengo es un grupo Cubano se llama Trio particular tienen buena musica Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo y le espero en la proxima

  • @vivianpf1123
    @vivianpf1123 2 роки тому +1

    Para los que no somos chef, solo cocinamos...nos harías felices si nos das las medidas de cada ingrediente. El balance hace la gran diferencia. Gracias por compartir tus sabrosos conocimientos.
    Éxitos!!!!

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo 2 роки тому +1

    Buena receta 👍 un saludo

  • @Semprimiliano
    @Semprimiliano Місяць тому +1

    Saludos! Soy de Puerto Rico y actualmente vivo en MX… Quisiera hacer sofrito pero acá no hay culantro ni ajices dulces 😭
    Cilantro
    Cebolla
    Ajo y pimientos cubanillos si hay… que uso para reemplazar? Puedo usar albahaca? Por favor ayudaaaaaaa 😂

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  Місяць тому +1

      Saludos, todoes cuestion de gustos pero con lo que ya consigues le añades pimiento verde y rojo y queda super Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden

  • @mickeyblue2647
    @mickeyblue2647 2 роки тому +1

    I don’t add any thing to mine ether my mother use to add a pack of powder ham , anyway thank you for sharing your recipe with me.🇵🇷✌️👏🏼👏🏼👏🏼👍✌️🤤🤤🤤

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  2 роки тому

      My pleasure and thanks for your time✌🏻

  • @Simplemortal24
    @Simplemortal24 Рік тому +2

    Si estás en el area de Boston, encuentras el ajicito chiquito en muchas partes, como por ejemplo, las bodegas hispanas, de la Centre St en Jamaica Plain, o en cualquier supermercado hispano.

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  Рік тому

      yo vivo en JP los he comprado en varios lugares hispanos y me salen picantes y me rendi aun diciendo en la etiqueta ajicitos de PR

  • @consueloduron901
    @consueloduron901 Рік тому +1

    Que se puede usar en Lugar de culantro

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  Рік тому

      Si no lo consigues no hay problema o añádele más cilantro

  • @amandamarieeee
    @amandamarieeee 2 роки тому +1

    Cuanto agregas de cada uno?

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  Рік тому

      Todo depende de la cantidad que se prepare y el gusto de cada persona si te gusta que sobresalga el sabor a ajo o el cilantro, el recao

  • @jessical9006
    @jessical9006 5 місяців тому +1

    How many ingredints each?

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  5 місяців тому

      I don't use a specific measure, it's a matter of taste, my preference is with more garlic, cilantro and recao (culantro). equal amounts of onion and peppers

  • @coupleteamdrivers8572
    @coupleteamdrivers8572 2 роки тому +1

    Un día haciendo un fricasé me sobró media lata d cerveza y por no votarla la use con mi sofrito y desde entonces no uso agua. 😂

    • @SabrosoSabroso
      @SabrosoSabroso  2 роки тому

      iNTERESANTE ‼️ Muy agradecido con su visita le espero en la proxima 👍

  • @MarieSantiago-k5m
    @MarieSantiago-k5m 10 місяців тому

    Las cantidades de ingredientes no lo pusiste