ES SERUT JELLY CREAMY, PALING LARIS DI SEKOLAH

Untuk bulan ini, kita bikin yang seger-seger dulu ya. Selain es Serut jelly, nanti juga bakalan ada resep Jelly Cream Cheese yang lembut dan ngeju banget. Cocok banget buat jualan di kantin atau nambah menu di cafemu.
Resepnya ini kuahnya udah ku pas kan sama banyaknya Jelly ya. Kalau di video kan Jelly nya masih tersisa separuh karena kuahnya habis. Jadi di deskripsi ini ku tulis takaran buat ngepasin jelly nya. Kalau di total satu resep ini dapat 15 botol ukuran 250 ml
Ini resep dan rincian harga bahan Es Serut Jelly
1 bungkus bubuk jelly /nutrijel rasa mangga
1 bungkus nutrijel Rasa jambu
1 bungkus nutrijel rasa melon
600 gram gula pasir di bagi tiga, masing-masing 200 gram
1 ½ liter air di bagi tiga, masing-masing 500 ml
Bahan kuah
2 kaleng/370 gram susu evaporasi
1 liter air minum
4 sachet susu kental manis (susu kental manis ini opsional ya. Nggak pake juga nggak masalah)
Harga bahan
2 kaleng susu evaporasi 38.000
600 gram gula pasir 9.000
3 bungkus jelly nutrijel 18.000
1½ liter air 3.000
1 botol 1.500 × 15 = 22.500
Gas 2.000
Total 92. 500