ROJAK PASEMBUR PENANG, CHEF PECAH RAHSIA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 326

  • @lunastarr1925
    @lunastarr1925 4 місяці тому +55

    resipi chef memasukkan biskut marie...mmg versi ori...sbb saya berketurunan india muslim dan ramai saudara saya dlm bidang nasi kandar....
    one of them was my grand uncle....namely Pakeer Mohamed....he came to Penang in 1908....he was only 8 yrs old....and he was a successful nasi kandar businessman...nvr owned a restaurant....he started with kandar....then the push cart and then the three wheeled bicycle....
    he had tout my mother a lot of secret recipes which she shared with me....his authentic and most delicious food was also featured in the papers....
    he had passed....when he went back to kelang....pushing his nasi kandar push cart after dawn....he fell to his death beside the nasi kandar push cart😢
    tq, chef.....the marie biscuits made me share d memory of my grand uncle the master of nasi kandar on social media

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  4 місяці тому +9

      very inspiring when I hear your great uncle story. may his soul rest in peace. I grew up with mamak community. they share many cooking tips and techniques. which is rare 😅 unless you very close with them

    • @ijatmiyol7483
      @ijatmiyol7483 3 місяці тому

      boleh cerita ke camne boleh terpikir guna biskut marie untuk buat kuah ni? 😅

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  3 місяці тому +2

      @ijatmiyol7483 😆

  • @AbdulMunimBinHjSiddiq
    @AbdulMunimBinHjSiddiq 15 годин тому

    Terimakasih Chef..... Chef punya best tu macam boleh tapau pasembor Penang 👍👍👍👍👍😁✌

  • @mrbadiuzzaman
    @mrbadiuzzaman 4 місяці тому +41

    Tq Chef. Chef kalau balik Malaysia cubalah Ipoh Padang Rojak/Pasembur kuah ubi keledek di luar kedai kopi. Dia ada mee goreng & mee rebus jugak. Rasa ole school ala Penang

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  4 місяці тому +3

      chef akan cuba, terima kasih mrbadiuzzaman

    • @hani6018
      @hani6018 4 місяці тому +1

      Kat padang ipoh yg mana? Dulu saya selalu makan yg kat padang greentown

    • @ommaleiman2805
      @ommaleiman2805 4 місяці тому +1

      Berilah lokasi nya...tq..

    • @HabsahHasan-um7qv
      @HabsahHasan-um7qv 4 місяці тому

      ❤t q chef

    • @uncledan2u
      @uncledan2u 3 місяці тому

      ​@@hani6018
      Ipoh Padang bro. Resepi turun temurun dari Atok mereka yang jual di tempat yang sama. Timetu pakai kandar. Umur saya 65 tahun. Arwah Ibu saya selalu belanja makan kat situ. First time rasa Umur +- 10 tahun. Sekarang ini cucu-cucu dia yang jual. Mereka ada dua kedai kat situ. Bapa mereka sekarang ini buat kuah sahaja di rumah. Jangan lupa mohon keropok udang, ubi kentang dan sotong lebih. Minimuman order teh Cina atau air barli. Mantap 👍👍👍.

  • @simwilthin6015
    @simwilthin6015 4 місяці тому +9

    😂Sebenar yg membuatnya sedap tu lgi ditambah dengan perasaan rindu pada tanahair..klau berdagang tau merantau ketempat orang ni..aura rindu pada tanahair cukup kuat lbih² lgi bila menjamah makanan tu😂😂

  • @pgrnaziah3204
    @pgrnaziah3204 4 місяці тому +13

    Terbaik chef duduk di taiwan masih ble berbahasa melayu.syabas👍👍👍👍👍

  • @joharimj7218
    @joharimj7218 4 місяці тому +3

    alhamdulillah....terima kasih tuan....ni resepi sebenar ...betoi2 ori...pernah makan dulu tengah hari di tahun 90an belakang bangunan mcoba, jlan syed putra...jual pasembor pakai motor....

  • @harrazhayder2572
    @harrazhayder2572 4 місяці тому +4

    terima kasih chef resepi rojak pasembor. Saya memang suka. Lepas ni tambah macam mana nak buat/masak sotong nya. Saya cukup suka rasa sotong yg ada dalam rojak selain dari yg chef tunjuk

  • @ramadhan91
    @ramadhan91 3 місяці тому +1

    Bagus la chef ni. Setiap perkara dia buat, mesti bagithu sebab. 'Gula ni letak, sebab nak bagi warna perang'
    'Bawang ni chef tak potong, sebab chef nak blande'.

  • @zaidar2754
    @zaidar2754 4 місяці тому +6

    BAGUS CHEF, TERIMA KASE. BOLEH TUNJUK BUAT SAMBAL SOTONG UNTUK PASEMBOR

  • @shantapraba9341
    @shantapraba9341 4 місяці тому +9

    Reminds me of an Indian uncle sells pasembor in Alor Setar. he walks around with long bamboo on his shoulders n at both ends hung 2 baskets. It was only 50 sen for a bowl . Those days authentic n delicious,who cares about hygiene

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  4 місяці тому +2

      those tastes are gone nowadays. only a few follow the original taste

    • @yusofaziz4649
      @yusofaziz4649 3 місяці тому +1

      The way he carries the thing, we call kandar. Kandar barang, Kandar rumput, kandar anak padi ( semai)👍

  • @armaestro5496
    @armaestro5496 4 місяці тому +7

    Sudah lama tak tengok video2 konten dari chef anand. Makin lama makin hensem dan kurus chef on diet ka?
    Saya minta halal semua resepi2 yg chef kongsi kan ya? Sbb saya pernah guna resepi ayam masak kapitan chef, mmg terbaik..family dan kawan2 suka..
    Saya dari penang..
    Saya doakan semoga chef anand kekal sihat dan teruskan berkarya/konten2 yg bermanfaat pada semua ya?
    Nandri chef anand chello..
    Take cre always..❤

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  4 місяці тому +2

      thank you so much. chef always make sure chef buat is resepi halal 100%.
      chef sekarang makan jaga sikit that's why kurus sikit 😅
      continue support channel yeah ✌🏿

    • @armaestro5496
      @armaestro5496 4 місяці тому

      @@chefanandpusudoray7388 chef halalkan semua resepi2 yang chef ajar ya? Untuk saya jadikan sebagai ilmu memasak saya terutama indian cuisine..❤️🫡
      All the best chef anand

    • @zaitonabdulmajid3716
      @zaitonabdulmajid3716 4 місяці тому

      Teringin betul nak cuba kuah pasembor ni....selalu mkn yg dimasak diluar ada yg kurang bahan nya...Terima kasih.

  • @aabbccaabbcc9457
    @aabbccaabbcc9457 3 місяці тому +4

    Kalau boleh, lain kali masak kuah original tanpa pewarna dan juga sambal sotong. Terima kasih Chef. 👍👍👍

  • @noorjasmiliaismail5024
    @noorjasmiliaismail5024 4 місяці тому +5

    Thank you for this recipe.Pasembor is one of my favorites.

    • @piqanur1100
      @piqanur1100 23 дні тому

      Nk tanya,,udang geragau kering ke

  • @Davidpuji-b2y
    @Davidpuji-b2y 2 місяці тому

    Mantap chief

  • @woxianglu2368
    @woxianglu2368 4 місяці тому +1

    Tq chef Pak Nan ..saya dah lama nk belajar buat pasembor tapi tak tahu nak minta siapa ajar .arini video Pak Nand lalu dekat wall saya ..terus tersangkut hati 😂😂😂

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 3 місяці тому +1

    My favourite menu too ..tq Cheff....👍

  • @nandakumarankathirvaloo465
    @nandakumarankathirvaloo465 2 місяці тому

    Eowwwwwwww.....wowwwwwwww.......hebat! Mantap chef!

  • @graciec2920
    @graciec2920 Місяць тому

    Chef you really share the right recipe I will try to.cook most of your recipes. Thank you chef you are great

  • @AdikIstimewa
    @AdikIstimewa 4 місяці тому +2

    Idea yang sangat baik

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 4 місяці тому +1

    Chef Anand ni very cool...memassk cermat berhati hati takde sorok resepi....TQ Steady beb.

  • @umarlinanti3592
    @umarlinanti3592 4 місяці тому +1

    Thank chef atas perkongsian resepinya. Saya doakan moga chef terus maju jaya dan orang yg baik akan sentiasa diberkati dan dirahmati. 👍👍👍

  • @matdesa5698
    @matdesa5698 Місяць тому

    Yang terbaik 😊

  • @noriahtahir6759
    @noriahtahir6759 Місяць тому

    Marvellous chef ❤

  • @AZMANAnwar-k2v
    @AZMANAnwar-k2v 3 місяці тому

    Pohchiii daaa..rombe nandri

  • @steveraman4562
    @steveraman4562 2 місяці тому

    excellent nice info keep it going all the v best from germany

  • @shaikbabjee4437
    @shaikbabjee4437 3 місяці тому

    Thank you Chef, very Comprehensive Explaination and A Great Recipe.

  • @sitiendun9541
    @sitiendun9541 3 місяці тому

    Terima kaseh chef atas perkongsian nya. Saya mmg pengemar pasembor tp saya tak reti nak buat..nti saya akan try buat..🎉❤

  • @richcafecoffee6411
    @richcafecoffee6411 3 місяці тому

    kitchen chef smart bersih teratur

  • @anizanabukassim7863
    @anizanabukassim7863 4 місяці тому +2

    Tq chef kongsi resepi.. semoga you berjaya apa yang you lakukan di Taiwan. Your the best

  • @IqrakNordin
    @IqrakNordin Місяць тому

    Tq Chef. Saya akan buat In Shaa Allah.

  • @ummshaheed
    @ummshaheed 3 місяці тому

    Thanks chef. Harapnya saya cukup rajin nak buat ni. Kat area sy duduk susah nak cari pasembor.

  • @henrypatrick99
    @henrypatrick99 3 місяці тому

    Tq chef, saya tetap suka makan rojak pasembur yang special, ada dagin ayam. Yum yum yummy

  • @mohdrazaleigh3966
    @mohdrazaleigh3966 3 місяці тому

    Tq sharing ilmu chef, sukatan dlm metrik dan sudu pun jelas... senang untuk di SOPkan... semoga chef dimurahkan rezeki dan kesihatan yg baik.

  • @tat2547
    @tat2547 3 місяці тому

    Terima kasih atas resepi Chef. Semoga perkongsian resepi ini dimurahkan rezeki Chef🤲

  • @wanrohaya2204
    @wanrohaya2204 2 місяці тому

    Thank you chef dh lama dok cari resepi ni sedap ...

  • @saeidah
    @saeidah 3 місяці тому

    Thanks for the recipe chef

  • @ShantiNaga-f7k
    @ShantiNaga-f7k 4 місяці тому +1

    Super chef

  • @sheila2021
    @sheila2021 4 місяці тому +1

    Nice chef

  • @afiqhashim-c6y
    @afiqhashim-c6y 4 місяці тому +2

    Sedap nya rojak pasembor tu

  • @rokiahtajuddin2089
    @rokiahtajuddin2089 3 місяці тому

    Terima kasih Chef atas perkongsianya.Hadir dri Brunei Darussalam.

  • @ijatmiyol7483
    @ijatmiyol7483 3 місяці тому

    ya ampun. laparnya aku tengok chef makan 😂😂😂. jahat betul colour kuah tu 🤤🤤🥰🥰. tq chef for the resepi ❤❤

  • @zaitonahmed3589
    @zaitonahmed3589 4 місяці тому

    Sy nak cuba pernah mkn dpenang dulu seddap gituuu trbaiiik ssgt trima kshhh chef

  • @tromduster
    @tromduster 3 місяці тому

    Sedap. Saya suka, mesti nak cuba. Tq chef.

  • @ceciliahanapi9859
    @ceciliahanapi9859 3 місяці тому

    Tq chef bab dah kongsikan resepi pasembur ni

  • @roamingleg6986
    @roamingleg6986 3 місяці тому

    Morning Chef. Perfect recipe. Thanks for sharing. All the best from ROAMINGTV

  • @sayutihassan1556
    @sayutihassan1556 3 місяці тому

    Tq chef,nampak sedap saya suks makan pesembur....😋😋😋

  • @serindit1597
    @serindit1597 4 місяці тому +1

    Nasib baik Chef ajar bt keropok yg crispy tu....fav Oooooo....txs, chef

  • @notcynex
    @notcynex 3 місяці тому

    T kasih banyak2 chef kongsi resepi..dah lama cari resepi pasembor ni..Semoga chef sihat selalu

  • @ramliitam7607
    @ramliitam7607 3 місяці тому

    T.kasih shef berkongsi resepi yg mantap..👍👍👍👍

  • @zakiahzakaria329
    @zakiahzakaria329 4 місяці тому

    Terima kasih byk chef.. .dah lama cari resipi pasembur ..mmg feveret saya..👍

  • @putryz12
    @putryz12 3 місяці тому

    terbaik lah chef,,sy suka sangat pasembur

  • @crispysambalmimieskitchen8475
    @crispysambalmimieskitchen8475 3 місяці тому

    Tq chef share resepi....semoga chef sihat2 selalu

  • @Tokyoung53
    @Tokyoung53 4 місяці тому

    Alhamdulillah. Terima kasih Chef. Salam dari Singapore 🇸🇬

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti 4 місяці тому

    Kegemaran saya ni.. mesti makan jika ke Pulau Pinang

  • @salsaim
    @salsaim 4 місяці тому

    Thank you share recipe....looks delicious...Yummy.

  • @azharazmi4605
    @azharazmi4605 3 місяці тому

    Vannakem Chef! Rombe thanks for the recipe. For years I've been wondering how make this tasty pasembur sauce and now only I know. Rombe thanks one more time!!!!!!😅

  • @mambostv4146
    @mambostv4146 4 місяці тому

    PADU CHEF, THANK YOU VERY MUCH FOR SHARING. ❤🇦🇺

  • @uncledan2u
    @uncledan2u 3 місяці тому

    Alhamdulillah. Thank you Sir for sharing. Wishing you all good blessings.

  • @kingstanleyxvi4939
    @kingstanleyxvi4939 3 місяці тому

    Mantap chef

  • @NorhayatiBujangrambli
    @NorhayatiBujangrambli 4 місяці тому

    Terima kasih chef atas perkongsian resepi tu tadi yerr..semoga chef sentiasa dmurahkan Allah rezeki sllu dn d permudahkan urusan mu.. Aamiin Ya Rabbal Aalamiin 🤲

  • @hyanghyung3763
    @hyanghyung3763 4 місяці тому

    Tq chef share resepi yg sedap& remeh nk buat sy suka mkn rojak ni👍🏻👍🏻👍🏻

  • @johnlabu4574
    @johnlabu4574 3 місяці тому

    Alhamdulillah.. Terima kasih Cheff..

  • @asmahrohani3341
    @asmahrohani3341 4 місяці тому

    Chef terbaik lah , chef bahasa melayu sangat bagus

  • @aniishak645
    @aniishak645 3 місяці тому

    Thanks ...sgt sistematik😊

  • @sitiaishahzainalabidin2173
    @sitiaishahzainalabidin2173 4 місяці тому +1

    Tq chef for the recipe.Lepas ni boleh buat sndiri....!🤗👍👍👍👍👍

  • @aishahbish7166
    @aishahbish7166 2 місяці тому

    Chef sedaplahhhh resepi u … best ,,, chef i doakan u semoga u maju jaya di dlm segala bidang 👍👍👍💪🏼💪🏼💪🏼

  • @suarimi590
    @suarimi590 4 місяці тому +1

    Happy Sunday ❤
    Sedapnya weii ❤ cuba buat la nanti ❤ terima kasih ❤

  • @NadiaMohamad-sh7ft
    @NadiaMohamad-sh7ft 3 місяці тому

    PASAMBOR makanan kesukaan❤❤❤

  • @titikkamiyati8360
    @titikkamiyati8360 3 місяці тому

    Terimmakasih chef satu hari mau coba

  • @Oppoa53-c3q
    @Oppoa53-c3q 4 місяці тому

    Wow terbaik, terima kasih chef
    Kongsi resepi

  • @azambon787
    @azambon787 2 місяці тому

    Zaman dulu semasa saya cuti sekolah rajin juga cari pasembur di pdg Ipoh club dan d greentown pdg Jln Abd Jalil.

  • @stephanielee1421
    @stephanielee1421 4 місяці тому

    Thank you so much Chef.
    Looks so delicious 😋.
    Must try .

  • @foonlam7134
    @foonlam7134 2 місяці тому

    Pasembur my favourite

  • @outlookteam9934
    @outlookteam9934 4 місяці тому

    Wow.. another mouthwatering recipe from my favorite Chef ❤

  • @seekimheng8929
    @seekimheng8929 4 місяці тому

    Wow soooooo nice mouth watering 🤤🤤😋👍👌❤️

  • @NURULASHIKINAHMADZAKARIA
    @NURULASHIKINAHMADZAKARIA 4 місяці тому +1

    My favorite...tq chef,yummmy❤❤.

  • @aidihafizichemansor
    @aidihafizichemansor 3 місяці тому

    Chef terbaik. Tabik.

  • @aishahbish7166
    @aishahbish7166 2 місяці тому

    Chef …. Apa khabar u .. i doakan semoga u berjaya dgn apa pon yg u mau …yg u inginkan… chef u punya resepi Rojak memang power top sedapppp sangat 💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼👍👍👍👍tahniah saya ucapkan untok chef 5 bintang 👍..

  • @haseefadzly
    @haseefadzly 4 місяці тому

    Sedap giler chef sebijik mcm mamak👍🏽👍🏽

  • @foziahusop6887
    @foziahusop6887 3 місяці тому

    Terbaik Chef

  • @hsnnsyd
    @hsnnsyd 4 місяці тому

    Pasembur my favorite. Padang Kota lama Pg, ada kedai pasembur famous, kena beratur panjang.

  • @HakimMuslim-b5e
    @HakimMuslim-b5e 3 місяці тому

    Pergh bau nya sampai Johor Bahru Cheff!! Terbaik😋

  • @shahsahuri72
    @shahsahuri72 4 місяці тому

    Nasi kandar pasembur penang la terbaik negeri lain mana boleh lawan dia punya sedap tu

  • @Nazli-c3g
    @Nazli-c3g 3 місяці тому

    Terima kasih chef

  • @naufal9406
    @naufal9406 4 місяці тому +4

    Chef boleh tunjuk pula cara masak ayam tandoori..

  • @musahasim419
    @musahasim419 3 місяці тому

    Tq chefs....tq ilmu

  • @vegeyavelu4109
    @vegeyavelu4109 4 місяці тому

    Sedap nya recipe chef tq for the recipe 😊

  • @roybiru8591
    @roybiru8591 Місяць тому

    Adui chef..dhla tgh lapar teruk ni 😅

  • @raveichandrangovindasamy4804
    @raveichandrangovindasamy4804 3 місяці тому

    Beautiful ❤❤❤

  • @tajuddinsamat5058
    @tajuddinsamat5058 3 місяці тому

    Alhamdulillah tq chef

  • @normadziahhamzah3456
    @normadziahhamzah3456 4 місяці тому

    W😍W....Sedapnya 😋
    Terbaik Chef...Mantap
    Terima kasih Chef...Selamat beristirehat dihujung minggu 😀
    Akak Gombak hadir 🙂🍃🌺🍃

  • @anyayef5156
    @anyayef5156 4 місяці тому

    Saya akan coba buat juga Chef tq respi nya sedap nampak..

  • @stayhealthy6954
    @stayhealthy6954 4 місяці тому

    Thank you chef. Sya dah lama tak makan rojak mamak.

  • @msnorbaiduri3855
    @msnorbaiduri3855 4 місяці тому

    Sedapnya👍👍👍

  • @sivarajahampalavanar6030
    @sivarajahampalavanar6030 4 місяці тому

    Nice chef...

  • @revathimuniam9027
    @revathimuniam9027 4 місяці тому

    Thankyou for sharing delicious recipes

  • @MaonahHambali
    @MaonahHambali 3 місяці тому

    Tq cef sangat sedap, boleh cef ajar cara mama bust Mee goreng, cauz sambal nya sedap

  • @srisinarcorner8189
    @srisinarcorner8189 4 місяці тому

    Thank you for the recipe ..❤

  • @zuraidahyusup7146
    @zuraidahyusup7146 4 місяці тому

    Terima kaseh chef, semoga murah rezeki

  • @MaksuIlahBadrul
    @MaksuIlahBadrul 4 місяці тому

    Wow terbaik chef