ROJAK PASEMBUR PENANG, CHEF PECAH RAHSIA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 334

  • @lunastarr1925
    @lunastarr1925 5 місяців тому +55

    resipi chef memasukkan biskut marie...mmg versi ori...sbb saya berketurunan india muslim dan ramai saudara saya dlm bidang nasi kandar....
    one of them was my grand uncle....namely Pakeer Mohamed....he came to Penang in 1908....he was only 8 yrs old....and he was a successful nasi kandar businessman...nvr owned a restaurant....he started with kandar....then the push cart and then the three wheeled bicycle....
    he had tout my mother a lot of secret recipes which she shared with me....his authentic and most delicious food was also featured in the papers....
    he had passed....when he went back to kelang....pushing his nasi kandar push cart after dawn....he fell to his death beside the nasi kandar push cart😢
    tq, chef.....the marie biscuits made me share d memory of my grand uncle the master of nasi kandar on social media

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  5 місяців тому +9

      very inspiring when I hear your great uncle story. may his soul rest in peace. I grew up with mamak community. they share many cooking tips and techniques. which is rare 😅 unless you very close with them

    • @ijatmiyol7483
      @ijatmiyol7483 4 місяці тому

      boleh cerita ke camne boleh terpikir guna biskut marie untuk buat kuah ni? 😅

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  4 місяці тому +2

      @ijatmiyol7483 😆

  • @simwilthin6015
    @simwilthin6015 5 місяців тому +9

    😂Sebenar yg membuatnya sedap tu lgi ditambah dengan perasaan rindu pada tanahair..klau berdagang tau merantau ketempat orang ni..aura rindu pada tanahair cukup kuat lbih² lgi bila menjamah makanan tu😂😂

  • @zaidar2754
    @zaidar2754 5 місяців тому +7

    BAGUS CHEF, TERIMA KASE. BOLEH TUNJUK BUAT SAMBAL SOTONG UNTUK PASEMBOR

  • @mrbadiuzzaman
    @mrbadiuzzaman 5 місяців тому +42

    Tq Chef. Chef kalau balik Malaysia cubalah Ipoh Padang Rojak/Pasembur kuah ubi keledek di luar kedai kopi. Dia ada mee goreng & mee rebus jugak. Rasa ole school ala Penang

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  5 місяців тому +3

      chef akan cuba, terima kasih mrbadiuzzaman

    • @hani6018
      @hani6018 5 місяців тому +1

      Kat padang ipoh yg mana? Dulu saya selalu makan yg kat padang greentown

    • @ommaleiman2805
      @ommaleiman2805 5 місяців тому +1

      Berilah lokasi nya...tq..

    • @HabsahHasan-um7qv
      @HabsahHasan-um7qv 5 місяців тому

      ❤t q chef

    • @uncledan2u
      @uncledan2u 5 місяців тому

      ​@@hani6018
      Ipoh Padang bro. Resepi turun temurun dari Atok mereka yang jual di tempat yang sama. Timetu pakai kandar. Umur saya 65 tahun. Arwah Ibu saya selalu belanja makan kat situ. First time rasa Umur +- 10 tahun. Sekarang ini cucu-cucu dia yang jual. Mereka ada dua kedai kat situ. Bapa mereka sekarang ini buat kuah sahaja di rumah. Jangan lupa mohon keropok udang, ubi kentang dan sotong lebih. Minimuman order teh Cina atau air barli. Mantap 👍👍👍.

  • @pgrnaziah3204
    @pgrnaziah3204 5 місяців тому +13

    Terbaik chef duduk di taiwan masih ble berbahasa melayu.syabas👍👍👍👍👍

  • @babypianfatinsam6790
    @babypianfatinsam6790 16 днів тому

    Saya buat ikut resepi chef, sedapnyaaa. Terima kasih sangat share resepi. Saya duduk di Melbourne, sebab jauh nak dapat pasembor ni, jadi saya cuba buat sendiri ikut resepi chef. Cuma saya tak ada bawang merah yang kecil tu, saya guna red onion yang besar tapi potong 4 masa nak goreng bawang tu, masih sedap jugak. Terima kasih banyak chef.

  • @harrazhayder2572
    @harrazhayder2572 5 місяців тому +4

    terima kasih chef resepi rojak pasembor. Saya memang suka. Lepas ni tambah macam mana nak buat/masak sotong nya. Saya cukup suka rasa sotong yg ada dalam rojak selain dari yg chef tunjuk

  • @joharimj7218
    @joharimj7218 5 місяців тому +3

    alhamdulillah....terima kasih tuan....ni resepi sebenar ...betoi2 ori...pernah makan dulu tengah hari di tahun 90an belakang bangunan mcoba, jlan syed putra...jual pasembor pakai motor....

  • @ghazalikamarualzaman3153
    @ghazalikamarualzaman3153 14 днів тому

    Terus subscribe, pasembur mmg favorite, TQ Chef kongsi ilmu

  • @azharbinbujangazhar1567
    @azharbinbujangazhar1567 2 дні тому

    Peahhh..walahhh..memang terbaik chef..

  • @AbdulMunimBinHjSiddiq
    @AbdulMunimBinHjSiddiq Місяць тому

    Terimakasih Chef..... Chef punya best tu macam boleh tapau pasembor Penang 👍👍👍👍👍😁✌

  • @ramadhan91
    @ramadhan91 5 місяців тому +1

    Bagus la chef ni. Setiap perkara dia buat, mesti bagithu sebab. 'Gula ni letak, sebab nak bagi warna perang'
    'Bawang ni chef tak potong, sebab chef nak blande'.

  • @aabbccaabbcc9457
    @aabbccaabbcc9457 4 місяці тому +4

    Kalau boleh, lain kali masak kuah original tanpa pewarna dan juga sambal sotong. Terima kasih Chef. 👍👍👍

  • @shantapraba9341
    @shantapraba9341 5 місяців тому +9

    Reminds me of an Indian uncle sells pasembor in Alor Setar. he walks around with long bamboo on his shoulders n at both ends hung 2 baskets. It was only 50 sen for a bowl . Those days authentic n delicious,who cares about hygiene

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  5 місяців тому +2

      those tastes are gone nowadays. only a few follow the original taste

    • @yusofaziz4649
      @yusofaziz4649 5 місяців тому +1

      The way he carries the thing, we call kandar. Kandar barang, Kandar rumput, kandar anak padi ( semai)👍

  • @noorjasmiliaismail5024
    @noorjasmiliaismail5024 5 місяців тому +5

    Thank you for this recipe.Pasembor is one of my favorites.

    • @piqanur1100
      @piqanur1100 Місяць тому

      Nk tanya,,udang geragau kering ke

  • @graciec2920
    @graciec2920 2 місяці тому

    Chef you really share the right recipe I will try to.cook most of your recipes. Thank you chef you are great

  • @woxianglu2368
    @woxianglu2368 5 місяців тому +1

    Tq chef Pak Nan ..saya dah lama nk belajar buat pasembor tapi tak tahu nak minta siapa ajar .arini video Pak Nand lalu dekat wall saya ..terus tersangkut hati 😂😂😂

  • @mohdrazaleigh3966
    @mohdrazaleigh3966 5 місяців тому

    Tq sharing ilmu chef, sukatan dlm metrik dan sudu pun jelas... senang untuk di SOPkan... semoga chef dimurahkan rezeki dan kesihatan yg baik.

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 5 місяців тому +1

    Chef Anand ni very cool...memassk cermat berhati hati takde sorok resepi....TQ Steady beb.

  • @sitiendun9541
    @sitiendun9541 4 місяці тому

    Terima kaseh chef atas perkongsian nya. Saya mmg pengemar pasembor tp saya tak reti nak buat..nti saya akan try buat..🎉❤

  • @mikhailraqib
    @mikhailraqib 4 дні тому

    Masyaallah terima kasih chef

  • @henrypatrick99
    @henrypatrick99 4 місяці тому

    Tq chef, saya tetap suka makan rojak pasembur yang special, ada dagin ayam. Yum yum yummy

  • @umarlinanti3592
    @umarlinanti3592 5 місяців тому +1

    Thank chef atas perkongsian resepinya. Saya doakan moga chef terus maju jaya dan orang yg baik akan sentiasa diberkati dan dirahmati. 👍👍👍

  • @matdesa5698
    @matdesa5698 2 місяці тому

    Yang terbaik 😊

  • @armaestro5496
    @armaestro5496 5 місяців тому +7

    Sudah lama tak tengok video2 konten dari chef anand. Makin lama makin hensem dan kurus chef on diet ka?
    Saya minta halal semua resepi2 yg chef kongsi kan ya? Sbb saya pernah guna resepi ayam masak kapitan chef, mmg terbaik..family dan kawan2 suka..
    Saya dari penang..
    Saya doakan semoga chef anand kekal sihat dan teruskan berkarya/konten2 yg bermanfaat pada semua ya?
    Nandri chef anand chello..
    Take cre always..❤

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  5 місяців тому +2

      thank you so much. chef always make sure chef buat is resepi halal 100%.
      chef sekarang makan jaga sikit that's why kurus sikit 😅
      continue support channel yeah ✌🏿

    • @armaestro5496
      @armaestro5496 5 місяців тому

      @@chefanandpusudoray7388 chef halalkan semua resepi2 yang chef ajar ya? Untuk saya jadikan sebagai ilmu memasak saya terutama indian cuisine..❤️🫡
      All the best chef anand

    • @zaitonabdulmajid3716
      @zaitonabdulmajid3716 5 місяців тому

      Teringin betul nak cuba kuah pasembor ni....selalu mkn yg dimasak diluar ada yg kurang bahan nya...Terima kasih.

  • @azzaharimatyusof8208
    @azzaharimatyusof8208 26 днів тому

    Mantap, tksh utk ilmu ni

  • @IqrakNordin
    @IqrakNordin 2 місяці тому

    Tq Chef. Saya akan buat In Shaa Allah.

  • @AdikIstimewa
    @AdikIstimewa 5 місяців тому +2

    Idea yang sangat baik

  • @ummshaheed
    @ummshaheed 4 місяці тому

    Thanks chef. Harapnya saya cukup rajin nak buat ni. Kat area sy duduk susah nak cari pasembor.

  • @tat2547
    @tat2547 4 місяці тому

    Terima kasih atas resepi Chef. Semoga perkongsian resepi ini dimurahkan rezeki Chef🤲

  • @serindit1597
    @serindit1597 5 місяців тому +1

    Nasib baik Chef ajar bt keropok yg crispy tu....fav Oooooo....txs, chef

  • @nurimah7536
    @nurimah7536 27 днів тому

    Tq chef ❤ memang padu

  • @wanrohaya2204
    @wanrohaya2204 3 місяці тому

    Thank you chef dh lama dok cari resepi ni sedap ...

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 4 місяці тому +1

    My favourite menu too ..tq Cheff....👍

  • @foonlam7134
    @foonlam7134 3 місяці тому

    Pasembur my favourite

  • @noriahtahir6759
    @noriahtahir6759 2 місяці тому

    Marvellous chef ❤

  • @richcafecoffee6411
    @richcafecoffee6411 4 місяці тому

    kitchen chef smart bersih teratur

  • @sitiaishahzainalabidin2173
    @sitiaishahzainalabidin2173 5 місяців тому +1

    Tq chef for the recipe.Lepas ni boleh buat sndiri....!🤗👍👍👍👍👍

  • @saeidah
    @saeidah 4 місяці тому

    Thanks for the recipe chef

  • @notcynex
    @notcynex 4 місяці тому

    T kasih banyak2 chef kongsi resepi..dah lama cari resepi pasembor ni..Semoga chef sihat selalu

  • @afiqhashim-c6y
    @afiqhashim-c6y 5 місяців тому +2

    Sedap nya rojak pasembor tu

  • @azambon787
    @azambon787 3 місяці тому

    Zaman dulu semasa saya cuti sekolah rajin juga cari pasembur di pdg Ipoh club dan d greentown pdg Jln Abd Jalil.

  • @anizanabukassim7863
    @anizanabukassim7863 5 місяців тому +2

    Tq chef kongsi resepi.. semoga you berjaya apa yang you lakukan di Taiwan. Your the best

  • @hsnnsyd
    @hsnnsyd 5 місяців тому

    Pasembur my favorite. Padang Kota lama Pg, ada kedai pasembur famous, kena beratur panjang.

  • @steveraman4562
    @steveraman4562 3 місяці тому

    excellent nice info keep it going all the v best from germany

  • @nandakumarankathirvaloo465
    @nandakumarankathirvaloo465 3 місяці тому

    Eowwwwwwww.....wowwwwwwww.......hebat! Mantap chef!

  • @zakiahzakaria329
    @zakiahzakaria329 5 місяців тому

    Terima kasih byk chef.. .dah lama cari resipi pasembur ..mmg feveret saya..👍

  • @uncledan2u
    @uncledan2u 5 місяців тому

    Alhamdulillah. Thank you Sir for sharing. Wishing you all good blessings.

  • @ramliitam7607
    @ramliitam7607 4 місяці тому

    T.kasih shef berkongsi resepi yg mantap..👍👍👍👍

  • @NorhayatiBujangrambli
    @NorhayatiBujangrambli 5 місяців тому

    Terima kasih chef atas perkongsian resepi tu tadi yerr..semoga chef sentiasa dmurahkan Allah rezeki sllu dn d permudahkan urusan mu.. Aamiin Ya Rabbal Aalamiin 🤲

  • @titikkamiyati8360
    @titikkamiyati8360 4 місяці тому

    Terimmakasih chef satu hari mau coba

  • @foziahusop6887
    @foziahusop6887 4 місяці тому

    Terbaik Chef

  • @kingstanleyxvi4939
    @kingstanleyxvi4939 4 місяці тому

    Mantap chef

  • @zaitonahmed3589
    @zaitonahmed3589 5 місяців тому

    Sy nak cuba pernah mkn dpenang dulu seddap gituuu trbaiiik ssgt trima kshhh chef

  • @Nazli-c3g
    @Nazli-c3g 4 місяці тому

    Terima kasih chef

  • @musahasim419
    @musahasim419 4 місяці тому

    Tq chefs....tq ilmu

  • @azharazmi4605
    @azharazmi4605 5 місяців тому

    Vannakem Chef! Rombe thanks for the recipe. For years I've been wondering how make this tasty pasembur sauce and now only I know. Rombe thanks one more time!!!!!!😅

  • @crispysambalmimieskitchen8475
    @crispysambalmimieskitchen8475 4 місяці тому

    Tq chef share resepi....semoga chef sihat2 selalu

  • @rokiahtajuddin2089
    @rokiahtajuddin2089 4 місяці тому

    Terima kasih Chef atas perkongsianya.Hadir dri Brunei Darussalam.

  • @hyanghyung3763
    @hyanghyung3763 5 місяців тому

    Tq chef share resepi yg sedap& remeh nk buat sy suka mkn rojak ni👍🏻👍🏻👍🏻

  • @asmahrohani3341
    @asmahrohani3341 5 місяців тому

    Chef terbaik lah , chef bahasa melayu sangat bagus

  • @Davidpuji-b2y
    @Davidpuji-b2y 3 місяці тому

    Mantap chief

  • @roybiru8591
    @roybiru8591 3 місяці тому

    Adui chef..dhla tgh lapar teruk ni 😅

  • @ceciliahanapi9859
    @ceciliahanapi9859 4 місяці тому

    Tq chef bab dah kongsikan resepi pasembur ni

  • @putryz12
    @putryz12 5 місяців тому

    terbaik lah chef,,sy suka sangat pasembur

  • @ijatmiyol7483
    @ijatmiyol7483 4 місяці тому

    ya ampun. laparnya aku tengok chef makan 😂😂😂. jahat betul colour kuah tu 🤤🤤🥰🥰. tq chef for the resepi ❤❤

  • @sayutihassan1556
    @sayutihassan1556 5 місяців тому

    Tq chef,nampak sedap saya suks makan pesembur....😋😋😋

  • @NURULASHIKINAHMADZAKARIA
    @NURULASHIKINAHMADZAKARIA 5 місяців тому +1

    My favorite...tq chef,yummmy❤❤.

  • @shaikbabjee4437
    @shaikbabjee4437 4 місяці тому

    Thank you Chef, very Comprehensive Explaination and A Great Recipe.

  • @zuraidahyusup7146
    @zuraidahyusup7146 5 місяців тому

    Terima kaseh chef, semoga murah rezeki

  • @AbhamidzahAHamid
    @AbhamidzahAHamid 5 місяців тому +1

    Di SG pun Ada sangat popular di Gelang, Tampines.. Ada sotong, Lada hidup bawang emmmm

    • @lindajoe8875
      @lindajoe8875 Місяць тому

      kalau nak rasa nasi kandaq sedap cari nasi kandaq perlis by ariza ahmad.sedap nasi dia.senang buat

  • @outlookteam9934
    @outlookteam9934 5 місяців тому

    Wow.. another mouthwatering recipe from my favorite Chef ❤

  • @aishahbish7166
    @aishahbish7166 3 місяці тому

    Chef sedaplahhhh resepi u … best ,,, chef i doakan u semoga u maju jaya di dlm segala bidang 👍👍👍💪🏼💪🏼💪🏼

  • @OppoOppo-jr5fl
    @OppoOppo-jr5fl 5 місяців тому +1

    😊 Thanks chef kongsi resepi. .👍

  • @suarimi590
    @suarimi590 5 місяців тому +1

    Happy Sunday ❤
    Sedapnya weii ❤ cuba buat la nanti ❤ terima kasih ❤

  • @NadiaMohamad-sh7ft
    @NadiaMohamad-sh7ft 4 місяці тому

    PASAMBOR makanan kesukaan❤❤❤

  • @Tokyoung53
    @Tokyoung53 5 місяців тому

    Alhamdulillah. Terima kasih Chef. Salam dari Singapore 🇸🇬

  • @stayhealthy6954
    @stayhealthy6954 5 місяців тому

    Thank you chef. Sya dah lama tak makan rojak mamak.

  • @HakimMuslim-b5e
    @HakimMuslim-b5e 5 місяців тому

    Pergh bau nya sampai Johor Bahru Cheff!! Terbaik😋

  • @AZMANAnwar-k2v
    @AZMANAnwar-k2v 4 місяці тому

    Pohchiii daaa..rombe nandri

  • @tromduster
    @tromduster 4 місяці тому

    Sedap. Saya suka, mesti nak cuba. Tq chef.

  • @zulkeflimohdghazali9989
    @zulkeflimohdghazali9989 4 місяці тому

    Tq chef....mau cari restoren yg ada juai😂

  • @aishahbish7166
    @aishahbish7166 3 місяці тому

    Chef …. Apa khabar u .. i doakan semoga u berjaya dgn apa pon yg u mau …yg u inginkan… chef u punya resepi Rojak memang power top sedapppp sangat 💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼👍👍👍👍tahniah saya ucapkan untok chef 5 bintang 👍..

  • @MaonahHambali
    @MaonahHambali 4 місяці тому

    Tq cef sangat sedap, boleh cef ajar cara mama bust Mee goreng, cauz sambal nya sedap

  • @sitizauyah6149
    @sitizauyah6149 4 місяці тому

    Tksh Chef

  • @DapurSuriAti
    @DapurSuriAti 5 місяців тому

    Kegemaran saya ni.. mesti makan jika ke Pulau Pinang

  • @naufal9406
    @naufal9406 5 місяців тому +4

    Chef boleh tunjuk pula cara masak ayam tandoori..

  • @aidihafizichemansor
    @aidihafizichemansor 4 місяці тому

    Chef terbaik. Tabik.

  • @salsaim
    @salsaim 5 місяців тому

    Thank you share recipe....looks delicious...Yummy.

  • @Oppoa53-c3q
    @Oppoa53-c3q 5 місяців тому

    Wow terbaik, terima kasih chef
    Kongsi resepi

  • @noraniabdulmajid1357
    @noraniabdulmajid1357 5 місяців тому +1

    T. Kasih chef

  • @sitifaridah1901
    @sitifaridah1901 5 місяців тому +1

    Aiyo Chef I will have to spend a whole day in the kitchen making this. Susah betul and tiring

  • @johnlabu4574
    @johnlabu4574 4 місяці тому

    Alhamdulillah.. Terima kasih Cheff..

  • @shahsahuri72
    @shahsahuri72 5 місяців тому

    Nasi kandar pasembur penang la terbaik negeri lain mana boleh lawan dia punya sedap tu

  • @aniishak645
    @aniishak645 5 місяців тому

    Thanks ...sgt sistematik😊

  • @mambostv4146
    @mambostv4146 5 місяців тому

    PADU CHEF, THANK YOU VERY MUCH FOR SHARING. ❤🇦🇺

  • @MazlanLatif-f8e
    @MazlanLatif-f8e 2 місяці тому

    TQ CHEF

  • @shaike49
    @shaike49 5 місяців тому

    Tambah sambal sotong best ni.

  • @arizamidris8986
    @arizamidris8986 4 місяці тому

    Chef punya resepi memg Nala cheeff...❤

  • @zai1954
    @zai1954 4 місяці тому

    Saya pun cn tu kepas blend saya guna air dia tu sayang sedap tu .