Presentazione del libro "LA DIETA FODMAP PER IL COLON IRRITABILE" con il dr. Maurizio Tommasini
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Intervisteremo in diretta il dr. Maurizio Tommasini, autore del libro, con il quale ne approfondiremo i contenuti e le peculiarità.
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I miei nonni e bisnonni hanno mangiato sempre pane di grano integrale di segale e poco di mais poca pasta xche costava comprarla e facevano loro a casa le tagliatelle i maccheroni ma solo x le feste e ogni tanto la. Domenica poco latte xche lo lasciavano ai piccoli delle mucche e degli ovini molte verdure erbe selvatiche la carne quasi sempre se allevavano animali la vendevano e tenevano x loro pochissima nemmeno quasi l indispensabile chi poteva la domenica chi non aveva possibilità di averla o i soldi x comprarla sono x le feste comandate o i matrimoni la kinoa l amaranto il miglio non ' lo conoscevano dolci solo x le feste di natale Pasqua e matrimoni facevano piccoli dolcetti con farina di grano togliendo la crusca dolcetti semplici e poco dolci... Lavoravano molto dormivano sodo la notte vita co' cibi sani tutto naturale coltivato senza concimi chimici fuori stagione ecc tutti veleni di cui oggi vende l industria sia carne che vegetali. Non più sani.. Anche l aria non è più salubre quindi no' sono i cibi come grano ecc che produce infiammazione ma è che è tutto cambiato cibo atmosfera anche l ora già molto tutta la vita è stravolta orari assurdi troppe luci troppe città caotiche si dorme poco e male no' c è più amore serenità nel mondo echi di guerre telegiornali che incutono paure no' e il cibo e la vita che si fa.. No' e più la vita che si viveva come è non è più i cibo che si mangiava si mangiano veleni e si respirano ci sarebbe molto da dire....
Vorrei sapere se il latte scremato la mattina si può prendere grazie