Como desenformar cheesecakes + dicas para a base perfeita

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  • Опубліковано 3 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 55

  • @marialuizameirellesdecarva9407
    @marialuizameirellesdecarva9407 11 місяців тому

    Rita, minha querida...
    Muitíssimo obrigada!! 💕
    Como eu procurei alguém que ensinasse a retirar as Tartes 🥧
    e os Cheese Cakes 🍰
    das *bases* das formas de fundo removível...
    Amei o seu vídeo!! 👌🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
    Que Canal maravilhoso...
    Além de ensinar ótimas receitas, você é um amor...
    Super alegre e simpática!!
    🇧🇷 BRASIL 🇧🇷

  • @luisaferreira3412
    @luisaferreira3412 4 роки тому

    obrigada pelas dicas... o melhor blog de receitas do youtube!!! sem rodeios sem segredos,obrigada

  • @Joaamarribe
    @Joaamarribe 4 роки тому +24

    Bom dia :) nos cheesecakes costumo "prender" no fundo da forma papel vegetal e só depois começo a montá-lo.
    Assim sei que nunca vai ficar colado à forma e para o retirar é sempre mais fácil.
    Beijinhos

    • @elsaserra9692
      @elsaserra9692 Рік тому

      Mto.boa dica! Boa explicação. Obrigada Rita. Beijinhos

    • @ninapereira5115
      @ninapereira5115 10 місяців тому

      Pode ser papel manteiga?

  • @thaiscarneirodasilva7857
    @thaiscarneirodasilva7857 3 роки тому +3

    Muito booom. Primeiro vídeo que explica como remover o fundo de forma removível kkkk. Muito bem explicado e simpatia pura. Muito obrigada 😘

  • @ricardosantosps1
    @ricardosantosps1 3 роки тому +7

    Tenho uma sugestão pra vocês que usam essas formas..... Tentem usar espátulas de silicone ou de plástico na hora de desenformar o bolo porque corre o risco de arranhar ou danificar o antiaderente da forma antiaderente.....

  • @marciowrist
    @marciowrist 2 роки тому

    Amei a dicas ,rápido e difícil sem enrolação

  • @renatocruz1940
    @renatocruz1940 2 роки тому

    Rita, seus videos são maravilhosos!!!

  • @helenacosta174
    @helenacosta174 2 роки тому

    Amei a dica arrasou.

  • @thaismariacloth1834
    @thaismariacloth1834 Рік тому

    Amo seus vídeos

  • @patriciamendes5798
    @patriciamendes5798 Рік тому

    Sensacional. Muuuito obg

  • @rosalopes8657
    @rosalopes8657 4 роки тому +1

    Boa tarde Rita🙋obrigada pelas dicas,costumo desenformar bem mas dá sempre jeito saber se alguma vez estiver em apuros😉beijinhos 😘 😘 🍰

  • @theresacavalcante7891
    @theresacavalcante7891 4 роки тому +1

    ADOREI A EXPLICAÇÃO MUITO OBRIGADA

  • @PAULAPEIXOTO-tofu
    @PAULAPEIXOTO-tofu Рік тому

    e porque não usar papel vegetal a forrar a base e os lados para melhor desenformar o cheesecake?

  • @carlafrancisco1887
    @carlafrancisco1887 3 роки тому

    Obrigada, Rita estou a adorar o seus videos estou a tirar um curso de cozinheira e pastelaria e são otimas dicas

  • @hugosilva9982
    @hugosilva9982 4 роки тому +1

    Ola Rita
    Como a maioria das pessoas ponho papel vegetal no fundo e para não ter problemas a desenformar ponho no congelador para não partir a bolacha ( passo sempre faca nas laterais)

  • @elisabecas
    @elisabecas 4 роки тому +4

    Eu não sei se existe um "direito" ou "avesso" da base dessas formas mas eu coloco sempre para dentro a parte direitinha. Vamos lá ver se me faço entender... A base tem um pequeno rebordo onde vai encaixar a lateral. Eu coloco esse rebordo para baixo. Depois, ao desenformar, deslizando, não corro o risco de me ficar a base presa nesse rebordo.

  • @irisbarros9717
    @irisbarros9717 3 роки тому

    Muito boa dica! Adorei! Obrigada

  • @BeatrizAmandaTS
    @BeatrizAmandaTS 3 роки тому

    Muito explicativo, obrigada! 👏

  • @carlafrancisco1887
    @carlafrancisco1887 3 роки тому

    Boa tarde, Rita, fiz o seu cheesecake de rafaello, ficou um espectáculo, cá em casa todos adoramos, obrigada.

  • @AliceSilva-pl4jb
    @AliceSilva-pl4jb 4 роки тому

    Bom dia... Foi sim muito útil. Obrigada. Aguardo pela receita. Bjinhos. Falo de Angola.

  • @FernandaGarcias
    @FernandaGarcias 4 роки тому +1

    Olá Amiga
    Obrigada pelas dicas, beijinhos 😗

  • @yasminmagalhaes3295
    @yasminmagalhaes3295 4 роки тому +1

    Você salvou minha vida rsrs. Abraço!

  • @larissaespindola345
    @larissaespindola345 4 роки тому

    Muito show portuguesa.parabéns

  • @lararibeiro3142
    @lararibeiro3142 4 роки тому

    Ameiiii
    Muito obrigada!

  • @iuliaportugalia
    @iuliaportugalia 4 роки тому

    E partiu um pouco a base 😂😊 é inevitável.. eu coloco sempre na base papel vegetal.. e também uso esse truque de "croquete" 😊 e para base não partir .. desenformo em cima de uma base de bolos .. que é mais direitinha 😊🥰

  • @luzirasalaparedes
    @luzirasalaparedes 4 роки тому +5

    Eu nem sabia que tinha que tirar da base😹😹 sempre usei a base da forma

  • @isabelsantos4042
    @isabelsantos4042 4 роки тому

    Foi muito útil. Obrigada Rita😘
    Para a semana vou fazer o teste👍

  • @TheMagnolia113
    @TheMagnolia113 4 роки тому +2

    Olá Rita. Tenho outras dicas. Se o cheese estiver bem bem frio. Para tirar o aro depois de passar a espátula em volta pões o dito em cima de uma lata de conserva: por ex de ananás. Soltas a mola e voila. O aro cai na mesa. Normalmente só os enfeito depois d desenformar porque a base eu tiro qd o viro ao contrário. Ponho película aderente p proteger. E toca a virar p um prato. Depois solto a base c cuidado e volta a virar😂😂😂😂. Parece confuso mas sempre resulta. Faço cheesecake há anos. Desde q a base esteja bem feita e o creme bem fresco n há problemas. 😉Beijinhos da tua fã.

    • @receitasladolcerita
      @receitasladolcerita  4 роки тому

      ;)

    • @vilmamariavilmasantos8076
      @vilmamariavilmasantos8076 4 роки тому

      Boa tarde,que lindo! Sabe o que eu gostaria de saber? O que eu faço pra ter um bolo molhadinho e fofo? No BRASIL SEMPRE FIZ BONS BOLOS ,FOFINHOS E MOLHADINHOS, AQUII NÃO ESTOU CONSEGUINDO,MESMOS USANDO A MINHA RECEITA DE SEMPRE, BEIJINHOS E OBRIGADA 😘

  • @raulferreira9703
    @raulferreira9703 4 роки тому

    Olá Ritinha, sempre bem disposta 😃e com uma dica para dar (ajudar).👩👴👨‍🦳.
    Beijinho😘

  • @evanirmariadesouza3828
    @evanirmariadesouza3828 2 роки тому

    Obrigada
    Você me ajudou muito

  • @katiaaparecidalopes5349
    @katiaaparecidalopes5349 4 роки тому

    Por gentileza, qual a marca dessa forma? Obrigada.

  • @catiavarela4262
    @catiavarela4262 4 роки тому

    Gostava de saber a receita do seu chessecake :)

  • @marinaconsta9226
    @marinaconsta9226 Рік тому

    Quero tirar a base e não consigo

  • @Telma_Alves
    @Telma_Alves 4 роки тому

    Uma das minha dúvidas de facto é essa. Qual a proporção, pois cada receita tem medidas diferentes. Depois umas vão ao forno e outras não... Confesso que desisto de fazer por isso

    • @receitasladolcerita
      @receitasladolcerita  4 роки тому

      É só seguir as bolachas que são recomendadas na receita e seguir as indicações.

  • @Katyperry2005
    @Katyperry2005 4 роки тому +1

    Nunca mais vou voltar a servir cheesecakes com a base da forma de metal

  • @nessinhabb5543
    @nessinhabb5543 4 роки тому +2

    Eu nem tiro a base rs

  • @franciscaluz6352
    @franciscaluz6352 3 роки тому

    Este é o meu problema 😊

  • @wandadossantos4438
    @wandadossantos4438 2 роки тому

    Fala muito